Это цитата сообщения Валентина_Евгеньевна Оригинальное сообщение
Жакет
http://nenocaejorge.blogspot.ru/search/label/Cardig%C3%A3
[666x700]
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама
[350x233]Кухня – это то место, где мы проводим немалую часть своего времени, готовя на ней и поедая плоды своего кулинарного творчества. Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности портим продукты или же просто не имеем понятия, что кофе можно сделать ещё вкуснее, если добавить в него щепотку соли, а чтобы сыр не засыхал, нужно смазать его сливочным маслом. Далее вас ждёт коллекция полезных кулинарных советов, которые вам захочется воплотить в жизнь прямо сейчас.
• Чтобы масло при жарке не брызгалось, можно дно сковородки слегка присыпать солью.
• Яичница будет пышной, если добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и хорошенько взбить.
• Добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал, булочки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
• Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа, но можно ускорить этот процесс, если после того, как она покипит минут 30, слить воду и поставить её под струю холодной воды на 15 мин. Температурный перепад доводит свеклу до готовности.
• Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяк, тесто станет ароматнее, а выпечка вкуснее.
• Яичный белок быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот, он любит тепло и сахар.
• Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом.
• Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
• Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
• Чтобы у морковки был хороший вкус, ее надо варить 5-10 минут. Так же как и другие овощи, ее варят на хорошем огне и солят в конце варки.
• Чтобы рис был рассыпчатым, его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
• Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а, обмазав горчицей, пожарить в подсолнечном масле на слабом огне.
• Чтобы рис не разваривался, его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
• Чтобы молоко или каша на молоке не убегали, нужно сверху на кастрюлю положить деревянную ложку.
• Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду, слегка разбавленную уксусом.
• Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите, чтобы вкусным был бульон, надо начинать варить овощи в холодной воде.
• Перед тем, как начать жарить нарезанный картофель, его желательно промыть водой, это удалит крахмал, а ломтики не склеятся между собой и не прилипнут ко дну сковороды. После промывки картофель стоит немного просушить.
• Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
all-for-woman.com
Серия сообщений "Кухонные секреты":
Часть 1 - Выхаживаем сковородки
Часть 2 - Сильное антипригарное покрытие. Съедобное
...
Часть 16 - Какие кухонные ножи бывают
Часть 17 - Хитрости для микроволновки
Часть 18 - 18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Блуза и платье - два в одном. Мастер класс
Как пошить блузу платье в стиле 60 – х, которое подойдет для любой фигуры, вы узнаете посмотрев видео мастер класс от дизайнера.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вязание в картинках. Цветной лёгкий узор крючком
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Творожное печенье - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Шарфик
Вот такой весенний шарфик нашелся в одном из журналов.
Автор сайта перевела описание, и предлагает вам связать такой шарф.
При вязании шарфика используется техника ленточного кружева.
Может он не выглядит кружевным, но связав его, мы поймем, по какому принципу вяжется ленточное кружево.
А мягкий хлопок и свежие цвета помогут вам обзавестись уютным и стильным аксессуаром.
Не могу сказать, что исполнение очень простое, но если вы уже умеете вязать базовые элементы крючком, то описание вполне понятно и для вас.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Платье на зиму. Мастер класс
Зимнее платье должно быть теплым и практичным. Дизайнер покажет видео мастер класс как пошить такое платье за вечер.
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Женский пуловер
Опубликовала Buusya в группе Вяжем вместе он-лайн
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Бабушкин медовик» - необыкновенно нежный, воздушный и пышный
Когда-то давным давно, во времена развесёлого детства, любимая бабуля научила меня делать торт «Медовая новинка». Рецепт в общем незатейлив, но проверен не один десяток раз. Результат, при условии соблюдения закладки продуктов, вас наверняка обрадует.
Торт получается безусловно-вкусным, высококалорийным, а главное… по сказочному принципу: «горшочек, вари!!!» его хватает на большое количество гостей. Для меня, без преувеличения, этот вкус знаком с детства! Попробуйте приготовить, не ленитесь. Благодарность друзей и близких не заставит себя долго ждать.
[700x468]
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Сумка-баул
Сумка-баул - мастер-класс от Ольги Никишичевой.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Мясо в горшочках - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Шапочка "Волнушка"
Опубликовала lubasik75 в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы
Доброго дня, дорогие страномамочки! Заканчивается лето и меня снова потянуло на шапочки 
[показать] Вдохновилась я работой Ольги Балашовой [показать], МК по подобной шапочке можно приобрести здесь http://www.stranamam.ru/post/4183530/. Свои шапуси я связала из пряжи Джинс, крючок № 3. Розовая связана для дочи, белая для души [показать] Рисунок в процессе работы я изменила (это видно на фото), а в остальном принцип вязание тот же.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рецепт приготовления куриных желудков или как бабушка готовила закуску для дедушки
Моя бабушка готовила отличное блюдо из куриных желудочков и называла его “Закуска для деда”! Такого рецепта вы не встретите в интернете.
Бабушкин рецепт приготовления куриных желудочков — оригинальный и острый. Закуска же!
[468x323]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп Харчо - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Цветная капуста в кляре - 15 рецептов с фото
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
простой рецепт ,очень нежный и вкусный торт на кефире!
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахарного песка
- 0.5 ч.л. соды (погасить)
- 2 стакана муки
- 1 ч.л. какао.
Крем:
- 500 г сметаны
- 100 г сахарного песка.
Приготовление коржи:
1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем - взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.
Приятного чаепития!
[640x480]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Изделия связанные одним узором
Модель вяжется по схеме. Наилучший вариант, когда все волны нашего узор смотрятся в одном направлении – вниз.
Вяжем от двух клубков (чтобы не забыться) 2 детали переда. Начинаем вязание от линии плеч вниз.
Набираю 35 возд. петель 4 на подъем следующего ряда. Для того, чтобы добиться плавного красивого выреза горловины, я изменила очередность вязания узора. На схеме показала цифрами с какого узора нужно начинать (с 1 – верхнего).