• Авторизация


Осетинские пироги 25-08-2012 20:42

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Осетинские пироги (подробный МК)

 

Осетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Пекут на праздники, свадьбы, поминки и по будням. 
Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки: 
- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром 
- Картофджын – пироги с картошкой и сыром 
- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром. 
- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром. 
- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем  
- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром. 
- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без). 
- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью. 
В разных районах Осетии могут быть и другие вариации начинки. 
 
Процесс выпечки пирогов не представляет большой сложности, но все-же требует определённой сноровки и опыта. В Осетии всегда занимались этим только женщины.  Хорошими, вкусными считаются пироги с тонким слоем теста и сочной, обильной, но не выпирающей наружу, начинкой. 
 
Вот один из разновидностей рецептов: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бахромчатый шов 25-08-2012 18:11

Это цитата сообщения Жду_трамвая Оригинальное сообщение

Бахромчатый шов

[показать] [показать]

Различные названия этого шва - петельный шов риа (Астраханское шитье), узловой шов Хордес, турецкий шов (при выполнении на ткани с разрезанием петель), восточное шитье, петлевание - указывает не только на различные виды вышивки, но и на различные способы выполнения.

Эти "плюшевые"вышивки выполнены редким в наше время "бахромчатым"швом.
Бахромчатый шов выполняется обычными крестиками, но при этом на лицевой стороне изделия остаются петельки, которые располагаются рядами. Очень необычно выглядят фигурки животных, выполненные таким швом, – они как будто покрыты мехом. Особенно привлекательно смотриться в сочетании с дорогой сердцу каждой вышивальщицы берлинской вышивкой.

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний марципан. 25-08-2012 13:06

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Домашний марципан.

[показать]

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за волосами. Просто и необычно. 19-08-2012 21:38

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

Уход за волосами. Просто и необычно.

 

Димексид для роста волос

Димексид для волос – это один из самых эффективных и радикальных способов ускорить рост волос. Наверняка, многие слышали про знаменитые маски для волос с димексидом, которые являются активаторами роста волос. Сам по себе димексид – это противовоспалительное, обезболивающее средство, которое используется для быстрого заживления травм. А в составе питательных масок для волос он превращается в «чудодейственный элемент», который укрепляет волосы, останавливает выпадение, улучшает внешний вид волос и увеличивает их скорость роста до 3 см в месяц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2012 21:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Модульное оригами.Вазы, лампа. Мастер-класс на снеговика

Вот такую красоту можно сделать из ненужных журналов!

К сожалению именно на эти работы описания нет, но ниже Мастер-класс Снеговика из модульного оригами вполне подойдет для изготовления этих шедевров.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Снеговик из модулей          Автор Татьяна Проснякова

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2012 21:13

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Слоник-циркач. Мастер-класс.

 

Слоник-циркач. Мастер-класс.

 

 

Для изготовления этого слоника мне потребовалось 1553 модуля: 305-красных, 164-жёлтых, 40-светло жёлтых (для шарика), 702- голубых, 182-розовых, 60-белых, 60-синих, 40-зелёных модулей.

1.Собираю цепочку из модулей следующим образом:

 

[показать]с 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2012 18:00

Это цитата сообщения Ольга-змея Оригинальное сообщение

Вязание для детей. Идеи аппликаций.


[700x525]
[312x367]
[448x336]
[498x600]
[533x600]
[300x400]
[700x525]
[500x375]
[700x525]
[368x434]
[499x500]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[640x480]
[400x300]
[396x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2012 17:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Обвязываем чашечки для купальника. Мастер-класс

http://www.stranamam.ru/post/1677062/

Опубликовала sulkom
 

Спасибо автору за мастер-класс!!!
 

Берем нужную нам чашечку, специальную или же от старого бюстгальтера или купальника

[показать]

и обшиваем ее такими стежками, как бы имитируя оверлок (за получившиеся по верхнему края петельки мы будем привязывать саму чашечку).

[показать]

Вяжем эластичный наборный край (простая цепочка из воздушных петель не позволит хорошо натянуть вязаную часть на чашечку), равный длине чашечки по внутренней части. 

[показать]

Далее вяжем ряд ст. с нак., а затем по следующей схеме, пропустив 3-й ряд, а в 4-ом ряду уменьшив число ст. без нак. до двух, вместо 4-х.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2012 17:57

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Красивые сумки крючком



1.
[600x396]

2.
[600x491]

3.
[600x450]

4.
[403x600]

5.
[600x455]

6.
[600x331]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 19-08-2012 17:54

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Шапочка

[700x525]

[700x525]

[500x375]

[640x480]

[500x375]

[499x380]

Схема          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальчиковый театр своими руками 19-08-2012 17:53

Это цитата сообщения Логомама Оригинальное сообщение

Пальчиковый театр своими руками

Играть пальчикавыми куколками можно начинать уже с 4 месячного возраста, обыгрывая первые потешки, рассказывая первые сказки. Сделать такие куколки очень просто своими руками.

Репка, вязаная крючком

[640x386]

Жили у бабуси два веселых гуся

[627x640]

Пальчиковые куклы с вязаным домиком - перчаткой

 

[700x525]

желтые цыплятки

[700x472]

[450x312]

[700x295]

Пальчиковый театр из фетра

[600x450]

[551x454]

Пальчиковые куколки из бумаги

[286x234]

[466x700]
 

Пальчиковые игрушки вязаные крючком http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=1417

Как вязать пальчиковые игрушки крючком http://la-pulja.livejournal.com/19413.html

Еще один мастр класс вязаных игрушек крючком http://www.ourkids.ru/Texts/Palchiki.shtml

Три поросенка крючком http://blogs.mail.ru/mail/_elly_/3B2D9756C89FC93E.html

Вот ссылочка на пальчиковый театр спицами http://picasaweb.google.com/111908550784097443077/...=TF4f50ts6hhEegKz0GbiEQ# 

пальчиковый театр из картона http://swallow.blox.ua/2009/06/Palchikovaya-igra-NA-POLYaNKE-ROS-GRIBOK.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2012 23:11


Підготовка до зими. Салат з капусти.

 

07: 59 (Четвер, 23 Вересень 2010посилання)
Цитований 175 разів + в книгу фразу або спільноти + посилання


Рецепти приготування

[показать]

Капуста, кислий з моркви

10 кг капусти, моркви 300-500 г, 25 г насіння, насіння кмину або кріп, 200-250 г сіль.
Нашинковать капусту. Морковь промыть, очистить и нарезать лапшой или натереть на терке. Смешать морковь с капустой, тмином, солью, затем плотно уложить в посуду, утрамбовать, чтобы капуста пустила сок. Оставить капусту в помещении при температуре 18-20* С. В этих условиях она быстро сбраживает. Наблюдая за капустой в период ферментации, надо снимать излишнюю пену. И протыкать ее деревянной или пластмассовой спицей, для выхода газов. Когда процесс брожения заканчивается, рассол светлеет, капуста оседает и приобретает приятный освежающий кисловато-соленый вкус, хрустит на зубах. Перенести капусту в холодное место и хранить при температуре до -2*С.

[показать]

 

Мариновані цвітна капуста

Для маринад на 1 л води: оцет 9% 120 г, 50 г цукру, 50 грамів солі на 5-6 Всього гвоздикою, Запашний перець і чорний 3-4 шт. 1-2 зубчики, лаврових листки, невеликий шматок кориці.
Подготовленную капусту разобрать на отдельные соцветия диаметром 3-3,5 см, бланшировать 5-6 минут в кипящей воде, подкисленной лимонной кислотой (на 1 л воды – 1г лимонной кислоты), остудить, уложить в банки, заполняя пустоту внутри, как можно плотнее. Приготовить маринади горячим залить банки до верха. Пряности, оставшиеся в емкости из под маринада, разложить в банки в равном количестве. Сухие пряности можно разложить в банки до укладки капусты. Наполненные маринадом банки прикрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые банки – 15 минут, литровые – 20 минут. Закатать. Банки перевернуть вверх дном. Хранить в прохладном месте.

[показать]

Рулонах кислий капуста

Капуста, морква, часник і сіль; для розсолу: 100 мл оцет 100 мл соняшникової олії.
Свежую морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Добавить измельченный чеснок и соль по вкусу, учитывая, что согласно рецепту блюдо должно быть острым. Капустные листья отварить в подсоленной воде, следя за тем, чтобы они были не очень мягкими, достать из воды и завернуть в них приготовленную морковь. Уложить голубцы в миску и залить рассолом (должен полностью покрывать их), приготовленным из равных частей уксуса и подсолнечного масла. Накрыть голубцы крышкой или тарелкой меньшей, чем диаметр кастрюли, и поставить сверху гнет – банку с водой. Через 2-3 дня голубцы готовы. Они очень нравятся не только мне, но всем моим друзьям.

[показать]

Капуста pelûstkami

Ропа для 1 літр окропу: 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 способов удаления самых различных пятен 15-08-2012 17:42

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

100 способов удаления самых различных пятен

http://ukuwucats.blogspot.com/2011/02/100.html






[214x235]
1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.


2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коралловый топ... нежнейший узор 15-08-2012 17:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Коралловый топ... нежнейший узор...

http://stilnoevyazanie.com

[показать]

Размер топа 40-42

Для вязания спицами топа Вам потребуется:

50 г пряжи корал­лового цвета (80% супер кид мохер, 20% полиамид, 250 м х 25 г),

100 г хлопка с вискозой (450 м х 100 г);

круговые спицы № 3,

спицы № 3;

крючок N° 2,

игла.

[188x261]ОПИСАНИЕ  ВЯЗАНИЯ   ТОПА    СПИЦАМИ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап-набор "Сказочная осень" 15-08-2012 17:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Скрап-набор "Сказочная осень"

[показать]
Внимание: альбом находится под паролем. Пароль: мир клипарта
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рабочая тетрадь для детей 4-5 лет.Путешествие в мир логики. 15-08-2012 17:28

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Рабочая тетрадь для детей 4-5 лет.Путешествие в мир логики.

[330x450]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2012 17:20

Это цитата сообщения ga_lina Оригинальное сообщение

Пуловер крючком


[432x600]Превью 1-1 (700x553, 474Kb)Превью 1-2 (340x512, 52Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2012 11:49

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Веселая школа рисования для детей от 3-х лет

Нашла еще одну обучающую книжку по рисованию с детьми. Надо опробовать с Викой)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии