[показать]
[233x350]
Ингредиенты:
1) Вишня (1,5 кг)
2) Сахар ( по вкусу)
3) Эфирное масло (любое, желательно цитрусовое)
Далее: приготовление
[показать]Хочу вам предложить вспомнить полезные советы наших бабушек, которые не имели такого количества стирального порошка которое предлагает сегодня нам промышленность, а белье было у них белоснежным.
|
Ангелочков каких только нет .Вот ещё один мастер класс-здорово!
источник:stranamasterov.ru/node/271785
Вот такой рецепт супа мы готовили на форуме.Почему суп мудрости? Может из Вас кто подскажет? Но суп получился ну очень вкусным,ароматным.Советую Вам попробовать
"Этот рецепт я вычитала в журнале, этот суп - немецкий. Он укрепляет память.
1,5 л воды,
250г говядины,
2 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. мака,
1 большая луковица,
3 картофелины,
2 ст. л. измельченной зелени петрушки,
4 ст. л. тертой на крупной терке тыквы,
2 моркови,
1 лавровый лист, соль, перец.
Мясо порезать кубиками 1х1 см, обвалять в муке и обжарить в масле до мягкости. Вынуть мясо, а на оставшемся масле обжарить лук до золотистого цвета. Все компоненты сложить в кастрюлю с водой и варить на слабом огне с открытой крышкой ровно 90 минут с момента закипания. За 10 минут до окончания варки размять овощи."
Мои изменения.Мясо я не обжаривала,так как посчитала ,что это лишнее.Суп я томила на маленьком огне 2 часа с приоткрытой крышкой. Овощи закладывала крупными кусками,затем их разминала толкушкой. И еще я добавила корень сельдерея и петрушки
[650x425]
[650x488]
[650x474]
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
26 Сен 2008 22:19
Листая кулинарную тетрадь… Обычная , повседневная выпечка. Простая, сытная, что всегда была и есть в домашнем меню испокон веков. Дрожжевые пирожки с картошкой – ну кого ими удивишь?! И все - таки, кто-то начнет это готовить впервые. Глядишь, что –то в моем рецепте и поможет. Первые шаги всегда нелегкие… Пирожки с картошкой На 20 штук: Тесто: дрожжевое быстрого приготовления http://forum.say7.info/topic6084.html Начинка: 5-6 клубней картофеля 2 луковицы лавровый лист черный перец – горошек соль перец молотый 1 яйцо растительное масло – для обжаривания -------- Начинка: Отварить очищенный картофель, добавив 1 луковицу,соль, лавровый лист и черный перец – горошек. Мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета в 1-2 ст.л. разогретого масла. Отцедить готовый картофель. Потолочь до получения пюре. Приправить молотым перцем. Добавить обжаренный лук. Перемешать. Чуть остудить, чтобы картофель был теплый. Слегка разболтать яйцо. Влить в пюре, помешивая. Взбить ложкой до получения гладкой однородной массы. Дать начинке остыть до комнатной температуры. Тесто: Приготовить тесто по указанному рецепту. Смазать стол растительным маслом. Разделить тесто пополам. Из каждой части скатать жгут толщиной 3-3,5 см. Нарезать на кусочки. |
[350x263]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x525]Луна -вечный спутник человека. Она не только освещает поверхность земли, но и нашу жизнь.