• Авторизация


Бульон - секреты приготовления. 14-05-2014 22:46

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Давно всем понятное правило, что вкус первых блюд зависит от того, как будет правильно приготовлен бульон.

Чтобы сварить светлый, прозрачный, надо медленно воду довести до кипения, потом сразу убавить огонь до слабого нагрева, так, чтобы только пузырьки появлялись на поверхности.

Если надо, чтобы бульон приготовился быстрее, надо кусочки мяса резать помельче.

Чтобы бульон был более вкусный, питательной и полезным, надо основной продукт (кости, мясо, рыбу, птицу и т. д.), заливать холодной водой, которая способствует большему экстрагированию питательных веществ в бульон. Воды обычно берут из расчета 4 л на 1 кг костей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбор Детей на Органы в Школах. 14-05-2014 21:50

Это цитата сообщения Екатерина_Москалюк Оригинальное сообщение

Отбор Детей на Органы в Школах. Всё по мед.законам РФ!



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Жилет крючком. 14-05-2014 21:40

Это цитата сообщения Просто_Алия Оригинальное сообщение



1.
[320x401]

2.
[600x423]

3.
[320x426]



Серия сообщений "Женская одежда-жилеты":

Часть 1 - Ажурный жилет
Часть 2 - Жилетики простые
...
Часть 10 - ЖИЛЕТЫ ТРАНСФОРМЕРЫ. спицами или крючком.
Часть 11 - Кожа и крючок.
Часть 12 - Жилет крючком
Часть 13 - длинный жилет крючком
Часть 14 - Жилет с цветком


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная пицца на ужин. 14-05-2014 21:38

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение


Дорогие друзья! Сегодня я делала на ужин картофельную пиццу. Одним словом - объедение!

Особенно для тех, кто любит драники. Их получается по этому рецепту две штуки.
Съедаются очень быстро :)) Так что, пробуйте!

[500x333]

Ингредиенты на 3-4 порции:
700 гр. чищенного картофеля
2 яйца
2 ст. л. муки
3-4 зб. чеснока
соль,перец
3 ст л сметаны + 1 ч. л. с горкой дижонской горчицы

200-250 гр копченых, охотничьих колбасок
2 средние головки репчатого лука
1 сладкая паприка
150 помидоров черри
170 гр сыра (у меня 100 моцареллы + 70 обычного)
несколько перьев зеленого лука
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчет ткани для верхней женской одежды. 13-05-2014 22:32


http://korfiati.ru/2013/03/raschet-tkani/

[400x561]

Расчет ткани на платье или брюки – важный этап при раскрое одежды. Точный расчет ткани на изделие поможет правильно расположить детали изделия на ткани и избежать излишних затрат, когда ткани куплено больше, чем требуется. Мы расскажем вам, как правильно рассчитать необходимое количество ткани для верхней одежды: юбки, платья, блузки, брюк.

Ширина ткани – важный показатель

При расчете ткани для изделия в первую очередь необходимо учесть ширину ткани. Как правило, стандартная ширина ткани составляет 145см. Ширина натуральных тканей – шифона или шелка может быть меньше и составлять от 90см до 120см. Такую же ширину имеет и натуральное кружево. В отдельных случаях ширина ткани может превышать 145см, и это тоже необходимо учесть при расчете ткани на изделие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как рассчитать расход ткани на пошив изделия 13-05-2014 22:23


 

Статья для совсем новичков в шитье.

Мне часто задают вопрос о том, как рассчитать расход ткани. Сама я шью много, но не одежду...

только собираюсь сшить что-то для себя самой...Страшно, с детства заложена установка - испортишь ткань....

ну ладно, испорчу, так испорчу! посылаем к черту свои страхи, итак решено! шью платье, нет юбку, или вообще платье и юбку! и блузку!

С чего начать-то?

В предверии предстоящего летнего сезона многие женщины, не владея опытом пошива изделий, решают приобрести ткань для самостоятельного пошива. Я собрала из различных источников в интернете некоторую информацию в помощь начинающим это интересное и немного авантюрное дело - свой первый пошив одежды...

 

Расчет расхода зависит от фасона изделия, ширины ткани и рисунка. Определение необходимого количества ткани для пошива юбки в прямой зависимости от размера и роста.
Расчет расхода ткани также зависит от сложности фасона. Если фасон простой, количество ткани определим расчетным путем. Например. Юбка прямая со складкой спереди, размер 164—96—104. Ширина ткани — 1 м 40 см. Наибольшая длина юбки Дсб = 70 см, Се = 52 см, прибавка к мерке Сб = 1 см. Значит, ширина по бедрам с учетом прибавки — 53 см. К этому результату прибавим 4—5 см на боковые швы: 53 + 5 = 58 см.
и 6—8 см на глубину складки:
58 + 7 = 65 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туники крючком(идеи и схемы) 13-05-2014 22:09

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение


[537x700] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-растение, которое лечит огромное количество болезней без побочных действий 13-05-2014 21:50

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Чудо-растение эхинацея пурпурная.
[520x390]

Чудо-растение, которое лечит огромное количество болезней без побочных действий. Чудо-растение эхинацея пурпурная, превосходящая по своим целительным свойствам легендарный женьшень – природный целитель и страж вашего здоровья. Можно без всякого преувеличения сказать, что эхинацея быстро и эффективно лечит огромное количество болезней без побочных действий, привыкания и снижения эффективности приготавливаемых из нее препаратов.

ЦЕЛЕБНЫЙ ЧАЙ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ:
Взять три свежих цветка или 2 ч. ложки измельченного корня или листьев, залить 0,5 л кипятка и настаивать 40 минут. Чай пьют по одной чашке в день для профилактики и оздоровления; по три чашки – в начале любого заболевания, чтобы повысить иммунитет и быстрее выздороветь. Этот чай замедляет процессы старения, прекрасно очищает и омолаживает весь организм.
Чай пьют при простуде, гриппе, нарывах, воспалениях, язвах, экземе, для быстрейшего восстановления здоровья после длительной болезни, операции или курса антибиотиков. Эхинацею принимают обычно максимум в течение месяца, затем делают месяц перерыв. Перерывы дают возможность вашему иммунитету заработать в полную силу.

ОТВАР ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И МОЛОДОСТИ:
Берется 1 ч. ложка свежих или сухих листьев, измельчается, заваривается в стакане воды на водяной бане, настаивается и пьется по трети чашки трижды в день перед едой. Излечивает язву желудка, головные и суставные боли, отеки, нормализует кровяное давление, нормализует сон, повышает зрение, улучшает аппетит и настроение. Незаменимое средство при простуде и гриппе.

СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА:
Опытные травники рекомендуют мелко порезанные свежие или сухие листья залить спиртом или водкой в пропорции 1:10, настоять в течение 10 дней. Принимать настой по 25-30 капель три раза в день перед едой. Излечивает аденому простаты, воспаления мочеполовой сферы, женские воспалительные процессы, запоры, спазмы сосудов, язву желудка, гастрит, нормализует и улучшает все обменные процессы в организме.

НАСТОЙ:
30 г свежих или сухих цветков эхинацеи залить 0,5 л кипятка и кипятить 10 минут в закрытой посуде, настаивать в теплом месте 5 часов, процедить. За это время в настой переходят все витамины, минеральные соли и биологически активные вещества, содержащиеся в цветках.
В настой можно добавить сахар, мед, ягодный сок или сироп. Пить по половине стакана три раза в день. Для приготовления очень удобен термос, который можно взять с собой. Настой увеличивает работоспособность, снимает усталость, повышает иммунитет и сопротивляемость различным простудным болезням, что особенно важно в зимнее и ранневесеннее время.

ИСЦЕЛЯЮЩИЙ САЛАТ:
Мелко порезанные листья заливают растительным маслом, добавляют укроп, петрушку, мелко нарезанные овощи. Излечивает анемию, авитаминоз, улучшает состав крови, снимает головные боли, повышает тонус.

ЭХИНАЦЕЯ ПЛЮС МЕД:
Измельченные в муку все части растения смешиваются с медом в пропорции 1:3 и употребляются с чаем 2-3 раза в день. Препарат особенно эффективен при сильной головной боли, хронической усталости, авитаминозе, повышенном давлении, нормализует сон, отлично успокаивает нервную систему, при регулярном приеме вылечивает эпилепсию, повышенную возбудимость, улучшает зрение, память, полностью излечивает атеросклероз.
По материалам: http://unrealis.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: оригинальные узоры крючком 13-05-2014 21:49

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

[470x700]
[469x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие украшения (МК по пошиву пояса). 13-05-2014 15:26

Это цитата сообщения Xitryllya Оригинальное сообщение


[507x295]




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский корсетный-пояс ОБИ 13-05-2014 15:18

Это цитата сообщения АлёнаАмариж Оригинальное сообщение

[700x225]
 

Японский пояс-ОБИ, стильное дополнение к Вашему образу! Сшить такую красоту под силу даже самой неопытной швее.

описание работы здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиванки выкройки. 13-05-2014 14:21

Это цитата сообщения aesculus Оригинальное сообщение

[показать]
 Викрійка сорочки. Викрійка даної моделі надзвичайно проста. Спочатку з шматка льону вирізаємо 1 прямокутник 101х51 см (основна частина); 2 однакові прямокутники 46х23 см (рукава). Далі, озброївшись олівцем та лінійкою, відповідно до малюнків розкреслюємо наші прямокутники і відрізаємо зайве. Червоним кольором вказані ймовірні місця розташування візерунків.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые веники. 13-05-2014 14:18

Это цитата сообщения Annamamma Оригинальное сообщение

Сегодня мы будем шить просто необходимейшую в хозяйстве вещь! Вернее ее украшать.
Собираем все пуговки, обрезки ленточек, бусинки, молнии, мы будем украшать веник)))
Я нашла декоротивные венички для подметания стола, полочек и т.д. Но для маленького ребенка - это просто веник по руке.
И скажите что теперь убираться не весело)))
Очень удобно подметать обрезки фетра и ниток после работы именно веником.

[600x450]

Дальше как всегда мини мк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем козырьки от солнца для лета. 13-05-2014 14:15

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

[700x527]

  Читать далее

 

[388x7]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буфы. 13-05-2014 14:13

Это цитата сообщения бекарчик Оригинальное сообщение

Вот это буфы!!!

http://youtu.be/gTt-ZtDISJ4

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красное болеро с шишечкам из Мани ди фата. 13-05-2014 14:07

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

 

Красное болеро с шишечкам из Мани ди фата

 

[520x690]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные фразочки в картинках 13-05-2014 14:06

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

А теперь немного позитивчика ...


[604x288]


[604x400]


[604x288]


[604x407]

4248238_111 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
98 узоров и мотивов, связанных крючком, со схемами 13-05-2014 13:54

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

[640x1200]

Принято считать, что крючком можно выполнять в основном ажурное вязание путем различного сочетания столбиков с накидами и без накидов. Однако это не так.

Крючком можно выполнять не менее разнообразные вязаные узоры, чем на спицах. Данная коллекция предлагает 98 схем узоров и мотивов для вязания крючком.

Источник: Вязание - Моя копилочка

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные цветы фотографа Jack o' Lantern.Часть 2 13-05-2014 02:17

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Смотрите также:
Часть 1 здесь
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яйцом и зеленым луком. 12-05-2014 14:14


http://exshefpovar.blogspot.com/2014/05/blog-post_12.html



Ингредиенты:
-кефир-450г,
-яйца-3шт,
-сода 1 ч.л,
-соль-0.5.ч.л.
-мука (у всех разная, ушло около 2 стаканов)
Начинка
-4 яйца
-2 пучка лука
-Сл. масло-50гр

Приготовление:
Взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду, муку, чтобы получилось тесто, как густая сметана, добавить порезанный мелко зеленый лук в тесто( горсть или 2 от всего лука).
Начинка: вареные яйца потереть на крупной терке и добавить оставшийся зеленый лук, посолить,поперчить.
Вылить на противень половину теста, положить начинку, положить на начинку кусочки сливочного масла и залить оставшимся тестом. Выпекать до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии