Финны любят разнообразную выпечку, во многих семьях хозяйки пекут различные булочки и печенья, причем сразу большими партиями, замораживая часть приготовленного впрок. Мое знакомство с финской выпечкой началось много-много лет назад именно с таких домашних булочек и печений, которыми нашу семью угощала знакомая финка. Впоследствии, начав регулярно ездить в Финляндию, я в полной мере смогла оценить разнообразие вкусной свежей выпечки на прилавках магазинов и в различных кафе, и, проведя множество дегустаций, определила своего однозначного фаворита - мое сердце безраздельно досталось самым, пожалуй, популярным в Финляндии булочкам с кардамоном, korvapuustit. Булочки эти продаются в любом магазине, предлагающем свежую выпечку, их рецепт даже печатают на упаковках с мукой, и вряд ли найдется в Финляндии хозяйка, не умеющая испечь эти булочки. Я покупала их во время каждой поездки в Финляндию, а потом решила испечь дома сама, и получились булочки ничуть не хуже, чем покупные, и даже, наверное, лучше, потому что домашние.

[640x427]

[показать]

[показать]

Очень часто бывает такое, что даже в своем доме мы чувствуем себя не защищенными. Но мы можем защитить себя, если знаем, что и как делать. Можно использовать разные знаки, но самое главное знать, как активировать нужный знак.

Вот дрожжевые я то чебуреки и не делала никогда , попался мне рецептик и с дрожжами . Говорят тесто лучше и начинка более сочная в них получается . Ну что , будем пробовать:

[показать]

Фаршированный перец в овощном соусе

Ещё один рецепт приготовления перца [показать]

[показать]

Продукты:

600 г свиной мякоти;
1/3 стакана риса;
лук;
чеснок;
морковь;
несколько перцев и помидор;
1 яйцо;
соль;
специи

[показать]

Тщательно промыть рис и сварить его до полуготовности
[показать]

Кусочек мяса перекрутить в мясорубке с луком
[показать]

Сваренный рис промыть холодной водой и подмешать его к мясному фаршу
[показать]

Подсолить, поперчить, добавить сырое яйцо и немножко душистых травок
[показать]

Всё это старательно вымесить
[показать]

Фарш готов, его пока отставить и заняться овощами. У перцев удалить сердцевину и семена
[показать]

Наполнить перцы фаршем
[показать]

А теперь приготовить соус:

Луковицу очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами, как в данном случае, потому как луковица очень и очень немаленькая
[показать]

Морковочку
[показать]

Перец тонкой соломкой
[показать]

Помидоры натереть на тёрке
[показать]

Получается такое пюре
[показать]

А теперь последовательно всё это обжарить в глубокой сковороде. Жарить в подсолнечном масле, ароматном, нерафинированном.

Первым на сковороду отправляется лук
[показать]

Как лук слегка поджарится добавить к нему морковку
[показать]

Потом перец и чуть свежего укропа
[показать]

Немножко еще душистых травок: базилик, орегано, петрушка
[показать]

Жарить можно до полуготовности, главное, припустить овощи в масле. Вылить томатное пюре
[показать]

Размешать, дать закипеть
[показать]

Пока соус кипит и булькает, подсолить, добавить чуточку сахара и острого перчика — всё по вкусу.
По дну сотейника размазать кусочек сливочного масла. Выложить туда перцы и залить кипящим соусом.
[показать]

Томить на самом малом огне минут 50-60
Прежде чем закончить приготовление, заправить соус рубленным чесноком
[показать]

Дать настояться минут 15.

И, наконец, вкушая чудный аромат, накрыть стол…
[показать]

Любите пиццу, а в духовке готовить лень -не беда. Идеальный вариант приготовления пиццы – на сковороде. Она получается аппетитной – хрустящей,всегда вкусной, ведь вы же готовите для себя, а значит начинки не пожалеете...
[700x525]

Рассуждения в постпраздничные будни... 

Почему наши родители такие умные?

Потому-что читали умные книги!

[407x609]

Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!
Пирог чудесный! С творожным тестом работать люблю, творог обожаю...
[513x385]

Вот задумалась, чего бы такого приготовить из фарша, и вспомнила про грузинчики. Когда-то в детстве я их очень любила, но вот рецепта не помню, пришлось импровизировать на основе воспоминаний. Получилось очень вкусно.

[700x525]

То, что возраст женщины определятся не паспортом, понятно каждому. Нам всегда столько, на сколько мы себя чувствуем.
Правда, есть у нас с вами предатели, которые так и норовят выдать нежелательные цифры всем окружающим без исключения, и в первую очередь это кожа шеи, лица и руки. Так вот для борьбы с этими диверсантами существуют очень даже эффективные народные средства.

[228x73]

[300x274]

Эта техника основана на концентрации вашего внимания


Техника, которую я вам сейчас опишу, очень простая и эффективная. С ее помощью вы сможете не только существенно снизить или освободиться от нежелательных эмоциональных состояний, но и уменьшить физическую боль вплоть до ее полного исчезновения. Вы можете снять болевые симптомы, практически, любой болезни или расстройства. И что самое главное, вам даже не придется в это верить. Все, что вам потребуется – это правильно воспользоваться данным методом.

Эта техника очень проста и абсолютно безопасна для вашего здоровья. Поэтому, волноваться вам тоже не следует. Просто расслабьтесь и делайте ее всегда, когда захотите. С ее помощью можно также помогать и другим людям.

Итак, в чем же она заключается?

Прежде всего, найдите удобное место и время, чтобы вас в течение нескольких минут никто не беспокоил. Определите для себя по шкале от 0 до 10 баллов ту боль или эмоциональное состояние, которое вы испытываете на данный момент и запишите цифру или запомните ее.

К примеру, вы испытываете страх или раздражение, а может и боль в колене или еще где-нибудь. Остановимся на боли в колене. Положите одну руку на то место, где вы ощущаете боль и прочувствуйте контакт вашей руки и болевого участка. Осознайте полностью ваше прикосновение. Не торопитесь. Обратите внимание на тепло, исходящее от вашего тела, напряжение или боль. По возможности, осознавайте все, что происходит на месте контакта вашей руки и того участка на вашем теле.

Затем другой рукой прикоснитесь к любому другому месту на вашем теле. Главное, чтобы вам было удобно и комфортно. И прочувствуйте и осознайте контакт второй руки с вашим телом и несколько секунд осознавайте этот контакт. В общем, все тоже самое, что и с первой рукой.
После того, как вы прочувствовали и осознали первый и второй контакт ваших рук с вашим телом, четко осознайте ощущение в обоих руках одновременно. Это очень важно! Сохраняйте это осознание обоих рук на протяжении нескольких секунд.

Затем, продолжая удерживать внимание на обоих прикосновениях, вы также заметите, что некая отдельная часть вас просто наблюдает за всем этим процессом.
Просто будьте расслаблены, пусть все происходит естественно.

В то время, когда вы удерживаете расширенное осознание этих двух точек, не делайте ничего. Просто сосредоточьте внимание на ощущениях в кончиках пальцев и все. Если вы удерживаете внимание на ощущениях двух контактирующих рук и больше ни на чем, то вскоре начнете испытывать некий покой, умиротворение и даже легкую радость. Осознайте это ощущение и теперь сохраняйте ваше внимание уже на этих трех ощущениях: двух контактов ваших рук и на появившимся приятном чувстве.

Продолжайте осознавать все три объекта до тех пор, пока не ощутите изменения в вашем теле. Например, расслабление в мышцах. Это произойдет через несколько минут или даже секунд. Вы можете заметить, как ваши пальцы рук словно слились в одно целое с теми местами, к которыми они прикасались. Это хороший признак. Это означает, что процесс исцеления начался. Продолжайте удерживать внимание на этих трех ощущениях еще пару минут и затем отпустите ваши руки и просто побудьте в тишине.

Вот и все. Это вся техника. Теперь попробуйте замерить по субъективной шкале от 0 до 10 ваше состояние после этой техники. Иногда боль проходит не сразу и потребуется еще какое-то время, чтобы заметить положительные изменения. Но чаще всего, снижение боли или даже полное ее исчезновение происходит, практически сразу.

Попробуйте эту технику прямо сейчас. 

 

[468x425]
Таблица объёмов

1 стакан - 240 мл.
3/4 стакана - 180 мл.
2/3 стакана - 160 мл.
1/2 стакана - 120 мл.
1/3 стакана - 80 мл.
1/4 стакана - 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. - 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр-4 стакана +2 ст.л.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 03 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

[показать]
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

реклама в блоге

У Вас намечается капитальный ремонт?Кто желает сделать отопление своими руками?Этому не сложно научиться

  [показать]

Более подробную информацию,а это полный   видеокурс отопление дома своими руками  , Вы можете скачать и научиться,а также посмотреть другие статьи о видах отопления и их монтажу.Осваивать новое всегда не поздно,лишь бы было желание.

Белоснежное лицо—это визитная карточка гейши.

Потом уже — безупречная осанка, высокие брови, выразительные руки, изящная походка и остроумная речь.

Но сначала — лицо. Нежное, белое, чистое, без единого изъяна, лицо, на которое очень хочется смотреть.

Между прочим, такого лица достойна каждая из нас. И если есть желание, можно воспользоваться секретами гейши, как выверенными в веках, так и вполне современными.
[700x525]
Разумеется, гейшами не рождаются. Отбелить лицо не так-то трудно в домашних условиях.

Справляются с этой не самой сложной задачей скрабы и отбеливающие маски, рецептов которых в арсенале гейш — пруд пруди.

[300x200]

Многим знаком свежий, пряный, изысканный аромат и слегка горьковатый, терпкий и согревающий вкус имбиря – популярной восточной специи и уникального лекарственного растения.

 Имбирь известен человечеству уже более двух тысяч лет, и с тех пор причин любить и восхищаться этим удивительным растением становится всё больше.
 

На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука! Смотрите сами:

[604x430]