• Авторизация


Блинчики с крабовыми палочками 02-03-2011 10:02

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Блинчики с крабовыми палочками

Блины по рецепту Марины Емеленой, фото Надежда Богданчикова.

Тщательно взбить венчиком 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 5 ст.л. растительного масла , 1/4 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли. Влить в эту массу 250 мл крутого кипятка, помешивая, а затем добавить 1,5 стакана. муки, и 250 мл кефира. Дать постоять 15-20 минут. Теперь можно выпекать на раскаленной сковороде, иногда смазывая ее маслом. Если налить теста побольше, блины будут толстые, но все равно в дырочку. Вкуснятина!

Начинка: мелко порезанные крабовые палочки, кукуруза, тёртые варёные яйца, тертый сыр, укроп, соль, перец, немного майонеза или без. Перед подачей обжарить на растительном масле.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодельные сумки - это красиво! 02-03-2011 10:00

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Рукодельные сумки - это красиво!

Я собираю всевозможные интересные материалы о рукоделии. Много интересного есть и на сайте "ОДНОКЛАССНИКИ". А потому не удивляйтесь значку на фото. Выбрала наиболее понравившиеся модели, возможно что-то воплощу. Как оказалось, при правильном подходе, рукодельничать не сложно любому усидчивому человеку. Итак, девочки... наши любимые сумочки!

[360x480]

more...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чебурашка 02-03-2011 09:50

Это цитата сообщения мадейра Оригинальное сообщение

Чебурашка

Чего-то особенного и сложного в его облике нет, но, как всегда, над множеством примитивных деталей и приходится потрудиться.
Даже знаменитые уши не такие-то и простые, а с загибом в верхней части. И пальчики, и хвостик, и миловидная мордашка…

В общем, рассказываю и показываю, как я вязала Чебурашку.

Пряжа – полушерсть, Семеновская «Ольга». Крючок №1,25. Рост игрушки 8см.
Для глаз использовала пластику для детского творчества «Цветик».
[320x240]



Серия сообщений "игрушки":

Часть 1 - вязаный Новогодний котик
Часть 2 - Тигрёнок
...
Часть 48 - Мишка с малинкой
Часть 49 - Мишка-фиалка
Часть 50 - Чебурашка
Часть 51 - рубрика Игрушки крючком.
Часть 52 - рубрика вязаные игрушки. Очень много!




Серия сообщений "МК":

Часть 1 - вязаный Новогодний котик
Часть 2 - Изготовление текстильной куклы - мастер-класс, схема выкройки
...
Часть 82 - Куклёна в красных штанишках от Розетки
Часть 83 - Мишка-фиалка
Часть 84 - Чебурашка
Часть 85 - Бисер от Розетки
Часть 86 - Вяжем крючком, МК на любой вкус.
...
Часть 98 - Мастер - класс по вязанию на вилке
Часть 99 - Ирландское кружево, нерегулярная сетка
Часть 100 - Венецианская маска


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечные тапочки крючком 02-03-2011 09:40

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Солнечные тапочки крючком

Солнечные тапочки крючком [500x663]
Девочки! Этот материал взят из сайта:http://www.stranamam.ru/

[more-читать описание>>>>>>>>>>>>]

  В последнее время я увлеклась всевозможным утеплением ножек, а именно - вязанием носков,тапочек и пинеток.

В этой статье я расскажу, как вязать тапочки крючком.

Итак, необходимо взять:
-- нитки 2 цветов, в моем случае - желтого и оранжевого цвета,
-- крючок номер 2,5

Описание процесса:

Сначала вяжем подошву. Мне необходима была размером примерно 25 см. в длину и 7 см. в ширину. Для этого я связала цепочку из воздушных петель длиной примерно 18 см. Затем стала вязать столбиками без накида,чтобы подошва получилась плотной и стабильной. Сверху и снизу (то есть имеется ввиду носок и пятка) для закругления в нескольких местах из одной петли вывязывала по две. При достижении ширины в 7 см. закрыла петлю и отрвала нитку.

Теперь вяжем переднюю часть тапочка. Узор - пышные столбики. Для этого связала цепочку из 17 воздушных петель. В первом ряду в каждую воздушную петлю вяжем по 2 столбика с накидом и заканчиваем их одной петлей (то есть накид, втаскиваем петлю,провязываем вместе накид и вытащенную петлю, опять накид,опять вытаскиваем петлю, опять провязываем вытащенную петлю и накид, а затем провязываем вместе 3 петли на крючке). След.ряд - ниткой другого цвета, и столбики вяжем между столбиками предыдущего ряда,чтобы получился "шахматный" рисунок. Для того,чтобы ряды не сужались - в начале ряда вяжем 3 воздушные петли подъема, а в конце - 1 столбик с накидом. Должно получиться 10 рядов, то есть 5 одного цвета и 5 другого. Затем по краям сужаем, то есть в каждом ряду сначала и в конце не вяжем петли подъема и заключительный столбик, а сразу вяжем пышные столбики между столбиками предыдущего ряда. На нужной выоте, когда останется примерно 8 или 9 столбиком, закрыла вязание и нитку оборвала.

[показать]


Круговая обвязка тапочка делается следующим образом. Обвязываем равномерно с 3 сторон переднюю часть столбиками с накидом, затем вяжем цепочку из воздушных столбиков (необходимо примерить по ноге, какой длины цепочка должна быть), соединяем с началом обвязки передней части и вяжем дальше по кругу несколько рядов (я связала 3 ряда и еще 3 ряда снизу только в районе пятки, чтобы сделать ее повыше).

[показать]


Сборка деталей. Можно крючком привязать верхнюю часть и подошву,как это сделала я, а можно пришить ниткой и иголкой, это уже дело вкуса.

Получились вот такие нарядные солнечные тапочки:

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топатули 02-03-2011 08:57

Это цитата сообщения oll-ka Оригинальное сообщение

Топатули

http://club.osinka.ru/topic-57727?&start=0

[показать] [показать]


[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]
[показать]

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антивирусы 01-03-2011 15:32

Это цитата сообщения Ли_Шин_Го Оригинальное сообщение

Антивирусы онлайн

Начинающим пользователям точно пригодится...

на Главную страницу сайта «Плавание - Обучение»

 

 

 

Антивирус Лучший


Платный или Бесплатный? Какой лучше в том и в другом варианте? Какой тут выбор у пользователя? В статье есть работающие ссылки на скачивание всех, упомянутых в статье программ - Читать статью


 

 Удалить Вирусы - Онлайн Антивирус

 

онлайн Проверка на Вирусы, Шпионское ПО и защиты от Хакеров ВСЕГО ПК

 

Антивирус: Онлайн Проверка на Вирусы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом 01-03-2011 15:28

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Вышивка крестом. Схемы.

Вышивка крестом. Схемы.

 АИСТ ПРИЛЕТЕЛ

  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]

 Золотая рыбка.

[показать]  [показать]  [показать]

Заяц в корзинке

 

[показать]  [показать] [показать] [показать] [показать]

День рождения

[показать]

 

Зайцы(кролики)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинеточки.Со схемами и без 01-03-2011 10:11

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Пинеточки.Со схемами и без ...

Смотреть далее... [405x361]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт:мастер-класс 01-03-2011 10:05

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Блинный торт:мастер-класс.

Встречаем Масленицу блинным тортом! Наш праздничный кулинарный мастер-класс посвящен приготовлению быстрого и очень вкусного блинного торта с миндалем, взбитыми сливками и свежими ягодами. По желанию крем и начинку можно разнообразить любыми добавками - например, орехами, сиропом, шоколадом, сгущенным молоком.

В 2011 году Масленица отмечается с 28 февраля по 6 марта. Все неделю печем блины, готовим для них все новые и новые начинки и обязательно пробуем потрясающий блинный торт на основе миндальных блинов и воздушного крема из взбитых сливок!

Ингредиенты:

Ингредиенты для блинного торта: [показать]

На блины:
2 яйца,
1,5 ст.л. воды,
75 г сахара,
50 г муки,
50 г миндаля,
25 г крахмала,
0,5 ч.л. разрыхлителя
200 мл молока

Крем для торта:

Для крема нам понадобится: [показать]
400 мл жирных сливок,
2 пакетика закрепителя для сливок,
2 пакетика ванильного сахара,
60 г рубленых фисташек,
Свежая клубника,
По желанию в крем можно добавить сироп

1. Взбиваем отдельно желтки и белки [показать]
Отделить белки от желтков.

Желтки взбить с водой и 50 г сахара.

Белки взбить с 25 г сахара, всыпая песок тонкой струйкой.

2. Измельчаем миндаль [показать]
Наши блины-коржи будут миндальными.

Для этого в кофемолке или блендере измельчаем 50 г миндаля в мелкую крошку.

3. Смешиваем сухие ингредиенты и добавляем их в желтки [показать]
Смешать муку и молотый в кофемолке миндаль с крахмалом и разрыхлителем.

Перемешать полученную смесь с желтками.

4. Подмешиваем белки [показать]
В полученное миндальное тесто подмешиваем взбитые с сахаром белки, вливая их тонкой струйкой.

5. Добавляем в тесто молоко [показать]
В наше миндальное тесто для блинов добавляем 200 мл молока. Тесто готово!

6. Печем блины [показать]
Из полученного теста печем блины (насколько хватит теста). Для этого используем раскаленную сковороду с растительным маслом.

7. Остужаем блины [показать]
Блины обжариваем с обеих сторон.

Готовые блины-коржи раскладываем по отдельности, чтобы они быстрей остыли.

8. Взбиваем крем [показать]
Сливки взбить с ванильным сахаром и закрепителем в пышную устойчивую пену. Подмешать клубнику или любые другие ягоды и фрукты. В крем можно добавить 2 ст.л. любого сиропа.

9. Собираем торт [показать]
Кладем первый блин на блюдо, прамазываем его кремом с ягодами, посыпаем слой молотыми фисташками. Накрываем следующим блином.

10. Украшаем торт [показать]
Последний блин намазываем сверху кремом, украшаем ягодами, фисташками, поливаем сиропом.

Кремом можно промазать и бока нашего блинного торта.

После этого торт для пропитки ставим на пару часов в холодильник.

Приятного аппетита!

источник
[472x126]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЁМ ПОДУШКИ 01-03-2011 09:54

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ШЬЁМ ПОДУШКИ.

[223x600] [436x600]
 

И ДАЛЬШЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Подушка-игрушка "Божья коровка Милашка" 01-03-2011 09:49

Это цитата сообщения Танюшка-рукодельница Оригинальное сообщение

Подушка-игрушка "Божья коровка Милашка"

Вашему ребенку надоела обычная подушка? Ему хочется сказки? Тогда эта подушка как раз для него! Она забавная и очень мягкая. А еще ее можно использовать как пуфик для малыша.

Диаметр подушки (без головы и лап) 35 см, высота 17 см.
 

 Милашка ищет себе малыша!

(по вопросам приобретения обращаться в личку)

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинная закуска «Шахматы» 01-03-2011 09:42

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Блинная закуска «Шахматы»

            Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скелетирование листьев от МАрат КА 28-02-2011 14:11

Это цитата сообщения James_york Оригинальное сообщение

Скелетирование листьев от МАрат КА

1.http://video.mail.ru/list/nursafovna/2/14.html

Картинка 12 из 16

2.Рецепт скелетирования листьев.

Листья должны быть плотными,кожистыми,напр.,магнолия,тополь,коккулюс и др.Можно брать осенние желтые листья-они более стойкие.Отлично скелетизируются листья плюща.Для этого берем свежие,не подсохшие листья и варим их в растворе "Крот"а 30-40 минут,затем промываем в воде и руками ,ни в коем случае не какой-нибудь щеткой,освобождаем листья от скользкой массы,оставшейся после варки.В результате остаются скелетики,которые можно отбелить в "Белизне".

 

3.

 Скелетирование листьев, отбеливание, сушка и др.
карма записи: 4
Вот нашла много интересного по обработке листьев

Скелезация листьев.
Чтобы получить ажурные скелеты, образованные системой жилок, листья проваривают в содовом или известково-содовом растворе. На 1 литр воды берут 100г соды и 40г гашеной извести(если в таком растворе не получилось,добавьте еще пару ложек и соды ,и извести), доводят раствор до кипения, кипятят 10 минут, кладут в него листья и держат на медленном огне 30-60 минут. Испаряющуюся воду надо доливать. После того как листья остынут, надо осторожно удалить жесткой щеточкой или тупым ножом мягкие ткани, чтобы осталась только сеточка жилок. Эти останки промывают водой, при необходимости отбеливают и сушат под прессом или в гербарной сетке.Цвет готового листа скорее всего будет тёмно-коричневым,но их можно отбелить...

Какие листья подходят больше?
Листья должны быть грубые, с прочной скелетной структурой (иначе они просто развариваются).
Отлично подходят листья жимолости,вербы.Также подходит тополь,но он с очень тонкой скелетной структурой, поэтому с ним нужно быть нежнее.

Отбеливание.
Обычно растения отбеливают в свежем виде, но со злаками можно так поступать и после сушки. Для них используют раствор хлорной извести 2 чайные ложки извести и 0,5 ложки соды на 1 литр воды, растения выдерживают в нем при комнатной температуре 4-5 дней. Однопроцентный раствор хлорной извести без соды применяют для отбеливания цветов ( сухоцветов, колючника). Для растительного материала годятся также бытовые отбеливатели для тканей. Обычно берется 20 частей воды на 1 часть материала и 1-4 чайные ложки отбеливателя ( кол-во устанавливается экспериментально) для улучшения смачивания можно добавить немного мыла или стирального порошка, часто еще и нагревают для большей эффективности. Но процесс надо все время контролировать, так как растительные волокна при высоких концентрациях отбеливателя могут разлагаться. После обработки материал сушат. Белые (очищенные от коры) ветки деревьев получают, прокипятив их в растворе для скелетезации.

Окрашивание.
Иногда возникает необходимость окрасить растительный материал. Для этого существует множество способов. Если вы не нашли специальную краску для цветов, то можно воспользоваться цветной тушью или чернилами. Подкраска акварелью придает хороший естественный цвет отдельным блеклым цветкам, однако этот способ слишком трудоемок.Существует
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на пиве с мясом 28-02-2011 14:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Блины на пиве с мясом

Автор: Наталья на zefira.net/bliny-na-pive-s-myasom/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с лососем и брынзой 28-02-2011 13:59

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Блины с лососем и брынзой

[600x450]

Люблю блины с такой начинкой круглый год, а уж в Масленицу - тем более. Обычно делаю такое с дрожжевыми блинами, но в будний день лень возиться с тестом, да и не умею я кислое тесто на блины заводить в количестве меньше тазика. Но с пресными тоже хорошо.
Излишки блинов с начинкой можно заморозить и разогревать в микроволновке. Я года 3 назад загналась по блинам и стабильно держала в морозильнике запас с разными начинками. Пару месяцев они вполне нормально храняться, главное - не забыть подписать пакеты где какая начинка, потому что блинная лотерея быстро надоедает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины в курице – рецепт к Масленице 28-02-2011 13:58

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Блины в курице – рецепт к Масленице

[показать]

Рецепт “Блины в курице” на конкурс блинов к Масленице от Елены Вышегородцевой:


Ингредиенты:

Для начинки:

  1. Курица 1,2 кг
  2. Лук репка 2 больших головки
  3. Масло растительное для обжарки лука

Для блинов:

  1. Молоко 2 стакана
  2. Вода 2 стакана
  3. Яйцо 3 шт
  4. Соль 1 ч л
  5. Сахар 2 ст л 
  6. Мука 2 стакана
  7. Растительное масло 3 ст л 

Приготовление:

  1. Поставить тесто на блины смешав все ингредиенты.
  2. С курицы аккуратно снять кожу и убрать в холодильник.
  3. Мясо курицы отварить до готовности и разобрать от костей.
  4. Лук обжарить в масле и пропустить через мясорубку в месте с курицей. Посолить по вкусу.
  5. Выпечь тонкие блинчики, выкладывать по столовой ложке начинки на каждый блинчик и заворачивать в трубочку.
  6. Готовыми блинами нафаршировать куриную кожу и запечь в духовке до румяной корочки. При желании курицу можно обмазать майонезом или сметаной.  
      [показать]
http://zefira.net/bliny-v-kurice-%E2%80%93-recept-...B9+%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D1%8B%29
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маклюб батенжен) Ливанская кухня. 28-02-2011 13:57

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Перевёрнутый баклажан. ( Маклюб батенжен) Ливанская кухня.


ТЕКСТ АВТОРА   LeDi WaDa 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое вкусное - на Масленицу 28-02-2011 13:56

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Самое вкусное - на Масленицу


[показать]

Блины можно готовить, как ты это делаешь обычно, главное, не делать
их сладкими, т.к. основной вкус будет давать начинка. Рекомендуем взять 4
ст. л. муки, 1 ст. молока, 1 яйцо, 1 г соли, 1 г соды, 2 ст.л. подсолнечного масла. Готовые блины по одному выкладываются на блюдо и перемежаются начинкой.

А сама начинка – это предмет для полета фантазии. Вот несколько
вариантов для сладких и несладких блинных тортов. Ты удивишься, как это
просто и вкусно.


Торт "Творожный"


Начинка: 1 ст. варенья, 1 ст. измельченных грецких орехов, 1 банка сгущёнки, 250 г сырковой массы, 1 ст. изюма.

Чередуется так: блин, сгущёнка с измельчёнными грецкими орехами, блин,
творожная масса с изюмом, блин, любое варенье, блин и т.д.


[293x220]Торт с красной рыбой


Начинка: семга или форель слабосоленая - 200-250 г, мягкий сливочный сыр - 200-250 г, сметана - 1-1,5 столовых ложки, зелень укропа (если найдешь)


Сливочный сыр соединить со сметаной и хорошо перемешать до
однородности (сметану добавлять не обязательно - она лишь придает сыру
легко мажущуюся консистенцию). Рыбку нарезать тонкими полосками. Укроп
вымыть, обсушить и порубить.


Блины смазать сливочным сыром со сметаной. Посыпать укропом и уложить
ломтики рыбы. И так на каждый слой. Этому торту лучше, наоборот,
настояться в холодильнике.


Торт сытный


Начинка: сердце 500 г, легкое 300 г, грибы сушеные 50-80 г, лук репчатый 2-3 шт., специи, соль, сливочное масло 50 г, яйцо вареное 2 шт., сметана 200 г.


Сердце, и легкое отварить со специями (3-4 часа, чтобы мясо стало
мягким и легко отделялись пленки). Грибы отварить в течение получаса.


Готовое и очищенное сердце и легкое пропустить через мясорубку с
отварными грибами и репчатым луком. Тщательно перемешать и, если фарш
покажется вам суховатым, добавить немного грибного бульона. Обжарить на
большом количестве жира.


Блины смазать сливочным маслом и переложить слоями фарша. Верхний
блин красиво измазать сметаной и посыпать рубленным вареным яйцом.


Торт фруктово-ягодный


Начинка: малиновое варенье 300 г, малина 200 г (заморозка), черника или черная смородина 150 г, ежевика 150 г, бананы 2 шт., ванильный крем 200 г, жирные сливки 400 г, сахарная пудра.


Взбить ванильный крем и сливки, осторожно смешать их. Блины намазать
вареньем и укладывать друг на друга, перемежая ломтиками банана и
ванильно-сливочным кремом. Готовый торт посыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масленичные блины-Идеальные 28-02-2011 13:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Масленичные блины-Идеальные.

 

[info]_truie
От  Ленка - пенка     на  users.livejournal.com/_truie/70303.html
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый рулет 28-02-2011 13:54

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Маковый рулет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии