[показать] Снуд и варежки "Кинг-стрит"
[356x512]Размер:
Плотность вязания:
Вам понадобится:
C6F - коса 3 лиц х 3 лиц: снять 3 п на доп. спицу перед работой, 2 лиц, 2 лиц с доп. спицы
С6В - коса 3 лиц х 3 лиц: снять 3 п на доп. спицу за работой, 2 лиц, 2 лиц с доп. спицы
[546x700]
[700x451]
[483x700]
[483x700]
[483x700]
[592x700]
[503x700]
[показать]
[508x677]
[545x700]
Вариант 1. "Пьяная" заливная телятина
Ингредиенты:
– 2 кг телячьей вырезки
– 3-4 моркови
– 3 яйца
– соль, перец
– смесь специй для мяса
– 1/2 стручка острого перца
– по 1 сладкому болгарскому перцу красного, зеленого и желтого цвета
– 350 мл красного сухого вина
– 100 мл белого вермута
– 3 ст. л. желатина
– 3 стебля лука-порея
– зелень петрушки и базилика
Приготовление
В кастрюле вскипятить воду, добавить лук, специи, острый перец и нарезанную кружочками морковь. В кипящую воду положить вырезку целым куском, влить вермут, закрыть крышку и варить до готовности.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими кольцами, лук-порей - соломкой, петрушку и базилик разделить на веточки.
Желатин замочить в стакане холодной воды.
За 5 мин. до окончания варки влить в бульон красное вино.
Снять с огня, вынуть мясо и, процедив бульон, растворить в нем заранее замоченный желатин.
Для заливки можно использовать стеклянные или пластиковые стаканы для горячих напитков.
В стаканы или другие формочки налить немного бульона и дать ему застыть в холодильнике.
Затем нарезать мясо на ломтики и разложить по формочкам поверх застывшего бульона.
Туда же положить порей, кружочки крутого яйца, перец, залить оставшимся бульоном (если он начал застывать – слегка подогреть) и оставить застывать в холодильнике.
Перед подачей на стол кратко на 2-3 секунды окунуть формочки в горячую воду и опрокинуть на блюдо.
Украсить заливное листочками петрушки и базилика.
Вариант 2. Мясное заливное-ассорти.
[604x402]
Каждый день пользователь работает с разными файлами, но не обращает внимание или не знает, что такое расширение имени файла? или как сейчас говорится “расширение файла”. Важно об этом знать и понимать с помощью какой программы создаются файлы с указанными расширениями.
С помощью расширения файла операционная система понимает, какой программой можно открыть файл, а если быть точнее можно определить тип данных, хранящихся в файле.
[300x133]Для того, чтобы можно было видеть, какое расширение у файлов, нужно включить функцию отображение расширения файлов.