[670x525]
[506x529]
[647x514]
[661x525]
[670x516]
[655x528]
[669x525]
[664x524]
[667x527]
[667x524]
[663x528]
[662x524]
[664x520]
[662x523]
[650x523]
[662x525]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Новое видео от Дианы - как сделать декоративную косичку из "сердечек". Ее можно использовать как оторочку на горловинах, и как имитацию кос на свитерах
ЭТО ДЛЯ МЕНЯ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ
[показать]
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Лоранский пирог с курицей, шампиньонами и брокколи
[показать]
Ингредиенты:
50 гр.сливочного масла
4 яйца
200 гр.муки
400 мл сливок 33%
200-250 гр.тертого сыра
1.5 ч.л.мускатного ореха соль
400 гр.свежих шампиньонов (у меня упаковка-заморозка)
200-300 гр.брокколи (у меня упаковка-заморозка)
500 гр.куриного филе
Вариантов начинки может быть множество, но рецептура теста почти не меняется...
Необычный сытный пирог=)))
Тесто:
В муку добавить: 3 ст.ложки холодной воды + растопленное сливочное масло + 1 яйцо + 0,5 ст.ложки мелкой соли.
Вымесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
Начинка:
Куриное филе отварить, мелко порезать/порубить в блендере.
Шампиньоны обжарить с брокколи (не забудьте порезать)
Все вместе перемешать, немного посолить.
Заливка:
Сливки + тертый сыр + 3 яйца + мускатный орех + соль
Тесто тщательно тонким слоем распределить по форме (у меня диаметр 27 см).
Выложить на тесто начинку и аккуратно распределить заливку.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут
источник