Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фаршированные квашеные баклажаны
Фаршированные квашеные баклажаны
На 600 г баклажанов возьмем следующие ингредиенты: 200 г моркови, 30 г репчатого лука, 70 г растительного масла, 30 г корня петрушки, зелень петрушки, соль и растительное масло для обжарки. По желанию можно добавить в начинку черный молотый перец и чеснок. Я очень люблю все остренькое, поэтому добавляю измельченный сырой чеснок и перец перед фаршировкой.
Уложим баклажаны в подсоленную воду. На 1 л воды возьмем 30 г соли. Отварим баклажаны до полуготовности - примерно полчаса. Проверить можно при помощи спички – она должна прокалывать баклажан с легким усилием).
Нарежем свежий корень петрушки и морковь симпатичными брусочками, а лук - кружками. Но можно измельчить при помощи крупной терки. Зелень порубим. Обжарим репчатый лук на растительном масле до красивого румяного цвета. Потушим корень петрушки с морковью в масле до мягкого состояния и перемешаем с поджаренным луком и зеленью. Подсолим (на 1 кг овощей возьмем 40 г соли) и тщательно перемешаем.
Сделаем в баклажанах продольные надрезы и нафаршируем. Перевяжем ниткой, сложим в стеклянные банки, плотно утрамбовывая. Обвяжем горлышки банок марлей и оставим на 2 дня. Затем зальем фаршированные баклажаны прокаленным и остуженным до 70 градусов растительным маслом слоем в 1-2 см. Фаршировать баклажаны можно овощами с рисом.
Не забудем сделать фаршированные квашеные баклажаны впрок. То есть много порций!))) Их можно хранить в погребе.
Желаете смотреть качественные мультипликационные фильмы со своими детьми? Попробуйте смотреть лучшие полнометражные мультики на мультики-онлайн.com и наслаждаться юмором, позитивом, интересными героями и красочными сюжетными линиями!
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)много
****************************************************
Вязаные босоножки. Схемы вязания.(идеи и схемы)
Летняя обувь – это безграничные возможности для творчества – ведь именно летом больше всего хочется, чтобы ваши бриллианты – ножки были в красивой, модной и достойной оправе. В этой статье мы предлагаем несколько схем для вязания верха летней обуви. В качестве основы для такой вязаной обуви вы можете использовать покупные подошвы или плотные стельки – подошвы от старой обуви. Вязание выполняется крючком. Размер моделей варьируется в зависимости от конечной величины обуви.
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Фриформ - процесс работы
Фриформ - процесс работы
[700x630] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусное ассорти из овощей
Всё ещё подбираю разные рецепты. Вот попался ещё один вкусный рецепт
На дно литровой банки положить лавровый лист, перец горошек, чеснок порезанный пластинками(можно добавить зелени).
Залить кипятком, накрыть банки крышками, простерилизовать 20 минут, перевернуть банки и укутать не менее чем на 6-8 часов.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Творожно-яблочное суфле в микроволновке
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ САРДЕЛЬКИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ
[показать]НАТУРАЛЬНЫЕ КОЛБАСКИ ВАМ БУДУТ ПО ВКУСУЭто цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Орхидея для украшений,мастер-класс
Мастер-класс здесь http://stranamam.ru/post/5656783/
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Запеканка из цветной капусты
Хочу предложить вам вот эту запеканку.Она получается очень нежной и сочной.Как говорится- вкуснее не бывает))) Таки да)))))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!
Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.
[640x427]
Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт сыра "Филадельфия".
Рецепт сыра "Филадельфия" не сложный, но зато получите , можно сказать , один в один этот сыр. Ингредиенты все доступные и не дорогие. Если кто ещё не пробовал делать по такому рецепту сыр, то предлагаю попробовать.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Очистить дом....
[показать]Магию, очищающую и оберегающую жилище,
издревле применяли на Руси.
И в наше время сохранившиеся защитные ритуалы помогают очистить наши дома и квартиры от несчастий и нечистой силы.
Если в доме появилась нечистая сила
Пропажа вещей, непонятные звуки,
двигающиеся предметы – все это напрямую свидетельствует
о появлении в доме нечистой силы.
Чтобы очистить дом от появившегося в нем зла,
нужно прочитать заговор над святой водой
и окропить ею все жилище (стены, углы, мебель).
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
рецепт малосольных кабачков.
[430x290]
Ещё своих кабачков нет, но в магазинах они уже дешёвые. Предлагаю по этому поводу, приготовить вот такие вот малосольные кабачки. Попробовав их, в сезон Вы будете часто их готовить. Это очень вкусно. Рецепт очень простой и быстрый. Итак, сам рецепт малосольных кабачков - знакомьтесь!
Ингредиенты
кабачки - 2,5 кг
чеснок - 1 головка
букет зелени для засолки (ветки семенного укропа, листья черной смородины, листья вишни и листья хрена) - 1 шт.душистый перец горошком - 1 горсть
соль - 3 столовые ложки
сахарный песок - 1 столовая ложка
вода - 1,5 л
Приготовление по материалам сайта: vegkuking.ru
Кабачки помыть, очистить от кожуры, порезать кружочками.
Сложить кружочки кабачков в кастрюлю одним слоем.
Выложить на кабачки семенной укроп, листья смородины и вишни, а также очищенные дольки чеснока и перец горошком. Накрыть первый слой листьями хрена.
Выложить второй слой кабачков.Опять положить укроп, листья смородины и вишни, чеснок и перец. Накрыть листьями хрена. Приготовить рассол: в другую кастрюлю налить 1,5 литра воды, засыпать соль и сахар, довести до кипения, помешивая, чтобы растворились соль и сахар. Залить кабачки закипевшим рассолом так, чтобы он полностью их покрывал. Накрыть кастрюлю крышкой, остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
На следующие сутки малосольные кабачки будут готовы.
Это цитата сообщения tigo Оригинальное сообщение
Интересная идея узора крючком
[показать]Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение
Два топа от Аллы Трониной + МК (ирландское кружево)
msalisca
Вышел новый Журнал Мод , в котором есть много страничек с работами Аллы Трониной, советами и мастер-классами:
[показать] [показать]Читать далее
Это цитата сообщения Алисия555-Светлана Оригинальное сообщение
кофточка с круглой кокеткой
[307x366]
[показать]