• Авторизация


Яблоки в тесте. 27-02-2011 00:10

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Яблоки в тесте

Рецепт запеченных яблок я уже давала когда-то в дневнике, но сегодня попробовала нечто новое - запеченные яблоки в тесте. Тесто использовала готовое слоеное (с маленьким малышом не особо наготовишь), серединку у яблок предварительно вырезала и залила углубление медом. Получилось офигенски вкусно. Главное - красиво украсить, чтобы из вашей выпечки получилось нечто творческое и заманчивое.
Надрезы на листочках сделала ножом.
[640x550]
А вы уже слышали про KynoSil - эффективный препарат для здоровья вашего питомца?
Хочу выбрать межкомнатные двери на этом сайте, и цена приемлемая, и выбор шикарный.
Перед вами - карта Таиланда, подробная и очень удобная.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
12 любимых!!! 26-02-2011 21:34


12 любимых игрушек для  Strange LenoR

Многое из детства. И я реально играла с этими игрушками))))

1.Кукла Егорка и для него кроватка.

2.Кукла Настя.

3.Машина.

4.Грузовик.

5.Мячик.

6.Конструктор Lego.

7.Пазлы.

8.Барби и все принадлежности.

9.Мишка.

10.Голубой щенок (его еще маме подарили, а потом он мне достался)

11.Кукла Галя (ее мне подарили)

12. Кукла (имя так ей и не дала, но зато она была большая и умела ходить).

Вообще тогда были самые интересные игрушки, а сейчас игрушки ничему не учат.

А может кто-нибудь помнит в Москве большой Детский мир, где много разных игрушек. И там были часы, из которых каждый час выходила кукла. Это я помню четко, как раз в это время я съездила с мамой и бабушкой и мне купили куклу и кроватку для нее)))))

Всем куклам я давала имена))))

 

[586x471]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные блины 26-02-2011 20:35

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколадные блины
 

[598x379]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице. 26-02-2011 20:34

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.
 

 Эх, хороши наши блинчики, да с бюргерскими сосисками, да с горчицей ядреной в золотистой хрустящей корочке. Так и хочется продолжить описание сего великолепия и сказать, как я сейчас допишу и поспешу все это употребить во благо здоровия своего богатырского. Однако, грешна, уже поела…сыта, все довольны, особенно муж, обозвавший результат трудов моих Хот-Догом, но я так поняла, что это был комплимент блюду. А я с чувством исполненного женского долга делюсь рецептом. Тем более что и повод подоспел – Масленица!

[410x547]

Сосиски в блинах.

Тесто для блинов:

1, 5 стакана молока пополам с водой

4 столовые ложки муки

1 яйцо

Ингредиенты для начинки:

Сосиски – 8 штук

Яйца – 4 штуки

Сыр – 300 грамм

Горчица – по вкусу

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-250 (фильмы) 26-02-2011 20:32


Интересно стало сколько и чего я посмотрела из топ-250.

То что отмечено плюсом - смотрела. Надо бы еще раз всё посомтреть)))

1.Побег из Шоушенка (1994)

2.Зеленая миля (1999)

3.Форрест Гамп (1994)

4.Начало (2010)

5.Леон (1994)

6.Список Шиндлера (1993)

7. Иван Васильевич меняет профессию (1973) +

8.Бойцовский клуб (1999)

9.Достучаться до небес (1997)

10.Король Лев (1994) +

11.Операция "Ы" и другие приключения Шурика (1965) +

12.Криминальное чтиво (1994)

13.Крестный отец (1972) +

14.Игры разума (2001)

15.Жизнь прекрасна (1997)

16.Назад в будущее (1985) +

17.Престиж (2006)

18.Брилиантовая рука (1968) +

19.Карты, деньги и два ствола (1998)

20.Гладиатор (2000)

21.Пролетая над гнездом кукушки (1975)

22.ВАЛЛ·И (2008)

23.Американская история Х (1998)

24.Большой куш (2000)

25.Джентльмены удачи (1971) +

26.Хатико: Самый верный друг (2009)

27.Пираты Карибского моря: Проклятие черной жемчужины (2003) +

28.Пианист (2002)

29.Как приручить дракона (2010)

30.Терминатор 2:Судный день (1991)

31.Матрица (1999)

32.Отступники (2006)

33.Запах женщины (1992)

34.Шоу Трумана (1998)

35. Властелин колец:Возвращение Короля (2003) +

36.В бой идут одни "старики" (1973) +

37.Семь (1995)

38.Кавказская пленница, или новые приключения Шурика (1967) +

39.Титаник (1997) +

40.Игра (1997)

41.Поймай меня, если сможешь (2002)

42.Пробуждение (1990)

43.Храброе сердце (1995)

44.В джазе только девушки (1959)

45.Крестный отец 2 (1974) +

46.Властелин колец: Братство кольца (2001) +

47.Человек дождя (1988)

48.Молчание ягнят (1990)

49.Дневник памяти (2004)

50.Властелин колец: Две крепости (2002) +

51.Шестое чувств (1999) +
52.Хороший, плохой, злой (1966)

53.Собачье сердце (1988) +

54.Остров проклятых (2010)

55.Шерлок Холмс и доктор Ватсон: Собака Баскервилей (1981) +

56.Аватар (2009) +

57.Унесённые призраками (2001)

58.История игрушек: Большой побег (2010)

59.Чёрный лебедь (2010)

60.Эффект бабочки (2004) +

61.Рапунцель: Запутанная история (2010)

62.Гран Торино (2008)

63.Нокдаун (2005)

64.Назад в будущее 2 (1989) +

65.Изгой (2000)

66.Однажды в Америке (1984)

67.Шерлок Холмс и доктор Ватсон: Знакомство (1979) +

68.Спасти рядового Райна (1998)

69.Адвокат дьявола (1997) +

70.Хористы (2004)

71.12 разгневанных мужчин (1957)

72.Внутри себя я танцую (2004)

73.День сурка (1993)

74.Красавица и чудовище (1991) +

75. А зори здесь тихие (1972)

76. Темный рыцарь (2008)

77.В погоне за счастьем (2006)

78.Огни большого города (1931)

79.Римские каникулы (1953)

80.Балто (1995)

81.Казино (1995)

82.Служебный роман (1977) +

83.Москва слезам не верит (1977) +

84.Счастливое число Слевина (2006)

85.Город бога (2002)

86.Как украсть миллион (1966)

87.Привидение (1990) +

88.Укрощение строптивых (1980)

89.Пятый элемент (1997) +

90.Амадей (1984)

91.Аладин (1992) +

92.Ледниковый период (2002) +

93.Белый Бим - Черное ухо (1976) +

94.Красота по-американски (1999) +

95.Лицо со шрамом (1983)

96.Жизнь других (2006)

97.Ходячий замок (2004)

98.Славные парни (1990)

99.Бешеные псы (1992)

100.Дом (2009)

101.Эта замечательная жизнь (1946)

102.Океаны (2009)

103.Вечное сияние чистого разума (2004)

104.Амели (2001)

105.Заложница (2007)

106.Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен (1964)

107.Столкновение (2004)

108.Общество мертвых поэтов (1989)

109.Судьба человека (1959)

110.Блеф (1976)

111.Остров сокровищ (1988)

112.Назад в будущее 3 (1990) +

113.Планета Ка-Пэкс (2001)

114.Одиннадцать друзей Оушена (2001)

115.Умница Уилл Хантинг (1997)

116.Унесенные ветром (1939)

117.Заплати другому (2000)

118.Жизнь Дэвида Гейла (2003)

119.Легенда о пианисте (1998)

120.Офицеры (1971)

121.Шерлок Холмс и доктор Ватсон: Смертельная схватка (1980) +

122.Брестская

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты натурального шампуня. Приготовление шампуня в домашних условиях. 26-02-2011 18:23

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Рецепты натурального шампуня. Приготовление шампуня в домашних условиях
 

[700x445]

 

Мы привыкли мыть волосы шампунем и ополаскивать бальзамом. Сделать натуральный шампунь дома не предоставляет никакого труда, однако польза от такого шампуня в несколько раз будет превосходить большинства средств, купленных на прилавках магазинов. Есть отличные народные средства для ухода за волосами. Их легко можно приготовить в домашних условиях, а волосы после них будут красивыми, крепкими и сиять своим здоровьем.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из блинов. 26-02-2011 00:40

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Пирог из блинов. Роскошное угощение на Масленицу.
 

  А если у вас есть зять, исключительная возможность пригласить его к теще на блины!) 

Традиция приготовления этого пирога уходит в древность и связана с обрядовыми традициями: курник - пирог свадебный. Но, как известно, блинами праздник не испортишь, поэтому готовят его гораздо чаще. А Масленица, веселая, задорная, разухабистая  - прекрасный повод для этой теплой и ароматной закуски. Итак, уже понятно, что блины - основа этого пирога, его еще в народе называют

Блинчатый пирог

[500x333]

 

Пресное сдобное тесто:

Мука - 500 г.

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 70 г.

Молоко - 170 г.

Сода - 1,5 г.

Сахар - 15 г.

Соль - 4г.

Тесто для блинов:

Мука - 40 г.

Яйцо - четверть одного яйца

Молоко - 100 г.

Соль - по вкусу

В молоке комнатной температуры растворить соль, сахар и замесить с 250 г муки, добавить яйца и размягченное масло, продолжать вымешивать. Когда масса станет однородной, добавить в нее оставшуюся муку, смешанную с содой. Из теста нужно раскатать две круглые лепешки толщиной пол-сантиметра.

Ингредиенты для блинчиков смешать и спечь 4-5 блинчиков.

Теперь необходимо приготовить фарш, для курника  понадобится три его разновидности.

Фарш первый: полстакана отварного риса смешать с порезанным отварным яйцом (одним), измельченной петрушкой и заправить 20-ю граммами мягкого сливочного масла, посолить.

Фарш второй: 500 г отварной куриной грудки порезать и заправить 20-ю граммами растопленного сливочного масла

Фарш третий: поджарить200 г свежих или 20 сухих, предварительно замоченных, грибов. Отдельно  пассеровать на сливочном масле   небольшую мелко порезанную луковицу. Затем все соединить.

Когда все составляющие готовы, можно приступить к 

Сборке пирога:

На лепешку меньшего диаметра положить блинчик, на него ровным слоем один из фаршей, опять блинчик - второй фарш, снова блинчик - третий фарш, прикрыть оставшимся блинчиком . Накрыть курник второй лепешкой и защипнуть края уже обеих лепешек. Сверху курник украшают различными фигурками из теста (кружлчками, сердечками, елочками) и смазывают яйцом. Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Вариантов начинок можно использовать великое множество, с рыбой, потрошками, различными грибами и разными видами мяса. А также пирог можно сделать более высоким, используя большее количество блинов и начинок. Фотография не моя, но на следующей неделе обязательно побалую мужа таким пирогом, сфотографирую и поменяю фотографию на свою.

А здесь можно посмотреть видеорецепт приговления такого пирога - но это уже не мое произведение!)

  

 

 

 

Серия сообщений "Блины":
Наша национальная гордость
Часть 1 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 2 - Блинчики в бутылке. Актуально для Масленицы.
...
Часть 5 - Блины шпинатные с семгой и сыром к Масленице. Видеорецепт.
Часть 6 - Славянская Масленица с французским шиком. Необычный фоторецепт блинов.
Часть 7 - Пирог из блинов. Роскошное угощение на Масленицу.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Малыш. 26-02-2011 00:33


 Нравится мне, как он объясняет))))такой забавный малыш))))


комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
90-е 26-02-2011 00:17



комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео. 26-02-2011 00:00


Подскажите как правильно и как лучше сюда добавить видео с youtube???? а то у меня придобавлении сплошные каракули получаются(((

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ухаживать за ювелирными украшениями. 25-02-2011 22:57

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Как ухаживать за ювелирными украшениями.

http://edoranblog.ru/post152070937/

Думаю, что у каждой девушки или женщины, на протяжении жизни набирается, скажем большое — не больше но некоторое количество ювелирных украшений. Я имею в виду золотые украшения и изделия из серебра. Кто чему отдает предпочтение. Тем более, что сереб...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 полезных свойств банана. 25-02-2011 22:36

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

8 полезных свойств банана

[показать]

1. Защищают от стресса и укрепляет сердце


Бананы содержат комплекс витаминов и полезных элементов, которые укрепляют иммунитет, улучшают деятельность нервной системы, повышают работоспостобность, защищают от стресса и укрепляет сердце. Полезности в банане: A, B1, B2, B3, B6, B9, E, PP, железо, калий, натрий, магний, фосфор и кальций.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2011 22:54


Увидела сегодня своего кота в комнате. "Пока никто не видит, погреюсь на детских пеленках"))))
[699x532]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
фото. 24-02-2011 22:02


Что-то никак не добавляется фото в альбому, выкладываю сюда))))Это я))))
Остальное в комментах))))
[699x466]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные унаги спайси маки 24-02-2011 21:29

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Запеченные унаги спайси маки
 

[показать]

 

Ингредиенты: 
Рис для суши
нори
Спайси соус
угорь
кунжутное семя (белое)
кунжутное семя (черное)
огурец
сыр "Буко"
 

Для приготовления ролла нам понадобится спайси соус двух видов: обычный и с добавлением сыра "Буко". Сначала делаем обычный из майонеза, тобико, чеснока, соуса чили. Здесь можно посмотреть рецепт подробнее.

1. Берем половинку нори
2. Выкладываем рис как на фото
3. Посыпаем рис сверху обжаренным заранее кунжутом, можно белым, можно черным, а можно и тем и тем.
4. Переворачиваем
5. Сначала спайси соус
6. Затем угорь
7. И огурец
8. Заворачиваем, лучше в пленку, так и кунжут не рассыпается и нарезать удобнее.
9. Нарезаем на 9 кусочков
10. Теперь в оставшийся спайси соус добавляем немного сыра "Буко" (или филадельфии или альметто), чтобы лучше запеклось
11. Ставим в микроволновку под гриль на 7 минут
12. Выкладываем на блюдо и поливаем унаги соусом.

Все, запеченный унаги спайси маки готов! Приятного аппетита )

сушифан.ру

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем) 24-02-2011 21:02

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Заварное тесто для профитролей и эклеров (+ крем)
 

[показать]


Профитроли - маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом.

Эклеры - пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью.

Ингредиенты для заварного теста:

1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые смешные коты)))) 24-02-2011 20:44

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

САМЫЕ СМЕШНЫЕ КОТЫ ИНЕТА

МЕГО СМЕШНО

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почитать. 24-02-2011 00:41


Решила тут перечитать Уильяма Шекспира. В сборнике "Ромео и Джельетта", "Гамлет, принц Датский" и "Король Лир".

Расскажите, а что вы сейчас читаете??)))
[302x468]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Что может рассказать помада... 23-02-2011 20:15


Если вы работаете в женском коллективе и желаете узнать характер своих коллег, достаточно посмотреть на помаду, которой каждая из них пользуется. Оказывается, помада раскрывает характер ее владелицы…


* Верх помады у оптимисток срезан горизонтально. Обладательница такой помады нечувствительна к житейским мелочам, непосредственна, жизнерадостна, иногда может высказать всю правду-матку в глаза.
* Закругленный, равномерно сточенный верх помады свидетельствует о том, что ее владелица не терпит безалаберности, умеет постоять за себя, аккуратна и трудолюбива. Но у такой женщины может отсутствовать чувство юмора. Поэтому, перед тем как пошутить, сначала подумайте, поймет ли она шутку, не обидится ли.
* Бесформенная верхушка помады свидетельствует о неуравновешенности ее владелицы. Вероятнее всего она недоверчивый человек, который под маской энергичности прячет свою неуверенность. Вывести ее из себя способен любой пустяк. Но если ей говорить комплименты по поводу ее способностей и внешности – все будет отлично.
* Если верх помады стерт наискосок – перед вами фантазерка. Она не всегда практична, но предприимчива. Может многое простить своим близким подругам, но все же предпочитает общество мужчин.
* Заостренная верхушка помады, как у карандаша, говорит о том, что ее владелица не слишком считается с чужим мнением, высокомерна, с людьми сходится нелегко, но считает себя идеальным работником.
* Если верх помады стесан естественным образом – тупым конусом, значит, женщина обладает веселым, спокойным характером и довольна своей судьбой.
* Некоторые женщины по совету модных журналов наносят помаду кисточкой. Форма в таком случае, конечно, неопределима. Но это свидетельствует лишь о женственности ее владелицы, о стремлении следовать моде и даже об артистичности. Такая, в любом случае, не потерпит рядом соперницу.
* Если же после покупки срез помады не меняется, а лишь уменьшается столбик – значит, перед вами солидная, практичная, неторопливая женщина, которая знает себе цену.
* И наконец, о женщинах, которые не пользуются помадой вообще или наносят ее один раз, забыв потом подправить. Мысли этих женщин направлены на что угодно, кроме ощущения себя женщиной. Они могут 24 переживать за мужа и детей, быть увлечены работой, прокручивать в голове любимую книгу или сериал. Обо всех сплетнях они узнают последними и могут даже не сразу заметить ваш приход. Таких женщин можно опасаться в последнюю очередь.
[525x340]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Черепашки!!! 23-02-2011 16:19


Купили черепашек)))) Вечером сестре подарим 2-х замечательных красноухих черепашек. Какие же они хорошенькие и мальнькие)))))
[640x480]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии