Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Золотая камбала в сырном соусе
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Шампиньоны на куриной подушке
Часть 2 - Картофель ТЕЛЕГА
...
Часть 8 - Курица в чипсах
Часть 9 - Мясной рулет с грибами
Часть 10 - Золотая камбала в сырном соусе
[900x675]О, как бывают женщины безумны
Ты доверяешь сердце боли,
И я опять сквозь миражи
Иду на зов твоей души,
Привыкшая к нелёгкой роли.
Я улыбаюсь пустоте
Неузнаваемого взгляда.
И днём и ночью тихо рядом
Плету венок твоей мечте
Не склеить болью порванные струны
Живой души, что так хотела петь.
О, как бывают женщины безумны,
Когда их уже некому согреть.
О, как бывают женщины опасны,
Когда в короткий миг теряют всё.
Но ты не бойся, я легко погасну
Прощальной искрой в имени твоём.
Не склеить болью порванные струны,
И только время сможет их срастить.
Я исчезаю в свете полнолунном,
Чтобы упасть с небес в другую жизнь.
Ирина Кременевская
[900x671]
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Застывший поцелуй зимы!
[показать]
[353x32]Ты когда-нибудь видел такие цветы –
Посреди января, на колючем снегу?
От какого тепла распустились листы
На заточенном холодом белом стогу?
В них отчаян застывший зимы поцелуй,
В них горяч и нескладен бродяга-апрель.
Под седыми колоннами ветряных струй
Протяни к ним ладонь и дыханьем согрей.
Может, эти цветы были б краше весной,
Может, стали бы алыми, цвета зари…
Только, знаешь, притронься к ним тёплой рукой
И в сиянии солнечном мне подари.
Нам с собою никак их нельзя увезти.
Пусть останутся золотом в лоне снегов,
Сотни ярких лугов будут летом цвести
Но не станут дороже тех зимних цветов.
[353x32]
[показать]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...
[800x459]Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Удивительные фото от фотографа Moaan
Японец Moaan – звезда Фликра, а его фотопарк – объект зависти многих фотографов, ведь снимает он на Leica с самым светосильным объективом в мире Noctilux 50mm. Поклонники боке, как зачарованные, разглядывают его работы – а их, кажется, бесконечно много, и мечтают когда-нибудь снимать «как Моаан».
Это цитата сообщения inessa_vas_s Оригинальное сообщение
Мясо! К Новому году)))
Мясо - вкусно и просто
Мясо - вкусно и просто
[показать]
Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто" :)
Не буду долго тянуть кота за хвост — мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины :)
Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица
[показать]
Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками, примерно как на картинке:
[показать]
Отбиваем каждый кусок
[показать]
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
[показать]
Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчится практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.
[показать]
Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
[показать]
Мажем, солим-перчим
[показать]
И укладываем в тарелку
[показать]
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится твердая поджаристая корочка. Укладываем мясо.
[показать]
[показать]
[показать]
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
[показать]
Ну оооочень много майонеза :)
![]()
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки
Залежался у меня в холодильнике кусочек сыра, а тут и рецептик на него на глаза попался. В этих лепешках сырное, прежде всего, тесто. Очень приятное при лепке и с ощутимым сырным вкусом, ароматом после выпечки. Начинка может быть любая, все что сочетается с сыром, а это почти все! Нет предела вашей фантазии.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Вишневый рулет
| [показать] |
На 12 порций: - 60 г сахарного песка - 4 яйца - 120 г муки - цедра ½ лимона - щепотка соли Начинка: - 1 банка консервированной вишни - 2-3 столовых ложки картофельной муки - 1 столовая ложка вишневого ликера - 20 г сахарного песка + бумага для выпечки + сахарный песок для посыпки |
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°С. Положите на противень бумагу. Отделите желтки от белков. Желтки смешайте в миске с 3 столовыми ложками холодной воды, постепенно добавляя две трети имеющегося количества сахарного песка. Взбивайте до тех пор, пока масса не побелеет. Положите в массу лимонную цедру.
2. Взбейте белки в крепкую пену вместе со щепоткой соли и оставшимся сахарным песком. Положите белковую пену в желтковую массу и посыпьте просеянной через сито мукой. Все перемешайте. Положите тесто на противень и на 10-12 минут поставьте в горячую духовку.
3. Между тем слейте компот, соберите его в отдельное блюдо. Вскипятите его с сахарным песком, положите картофельную муку, смешанную с небольшим количеством холодной воды. Затем снимите с огня, положите ягоды и остудите. Добавьте ликер.
4. Извлеките тесто из духовки на полотенце, смажьте вишневой начинкой и сверните в рулет.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Остров Джеймса Бонда и Национальный парк Phang Nga в Таиланде
До 1974 года причудливый известняковый остров-скалу Ko Tapu, что по-тайски означает "Скала Ноготь", был малоизвестен за пределами провинции Панг Нга (Phang Nga), где он расположен. Все изменилось когда в 74 году на экраны вышла очередная часть Бондиады - "Человек с золотым пистолетом" (The Man with the Golden Gun), где засветился этот остров. С тех пор его начали называть Островом Джеймса Бонда (James Bond Island) и он стал местом туристического паломничества.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
И снова немного рецептов для новогоднего стола
И снова немного рецептов для новогоднего стола
Это цитата сообщения Света_ретт Оригинальное сообщение
Рецепты праздничных закусок
Рецепты праздничных закусок
Совсем скоро грядут праздники, гости и шумные застолья... а закуски нужны всегда! Поэтому предлагаю Вам уже сейчас начать планирование праздничного стола и выбрать для себя рецепты закусок!
В этот раз - подборка вкусных (и не сложных в приготовлении) закусок.
| Рулетики из ветчины с орехами [показать] | Бутерброды Божьи коровки [показать] |
| Закуска Огурчики в шубе [показать] | Закуска с сардинами [показать] |
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.
Это цитата сообщения -Татьяна_Кудрявцева- Оригинальное сообщение
Она свой оставила след...)))
[501x480]
[400x200]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из копченого мяса со свеклой «Бордо»
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками и ананасами