А сегодня готовлю капусту для квашения.
Рецепт очень простой - без заморочек. Капуста, морковь (можно и без...), соль, сахар.
Крошу капусту и морковкув тазик. Помещается 1 вилок больше среднего. На это количество капусты - 1 "жменя" сахара и 2 - соли. Перемешиваю и набиваю в банки. Оставляю кваситься - дня 3 - 4. Каждый день утром и вечером протыкаю капустную массу деревянной палочкой для выхода газов.
Потом убираю на хранение в холод (погреб).
На всю зиму обеспечила семью полезным продуктом!
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Простые рецепты из кабачков: ИКРА, ОЛАДЬИ, ВАРЕНЬЕ и другие
Часть 2 - Очень вкусный рисовый салат на зиму
Часть 3 - Хороша закуска - квашена капустка
Гидролат - это продукт паровой дистилляции. В качестве сырья используются различные части растений. Часто для получения гидролатов берут цветки, отсюда другое название гидролата — цветочная вода. Это название очень условно, поскольку не только цветки, но и трава, корни и плоды растений также пригодны для производства таких дистиллятов. Гидролат получается путём конденсирования пара, проходящего через измельчённое растительное сырьё. Он вбирает в себя не только водорастворимые экстракты растения, но и эфирные масла, поэтому гидролаты представляют собой очень ценный продукт, имеющий свойства естественного увлажнителя и антиоксиданта. Гидролаты сохраняют все полезные качества эфирных масел растений, из которых они получены, но в отличие от последних действуют очень мягко, не вызывая ожогов или аллергических реакций. Исключением является индивидуальная непереносимость того или тех растений, которые были подвержены дистилляции.Область применения гидролатов на сегодняшний день очень широка. Их используют в производстве косметики, мыла, кремов, лекарственных форм, в кондитерских изделиях и для приготовления напитков.В гидролаты, получаемые в промышленных условиях, добавляют консервант, поэтому они хранятся в течение года. Срок хранения гидролата, полученного в домашних условиях 1 месяц. Условия хранения — в холодильнике. Их можно также хранить в виде кубиков льда. В этом случае они с успехом могут быть использованы и как тоники для лица.
Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.
[600x450]
Я знаю, как сделать, чтобы свежие пироги стояли на столе каждый день, вкусные, нежные и с любой начинкой! Поэтому совсем не боюсь незваных гостей: лишний повод приготовить моментальный пирог!Что чем отмыть
[200x254]Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.
1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.
2. Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через полчаса снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только избавиться от налета, а еще придаст вашему крану зеркальный блеск.
3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.
4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке, вы без труда удалите все загрязнения, а натирая, после этого плитку мягкой тканью вернете плитке блеск.
5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий, налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите ершиком и смойте, ваш унитаз засияет.
|
Практически у каждой женщины найдётся дома лак для волос. Сейчас эти средства выпускаются в таких разнообразных формах и имеют столько различных назначений, что неудивительно, что их можно использовать не только для создания причёски. Некоторые из нестандартных применений лака для волос настолько необычны, что в них с трудом верится. Давайте узнаем, чем может помочь баллончик с лаком.
ibigdan March 12th, 13:00 20 слов и выражений, которые имеют интереснейшую историю
[показать]ibigdan March 12th, 13:00Прошляпить
Это слово, равно как и выражение «Эй ты, шляпа!», не имеет никакого отношения к головным уборам, мягкотелой интеллигенции и прочим стандартным образам, которые возникают в нашей с тобой голове. Словечко это пришло в жаргонную речь прямиком из идиша и является исковерканной формой немецкого глагола «schlafen» — «спать». А «шляпа», соответственно, «соня, раззява». Пока вы тут шляпен, ваш чемодан драпен.
|
[179x210]Наша кожа самый большой орган. Она поглощает все то, что вы на нее наносите. Дезодорант, так же, относится к химическим веществом, которые наносятся на кожу. Не секрет, что в состав всех промышленных антиперспирантов входят вещества вредные для организма, которые забивают поры. Альтернативой этому может стать дезодорант собственного изготовления.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка пищевой соды
- 2,5 столовые ложки кокосового масла
- 30 гр пчелиного воска
- 5 капель эфирного масла чайного дерева
- 5 капель эфирного масла лаванды
[610x445]Шекспир сказал: я всегда чувствую себя счастливым. Ты знаешь, почему? Потому что я ничего ни от кого не жду. Ожидания всегда — боль... Жизнь коротка... Так что люби свою жизнь. Будь счастлив. И улыбайся. Перед тем, как говорить, слушай. Прежде чем писать, думай. Перед тем, как тратить деньги, заработай. Перед тем, как молиться, прощай. Перед тем, как делать больно, почувствуй. Перед тем, как ненавидеть, люби. Перед тем, как умереть, живи! | ||
Серия сообщений "Литература":
Часть 1 - Не уходи из сна моего!
Часть 2 - Я в твоих руках, как в колыбели
...
Часть 16 - Без сомнения…
Часть 17 - Заветы святой Матроны Московской...
Часть 18 - Шекспир сказал…
Часть 19 - Дейл Карнеги - ИМЕННО СЕГОДНЯ
[700x466]
[показать]
Многие люди задаются вопросом, когда стоит есть банан — когда он только пожелтел, или когда уже весь покрылся темными точками. Это тем более сложно, учитывая, что питательный профиль банана меняется по мере его созревания.Читать далее >>>
[показать]
Размеры: S / М (L / X-L).
Обхват груди - 104 см
Длина жилета - 63,5 см
Вам понадобится: 14(17) мотков пряжи Loft Classic (шерсть) 100 м/50 г
спицы № 5,5 и № 6,
вспомогательная спица ,
маркеры,
5 пуговиц 19 мм