Пирог "Зебра" готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев.
Пирог «Зебра»
25.11.2009 00:00 Шеф повар
Рецепт:
Ингредиенты:
Для теста:
2,5 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
2 стакана сахара
5 яиц
1 стакан сметаны
2 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. ванильного сахара
Для глазури:
150 г горького шоколада
5 ст. л. молока
1 ст. л. какао-порошка
100 г очищенных грецких орехов
Приготовление:
Яйца перелить в большую миску, добавить сахар и ванильный сахар, с помощью миксера взбить добела. Продолжая взбивать, добавить сметану. Муку просеять вместе с разрыхлителем, всыпать в яично-сметанную смесь. Взбить миксером до однородности.
Разделить тесто на 2 равные части, Одну оставить, как есть, а к другой добавить какао-порошок и перемешать миксером.
Круглую форму для выпечки застелить пергаментом. Столовой ложкой, начиная с центра, выкладывать по очереди два вида теста, пока они не закончатся. Поставить пирог в разогретую до 180 °С духовку на 40 мин.
Тем временем приготовить глазурь. Шоколад поломать на маленькие кусочки, уложить в жаропрочную посуду и поместить над кастрюлей с кипящей водой. Готовить, пока шоколад полностью не растопится. Снять с огня, добавить теплое молоко и какао-порошок, перемешать до однородности.
Готовый пирог перевернуть из формы на большое блюдо. Дать остыть. С помощью лопатки обмазать пирог со всех сторон приготовленной шоколадной глазурью. Дать глазури слегка застыть (но не до конца).
Орехи порубить ножом в крупную крошку, посыпать пирог.
Рецепт с фото пошаговый.
мука- 2,5 мультистакана (400 г)
яйца - 4 шт.
сметана - 200 г
сливочное масло - 100 г
какао - 2 ст. л.
сода (гашеная уксусом) - 0,5 чайной ложки
Грецкие орехи - кол-во по вкусу (я положила горсть орехов)
Пирог "Зебра" готовится по принципу своего собрата торта, но не смазывается кремом. Вкусный и красивый пирог порадует ваших домочадцев.
1. Миксером слегка взбить 1 стакан сахара с яйцом, отдельно второй стакан сахара взбить с размягченным маслом.
2. Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать, добавить муку.
3. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать. Кастрюлю смазать сливочным маслом.
Источник : с
Пуфик из пластиковых бутылок(делать ножно из жесткого пластика) |
|
Идею и мастер-класс предлагает интересная жизнерадостная женщина с золотыми руками - Мария Караванова. Бутылки соединить скотчем. Вырезать из плотного картона круги (верх и низ). |
|
Морковная запеканка с творогом |
Творожная запеканка с изюмом |
|
Мясная запеканка |
Творожная запеканка |
|
Картофельная запеканка с мясом |
Запеканки от Оленьки Коноваленко |
|
Запеканка из гречневой крупы, курицы и грибов Смотрим здесь... |
Запеканка с курицей, кабачками и грибами Смотрим здесь... |
|
Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами |
Запеканка с фаршем и макаронами |
УЗОР ДЛЯ ПОЛОТНА
Недавно я увидела модель сумки. сама сумка мне не понравилась и я ее здесь выставлять не буду, но мне очень понравился узор, о нем-то сейчас и пойдет речь.
Такой достаточно плотный рельефный узор может быть основой хорошего полотна не только для сумок, но и юбок, пиджаков, платьев, пуловеров. схема узора достаточно проста, но с небольшой подковыркой для новичка. поэтому рассмотрим процесс подробно с иллюстрациями.
схема узора:
вяжем образец. я для примера набрала 42 петли (возд. петли на схеме отмечены крестиками). затем две петли подъема, которые заменяют столбик с накидом первого ряда и начинаем вязать повторяющийся раппорт узора.
читаем схему:
первая петля основания пропускается (обратите внимание, только в самом начале ряда есть исключение: для правильного формирования края дополинительно вяжется воздушная петля),затем следуют три столбика с накидом, затем идет хитрый значок. этот значок в данном случае обозначает, что следующий столбик с накидом будет вязаться со смещением. делаем накид, как для обыкновенного столбика, затем прокалываем крючком основание петли, которую мы пропустили в самом начале. из нее мы вытягиваем нить так, чтобы на крючке получилась еще одна петелька. протяжка получается довольно длинной, ее необходимо сделать такой длины, чтобы полотно не стягивалось, но и сама протяжка не провисала. затем провязываем вместе петлю протяжки и накид, после чего оставшиеся две петли провязываем вместе. первый раппорт мы выполнили.продолжаем дальше еще раз: пропускаем петлю основания, три столбика с накидом, столбик с накидом со смещением и так далее до достижения нужной ширины образца.
проиллюстрируем все, о чем я говорила в картинках. обратите внимание, я показываю вязание раппорта не с начала ряда, а с середины. итак, начинаем раппорт. пропускаем одну петлю основания, делаем накид, вводим крючок для провязывания первого столбика с накидом из трех:
провязываем три столбика с накидом (см. схему):
приступаем к столбику со смещением. делаем накид, как для обычного столбика с накидом, затем втыкаем крючкок в петлю основания перед столбиками, которую мы пропустили:
затем провязываем вытянутую петлю вместе с накидом:
затем провязываем вместе две оставшиеся петли:
вот и все. раппорт закончен. повторяем его нужное количество раз
Пирожное сырное, закусочное
Салат из кукурузы и фасоли с сухариками
[500x375]
Этот салат готовится ну максимум минут за десять. Несмотря на необычное сочетание продуктов – кукурузы, фасоли и сухариков – салат получается очень вкусненьким. Как показывает практика, съедается такой салат на раз.
Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут
[600x449]
Делается все просто на раз-два ;)
[показать] [показать]Удаление программ стандартными Windows-методами (Пуск - Настройка - Панель управления - Установка и удаление программ) - это безусловно лучше, чем просто удалить папку программы, но всё же даже после такого удаления в системе остаются записи в реестре, или скрытые где-нибудь папки, которые скопившись в n-ом количестве являются причиной сбоев и подтормаживаний системы. Сегодня я расскажу как быстро удалить любую программу (даже ту, которой нету в списке установленных программ) при этом не оставив следов после этой программы в реестре, на жестком диске, или где-либо еще. |
[показать]
[показать]
[показать]Коллекция аватаров Цветочное вдохновение холодной и сырой осенью специально для Вас!
14 ярчайших аватаров, 150х150
Принимаются заказы на изготовление аватаров любой сложности!




(с)![]()
Аззурро,
Аватары_от_Аззурро
Всё о флоксе на сайте Gardenia.ru http://www.gardenia.ru/moduls/abc_floks.htm
http://www.gardenia.ru/moduls/abc_lileinik.htm