• Авторизация


Без заголовка 21-08-2013 11:16

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Чебуреки, беляши

 

[185x]
[23x]


[показать]

Рецепт : Быстрые беляши
Ингредиенты
500 мл кефира
2 яйца, соль
5 г соды
щепотка сахара
375 г пшеничной муки
250 г фарша
Хорошо смешать кефир с яйцами, содой, солью и сахаром.
Всыпать муку и ещё раз хорошо перемешать.
В сковороде с высокими бортиками разогреть растительное масло (примерно 5 мм).
Выложить в сковороду по 1 ст. л. теста, на него 1 ст. л. фарша и сверху ещё по ложке теста.
Обжарить с двух сторон на небольшом огне.

Рецепт : Чебуреки
Ингредиенты
Тесто:
1 ст. молока
60 гр. дрожжей
1 ст. л. сахара
2 яйца
50 гр. маргарина
3 ст. муки
Начинка:
Свиной фарш
1 яйцо
лук - 3 шт.
Из указанных ингредиентов приготовить тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2013 11:11

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Готовим таратор!Болгарский холодный суп


[604x404]
Помимо кефира (ацидофилина, простокваши) нам понадобятся: зелень, огурцы, грецкий орех, яйцо, соль, чеснок. Ну, и тем, кто любит, чтобы «поострее» – молотый черный перец. Пол-литровая упаковка кефира даст нам примерно порции три. На этот объем жидкости можно взять хороший пучок зелени (граммов 50), три средних огурца, чуть больше полстакана очищенных грецких орехов, два-три небольших зубчика чеснока и пару вареных яиц.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-08-2013 10:54

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Если вам пожелали беды


[354x33]
Если вам пожелали беды заговорите воду и вымойтесь этой водой.
Также заговореной водой вымойте пол в своем доме.
Заговор такой:
"Есть на небе три зари:
одна заря ясная,
другая заря красная,
а третья-мука напрасная.
Как зори одна за другой потухают.как они тают и пропадают.так пропади ты. худое слово.лихая беда,с этого часа и с этой минуточки навсегда.Аминь"
[354x33]
La_Perla
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 23:02

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пигментные пятна - как избавиться!

Пигментные пятна - как избавиться!

Если у вас на руках и лице появляются пигментные пятна, они исчезнут после курса лечения специальной мазью, сделанной по очень простому рецепту.

Понадобится:
Касторовое масло, сода, бактерицидный лейкопластырь.
[420x274]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 23:01

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Мощный денежный заговор на церковные свечи


[171x222]
Сходите в церковь и купите там церковные свечи в количестве десяти штук. Девять из них должны быть тоненькими, а одна – большая и толстая. Пока находитесь в церкви, поставьте за упокой умерших друзей и близких три свечи, еще три поставьте за здравие самых старших членов вашей семьи. После того, как поставите свечи, помолитесь Господу Богу о них.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:47

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Игрушка-подушка из ненужного свитера!

https://vk.com/udachnie_podarki?w=wall-29927921_10200

1.
[500x375]

2.
[375x500]

3.
[500x375]

4.
[500x375]

5.
[500x375]

6.
[500x375]

7.
[375x500]

8.
[500x375]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:42

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

[604x453]
Ингредиенты:

Тесто:
Мука – 850 гр.,
Молоко – 500 мл.,
Яйца – 2 шт.,
Дрожжи (сухие) – 5 гр.,
Масло сливочное – 70 гр.,
Масло подсолнечное – 1 ст.л.,
Соль – 1 ч.л.,
Сахар – 1 ст.л.

Начинка:
Говядина – 800 гр.,
Картошка (крупная) – 6 шт.,
Лук репчатый – 4-5 шт.,
Соль, перец – по вкусу,
Бульон говяжий – 0,5 л.
Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.

Способ приготовления:

В тёплом молоке развести дрожжи, добавить растопленное сливочное масло, растительное, яйца, соль, сахар, всё размешать, добавить муку и замесить тесто.
Тесто завернуть в полиэтиленовый пакет ( не плотно), и оставить на время ( на кухонном столе), пока будем готовить начинку.

Для начинки мясо и картофель нарезать кубиками стороной 1 см., репчатый лук - мелкими кубиками, посолить поперчить по вкусу.
"Отдохнувшее" тесто ещё раз вымесить, и разделить на одинаковые кусочки, размером с небольшой мандарин, примерно 16-18 шт., кусочки раскатать в лепёшки, размером с блюдце, на середину положить начинку, и слепить пирожки в виде треугольников с дырочкой посередине. Эта дырочка нам нужна будет для того, чтобы залить туда бульон при выпекании.

Готовые эчпочмаки выложить на противень, смазанный маслом.
Противень поставить в нагретую до 200 гр. духовку,запекаем 5 минут, после убавить температуру до 170 градусов и выпекать 20 минут. Вынуть противень с пирогами, смазать яйцом, залить внутрь, в дырочки, бульон (сколько влезет), и поставить в духовку ещё на 20 минут.

Всё! Подаём горячими с говяжьим бульоном. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Приятного аппетита!)

***если нет говяжьего, или бараньего бульона, можете заменить на куриный (но это уже будет совсем другая история), или в крайнем случае, разведите сливочное масло в кипятке, и заливайте этим "бульоном" пироги во время запекания.
инет...Превью 2 (604x401, 92Kb)Превью 3 (604x401, 147Kb)Превью 4 (604x401, 109Kb)Превью 5 (604x401, 106Kb)Превью 6 (604x401, 100Kb)Превью 7 (604x401, 94Kb)Превью 8 (604x401, 95Kb)Превью 9 (604x401, 119Kb)Превью 10 (401x604, 123Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:41

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Ромашковые топиарии

http://vk.com/hmideas?w=wall-43772432_16298

1.
[530x604]

2.
[604x226]

3.
[604x453]

4.
[604x453]

5.
[604x453]

6.
[604x442]

7.
[604x453]

8.
[604x453]

9.
[604x453]



Серия сообщений "букетики, деревца,,,,":

Часть 1 - О деревьях, или как их делает Натуля Л. ( +Мк )
Часть 2 - Лилия из капрона
...
Часть 28 - Цветы из пластиковых бутылок. Идеи и маленький мастер-класс
Часть 29 - Как сделать лилии из пластиковых бутылок своими руками.
Часть 30 - Ромашковые топиарии


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:36

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Заправка для борща, супа и других блюд

[596x378]
При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой : при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.

Ингредиенты:
помидоры - 500гр.;
лук репчатый - 500гр.;
морковь - 500гр.;
перец сладкий - 500гр;
петрушка - 300гр.;
соль - 500гр.
Приготовление:
Морковку потереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать на тонкие полоски.

С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.

Зелень мелко нарезать. ( В рецепте указано больше зелени, чем на фото. Просто в этот раз у меня было мало зелени.)

Добавить соль (если "экстра" то 400гр.) и все перемешать. Через 10 минут разложить заправку (выделившийся сок тоже ) в банки и накрыть капроновыми крышками.
Заправка хорошо хранится при комнатной температуре.

С указанного количества овощей получилось 4 банки по 0,5л.
инет...



Серия сообщений "заготовки на зиму":

Часть 1 - Маринованые зеленые помидоры.
Часть 2 - Карвинг в банках!
Часть 3 - Фасолевое рагу
Часть 4 - Коллекционируем рецепты заготовок на зиму!
Часть 5 - Заправка для борща, супа и других блюд
Часть 6 - " Борщевая заправка"


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем элегантное легкое платье без вытачек. Мастер-класс + готовая выкройка

[показать]Автор Ксюша К



Это платьице я нашла в специальном выпуске журнала Burda весна-лето 2012. Шьется такое платье без выточек, поэтому сделать его можно быстро и без особых навыков шитья.

Все же, я сделала мастер-класс процесса изготовления, чтобы даже новички смогли себе сшить такую красоту.


читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:33

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Салат "Фантазия"

[604x453]
Автор: Вероника Крамарь

Слоёный салат:картофель,куриная грудка,грибы(свежие),яйца,огурцы(маринованые),кукуруза,сыр.Картофель и яйца(сварить),грудку(отварить),грибы(пожарить).Укладываем слоями:картофель,грудка,грибы,яйца,огурцы,кукуруза,сыр.Все слои смазать майонезом.Приятного аппетита!!!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:30

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ШУГАРИНГА:

[604x582]
Сам рецепт очень прост, но от того, как вы сварите смесь для эпиляции, и будет, зависит последующий результат. Либо эффекта не будет вовсе, либо вы будете счастливой обладательницей изумительно гладкой и красивой кожи.

Шугаринг в домашних условиях рецепт базируется на таких ингредиентах – 100 гр воды, 10 ложек сахара и лимонная кислота. Ингредиенты следует поместить в эмалированную посуду, сахар растопить на медленном огне (можете для этого использовать и микроволновку) все перемешать. Затем оставить смесь остывать, за это время она должна загустеть.Помните, главное соблюдать пропорции.

Если у вас кожа нежная и чувствительная, можно приготовить смесь без лимонной кислоты. Техника приготовления остается прежней, но слегка меняется рецепт сахарной пасты для эпиляции, заменяем лимонную кислоту на чайную ложку мёда.

Следует также знать технику эпиляции сахаром. Ведь знать, как правильно сварить сахар для эпиляции – половина успеха. Также нужно знать, что дальше делать с сахаром.

Шугаринг бикини в домашних условиях делается следующим образом. Из пасты скатайте шарик, из него и будет собственно проводиться сахарная депиляция в домашних условиях. Полученный шарик прижимайте к нежелательным волоскам, после чего потяните резко против роста волос. Остальные места следует обрабатывать аналогичным образом, только необходимо вместе шарика сформировать полоску.
инет...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:28

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Рулет "Жираф"

[473x604]
Ингредиенты:
-Яйцо (в тесто) — 5 шт
-Сахар (в тесто) — 1 стак.
-Мука (в тесто) — 1 стак.
-Какао-порошок (в темное тесто) — 3-4 ст. л.
Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
Соль (мелкая, в тесто - щепотку)

Рецепт:

1)Рецепт теста для рулета взяла обычный бисквитный, Вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Противень у меня маленький (20*30 см), т. к. духовка у меня маленькая, поэтому у меня получается из этой порции один рулетик, как на фото, и один маленький. Если у Вас противень большего размера, то и рулетик будет выглядеть намного симпатичнее.
Сначала берем пергамент размера нашей формы для выпечки и рисуем простым карандашом рисунок жирафа жирными линиями.

2)Желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с половиной стакана сахарного песка в густую пену.

3)Белки взбить в тугую пену со щепоткой соли. Затем постепенно добавить оставшийся сахарный песок, продолжая взбивать.

4)Аккуратно соединяем желтковую и белковую массы, перемешивая ложкой сверху вниз.

5)Через сито постепенно добавляем муку, осторожно перемешивая тесто сверху вниз.

6)Форму застилаем белой бумагой (чтобы рисунок был лучше виден), затем пергаментом, рисунком вниз. Смазываем пергамент и бока формы растительным маслом. Из кондитерского шприца или мешочка по рисунку выдавливаем тесто. Ставим форму в духовку, разогретую до 180 С примерно на 2-3 минуты.

7)В это время просеиваем какао в оставшееся тесто, аккуратно перемешиваем.

8)Достаем форму из духовки,

9)аккуратно ложечкой выкладываем тесто на рисунок и разравниваем кулинарным скребочком. Делать это нужно как можно быстрее.

10)Снова ставим форму в духовку, разогретую до 180 С, примерно на 18-20 минут (время выпечки зависит от характеристик Вашей духовки и толщины теста). Готовый бисквит достаем и переворачиваем на полотенце. Снимаем пергамент.

11)Переворачиваем бисквит, смазываем вареным сгущенным молоком. С помощью полотенца сворачиваем рулет, даем ему остыть. Рулет готов! Приятного аппетита!

#Рулеты@po.recepty
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:26

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

ДВЕ МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE

[601x568]
МОЛИТВА О ДОЧЕРИ
Молю тебя, о Дева Пресвятая,
Даруй здоровье доченьке моей.
Ты ведаешь, о чём душа мечтает –
Дай в жизни ей побольше ясных дней!
Прошу ей счастья, красоты, удачи
И много-много радостных минут.
И пусть она поменьше горько плачет.
И пусть часы счастливые бегут.
А если вдруг кого-то ненароком
Она обидит, злобы не тая,
Я знаю: будет для неё уроком
Святая строгость и любовь Твоя.
И коль она по слабости душевной
Не сразу путь свой в жизни обретёт –
Ты помоги молитвой ежедневной
Вернуть к Тебе души её полёт.

МОЛИТВА О СЫНЕ

Молю тебя, о милосердный Боже!
Прости мне прегрешения мои.
Нет ничего мне ближе и дороже
Твоей всепоглощающей любви.
Не за себя прошу – молю о сыне:
Пошли ему достаток и покой,
Пусть станет настоящим он мужчиной,
Когда войдёт в законный возраст свой.
Спаси его от зависти и злобы,
За неразумность строго не карай
И в этом мире, грешном и суровом,
Заботою своей не покидай.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:26

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

самые простые в приготовлении и очень вкусные ПЕЧЕНЬКИ :-))

[604x215]
Песочное тесто:

- 2 яйца
- 200 г. сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г. размягченного сливочного масла
- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)

Приготовление:

- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела
- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова взбить миксером
- в муку вмешать разрыхлитель и просеять в яично- масляную смесь
- замесить крутое, но очень мягкое тесто
- убрать тесто в холодильник на 1 час и можно делать печеньки ;))
- раскатать из охлажденного теста шарики
- каждый шарик обмакнуть в белок, а затем в сахар
- выложить шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки
- выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, приблизительно 25 - 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Анжела Сон
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:23

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Чудесный узор — перуанское вязание «Брумстик»

инет...

1.
[600x450]

2.
[600x450]

3.
[600x450]

4.
[600x450]

5.
[600x450]

6.
[600x450]

7.
[600x450]

8.
[600x450]

9.
[600x450]

10.
[600x450]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:23

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Идея для декора стены

инет...
[604x604]



Серия сообщений "ремонт":

Часть 1 - 15 ФОТОУРОКОВ как отремонтировать стиральную машину своими руками
Часть 2 - идеи интерьера
...
Часть 10 - идеи интерьера
Часть 11 - идеи интерьера
Часть 12 - Идея для декора стены


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:22

Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение

Как сделать шапочку из обрезков меха

автор livemaster.ru/topic/12840

 

 

Это обрезки шкурки лисы.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:22

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Булочки "Бутон розы"

[604x404]
Ингредиенты:
-500 гр.муки.
-2 яйца.
-75 гр.сливочного масла.
-160 гр.теплого молока.
-5 гр.быстрых дрожжей (в оригинальном рецепте указан один пакет быстрых сухих дрожжей, хотя и настоятельно рекомендую взять половину порции дрожжей и выбраживать тесто подольше)
-60 гр.сахара
-1 чай. лож. соли.
-цедра лимона (можно не использовать)
-ваниль.

Начинка.
Здесь уваренная клюква с сахаром,специями и ложечкой крахмала.
Французы рекомендуют шоколадный пудинг или кусочки шоколада
Замесить тесто из указанных ингредиентов.Месить нужно долго , минут 15.Тесто сначала будет
похоже на густую овсяную кашу, от чего очень напрашивалось плеснуть еще теплого молочка... но не нужно торопиться .Через какое-то время тесто стало более эластичное и мягкое, но упругое .
У французов тесто ферментируется 1.30 минут...у меня оно поднималось дольше и поднялось раз в 5.
Готовое тесто очень податливое в работе,не липнет к рукам,не требует дополнительной муки при формовки изделий...
Тесто разделить на порции,сформировать кружочки(у меня 80гр на одну порцию), дать полежать минут 10,затем раскатать каждую порцию теста в лепешку и сформировать бутон розы..см.пошаговые фотографии на французском сайте.
Расстойка, до увеличения в два раза.
Затем смазать яйцом (я еще присыпала сахаром)и выпекать при Т 170С минут 20.
Лучше всего выпекать эти булочки,выкладывая их в форму с бортиками, стараясь укладывать так,чтоб они немного соприкасались друг с другом.А если хотите выпекать индивидуальные порции булочек, то лучше всего укладывать в форму.. например форму для небольших кексов.Если этого не сделать, то при выпечке булочка будет расти и лепестки могут разойтись..
инет...

1.
[604x483]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2013 22:18

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Аксессуары для швейных машин и оверлоков

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии