• Авторизация


Без заголовка 23-03-2021 09:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты заправок и соусов

Рецепты заправок и соусов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2021 09:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слоеный салат "Чародей" - пикантный и яркий

Слоеный салат "Чародей" - пикантный и яркий

Есть желание приготовить слоеный салат, который наверняка, будет одним из любимых. У него необычный и невероятно яркий вкус, благодаря смелому сочетанию ингредиентов. Готовится блюдо с отварным мясом, картофелем, свеклой, грушами и пряной корейской морковью. Заправлять салат майонезом с добавлением ароматной зелени, но можно слои промазать натуральным йогуртом, соединенным со сметаной. Хотите попробовать приготовить это вкусное и яркое блюдо, сохраняйте рецепт для себя.
пикантный салат Чародей 1 (700x466, 267Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-03-2021 09:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Конфеты с кокосом

(500x375, 99Kb)

кокосовая стружка — 200 гр.
белый шоколад — 200 гр.
сливки 33–35% — 100 гр.
темный шоколад (70% или 54%) — 200 гр.
какао масло — 4 гр. (можно взять 10 мл. растительного масла или просто темперированный шоколад)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2021 08:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень лимонные колечки с фисташками

2835299_Ochen_limonnie_kolechki_s_fistashkami1 (700x587, 363Kb)

2835299_762147ca (554x690, 76Kb)

Ингредиенты:
 
Сахар — 100 г 
Масло — 120 г
 Мука пшеничная — 240 г 
Разрыхлитель — ⅓ ч. л. 
Соль — 1 щепотка 
Яйцо — 50 г 
Цедра 1 крупного лимона 
Фисташка молотая/мелко рубленая — 30 г
Глазурь из лимонного сока и сахарной пудры — для украшения 
Фисташки
Приготовление:
 
1. Сахар взбить с маслом комнатной температуры до однородной посветлевшей массы. Добавить яйцо, цедру и взбить еще раз.
 
2. Муку смешать с солью, разрыхлителем, просеять в масляную смесь, добавить фисташки и все быстро вымесить до однородности. Долго песочное тесто не вымешивать! 
 
3. Собрать в однородный шар, приплюснуть, обернуть пленкой и положить в холодильник минимум на 1 час. Раскатать толщиной 6 мм, вырезать печенье. 
 
4. После формовки еще раз охладить печенье в морозильной камере минут 10.
 
5. Выложить на противень, застеленный пергаментом или перфорированным ковриком, смазать яичным белком и выпекать при 180°С до уверенного золотистого цвета (минут 10–13). 
 
6. Остудить. Украсить глазурью (сок лимона и пудру смешать до нужной консистенции, делать не очень жидкой; удобно работать с кондитерским мешком). Украсить фисташками.
 
Приятного аппетита!

2835299_Ochen_limonnie_kolechki_s_fistashkami (700x477, 361Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2021 14:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Утка с вишневым соусом и салатом с жареными персиками

(500x375, 99Kb)

[/u]на 2 порции:[/u]
филе утиной грудки без кожи, к. т. — 2 шт.
персики — 2 шт.
руккола или другой салат — 300 гр.
фетакса — 100 гр.
семечки и орешки — 1 горсть
оливковое масло — 2 ст. л. или по вкусу
бальзамический уксус — 1 ч. л.
сок лимона — 0,5 шт.
острый перец чили — по вкусу (по желанию)
соль — по вкусу
перец — по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2021 14:49

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Нежное, воздушное "двойное" печенье со сгущенкой - рецепт из любимой кондитерской!

3925073_Screen_Shot_031721_at_03_41_AM_003 (700x392, 520Kb)
 
Сегодня, у меня рецепт очень вкусного печенья. Видеорецепт приготовления ждет вас под катом в самом конце.
 
В этом рецепте, в муку добавляется крахмал и за счет этого, печенье получается воздушное, легкое и очень нежное. 
 
Начинка у печенья из вареной сгущенки, а сбоку на печенье - орешки.
 
У меня арахис, но можно добавить любые.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2021 08:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Очень вкусные и нежные лимонные пирожные "Мимозки" - не сложно, полезно и красиво!

4121583_Screen_Shot_031321_at_03_21_AM (700x645, 606Kb)
 
Дорогие други, спасибо, что вы есть и что приходите на выручку в трудный момент. Я тут, недавно, тяжело грипповала и мне моя приятельница из интернет-магазина всяких вкусных фруктов и ягод прислала в подарок коробку лимонов: ароматных, отборных, пахучих... А морозы стояли (все мы помним) не шуточные. А в дом эту коробку я занести не могла, ибо их на кухне бы стырил аргедожка Пахом, чтобы вволю наиграться "этими чудесными жёлтыми мячиками". Пришлось часть оставить в кладовке (а там был тот же мороз-морозище) и малую толику спрятать в кухонный шкаф. Сил на даже простейшую переработку - нарезать и посыпать сахаром в семье не было ни у кого...
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2021 08:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супер влажный "Шоколадный пирог"

2835299_pirog_2_ (700x500, 261Kb)

Пирог получается очень влажным, нежным, рыхлым, пышным, пористым и очень вкусным! Готовится всего из одного яйца! Просто, Легко и Быстро!

Ингредиенты для «Супер влажный "Шоколадный пирог"»:
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (220-230 грамм (комнатной температуры) у меня натуральный можно взять и с добавлением кусочков фруктов) — 230 г
Сахар — 140 г
Ванильный сахар (или 15 грамм) — 1 пакет.
Масло растительное (или 7,5 ст.л) — 60 мл
Какао-порошок — 45 г
Сливки (Для ганаша сливки 30-35%) — 60 мл
Шоколад темный (любой можно взять но без добавок) — 60 г
 


 

Рецепт «Супер влажный "Шоколадный пирог"»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2021 12:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Эффективное удобрение для рассады

Эффективное удобрение для рассады

Садоводы знают, что одно из условий получения крепко плодоносящего растения - это, прежде всего, выращивание крепких и здоровых саженцев. Это можно сделать с помощью простой, но очень эффективной домашней заправки на дрожжевой основе. 

Возьмите 5 грамм сухих дрожжей, добавьте 1 ст. л. сахара, залить 5 л теплой чистой воды и настаивать 3 часа. Это концентрированный раствор, богатый витаминами и минералами. Теперь возьмите 1 литр раствора и доведите его до 5 литров чистой водой. Полученной водой подкармливайте саженцы - обильно полейте перец, помидоры, баклажаны и другие культуры. Они обязательно будут вам благодарны: их корневая система будет крепкой, а листья - плотными и сочно-зелеными! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2021 15:37

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Красивые салфетки, связанные по спирали крючком

4403711_Screen_Shot_030521_at_04_18_AM (700x693, 495Kb)
 
Добрый день, рукодельницы!
 
Предлагаю посмотреть как связать салфетку по спирали.
 
Спиральный мотив интересный и несложный в одноцветном исполнении, но особенно хорошо смотрится при многоцветном вязании, а это уже работа для усидчивых, придется вязать от нескольких клубков.
 
Начать вязание можно с кольца петель одного цвета и затем присоединить другие цвета.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2021 17:00

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Праздничные салаты - сочетание невозможного

Праздничные салаты

Праздничные салаты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-03-2021 13:11

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ТАТАРСКИЙ ТРЁХСЛ0ЙНЫЙ ПИР0Г.

 
 

ТАТАРСКИЙ ТРЁХСЛ0ЙНЫЙ ПИР0Г.
Для теста:
2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;
Для начинки:
Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.

Приготовление:
Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
Чернослив, курагу и лимон по отдельности измельчить в блендере. Добавить к каждой начинке по 3 ст.л. сахара, перемашать.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сковороду. Сверху положить начинку из чернослива. Затем следующий пласт теста. Далее начинку из кураги снова тесто. Затем лимон и последний пласт теста. Защипать края. Сделать проколы вилкой. Посыпать мучной крошкой. И выпекать около 40 минут при 180 градусах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-03-2021 10:08

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Кекс на сгущенном молоке, сказочно вкусный

Кекс готовится быстро и просто, а получается очень мягким и воздушным.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2021 19:14

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНАЯ УТКА, КОТОРАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГЧЕ ПУХА, СЪЕДАЕТСЯ ЦЕЛИКОМ. СЕКРЕТ В ОСОБОМ МАРИНАДЕ

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2021 19:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Фаворит» - лучший среди быстрых тортов без выпечки. Вкус покоряет с первого кусочка

(500x375, 99Kb)

Это самый вкусный торт, который готовится быстро и при этом никто не скажет, что он сделан без выпечки основы.
Никакого Юбилейного и сгущёнки с маслом, которые приторные и тяжёлые. Мы сделаем его лёгким, воздушным и необычайно нежным. Как? Вот в этом рецепте, я всё и расскажу - что понадобиться для основы и как сделать изумительный крем.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2021 07:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет с творогом и халвой

2835299_Rylet_s_tvorogom_i_halvoi (700x542, 103Kb)

Нежное бисквитное тесто и творожная начинка с халвой - в этом рецепте самое трудное выдержать сутки) и тогда вы будете вознаграждены - бисквит с начинкой практически сольются в единое целое и вы получите истинное наслаждение! Рецепт был взят из интернета очень давно, поэтому автора не назову - большое ему спасибо!

Ингредиенты для «Рулет с творогом и халвой»:
Мука пшеничная / Мука — 110 г
Сахар — 140 г
Яйцо куриное (разделить на белки и желтки) — 5 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (щепотка)
Творог (не жидкий!) — 500 г
Халва подсолнечная (раскрошить) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Сахарная пудра (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2021 09:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Такого печенья вы еще не ели. Вкусное ореховое печенье с шоколадным кремом.





Орехи и шоколад – это идеальное сочетание, которое нравится всем. Ореховое печенье получается мягким нежным, тающим во рту. Прекрасно подходит к чаю или кофе.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2021 10:06

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Без духовки, много пышного, шоколадного крема

Секрет вкуса торта – в большом количестве шоколадного крема, главное, не пожалеть денег и купить очень качественное какао и шоколад.

[980x595]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2021 10:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный торт Шоколадный Медовик со сметанным кремом





Сегодня готовим всеми любимый шоколадный торт медовик. Торт получается необыкновенно вкусный и нежный. В сочетании со сметанным кремом торт, просто тает во рту. Этот тортик вы будете готовить снова и снова.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2021 13:39

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Хрустящее миндальное печенье с шоколадом

Сегодня, можно сказать, будет классика - миндаль и шоколад. Идём готовить!





На 12 штук:
 

Мука пшеничная — 100 г
Миндаль (молотый) — 75 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 1 щепотка

Шоколад темный (крупно нарубленный или капли) — 1 горст.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии