• Авторизация


Пасхальная подборка 30-03-2013 23:29

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

Пасхальная подборка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное украшение 22-03-2013 23:45

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Оригинальное украшение

Оригинальное украшение

1.
[500x700]

2.
[280x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Травяное мыло 21-03-2013 01:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Травяное мыло

 

[600x396]

 

Ингредиенты:
 
мыло детское – 100 г (1 кусок)
травяной отвар (крапива, шалфей, ромашка, петрушка) – 250 г
масла – 2 ч.л. (1 ч.л. оливкового, 1 ч.л. касторового)
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. витамина Е
1/2 ч.л. витамина А    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог с инжиром 21-03-2013 01:11

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Лимонный пирог с инжиром=


[530x353]
Такой лимонный пирог понравится ценителям смешения разных вкусов, а не просто сладости. Кстати сказать, пирог получается умеренно сладким и с кислинкой. Я такие очень люблю, а вы?
Выпечка
Понадобится:
Пропорции даю в чашках (240 мл) на форму 24 см, но я бы делала его повыше (то есть где-то 20 см)
1 чашка муки
1/2 чашки сахара
1/3 чашки молока
1/3 чашки оливкового масла
1 яйцо
1/2 чайной ложки разрыхлителя
2 столовые ложки лимонной цедры
200 г вяленого инжира
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов, форму смазать оливковым маслом и присыпать мукой.
Смешать в одной миске сухие составляющие, в другой - яйцо, молоко и масло. Взбивать не надо. Влить жидкое в сухое и силиконовой лопаткой замесить тесто без комочков. Вмешать крупно порезанный инжир. Выложить в форму (тесто будет как густая сметана). Печь лимонный пирог минут 40 - проверка на зубочистку. Остудить. По вкусу - посыпать сахарной пудрой. И наслаждаться.

Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники из детства 17-03-2013 00:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сочники из детства

[604x402]

 

Ингредиенты:
 
Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар ½ ст.
Соль щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти Маскарпоне 14-03-2013 03:43

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Почти Маскарпоне)))))

Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти

Попробуйте

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика для цветов,покрытия тортов,фигурок N 2 13-03-2013 20:29

Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение

Мастика для цветов,покрытия тортов,фигурок N 2

[показать]
[500x252]
♥♥♥ Мастика из маршмеллоу или шамаллоу или шоумеллоу (для покрытия тортов и украшения (цветы,зверюшки и т.д).Этот рецепт отличается немного от предыдущего..
Привожу рецепт мастики как готовлю ее я .(раньше готовила чуть по другому).
Этой мастики мне хватает покрыть небольшой торт.
[500x549]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2013 22:46

Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение

Cоветы Коко Шанель, которые стали афоризмами.

[320x240]
Легендарная женщина Коко Шанель стала идолом и идеалом для многих поколений.
Великая Мадемуазель за 88 лет подарила миру изысканный стиль в одежде, непревзойденный аромат духов, Дом моды и бесценные советы и мудрости, которые давно стали афоризмами.

Вот самые яркие цитаты создательницы маленького черного платья и духов,
которые вдохновляют и учат женственности.

1. Если вы хотите иметь то, что никогда не имели, вам придётся делать то, что никогда не делали.

2. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

3. Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать.

4. Если ты рождён без крыльев, не мешай им расти.

5. Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.

6.Днем будьте гусеницей, а вечером - бабочкой. Нет ничего удобнее, чем облик гусеницы, и ничей облик не подходит для любви больше, чем облик бабочки. Женщине нужны платья ползучие и платья летающие. Бабочка не ходит на рынок, а гусеница не ездит на бал.

7. Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, — значит, она была одета идеально.

8.Красота нужна нам, чтобы нас любили мужчины; а глупость — чтобы мы любили мужчин.

9.Есть две вещи, которые мужчине постичь не дано: это тайна Творения и шляпка его жены.

10. Ничто так не старит женщину, как слишком богатый костюм.

11. В двадцать лет у вас лицо, которое дала вам природа; в тридцать лет у вас лицо, которое вылепила вам жизнь; а в пятьдесят у вас лицо, которого вы заслуживаете.

12. Отвращение часто наступает после удовольствия, но часто и предшествует ему.

13.Хорошо выкроенное платье идет любой женщине. Точка!

14. Уход за собой обязан начаться с сердца, в противном случае никакая косметика не поможет.

15. Чем хуже у девушки дела, тем лучше она должна выглядеть.

16. Если девушка не красится, то она слишком высокого мнения о себе.

17. Сдерживать себя, когда обидно, и не устраивать сцен, когда больно — вот что такое идеальная женщина.

18. Наши дома — это наши тюрьмы; но мы обретем в них свободу, если сумеем украсить их по нашему усмотрению.

19. Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж. Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится.

20. Руки – визитная карточка девушки, шея – её паспорт, грудь – загранпаспорт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатная красота мха в саду 02-03-2013 00:04

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Бархатная красота мха в саду

 
Возможно, вы считаете мох сорняком, потому что вы видите его повсюду - на дорожках, крышах, камнях и на бедных почвах. Да, но только тогда, когда ему подходят условия! Мхи предпочитают тенистые и влажные места. А можно использовать мох в качестве альтернативного растительного покрова - добавьте мягкую бархатную красоту мхов в ваш сад. 
 
 

Мох в дизайне сада

Кстати, мох — неизменный атрибут японского сада, он дополняет и оттеняет собой растения и камни. Можно создать миниатюрный садик, дополнив его старым пнем или живописной корягой. Камни, коряги или пень также можно зарастить мхом. Из коряг, можно сделать красивые композиции, дополнив их другими растениями.
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черно-белые миниатюры 23-02-2013 12:27

Это цитата сообщения lyulion Оригинальное сообщение

Черно-белые миниатюры

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Белочка - самый простой рецепт! 16-02-2013 20:57

Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение

Торт Белочка - самый простой рецепт!

 

 
Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо – 1
Сода – 3 г
Мука – 450 г
Сахар – 100 г
Сметана – 200 г
Сливочное масло – 120 г

Для крема:
Ядра грецких орехов – 300 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 340 г

Приготовление:

Сливочное масло рубим ножом в глубокой посуде, затем добавляем яйцо, растертое с сахаром, всыпаем муку и хорошо все перемешиваем. Полученное крутое тесто натираем на крупной терке, затем выкладываем на лист и выпекаем до готовности. 

Тесто должно подрумяниться. Готовые охлажденные крошки высыпаем в большое блюдо, после этого смешиваем с кремом, придаем форму и ставим в холодильник на 2 – 3 часа.

Для приготовления крема варим сгущенное молоко. Затем добавляем сливочное масло, измельченные и слегка обжаренные грецкие орехи и хорошо размешиваем.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантазийная роза Абигайль 14-02-2013 15:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фантазийная роза Абигайль

[400x300]
Зная кратковременность жизни розы, древние персы придумали очень мудрую поговорку: "Если ты прошел мимо розы, не ищи ее более..."

Но в наших силах не расставаться с любимым цветком, выполнив его из тончайшего шелка. И пусть эта роза станет для вас источником радости, нежности и гармонии.

Как холодна, чиста, и как прекрасна
Роза цвета морской волны,
Цвета неба, цвета мороза,
Цвета чистой речной воды…

фотографии мастер-класса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы 14-02-2013 15:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Роллы

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

 

[600x450]

Источник: Роллы.



Ингредиенты:

Водоросли Нори для суши - 20 листов

Для риса:

Рис для японской кухни - 1 кг

Рисовый (винный) уксус - 7 ст. л.

Сахар - 4 ч. л.

Соль - 4 ч. л.

Вода - в соотношении на 1 часть риса 1,25 части воды

Дня начинки:

Морковь - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Авокадо - 1 шт.

Творожный сыр - 1 упаковка

Икра мойвы - 1 банка

Красная солёная рыба (угорь, крабовые палочки) - по вкусу

Кунжут - по вкусу

Подавать с соевым соусом!

 

Приговление:

Куда же в наши дни без японской кухни!

На свой День Рождения я решила сделать полностью японский стол. Покупать дорого и неинтересно, а приготовить самой, в том числе и домашние роллы, - другое дело! Я готовила много, так как компания у меня набралась большая! На днях добавлю рецепты всех остальных угощений и очень вкусного соуса!

Рис промываем в прохладной воде минимум 10 раз. В идеале вода останется прозрачная.
Оставляем на дуршлаге на 1 час.

Тем временем подготовим начинку - порежем овощи на тонкие полоски. Чтобы авокадо не потемнел, сбрызгиваем его лимончиком.

Циновку обтягиваем пищевой плёнкой (я брала обычный пакетик), закрепляем скотчем.

В кипящую воду засыпаем рис. Не солим. На медленном огне варим с ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ 15 минут. Потом выключаем огонь и оставляем рис ещё на 15 минут в ЗАКРЫТОЙ кастрюле. Крышку НЕ ОТКРЫВАЕМ!!!!! Я варила по полкило.

Приготовим заправку для риса: рисовый уксус+соль+сахар.

Сваренный рис перекладываем в широкую посуду. Не надо пугаться, он очень липкий:). Заправляем нашей заправкой, аккуратненько перемешиваем ДЕРЕВЯННОЙ лопаточкой. Не надо размазывать рис, просто перемешать:).

В половину риса я положила икру мойвы.

Лист нори делим пополам.

Традиционные роллы водорослями наружу: выкладываем рис, не доходя 1 см до края нори.

Выкладываем начинку.

Сворачиваем колбаской.

Роллы рисом наружу: выкладываем рис, выходя на 1 см за край нори.
Затем переворачиваем. Я смазала внутри творожным сыром, затем выложила начинку.

Сворачиваем также колбаской.
Затем отрезаем острым ножом края (если получились не совсем ровно), разрезаем колбаски пополам, потом снова пополам:).
Приятного аппетита!



 

Смотреть пошаговый фото рецепт роллы

[показать] Фото приготовления рецепта: Роллы - шаг №7
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить маринованный имбирь для суши? 14-02-2013 15:02

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как приготовить маринованный имбирь для суши?

Маринованный имбирь

Имбирь- это неотъемлемая часть ритуала употребления блюд японской кухни (суши, сашими и т.)

Имбирь это вкусно и полезно, он разделяет  вкусы разных суши ,обеззараживает продукты, поддерживает аппетит во время еды, не зря его так любят японцы

Если вы любите суши, или просто хотите приготовить вкусную,ароматную ,острую приправу -замаринуйте имбирь сами

[612x612]

1.    Натрите имбирь солью и оставьте на ночь. Облейте водой и обсушите бу­мажными полотенцами.

2.    Перемешайте в миске су, сахар и 3,5 столовой ложки воды. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится, добавьте имбирь и поставьте мариноваться на 1 неделю. Можно нарезать имбирь тонкими пластинками, бланшировать 2 мин, замариновать. Имбирь готов к употреблению, когда станет светло-розовым. Храните в холодильнике в емкости с плотно закрывающейся крышкой. Мари­нованный имбирь хранится несколько месяцев.

3.     Перед подачей на стол выньте имбирь из маринада и нарежьте тонкими кружочками вдоль волокон, если мариновали целиком.

1 чайная ложка сопи

100 г свежего имбиря

(очистить)

100 мл су (рисового

уксуса)

1,25 столовой ложки сахара

Маринованный имбирь можно добавлять ,как в овощные салаты, так и салаты, содержащие мясо, рыбу или рисовую лапшу.

Наличие полезных веществ, делают имбирь очень полезным для похудения. Ускоренный метаболизм позволяет расставаться с килограммами довольно легко. Процесс будет еще более заметным, если использовать имбирь в качестве дополнения к правильному питанию.

P.SА если у вас нет времени,продуктов  или желания готовить ,вы всегда сможете заказать готовые суши ,сашими, маринованный имбирь к себе домой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничная...пыль 14-02-2013 15:00

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Клубничная...пыль/Polvere di fragole и ее применение.

[показать]Хочу поделиться фантастическим рецептом клубничной пыли,которую можно смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.

Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах, благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые качества и полезные свойства.

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! 14-02-2013 14:59

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)

В этом году хочу сделать вяленые помидорки. Нашла вполне приемлемый рецепт на сайте www.foodclub.ru
ВЯЛИМ ПОМИДОРЧИКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно милая обувка для малышей от Bobka Baby. 06-02-2013 12:47

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Необыкновенно милая обувка для малышей от Bobka Baby. Фото-обзор.

Доброго времени суток!

Хочу показать вам необыкновенно красивую, просто изумительную обувочку для деток, которую с любовью изготавливает тандем мамы с дочерью под торговой маркой Bobka Baby из Рокфорда, штат Иллинойс, США. 

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=Театр теней. Иллюстратор Paul Konewka= 03-02-2013 13:32


Фотографии пользователя [показать]ЕЖИЧКА
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт-пирог 03-02-2013 13:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Лимонный торт-пирог

Лимонный торт-пирог
[655x438]

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный пирог с плавленным сырком 03-02-2013 13:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Закусочный пирог с плавленным сырком

[500x500]

 

Ингредиенты:
-100 гр маргарина,
-3 ст. л. сметаны,
-0,5 ч. л. соды (не гасить),
-1 стакан муки
Для начинки:              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии