Шапочка "Розовая мечта" МК http://club.osinka.ru/search.php?q=...7%EA%E8&f=a Вяжем шапочку "Розовая мечта" нитки Yarn Art POLO 100% микрофибра, 200м на 100гр, крючок №3, обхват головы - 45 - 48 см, на 1год   Вяжем по это...

[531x698]

[500x387]

В оригинальном рецепте у Марты Стюарт эти заварные булочки называются гужерами, однако название не соответствует содержанию (гужеры - это заварные булочки с сыром в составе). Поэтому здесь мы их назовем просто заварными булочками. Они, так сказать, многоцелевые: их можно подавать к первым блюдом вместо хлеба в чистом виде или наполнить несладкой начинкой (например, паштетом) и подавать в качестве закуски.

[показать]

Сегодня попробовала испечь томатные булочки с сыром. Получилось очень вкусно. Думаю этими булочками заменить на предстоящем новогоднем застолье обычный хлеб. Уверена все будут в восторге.

[700x492]

На 8 булочек:

450 гр пшеничной муки;

100 гр натертого сыра (в моем случае сыр был ольтермани классический);

¾ стакана тёплой воды;

3 ст. л. томатной пасты ( я использовала томатную пасту Балтимор);

1,5 ч. л. сухих дрожжей;

1,5 ст. л. сахара;

1,5 ч. л. соли;

1 яйцо (белок);

Приготовление:

1.      Всыпаем муку в миску — тщательно перемешиваем её с мелко натертым сыром и солью.

2.      В ¾ стакана воды — добавляем томатную пасту, дрожжи  и сахар. Перемешиваем.

3.      Как только в воде с томатной пастой пойдут пузырики — вливаем эту смесь в муку и тщательно замешиваем, чтоб тесто получилось крутым и легко отходило от стенок. При необходимости добавляем немного муки или воды для лучшей консистенции.

4.      Ставим тесто в тёмное тёплое место на 30 минут или час, если время позволяет. Тесто должно подняться и увеличится в объемах в 1,5/2 раза.

5.      Нагреваем духовку. Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста формируем одинаковые по размеру круглые булочки размером с пол ладони. Яйцо разбиваем в миску отделяем белок от желтка — белком смазываем булочки сверху, чтоб лучше зарумянились.

6.      Выпекаем булочки в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания. В моей духовке (газовой) выпекались примерно 30 минут.

7.      Готовые булочки вытащить из духовки накрыть полотенцем и дать выстояться пол часика.

Всем счастливого Нового Года и вкусного праздника!

Неплохое варенье - не чрезмерно сладкое, ароматное, с приятной лимонной кислинкой. Дольки айвы получаются плотными, но мягкими. По сравнению с яблочным вареньем, айва лучше держит форму.
Варенье по данному рецепту получается довольно сухим - практически вся жидкость впитывается в айву. Такое варенье очень хорошо подходит для начинок в пирожки. Если нужно сделать более жидкое варенье, т.е. чтобы дольки плавали в сиропе, то количество воды нужно увеличить в 2~2,5 раза.

[400x266]

Представляю моего нового питомца - Барашек Сеня. На фото вместе с Маняшей. [показать]

[450x330]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

И впервые попробовала составить описание.

[показать] [показать]

Когда я только начинала изучать как и многие из вас все детали,что такое коды,как ставить,где ставить-возникало много вопросов и ведь каждый раз требовались ответы на них.Я сама столкнулась и ещё столкнусь уверена,что бывает нужно спросить и не у...

Чёрный жилет Чёрный жилет из несложных рельефных узоров, с накладными карманами и декоративными пуговицами «под зебру» очень быстро вяжется на толстых спицах. Размеры: 36/38 (40/42) Вам потребуется: 600 (700) г черной пряжи Yak (70% овечьей шерст...

Длинная безрукавка с аранами Фотографии пользователяClara_EfРазмещено с помощью приложения Я - фотограф

[показать]

Такими красивыми и простыми елочками можно украсить любой офис.

[400x500]

Празднично украсить свою квартиру или рабочее место в офисе можно декоративной новогодней елкой, сделанной своими руками. Просто следуйте нашей инструкции.

Потребуется:

• Плотная бумага зеленого цвета
• Ножницы
• Клей
• Деревянный вертел
• Бусинка для декора

Инструкция

1. Возьмите плотную бумагу зеленого цвета. Вырежьте 3-4 круга разного диаметра.
2. Сложите каждый круг пополам 4 раза, проводя твердым предметом несколько раз по линии сгиба. У каждого круга в сложенном виде отрежьте ножницами совсем маленький кусочек от макушек.

[400x500]

3. Возьмите деревянный шпик. Маленький сложенный круг наденьте на кончик деревянного шпика так, чтобы шпик вылез из отверстия на пол сантиметра. Затем, через низ деревянного шпика "наденьте" остальные круги. Отверстие в макушке самого большого круга смажьте клеем и приклейте к деревянному шпику. Подержите минут 10.
4. Деревянный шпик с нашей готовой елочкой вставьте в основание, можно например в пробку из-под вина. На макушку елки, где мы оставляли зазор шпика в пол сантиметра, наденьте бусинку любого цвета.

[400x500]

Проделав все эти нетрудные манипуляции, вы в итоге получите красивую и оригинальную новогоднюю