• Авторизация


Торт "Сникерс" 31-01-2013 22:20

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Торт "Сникерс"

[640x480]

Ингредиенты для бисквита:

• Яйца – две штуки.
• Яичные желтки – три штуки.
• Сахар – сто грамм.
• Сода – половина чайной ложки (гашенная уксусом).
• Мука – сто двадцать грамм.
• Какао-порошок – одна столовая ложка.
• Ванильный сахар – два пакетика.

Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой 31-01-2013 21:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой

[604x404]



Ингредиенты:
- Семга или Форель слабосоленые
- Тесто дрожжевое слоеное
- Яйца
- Лук (можно зеленый)
- Рис (стакан)

Приготовление:

1. В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом
2. Раскатываем два листа теста. На один все покладем, а другим все и прихлопнем.
3. Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.
4. Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.
5. Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.
6. И напоследок слой рыбы!
7. Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красявые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.
8. В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.
Приятного аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 23 - Рыбные тефтели с грибным соусом
Часть 24 - Рыба в миндальной панировке
Часть 25 - Пирог с рыбой
Часть 26 - Сельдь в тарталетках
Часть 27 - Рулетики "селедка под шубой"
...
Часть 43 - Скумбрия малосольная
Часть 44 - Тресковый салат
Часть 45 - Заливной судак


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снижение (нормализация) сахара в крови 31-01-2013 21:47

Это цитата сообщения ЛЕДИ_ЛЯ Оригинальное сообщение

Снижение (нормализация) сахара в крови

Как вспомогательные средства при лечении сахарного диабета медикаментозными препаратами, не забывайте и о народных рецептах на основе лекарственных трав и растений, которые помогут снизить уровень сахара в крови. Они могут сочетаться с диетой и оказывают сахаропонижающее действие.
Для больных диабетом в первую очередь важны растения, позволяющие эффективно понизить уровень глюкозы в крови.
Из лекарственных растений наиболее часто применяют для нормализации уровня сахара в крови бессмертник, веронику, зверобой, подорожник, листья земляники, черники, брусники, голубики, черной смородины и ежевики, лавровый лист, клевер, мокрицу, крапиву, полынь, полевой хвощ, ягоды боярышника, шиповника и бузины, корни лопуха, одуванчика, пырея, горца птичьего, топинамбура и цикория, почки сирени и березы, кору осины, молодые листья и перегородки грецких орехов.
• Белая шелковица. При лечении диабета используют кору и листья шелковицы.
Приготовление. 1-2 ст.л. коры (листьев) шелковицы измельчить, залить 1,5-2 ст. крутого кипятка, оставить настаиваться на протяжении 2 ч. Готовый настой принимать в течении дня за 3-4 раза.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексики (капкейки) 31-01-2013 21:43

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Шоколадные кексики (капкейки)

Настроение сейчас - сонное

[показать]
Капкейки - небольшие пирожные, которые выпекаются в формочках для маффинов или кексиков. Украсить можно шоколадной глазурью, взбитыми сливками или различными кремами, например из сливочного сыра филадельфия.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет:"Проще простого" 31-01-2013 21:35

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Рулет:"Проще простого"

Испекла сегодня к воскресному чаепитию потрясающе вкусный рулет.Готовится очень быстро,у всех непременно получится...!!!ПОДРОБНЕЕ
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные голени с яблочным соусом 31-01-2013 21:31

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Куриные голени с яблочным соусом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лошади от Carol Cavalaris 31-01-2013 00:42

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Лошади от Carol Cavalaris.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Трехминутная зарядка на велотренажере для уменьшения гликемии 30-01-2013 20:59

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***Трехминутная зарядка на велотренажере для уменьшения гликемии***

[315x447]Позитивный эффект от выполнения регулярных физических упражнений - факт, не вызывающий сомнения. Дозированные физические нагрузки являются обязательным условием лечения больных с метаболическим синдромом и диабетом второго типа. Для достижения устойчивого эффекта больным сахарным диабетом рекомендуется заниматься длительно и регулярно.

Исследователи из Университета Бата в Великобритании заявляют о том, что даже кратковременные физические упражнения помогают уменьшить уровень глюкозы в крови больных сахарным диабетом. Как утверждают ученые, самым эффективным видом физической нагрузки являются занятия на велотренажере.

Специалисты изучали влияние кратковременных нагрузок на изменение содержания глюкозы в крови больных сахарным диабетом. Каково же было их удивление, когда по результатам проведенного исследования занятия на велотренажере трижды в неделю продолжительностью всего 60 секунд не только улучшали самочувствие больных, но и привели к снижению потребности в гипогликемических препаратах. Через шесть недель больные сахарным диабетом из контрольной группы отметили уменьшение потребности в сахаропонижающих препаратах на 28 %.

Применявшиеся до этого методики позволяли значительно уменьшить дозу инсулина или вовсе отказаться от его применения путем интенсивных физических тренировок. Однако британские ученые установили, что даже ничтожные по своей интенсивности физические упражнения при регулярном применении способны вызвать значительный терапевтический эффект.

Ученые объясняют полученные результаты увеличением потребности организма в глюкозе после выполнения физических упражнений. Поскольку уровень глюкозы в крови больных сахарным диабетом повышен, даже кратковременные физические нагрузки достаточной интенсивности приводят к уменьшению содержания глюкозы.

http://glukoberry.ru/news1/zaryadka_pri_diabete/



Серия сообщений "Гимнастика":

Диабеткафе




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крылышки в соусе "Адобо" 30-01-2013 20:00

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Крылышки в соусе "Адобо"

СОСТАВ:

10шт куриных крыльев, 1/4 стакана муки, соль, 200г растительного масла

СОУС "АДОБО":

50г соевого соуса, 50г уксуса (яблочного, винного или бальзамического), 1 ч ложка сахара, 3 зубчика чеснока, 3 лавровых листа, 20~25 горошин чёрного перца, 5 горошин душистого перца

У куриных крыльев отрезать нижнюю часть, оставив только 2 верхние части.

Отварить в подсолёной воде до мягкости. Остудить, не вынимая из бульона.

Если нет времени, то дальнейшую готовку можно начать сразу после отваривания. Но в этом случае итоговое блюдо будет немного суше.

Пока варятся и остывают крылья приготовить филиппинский соус "Адобо".

В маленькую кастрюльку налить уксус и соевый соус.

Положить два вида перца, лавровые листы и крупно нарезанный чеснок. Насыпать сахар.

Поставить кастрюльку на большой огонь и упарить жидкость в два раза. При выпаривании необходимо включить

 
 

вытяжку.

Если получится слишком густой соус, то разбавить его небольшим количеством уксуса.

Оставить соус настаиваться и остывать до комнатной температуры. Остывший соус процедить через сито.

Остывшие крылья откинуть на дуршлаг. В миску насыпать муку и обвалять в ней крылья.

В кастрюльку или сковороду с высокими бортиками налить столько растительного масла, чтобы крылья в нём плавали не касаясь дна. Раскалить масло на большом огне.

Обжаривать крылья по очереди по 1 минуте с каждой стороны. Выложить обжаренные крылья в миску, застеленную бумажными салфетками, чтобы в них впиталось лишнее масло.

Салфетки достать и выкинуть.

Полить крылья соусом "Адобо" и потрясти или перемешать, чтобы они были покрыты соусом равномерно.


 Из выпуска рассылки  «Хорошая кухня» 

 


http://digest.subscribe.ru/cookery/meat/n985889111.html 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога 30-01-2013 19:59

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога

[545x408]
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога


Обожаю пироги, булочки и рулеты с маком! А чтобы их печь, нужно знать, как приготовить маковую начинку. Сложностей особых нет, но, чтобы получилось вкусно, надо знать нюансы приготовления!

Ингредиенты:


- мак – 1 стакан;
- изюм – 100 г;
- орехи – по желанию;
- мёд – 4 -5 столовых ложек.
.
[545x408]


Количество ингредиентов можно варьировать, например, если Вы возьмёте полтора стакана мака и 200 г изюма, пирог только вкуснее получится! Можно добавлять вишню без косточек, чернослив, сухофрукты из компота (это мама подсказала, она в порыве вдохновения добавила всего-всего в начинку и получился потрясающе вкусный маковник!). ну а я сейчас расскажу Вам базовый рецепт маковой начинки.
Как сделать маковую начинку для пирогов:

2.
[545x401]





1. И мак, и изюм нужно запарить – залить кипятком на несколько минут. Тогда они сделаются мягкими и начинка будет не сухой, а сочной! Через 5-7 минут с изюма воду сливаем, мак можно выложить в дуршлаг с марлей, чтоб вода стекла.

2. чтобы получилось еще вкусней, нужно его потолочь в ступке пестиком, или размять каким-либо иным способом. Из мака выделяется сладкое молочко и начинка получается супервкусная!


[545x410]
3. Добавляем немного мёда и по Вашему вкус – измельчённые орехи, хотя можно и без орехов. Перемешиваем, и маковая начинка готова! С ней отлично получается рождественский штрудель, завитушки с маком, пироги и булочки http://рецепты-юльетты.рф/recepty-nachinok-dlya-pirogov/makovaya-nachinka-recept.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к торжеству: складываем салфетки 30-01-2013 19:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Готовимся к торжеству: складываем салфетки

[600x393]

Согласитесь, что оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола.
 Ими вы сможете украсить свой повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горшочки офигенные!!! 30-01-2013 19:52

Это цитата сообщения ВасилисаСчастливаяЯ Оригинальное сообщение

Горшочки офигенные!!!

горшочки офигенные!!!!! развернуть

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))

[480x320]

Берём горшочки

[480x320]

берем обычную свининку и режем ее соломкой,мяса на жалеем,

[480x320]

берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкой

[480x320]

ну а теперь самое вкусное, перемешиваем огурцы, с мясом,перчим,

добавляем любимые специи,солим

[480x320]

далее чистим картошку и тоже режем соломкой,

[480x320]  

берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной,густо мажем,

[480x320] 

далее кладём мясо с огурцами и картофель,

[480x320] 

вверх смазываем майонезом(я знаю многие предложат сыр,    

и запекаем в духовке, достаем из духовки и наслаждаемся самым аппетитным блюдом!!!! [480x320]



ВасилисаСчастливаяЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот Валентин 30-01-2013 19:49

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Кот Валентин

ИСТОЧНИК

АВТОР : Канишева Ксения (ksu43)

[показать]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из газет. Рамочки для фотографий 30-01-2013 19:42

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Рамочки для фотографий

Плетение из газет. Рамочки для фотографий из газетных трубочек

Представляю вам работы и мастер-класс по плетению рамочки для фотографий, словацкой мастерицы Фанни. Любую из рамочек вы сможете сплести сами. Если еще не научились крутить трубочки, рамку можно сделать из газетных полосок, как на фото ниже. Для работы вам понадобятся газеты, картон, ножницы, клей для бумаги, морилка или краска для дерева и лак. Ниже вы найдете два фото мастер-класса, выбирайте любой и приступайте к творчеству! Желаю вам удачи и отличного настроения!

[700x582]

[700x571]
[показать]

[показать]

[368x490]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица -«Держи голову в холоде, а ноги в тепле» 30-01-2013 19:40

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Курица -«Держи голову в холоде, а ноги в тепле»

[500x333]
«Кур ноги» на Яндекс.Фотках

В Москве холодно, мерзнут все и всё, а ноги - так особенно))), и поскольку известнейшая русская поговорка гласит "Держи голову в холоде, а ноги в тепле", вот решила я их и согреть...)Правда начала с куриных
СОГРЕВАЮЩИЙ РЕЦЕПТ

****************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшее мясо по-французски (из курицы) 30-01-2013 19:38

Это цитата сообщения Maryna_Maryna Оригинальное сообщение

вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)

[700x525]
Ингредиенты:
Куриное филе 600 г.
Майонез 5 ст. л.
Лук 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Чеснок 3 зубчика
Твердый сыр 250 г.
Соль 2 щепотки
Черный молотый перец 1 щепотка

Способ приготовления:
[244x184]
Лук очистить и порезать тонкими кольцами (чем тоньше кольца тем лучше, если у Вас есть возможность сделать их почти прозрачными, то это идеальный вариант).
[244x184]

Выложить на нее лук. Если у Вас почти прозрачные ломтики то можете выложить 2 слоя как показано на 2-й картинке.
[244x184]
От куриного филе отделить малое филе. Большое филе разделить на 2 части (С одного филе у Вас должно получиться 3 кусочка мяса). Отбить мясо с двух сторон. Можно отбивать мясо завернув его в пищевую пленку, так легче отбивать нежное куриное филе.



[244x184]



[244x184]
Смешать 1-2 ложки сметаны, 1-2 ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
[244x184]
Хорошо все перемешать.
[244x184]
Опустить отбитое филе в маринад.
[244x184]
Аккуратно выложить курицу на слой лука. Филе следует выкладывать так чтоб оно полностью покрывало лук (обычно выкладывается 1 слой мяса, но лично я выкладываю 1.5 – 2слоя).
[244x184]
Чеснок пропустить через пресс, добавить майонез, соль, перец по вкусу (мне нравиться добавлять сюда пару капель оливкового масла настоянного на трюфелях, но это совсем не обязательно).
[244x184]
Хорошо перемешать соус.
[244x184]
Выложить соус ровным слоем сверху на мясо.
[244x184]
Посыпать все тертым сыром.
[244x184]
Выпекать в духовке при температуре 180*-190* в течении 35-55 минут. В процессе выпекания появиться довольно много жидкости, следует дождаться, пока она выкипит (или же ее можно слить).

Когда лишняя жидкость выкипит, лук снизу немного подрумяниться, а сыр запечется аппетитной корочкой можно считать что блюдо готово.
источник: http://adv.blogupp.com/click176234be-c086-48ea-bcc5-30d73ef4912f1868913html
[244x184]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с лимонами 30-01-2013 19:36

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Курица с лимонами

[показать]

Это абсолютно восхитительный рецепт приготовления куриных бедрышек с маслинами, чесноком и лимонным соком. Сочетание этих трех компонентов, наряду с тонкими нотками тимьяна, делает это блюдо необыкновенно вкусным, кроме того оно выглядит очень необычно и празднично.

Курица с лимонами рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминные салаты с капустой 30-01-2013 19:34

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

GurMania.ru - Витаминные салаты с капустой

 

Рецепт Куриный салат с капустой и авокадо
Свежий летний салат с капустой и авокадо станет намного вкусней, если в него добавить курочку. Свежий базилик придаст дополнительный аромат.
РецептПростой салат из пекинской капусты
Простой и быстрый салат из сочной хрустящей капусты можно подать к любому мясному блюду или к молодой картошке.

 

РецептСвежий салат из капусты
Капуста очень полезна, в ней содержится много витаминов. Мы предлагаем вам очень красочный и вкусный свежий салат из капусты с орехами и яблоками.
РецептТайский салат из пекинской капусты и курицы
Удивительно вкусный и нежный салат из курицы с пекинской капустой получается по этому рецепту.
Рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борис Акунин - Цикл из 10-ти книг "Смерть на брудершафт" 30-01-2013 19:32

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Борис Акунин - Цикл из 10-ти книг "Смерть на брудершафт"

[357x500]

1.Борис Акунин. Младенец и черт (цикл "Смерть на брудершафт")



2.Борис Акунин. Мука разбитого сердца (цикл "Смерть на брудершафт")



3.Борис Акунин. Летающий слон (цикл "Смерть на брудершафт")




ДАЛЕЕ...еще 7 книг из цикла "Смерть на брудершафт"0_78a2e_d0a4bc72_S (23x49, 1Kb)

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002


источник:http://audiobookonline.blogspot.ru/



Серия сообщений "мир книги":

Часть 1 - 10 хороших аудиокниг
Часть 2 - Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)
...
Часть 17 - Аудиокнига Седьмая жертва. Александра Маринина
Часть 18 - Аудио-сказки Сборник № 3
Часть 19 - Борис Акунин - Цикл из 10-ти книг "Смерть на брудершафт"
Часть 20 - Радио-спектакли
Часть 21 - Читаем детям сказки-2
...
Часть 41 - Аудиокнига Последняя пасха. Александр Бушков
Часть 42 - Аудиокнига "Пирамида". Джеймс Роллинс
Часть 43 - Аудиокнига "Седьмая жертва". Александра Маринина


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ с морской капустой "Приморский". 30-01-2013 19:31

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Борщ с морской капустой "Приморский".

Источник

[показать]

 

История борща с морской капустой уходит  корнями  в прошлое, во времена Второй мировой войны, когда людям приходилось выживать, что называется "на подножном корме", а быть может еще первые поселенцы в 19 веке пробовали морскую капусту для борща...
Мне не так давно напомнила о существовании такого борща моя подруга Юлечка (в теме про рыбный суп).
Тем не менее, поскольку капуста действительно оставалась, а я никогда такой борщ не готовила, пришлось срочно написать двоюродной сестренке во Владивосток, она связалась со знакомой - владелицей кафе - и у меня на почте появлось несколько рецептов. Выбрала подходящий по наличию продуктов и - давай творить!   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии