Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Любовный роман : Аудиокнига Елена Богатырева -"Арабская ночь"
 [192x300]Название: Арабская ночьАвтор: Елена Богатырева Издательство: Нигде не купишь Год выпуска: 2009 Жанр: любовный роман Аудио кодек: MP3 Исполнитель: Людмила Ларионова Продолжительность:11:58:24 Язык: русский Прекрасная авантюристка Алиса Форст получила необычное предложение руки и сердца от монарха экзотической восточной страны. Звезды предсказали, что у Алисы родится сын, который будет править всем миром. Но когда ты одна в чужой стране и кто-то могущественный желает смерти тебе и твоему новорожденному сыну, спастись почти невозможно… |
для Вас Natali002http://audiobooka.info
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт печенья "Ленивое"
[показать]В выходные дни, когда хочется чего-нибудь умопомрачительно сладенького и вкусненького, но при этом не хочется стоять часами у плиты и выдумывать что-то «волшебное» с неимоверным количеством продуктов, на выручку придет легкое в приготовлении печенье "Ленивое". Нежная, слегка похрустывающая и невероятно смачная выпечка будет идеальным десертом к сладкому столу!
Вам потребуется:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Перец фаршированный - 50 вариантов приготовления
Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
Шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь
[300x225]Шоколадная глазурь из какао Вам пригодится для украшения различных кондитерских изделий (тортов, пирожных, кексов), а также для создания фруктовых десертов (клубника в шоколаде, груша в шоколаде). Готовить такую глазурь очень просто, и процесс приготовления занимает всего несколько минут.
Ингредиенты:
- 3 ст. л. молока
- 3-4 ст. л. сахара
- 3 ч. л. какао
- 50-70 гр. сливочного масла
Приготовление:
- Смешиваем молоко, сахар и какао.
- Все время помешивая, на маленьком огне доводим до кипения.
- Остужаем до комнатной температуры и смешиваем с мягким маслом.
- Шоколадной глазурью (как и лимонной, кофейной) можно покрывать торты, заварные пирожные и другие виды пирожных, творожные и фрутово-ягодные десерты.
Приятного аппетита!
Источник: http://nashrecept.com/shokoladnaya-glazur/
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Для сладкоежек... Утренняя роса...
 |
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт "У Ивана Кузина - БОЛЬШАЯ КУКУРУЗИНА"
[385x276]Автор: natixs
Рецепт с юмором
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Ветчина индюшки - 100 грамм
Яйца - 2 штуки
Сыр твердый - 50 грамм
Лук репчатый - 1 штука (маленький)
Огурец свежий - 3 штуки
Кукуруза - 1/2 банки
Майонез - 2 столовые ложки
Приготовление:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Торт Экстерхази
[604x400]:
- белки 10 шт.
- сахар 1 ст.
- грецкие орехи очищенные 300 г (я брала фундук)
- мука 3 ст.л.
- щепотка соли щепотка корицы
Приготовление:
1. Взбить миксером охлажденные белки со щепоткой соли в крепкую пену.
2. Продолжая взбивать, постепенно, по одной столовой ложке, добавить сахар.
3. Взбивать до образования стойкой блестящей пены, которая не выпадает из перевернутой вверх дном миски.
4. Орехи измельчить в блендере в муку.
5. Если крошка получается слишком крупной, насыпать ее на выстланный пергаментом противень и подсушить при 150°С, 10 мин., затем еще раз смолоть.
6. Постепенно добавить ореховую муку к белкам вместе мукой, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.
7. При помощи круглой формы диаметром 24 см мягким простым карандашом нарисовать на пергаменте 6 шаблонов для основы для торта, располагая их в 3–4 см друг от друга – чтобы во время выкладывания теста и выпекания будущие коржи не мешали друг другу.
8. Ровным тонким слоем распределить по кругам белковую массу при помощи ножа с длинным лезвием или кондитерской металлической лопатки.
9. Выпекать коржи в разогретой до 140–150 ° С духовке до светло-коричневого цвета, 18–20 мин. 10. Затем достать из духовки, при необходимости подровнять края ножом и остудить.
Крем:
-молоко 1 ст.
-сахар 3/4 ст.
-вареное сгущенное молоко 1/4 ст.
-желтки 6-8 шт.
-масло сливочное 200 г
-вишневая водка кирш 2 ст.л.(я брала 1-2 ст.л коньяка)
-ванильный сахар 3 ч.л. (использовала немного ванилина) а
-брикосовый джем 2 ст.л. (или яблочное повидло)
Приготовление:
1. 1/3 молока смешать с сахаром, желтками и ванильным сахаром до однородности.
2. Оставшееся молоко на слабом огне довести до кипения в кастрюле с толстым дном.
3. Осторожно ввести приготовленные желтки в кипящее молоко, постоянно помешивая венчиком.
4. Еще раз довести до кипения, снять с огня, охладить и поместить в холодильник на 1 ч.
5. Размягченное масло взбить с вареной сгущенкой, по одной столовой ложке постепенно ввести в крем, добавить вишневую водку или ликер и взбить до однородности.
6. Охладить.
Глазурь:
- белый шоколад 200 г
- шоколад темный 50 г
- сливки жирностью 33-35% 2 ст.л.
- миндальная стружка для обсыпки
Приготовление:
1. Смазать охлажденным кремом 5 коржей, а шестой покрыть сверху тонким слоем джема, нагретого на водяной бане.
2. Растопить белый шоколад на водяной бане, перемешать со сливками до однородности, покрыть торт поверх джема, пока шоколад еще горячий.
3. Слегка охладить.Когда поверхность немного схватится, растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновке, налить его в фунтик, свернутый из пергамента, срезать кончик фунтика и нарисовать шоколадом спираль по белому верху торта, работая от центра к краю.
4. Сразу провести кончиком ножа по спирали, работая от центра к краям торта.
5. Повторить то же действие 8 раз, разделив торт на 8 сегментов.
6. Вновь разделить каждый сегмент, но теперь двигаться от края к центру.
7. У вас на торте появятся «перышки».Обсыпать бока торта миндальной стружкой, слегка приподнимая и наклоняя его; поместить торт в холодильник на 12 ч.
8. Перед подачей вынуть за 10–15 мин. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13429
Ларилорхен
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кружка «Листопад» в технике точечной росписи
Добрый день, друзья!:) В этом мастер-классе я хочу поделиться с вами техникой точечной росписи на стеклянной кружке. Несмотря на то, что еще лето, но задумка у моей кружки яркая, осенняя.
Это цитата сообщения Планула Оригинальное сообщение
МК "Универсальный алгоритм оплетения бусин любых форм и размеров"
Автор:
В этом мастер-классе мы рассмотрим универсальный алгоритм оплетения бусин любых форм и размеров. Для МК я выбрала непрозрачные бусины из натуральных камней: от самых маленьких - 8 мм, до больших - 3.5 см.
Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
Яблочные оладьи с корицей
Яблочные оладьи с корицей
Предлагаем Вам попробовать изумительно нежный десерт к чаю из яблок. Приготовление яблочных оладий занимает совсем немного времени, где-то минут 20, да и продуктов требуется минимум, но очередь за добавкой вам обеспечена.
Ингредиенты:
Куриное яйцо 1 шт.
Сахар 4 ст. л.
Кефир 260 мл
Корица молотая 0,5 ч. л.
Яблоко 3 шт.
Мука пшеничная 8 ст. л.
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло рафинированное 75 мл
Приготовление:
В глубокой миске соединяем сахар и яйцо.
Взбиваем венчиком яйцо с сахаром 30 секунд.
Вливаем кефир. Всыпаем молотую корицу. Перемешиваем смесь.
чистим, обрезаем мякоть и нарезаем мелкими кубиками.
Всыпаем нарезанные яблоки в яично-кефирную смесь.
Аккуратно перемешиваем до равномерного распределения яблок.
Всыпаем пшеничную муку, предварительно просеянную с пищевой содой.
Перемешиваем тесто.
В сковороду наливаем подсолнечное рафинированное масло, даём ему как следует прогреться на сильном огне, затем делаем огонь средним и выкладываем столовой ложкой тесто. Один оладий = одна столовая ложка яблочного теста. Обжариваем оладьи небольшими порциями, оставляя достаточное расстояние между ними.
Когда нижняя сторона подрумянится, переворачиваем оладьи и жарим до готовности.
Готовые яблочные оладьи выкладываем на блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу на десерт.
Это цитата сообщения Yelena-Sh Оригинальное сообщение
Папье-маше из древесных опилок, рецепты.
Взято здесь http://ikebana.ucoz.ru/publ/20-1-0-194
Есть 3 рецепта - на выбор, главное, добавлять жидкие компоненты понемногу и хорошо перемешивать, чтобы не образовалось непропитанных клеем комков. Опилки берем мелкие от стационарной пилы. Если работать более крупными, то получаются интересные фактуры, но это на любителя и, конечно, не для мелких работ.
РЕЦЕПТ №1
2 стакана опилок 1 стакан обойного клея (порошок, есть такой, что растворяется в воде в течение 10-15 минут) вода из крана, примерно стакан Перемешиваем опилки с порошком клея и понемногу добавляем воду, постоянно помешивая, до получения стойкой массы.
РЕЦЕПТ №2
2 стакана опилок 1 стакан муки 2 чайные ложки жидкого крахмала вода из крана, примерно стакан Перемешиваем крахмал с водой, опилки с мукой и начинаем понемногу соединять вместе, постоянно перемешивая, до получения стойкой массы.
РЕЦЕПТ №3
2 стакана опилок 1 стакан муки 1 стакан крахмала 1 чайная ложка клея ПВА вода из крана. Растворить клей ПВА в воде. Хорошо перемешать муку, крахмал и опилки, сделать воронку и потихоньку добавлять воду, постоянно перемешивая. Есть мнение, что стоит добавить в смесь немного соли или хлорки, чтобы со временем не завелись жучки…, но, насколько я начитала, мало кто это делает. После лепки, фигурки сушить прикрытыми тканью или газетой, иногда поворачивать на разные стороны для равномерной просушки. Минимальное время просушки 24 часа и более.
Серия сообщений "Папье-маше. Рецепты, идеи, , МК":
Часть 1 - МК по папье-машье
Часть 2 - Ватное папье-маше. Ватные чудеса Дины Хайченко
...
Часть 4 - Грунтовка изделий из папье-маше
Часть 5 - Процесс изготовления куклы. Дк Айболит
Часть 6 - Папье-маше из древесных опилок, рецепты.
Часть 7 - Кукла из папье-маше «Путешествие на моноцикле» от Людмилы Тищенко
Часть 8 - Перчаточная кукла - папье-маше
...
Часть 13 - Техника папье-маше
Часть 14 - Масса папье-маше. МК от Татьяны Бушмановой.
Часть 15 - Как самому сделать массу для лепки PaperClay
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение
Работа с экструдером (шприцом) Макинс
В данном мастер-классе мы покажем как пользоваться винтовым экструдером Makin’s, а также какие преимущества есть у полимерной глины Sculpey Ultra Light.
-винтовой экструдер (шприц) Макинс,
-полимерная глина разных цветов (мы использовали преимущественно коричнево-бежевую гамму),
-паста-машина,
-каттер,
-
-и духовка для запекания.
Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение
Обзор инструментов для полимерной глины
*********************************************************
Обзор инструментов для полимерной глины
Автор - Анастасия Астафьева
В данной статье вы найдете полный список инструментов для работы с полимерной глиной. Мне часто задают вопрос, какие инструменты для пластики необходимы, поэтому я решила написать подробную статью на эту тему.
Сразу скажу, что помимо основных инструментов для полимерной глины, которые используют все мастера, существует и множество дополнительных и менее популярных приспособлений. «Индивидуальный» набор любимых инструментов со временем каждый мастер формирует для себя сам.
Я же расскажу в этой статье об инструментах, которые должен иметь в своем арсенале каждый мастер, работающий с полимерной глиной.
1. Рабочая поверхность (подложка для работы, чтобы не пачкать стол)
Главное требование — максимальная гладкость поверхности, а также устойчивость к порезам ножей, поскольку в такие парезы забиваются частички глины, а они пачкают новые кусочки пластики. Подложка для работы не должна скользить по столу, для этого под нее можно подложить нескользящий материал или прикрепить ее к столу небольшими кусочками двустороннего скотча.
В качестве рабочей поверхности подойдут:
- Дощечки для лепки (качественные и очень гладкие)
- Кафельная плитка
- Стекло
- Чистая бумага
Нежелательно использовать деревянные поверхности — они быстро царапаются и впитывают частички пластики.
2. Лезвия
При работе с пластикой не обойтись без режущих предметов:
Канцелярские прекрасно подходят для этой цели. С их помощью можно резать, разделять пластику на части, вырезать из пластики необходимые элементы. Лезвия для канцелярских ножей можно купить в любых канцтоварах или киосках «Роспечати».
Профессиональные лезвия выпускаются производителями пластики. Традиционно в комплект входят жесткое, гибкое и волнистое лезвия. Хорошие лезвия позволяют при нарезке не смазывать рисунок, четко и ровно нарезать колбаски, а благодаря гибкому лезвию можно аккуратно вырезать необычные фигурные детали.
3. Скалка для раскатывания глины.
Наилучший вариант — прозрачная акриловая скалка (их выпускают известные бренды Studio by Sculpey, Makin’s, Fimo). Также в продаже есть акриловый валик (роллер)- та же скалка, только с ручкой.
На первое время можно
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Структурная паста своими руками.
Автор: А.Додонова
Мастерица: заготовки для декупажа
(masterisa-mzd)
Часто случается так, что для оформления работы требуется структурная паста, а ее не оказывается под рукой. Для некоторых видов работ шпатлевка не подходит, она более густая, зернистая и менее эластичная. Во многих случаях удобней работать с текстурной или структурной пастой: например, рисование узоров из шприца или пакетика, создание мягких фактур. Кроме того, шпатлевка гораздо хуже колеруется и часто дает белые вкрапления на готовом рельефе.
Спешим вас порадовать - покупать разные виды структурных паст за немаленькие совсем необязательно. Их можно сделать самостоятельно!
Мы подобрали для вас и протестировали три самых распространенных рецепта структурных паст, которые можно сделать в домашних условиях.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Мини-обзор основных пряных приправ
Придаем привычным блюдам новый вкус. Мини-обзор основных пряных приправ
Ваниль.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Вкуснейшие 50 рецептов блюд из фарша
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Квадратная юбка на кокетке
|
[170x270] |
В одной из прошлых статей, когда мы беседовали о юбках с воланами, упоминалось, что внешний контур волана может иметь различную геометрическую форму - овал, квадрат, треугольник и т.д. На рисунке слева показана юбка, полотнище которой как раз представляет собой волан с квадратным внешним контуром. Благодаря именно этой фигуре юбка имеет столь эффектно свисающие концы вместо привычной ровной линии низа. Однако, квадратная форма не единственный секрет этой модели. Полотнище юбки состоит из двух слоев, повернутых относительно друг друг на 45 градусов, вследствие чего внизу образуется не четыре конца, а все восемь. К тому же, при крое из легкой полупрозрачной ткани второй слой защищает от нескромных взглядов. |
|
Конструктивно данная модель состоит из двух частей - кокетки и полотнища юбки. Роль кокетки могут играть прямоугольник, оформленный по талии под резинку, либо верхняя часть основы прямой юбки длиной 15-20 см (в чистом виде или чуть расклешеная за счет закрытых вытачек). Для раскроя полотнищ юбки необходимо измерить полную длину нижнего среза кокетки L. В случае прямоугольника она равна сумме обхвата бедер и прибавки на свободу облегания L = Об + Пб, а в случае выкраивания кокетки по основе (рис.1) - удвоенной сумме измерений по линии низа передней и задней частей кокетки L = 2 * ( L1 + L2) (здесь: L=2*(23,8+25,2)=98см). |
рис. 1 |
рис. 2 |
Примечание. В случае, если вы раскраиваете кокетку не из трикотажа, необходимо предусмотреть застежку-молнию в боковом или среднем заднем шве. Кроме того, необходимо убедиться в том, что L больше обхвата бедер. В противном случае, нужно либо удлинить кокетку до линии бедер, либо расширить ее по линиям середин, либо продлить разрез под "молнию" на полотнище юбки. Полотнище юбки представляет собой обычную юбку-солнце, только с квадратным внешним контуром. Поэтому, следующим шагом нужно рассчитать радиус Rin внутренней окружности, длина которой равна длине нижнего среза кокетки L = 2 * 3,14 * Rin (расчеты: Rin=L/6,28=98/6,28=15,6см). |
|
Раскрой полотнищ юбки можно производить без построения бумажной выкройки, сразу на ткани. Сторона квадрата а, как правило, определяется шириной ткани, при этом максимальная длина юбки Дю будет равна половине диагонали квадрата за вычетом радиуса внутренней окружности плюс ширина кокетки Шк, то есть Дю = (1,4 * а) / 2 - Rin + Шк . Например, сторона квадрата равна 150см, значит длина юбки в самом длинном месте равна (150*1,4)/2-15,6+15=89,4+15=104,4см (включая припуск на подгибку низа). Приведенная формула поможет вам рассчитать сторону квадрата, если длина юбки заранее задана или ширина ткани не играет роли. На рисунке справа показан поворот полотнищ юбки относительно друг друга на 45 градусов. В таком положении полотнища сметываются вдоль вырезанной окружности и притачиваются к кокетке. текст и иллюстрации: Надежда Азарова |
рис. |
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Ореховые рулетики "Кода"
[604x468]Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. кефира
250 г маргарина
3 ст. муки
1ч.л. соды
1ч.л. соли
Для начинки:
300 г грецких орехов
1 ст. сахара
1 желток для смазывания релетов
растительное для смазывания противня
Приготовление:
1. Сначала делаем тесто. Для этого нужно маргарин перетереть с мукой, содой и солью, добавить кефир, замесить тесто.
2. Теперь займемся начинкой. Орехи соединим с сахаром и измельчим в блендере.
3. Затем тонко раскотаем тесто и равномерно выложим начинку по всей поверхности. Сворачиваем все рулетом.
4. Рулет нарезаем наискосок кусочками по 4 см толщиной. Сверху смазываем желтком. Нарезанные кусочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36470
Ларилорхен
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вкусная запеканка с куриным филе и овощами
Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
Приготовление пастелы в домашних условиях
Приготовление пастилы в домашних условиях
Приготовлние этой пастилы я прочитала в Интернете, две недели ходила в долгих раздумьях готовить мне пастилу или нет. Когда я была маленькой и раньше в магазинах, пастилу продавали на развес к горлу подкатывал комок. Дошло до того, что она мне стала сниться. Купила яблоки на рынке, попробовала на вкус, оказались сладкими, далее по рецептуре.
Ингредиенты:
свежие фрукты* — по вкусу
вода — по вкусу
сок лимона — по вкусу
— по вкусу
специи (корица, мускатный орех) — по вкусу
Приготовление:
Классический и 100% получающийся рецепт фруктовой пастилы понравиться всем вашим домочадцем, особенно детям. Фрукты промыть, очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Добавить сахар, если плоды сладкие, то сахар добавлять не нужно. Фрукты поместить в большую кастрюлю, добавить воду в пропорции пол стакана на 4 стакана фруктов. Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 10-15 минут. Фрукты растолочь в пюре, добавить сахар, лимонный сок, щепотку специй. Кипятить фрукты до полного растворения сахара. Но не больше 10 минут. Если пюре не однородное, после приготовления хорошо перемешать его в блендере. Выстлать противень целлофаном и тонким слоем вылить на него фруктовую массу. Проследите, чтобы целлофан не касался частей духовки и не лежал сверху на фруктовой массе. Высушить пастилу в нагретой до 60° С духовке. Пастила готова тогда, когда она перестала липнуть и имеет гладкую поверхность. Высушенную фруктовую пастилу скрутить рулоном и хранить в плотно закрытых стеклянных банках или в полиэтилене.