Самое вкусное мясо!
Ингредиенты:
Говядина (филейная часть) - 2 кг
Вустерский соус - 2 ст. лотки
Шерри сухое - 4 ст. ложки
Масло растительное - 1/2 стакана
Перец черный свежемолотый - 1 ч. ложка
Соль - 1.5 ч. ложки
Для пудинга:
Молоко - 2 стакана.
Мука - 2 стакана
Яйца - 8 шт.
Орех мускатный тертый - 1/4 ч. ложки
Соль
Перец черный молотый
Жир свиной топленый
Способ приготовления:
Из языка можно приготовить не только шикарную закуску, но и суп.
Обычно, когда отваривают язык, сам бульон выливают. Но меня когда-то давно научили, как получить из языка очень вкусный бульон. С тех пор, когда варю этот деликатес, из получившегося бульона делаю разные супы. А поскольку с лета в морозилке всегда припасены замороженные отварные лисички, то неудивительно, что в моей кулинарной книге прибавился рецепт супа, который домочадцы очень полюбили. К слову, съедается он куда быстрее, чем варится.
http://www.domashniy.ru
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду очень благодарна Вам за зто.
[500x375]
Морковь, дайкон, баклажаны, грибы. Конечно не так быстро готовится, но зато вкусно..
http://knitsi.ru/id1489/azhurnaya-tunika.html
Размеры: 110/116 (122/128) 134/140
Вам потребуется: 300 (350) 400 г меланжевой пряжи Basic HP (100% хлопка, 125 м/50 г); крючок № 4.
Филейный узор шириной 15 п.: вязать по схеме. Каждый р. начинать и заканчивать, как указано на схеме. Повторять петли раппорта и с 3-го по 10-й р.
Узор для краев: 1-й круг, р.: ст. б/н; 2-й круг. р.: *1 ст. б/н, 5 возд. п., 2 п. предыдущего круг. р. пропустить, повторять от *.
Плотность вязания, филейный узор: 20 п. и 11,5 р. = 10 х 10 см.
Внимание: изготовить выкройку в натуральную величину и убавления выполнять по выкройке.
Спинка: связать цепочку из 61 (71) 76 п. + 3 возд. п. подъема. Далее вязать по схеме. Через 30 (36) 40 см от начала работы оставить с обеих сторон 3 (3,5) 4 см для пройм не провязанными. Через 9 (10) 11 см от пройм оставить для выреза горловины средние 18 (20) 22 см не провязанными и обе стороны закончить раздельно. Через 13 (14) 15 см от пройм закрыть оставшиеся петли.
Перед: вязать как спинку, только с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 2 см от пройм оставить средние 18 (20) 22 см по выкройке не провязанными и обе стороны закончить раздельно. Деталь закончить на высоте спинки.
Рукава: связать цепочку из 41 (46) 46 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать по схеме. Через 2,5 см от начала работы выполнить по выкройке убавления для оката рукава. Через 9,5 см от начала работы закрыть все петли.
Пояс: связать цепочку из 8 возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать ст. б/н. Через 120 (130) 140 см пояс закончить.
Шлевки для пояса: связать по цепочке из 3 возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать 6 см ст. б/н.
Сборка: выполнить плечевые швы, швы рукавов и боковые швы. Втачать рукава. Пришить шлевки. Низ платья, низ рукавов и вырез горловины обвязать узором для краев.
[показать]
Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - ОБАЛДЕТЬ!!! ШЛЯПКА "ПРИНЦЕССА" ОТ РОЗЕТКИ (КРЮЧОК)
Часть 2 - МАЛЕНЬКИМ МОДНИЦАМ: ТУНИКА КРЮЧКОМ
Часть 3 - ПОНРАВИЛСЯ: ПЛЕД ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОЙ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
[показать]
Эта морковь у нас улетает «за-раз»
Рецепт
[700x518]
Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски.
Рецепт
Автор panna1979
Я не собиралась выкладывать рецепт, так как на сайте уже есть рецепт сушеного мяса, поэтому и пошаговых фото нет. Но у меня и маринад другой (обыскав ближайшие магазины не нашла соуса ворчестер, который нужен для классического маринада, поэтому пришлось искать другие рецепты и комбинировать) и, так сказать, способ сушки отличается. Делала два раза - муж в восторге.
[304x229] Автор Джеймс Ризон
Простой в приготовлении, мягний, воздушный, очень вкусный швейцарский рулет с яблочным джемом.
Автор Janecheh
Это витой пирог. Дрожжевое тесто для кранца всю ночь отдыхает в холодильнике, что позволяет замедлить деятельность дрожжей. Тесто можно хранить в холодильнике два дня и замораживать - очень универсальное тесто для разнообразной выпечки. Пирог из этого теста получается мягкий, нежный, пушистый. С начинкой можно экспериментировать.
|
ареная питерская корюшка, озерная рыба на углях, фрикасе и муссы и многое другое |
||
|
Вы любите капустный пирог? Я очень, и потому представляю Вам прекрасный рецепт этого пирога
Схемы и описания не четкие...Но как идею можно рассмотреть...
1.
[508x700]
[250x243]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]