Заварные блинчики на кефире
[655x450]
Попробовать этот рецепт меня заставило любопытство. Очень заинтересовал рецепт заварных блинов. У меня молока не было, зато был кефир. Но его ведь не вскипятишь. Тогда я решила заварить кипятком, а кефир добавить потом. Результат порадовал. Мне очень понравился вкус. Необычный, нежный. Отличный рецепт!
Рецепт
Maniola jurtina
[699x145] [300x88] |
http://www.allwomens.ru/6643-cvetochnye-kompozicii-iz-sadovyx-cvetov.html
Если вы думаете, что из вас получится кто угодно, но только не флорист, то вы глубоко ошибаетесь! Научиться составлять композиции из садовых цветов - живых и неживых - по силам каждому. И даже если профессионалы скептически отнесутся к вашему творению, не беда. Лишь бы цветочные композиции из садовых цветов радовали вас и ваших близких. Не все любят искусственные цветы. Что ж, дело вкуса. Зато живые цветы любят все без исключения. Если у вас нет аллергии на цветочную пыль, давайте засучим рукава. Причем в буквальном смысле, чтобы они не намокли от воды. И попробуем создать букет по всем правилам. Ну, или почти по всем.
Для композиции подойдут любые цветы, которые вам нравятся. Принеся растения домой, подрежьте их, очистите от лишних листьев, удалите шипы с роз. Затем нужно хорошенько напоить их водой. Для этого поместите растения в большие ведра со свежей водой (добавьте туда кусочек древесного угля или таблетку аспирина) и обрежьте стебли еще раз под водой. Это необходимо, чтобы на конце стебля не образовалась тонкая воздушная прослойка, мешающая впитывать воду. Пусть цветы отстаиваются в воде несколько часов. А если хотите, оставьте их даже на сутки. После этого с ними можно работать дальше. Определитесь, в каком уголке дома вы бы хотели поставить букет. Поместите туда сосуд, наполненный на 3/4 водой и приступайте непосредственно к творчеству!
Цветочная композиция в бокале.
Цветочные композиции могут быть самых разных форм. Сейчас в почете круглые букеты. Для них идеально подходят растения, имеющие округлые соцветия, такие как бархатцы, астры, ноготки и прочие. Ирисы, шпажник и наперстянка - отличный «материал» для создания овальных букетов. А если вы планируете разместить композицию на журнальном столике, попробуйте сотворить букет треугольной формы. Размеры букета могут быть самыми разными. От совсем крохотного, до огромного - в половину человеческого роста. Маленькие букетики прекрасно смотрятся, например, на обеденном столе. Необязательно помещать его в вазу - бокал для шампанского ничуть не хуже. К такому мини-букетику можно «подселить» также веточку ягод и свечку - получится оригинальное настольное украшение. А если вы закрепите в бокале несколько калл вместе с гипсофилой, получится роскошная белоснежная композиция, как нельзя лучше подходящая для свадьбы или другого торжества. Еще один вариант для праздничного стола: обрежьте головки цветов, например, хризантем, и разместите их в блюдце с водой. А чтобы все это великолепие выглядело еще эффектнее, добавьте туда несколько зеленых листочков и плавающую свечку - гости будут в восторге! Большие букеты - диаметром 50 см и более - размещают не на столе, а, как правило, на полу. Для таких композиций обычно отбирают наиболее эффектные цветы, используя в качестве фона стебли и листья папоротника, спаржи, гипсофилы. В центре такого букета помещают самые крупные цветки. Если цветов в композиции много, следите, чтобы они не сбивались в кучу, а лежали свободно, воздушно. Но при этом не рассыпались.
Что с чем сочетается.
Этот вопрос волнует всех новичков. На самом деле опытные флористы часто умудряются комбинировать в одном букете, казалось бы, самые несочетаемые растения. Поэтому все зависит только от вашего вкуса и фантазии. Однако если вы не очень надеетесь на свой вкус, научитесь на первых порах составлять букеты из цветов одного вида. Но просто «голые» цветы смотрятся не очень интересно, их обязательно нужно дополнить зеленью - вот тогда букет заиграет по-настоящему! Зеленые
Малинно-земляничный долгоносик
[показать]
Малинно-земляничный долгоносик: а — жук, длина тела 2,5—3 мм; б — личинка в бутоне
Серовато-черный жук длиной 2 - 3 мм. Зимует под опавшими листьями и комочками почвы. Весной, с возобновлением роста кустов, при температуре 13° С он выходит из мест зимовки и питается листьями, выгрызая сквозные мелкие дыры. Когда появляются бутоны, самки откладывают по одному яйцу в бутон. Одна самка способна отложить 50 - 100 яиц. Личинки белые, безногие, полусогнутые, с желтыми головками. Повреждают бутоны и листья, подгрызая их. Молодые жуки выходят к концу сбора ягод, питаясь некоторое время листьями и остатками плодов, затем уходят на зимовку.
Меры борьбы. В период выдвижения и обособления бутонов не позднее чем за 5 - 6 дней до начала цветения земляники, и сразу после сбора урожая опрыскивание 0,3%-ной эмульсией 50%-ного карбофоса из расчета 30 г на 10 литров воды. Опрыскивание одним из препаратов: искра, децис, конфидор. Уничтожение растительных остатков, рыхление междурядий.
http://8marta.dworik.com/cvetok-iz-lent-dlya-ukrasheniya-zakolki-rezinki/
Если хотите порадовать дочку, внучку, сестру или подружку-девочку в день 8 Марта, можно смастерить такой вот изящный цветок из атласных лент для украшения заколки, невидимки, резинки или ободка для волос.
Ниже приводится мастер-класс по изготовлению ленточного цветка в фотографиях.
http://www.art-bufet.ru/povsednevnoe/115-2010-08-28-07-34-02.html
Балующую ласку тепла бабьего лета нельзя упускать, ведь это прекрасная возможность устроить праздник себе и близким. Пикник на природе можно превратить в неожиданное приключение, а начать стоит с фантазий на тему оформления и меню. Смелость на этом этапе должна быть добавлена щедрой горстью в ваш творческий микс идей, которые хороши и для романтичного пикника, и как сценарий годовщины свадьбы, и для сценария фотосессии вашей Love-story. Публикуется впервые!
«Легкость бытия».
Рецепт: Ищем уютное местечко около дома или в саду. Организуем на свежем воздухе самые удобные места для красивой лени – матрас, кровать, старый добрый диван и т.д. Украшаем наше безумство самыми изысканными и нетривиальными аксессуарами: орхидеи, хрустальные подсвечники, кашемировый плед, антикварная клетка с заморской птичкой. Сочиняем меню настоящего гурмана и устраиваем дегустацию: ассорти из сыра не менее 5 сортов, меда и белого винограда; коктейль из морепродуктов; фаршированный авокадо; индейка под острым соусом; клубника со сливкам; смузи и коктейли. Надеваем самый роскошный экзотический наряд – платье в пол из натурального шелка – лучший вариант, и приглашаем присоединиться самую приятную для вас компанию. В качестве развлечения можно выбрать «ленивые» занятия: чтение вслух книг, игра «Крокодил» и шахматы, разгадывание шарад и кроссвордов. И наслаждайтесь – жизнь прекрасна!
P.S. Необычная идея для фотосессии Love-story и годовщины свадьбы.
«Восточный шатер».
Рецепт: Выбираем красивый уголок природы. Сооружаем из легкой ткани шатер, в котором устраиваем уютнейшее ложе и трапезу по-восточному: миллион подушек, шелковое покрывало, низкий столик или огромный поднос, свечи в старинных восточных подсвечниках. В меню вносим восточную изюминку: аппетитное мясо в казане на открытом огне, домашние лепешки, а на десерт ароматнейший чай в пиалах и восточные сладости. Не забудьте надеть просторный теплый наряд а-ля кимоно! Для развлечения ваших близких во время такого пикника выберите восточные танцы, сказки Шахерезады, шахматы и интеллектуальные игры, например «Города».
P.S. Оригинальная идея для
К годовщине роковой дуэли я решила сделать фотоотчёт о своей экскурсии в этот музей.
Сразу нужно заметить, что вещи в этой квартире собраны не совсем его и обстановка не совсем та, что была при нём. Долгое время в этой квартире была коммуналка, вещи менялись, где что - трудно установить. Большая часть экспонатов - просто вещи той эпохи, воссоздающие примерную обстановку, которая могла быть в то время, когда там жил А.С. Пушкин с семьёй, хотя на сайте музея написано, что обстановка воссоздана верно. Некоторые вещи действительно принадлежат семье Пушкина и ему самому лично. Так, например, экспертиза установила по пятнам крови на диване, где он умирал - что это именно тот самый диван, сравнив эту кровь с кровью на жилетке, в которой он дрался на дуэли.
Мойка 12 - музей-квартира А.С.Пушкина. Лишь несколько метров мглы и снежной пелены - до Зимнего дворца и Александрийского столпа, только через мост - и Дворцовая площадь... Там тихо умер поэт, и к его гробу, стоявшему в прихожей - приходили и приходили люди - тысячи! - прощаться...
Перед смертью Пушкин, приводя в порядок свои дела, обменивался записками с Императором Николаем I. Записки передавали два человека: лейб-медик императора Н.Ф.Аренд и В.А.Жуковский.
Поэт просил прощения за нарушение царского запрета на дуэли, и за то что он лично дал государю слово не драться на дуэли ни при каких обстоятельствах, и слово нарушил.
Государь ответил: "Если Бог не велит нам уже свидеться на здешнем свете, посылаю тебе моё прощение и мой последний совет умереть христианином. О жене и детях не беспокойся, я беру их на свои руки".
«В течение трех дней, в которые тело его оставалось в доме, – писала кн. Е.Н. Мещерская, – множество людей всех возрастов и всякого звания беспрерывно теснилось пестрою толпой вокруг его гроба. Женщины, старики, дети, ученики, простолюдины в тулупах, а иные даже в лохмотьях, приходили поклониться праху…Более десяти тысяч человек приходило взглянуть на него: многие плакали; иные долго останавливались и как будто хотели всмотреться в лицо его…»
Этой дорогою прошла и я - отдать дань уважения, через многие годы.
У меня в детстве были валеночки. Мы с бабулей украшали их помпонами, тесьмой, бусинами, мехом. Почти как эти
Эх Жаль, что в Москве валеночки не наденешь...
Обучающий мультфильм для детей от студии Берг Саунд и режиссера Роберта Саакянца.
[342x318]
[308x336]http://spicami.ru/archives/12449
Шарф “Змейка”. Как Вам? За перевод спасибо Ягодке-малинке.
Очень интересно оформлен шарф - вязаными колечками.
[600x378]
http://cook-recept.ru/forum/index.php?topic=8.0
Многие хозяйки, особенно молодые, выбрасывают оставшиеся неиспользованные продукты. Конечно, часто это делают, потому что не знают, как их использовать. А ведь им можно дать "вторую жизнь".
Прежде всего назову самое простое средство: не покупайте слишком много продуктов, не готовьте больше, чем нужно, и не торопитесь выбрасывать их.
Вот несколько рекомендаций.
Что делать с прокисшим молоком или сметаной?
Прокисшее молоко можно использовать как основу для приготовления оладий. Техно-логия проста: из муки, молока с добавлением яйца, сахара, соли и щепотки питьевой соды замесите негустое тесто (оно должно быть однородным) и жарьте оладьи.
А на прокисшей сметане приготовьте блинчики. Сметану предварительно взбейте, добавьте воду, соль, сахар и яйцо, всыпьте просеянную пшеничную муку. Сделайте тесто - и можно жарить блинчики. А начинку приготовьте из оставшегося на костях мяса (из супа) . Мясо срежьте, пропустите через мясорубку, обжарьте с измельченным репчатым луком и по-солите по вкусу. Этот фарш годится и для запеканки, омлета и др.
А если обнаружился подсохиий сыр?
Пропустите его через мясорубку или натрите на мелкой терке, затем добавьте сливочное масло (можно маргарин) и хорошо вымешайте. Эту массу используйте для бутербродов. А если положить ее в холодильник, она застынет, и ее можно нарезать ломтиками. Такой сыр хорошо добавить и к отварным макаронам.
А вот еще способ использовать засохший сыр:
Сварите картофель и приготовьте пюре. Положите в него пропущенный через мясорубку или натертый на терке сыр, измельченный обжаренный репчатый лук, сырое яйцо, соль, очень немного черного молотого перца и чуточку питьевой соды. Все тщательно перемешайте. Добавьте растопленный маргарин, всыпьте просеянную пшеничную муку и замесите крутое тесто. Нарежьте его на части и каждую раскатайте не очень тонко. Обжарьте с маслом.
Как использовать подсохший или закисший творог?
Добавьте сахар, яйцо, питьевую соду, соль, немного черного молотого перца и чуточку питьевой соды. Все тщательно перемешайте. Добавьте растопленный маргарин, всыпьте просеянную пшеничную муку и замесите крутое тесто. Нарежьте его на части, и каждую раскатайте не очень тонко. Обжарьте с маслом.
Если остался припущенный рис...
Положите в него свиной фарш, сырой нарезанный репчатый лук, толченый чеснок, черный молотый перец, соль. Хорошо перемешайте. Запеките в духовом шкафу. При подаче полейте растопленным маргарином.
О других продуктах
К отварной измельченной моркови добавьте натертое на терке яблоко. Хорошо смешайте - получите отличное пюре для детей.
В любой недопитый сок положите сахарный песок и влейте разведенный в холодной воде крахмал. Доведите до кипения (кипятить не надо). Получится вкусный кисель.
Пропустил серию комедийного сериала "Реальные пацаны"? Можешь посмотреть её онлайн!!! Реальные пацаны 34 серия - смотри в любое удобное тебе время!
Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
Часть 2 - Китайская монета счастья
...
Часть 61 - Рождественские гадания
Часть 62 - Загадать желание
Часть 63 - Самые популярные посты моего блога
Животные – самые добрые и удивительные существа на свете. Они, как никто другой могут помогать другу другу, дружить и любить. Дружба между животными проявляется не только в межвидовой дружбе. Совершенно разные виды животных могут прекрасно дружить и помогать друг другу. Встречается также дружба между дикими и домашними животными,например дружба между котом и тигром или между ежами и кошкой.
В этой фотоколлекции вы сможете увидеть: дружбу между дельфином и тигром, между орангутангом и собакой, между собаками и кошками, между кошками и мышами, между щенком и кроликом, между барсуками и котом, а также межу лягушками, щенятами, котятами, утятами и многое другое!
СМОТРЕТЬ ФОТОКОЛЛЕКЦИЮ ДРУЖБА МЕЖДУ ЖИВОТНЫМИ
Серия сообщений "Забавные животные":
Часть 1 - Полевые мыши фото
Часть 2 - Фотосессия КОШКИ в Январе
Часть 3 - Забавная фотоколлекция:Дружба между животными
Часть 4 - Фотоколлекция Модные животные