|
|
|
В последние годы бичом огородников стала медведка. Это крупное насекомое, длиной 35-50 мм, темно-бурое, передние ноги как нельзя лучше приспособлены копать землю. Длина насекомого достигает иной раз 6 см. Противное на вид. Зимуют в почве или чаще в буртах навоза на глубине 100-120см. |
Птицы тоже нуждаются в жилье и пище. Для пернатых в феврале кончаются природные ресурсы. Их необходимо подкармливать. Можно конечно рассыпать семечки и орешки под ноги, но они либо быстро покроются снегом, либо после птиц останется много шелухи, которая будет везде (неэстетичный вид). Для подкормки птиц есть кормушки, которые защищают корм от снега и ветра, птиц от хищников и оставляют сад в чистоте и порядке.
Сажать картофель надо правильно
Картофель
Кажется, то, как правильно сажать картофель, знают уже все дачники и огородники. Столько материала о посадке этого полезного овоща есть в интернете, множество книг и журналов посвятили этой теме огромное количество своих печатных страниц, однако, начиная сажать картофель, каждый раз открываешь для себя что-то новое и неожиданное. Опыт по посадке картофеля набирается у дачников после каждого удачно собранного (или наоборот, не совсем удачно) урожая.
Хорошие семена картофеля — залог будущего урожая.
[показать]
Конечно же, основным фактором отличного урожая картофеля осенью, являются семена. Семена необходимо начинать заготавливать в тот момент, когда происходит уборка урожая осенью. Осень-наиболее удачный период для отбора посадочного материала. Посадочный материал берется с тех кустов, которые дали наибольший урожай. Для посадочного материала выбираются клубни размером 4-5 сантиметров, однако картофель на посадку можно брать и большего размера, замечено, что если сажать картофель из более крупных клубней, то созревает он раньше и урожайность с куста увеличивается. Растет такой куст картофеля быстрее и обеспечивается больший урожай. Многие дачники сажают резанный картофель или пророщенные глазки семян. Действительно, резанный картофель после недолгой подсушки на солнце и опудривания среза золой может дать хороший урожай. Но для этого должна быть идеально теплая и влажная погода. Если же после посадки установится холодная или дождливая погода, то существует большая вероятность, что резанные картофелины просто сгниют, не дав никаких всходов, или дав очень слабенькие ростки.
|
В сухом виде выглядит он так (если кто все-же соберется самостоятельно изготовить его:)
[510x577]
|
[400x300]Доказано: яблочный уксус помогает повысить уровень «хорошего» холестерина и резко снижает количество «плохого».
Серия сообщений "Здоровое ПИТАНИЕ":
Часть 1 - Раздельное питание: достоинства и недостатки
Часть 2 - Пищевое льняное масло
...
Часть 50 - 10 способов есть здоровую пищу, не тратя лишних денег
Часть 51 - Всё о НИТРАТАХ
Часть 52 - Ученые нашли дешевого "убийцу холестерина"
[300x403]
[220x331]
[450x450]
Столкнулась с проблемой..Нужно было собрать букет для племянницы..уж очень мне хотелось самой оформить...купили цветы...ну и стала я собирать...ничего не получалось...все-таки это наука, которой надо поучиться...решила в инете посмотреть хоть какую-нибудь информацию, но нашла только букеты на продажу...Утром сегодня опять решила полазить в сети и нашла вот эти видео...может кому-нибудь тоже это пригодиться...Да и для себя решила сохранить...
http://supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002715
[600x450]
[показать]
[показать]Сила молитвы
Однажды, когда св. Иаков Низибийский шел в некоторое селение, по дороге к нему подошли нищие и стали просить милостыни на погребение умершего. При этом они показывали на лежащего при дороге мертвеца, который на самом деле был жив и лишь притворился мертвым. Эти нищие, издали увидев идущего епископа, велели одному из них притвориться мертвым, чтобы, с помощью такого обмана, выпросить больше милостыни. Святитель подал им просимую милостыню и помолился об умершем, чтобы Бог простил ему грехи и упокоил душу его с праведными, и пошел своею дорогою. По уходу святого, друзья мнимого мертвеца стали говорить ему, чтобы он встал; но тот лежал недвижим, ибо и на самом деле был мертв и бездыханен. Нищие, увидев, что их ложь обратилась в правду, побежали за святым и, припав к ногам его, каялись в своем грехе. Ссылаясь в свое оправдание на бедность, они умоляли простить их и воскресить умершего. Чудотворец, следуя примеру милосердного Господа, простил их, и по его молитве умерший ожил.
[900x703]Автор А.Ф.Гусев, виноградарь, г. Екатеринбург.
Источник: http-sad-quseva.ucoz ru/
[300x200]Не так давно, буквально тремя сообщениями ниже, 6 июня я выкладывала рецепт курицы барбекю, в котором писала, что маринад для курицы состоит из двух маринадов. Пришла пора рассказать историю этих самых двух маринадов.
С их рецептами я принимала участие в кулинарном конкурсе на одном довольно известном сайте.
А началась история с покупки хорошей говяжьей вырезки. Настолько хорошей, что было принято решение никаких котлет, бефтсрогоновых, будут стейки. Далее пошли сомнения по поводу маринада, благополучно завершившиеся риторическим вопросом: «А почему бы нет?». А почему бы не замариновать разными способами? Смотрим?
Маринад номер раз, «Восточный экспресс». У него восточный привкус: имбирь + апельсиновый сок.
Ингредиенты:
1 апельсина (выжимаем из него сок)
четверть стакана столового уксуса (9%)
четверть стакана соевого соуса
1-2ст.л. растительного масла
1ст.л. молотого имбиря
2 сушеных перчика чили
4 зубчика чеснока
Перчики чили разламываем руками, семена выбрасываем. В миске смешиваем все ингредиенты нашего маринада.
Получаем нужный нам маринад с восточным уклоном. Это количество маринада рассчитано на 1кг мяса.
Маринад номер два, он уже другой, он похож на Средиземное море. Этот маринад необычен тем, что в нем нет жидких ингредиентов, в нем только сушеные травы и овощи.
Ингредиенты:
по 2ст.л. молотой сладкой паприки, сухого тимьяна, сухого шалфея, сухого орегано
1 ст.л. соли
2 ст.л. молотого черного перца
1 и 0,5 ч.л. сухого молотого чеснока
1 и 0,5 ч.л. сухого молотого лука
1 ч.л. кайенского перца (или перца чили)
Соединяем вместе все ингредиенты и измельчаем их, можно в кофемолке, можно в блендере. Я перетирала врукопашную пестиком.
[604x404]
Мариновать мясо будем в целлофановых пакетах. Два маринада – два пакета. Кладем мясо в оба пакета, сверху добавляем маринад, жулькаем руками, чтобы мясо покрылось им полностью. Выпускаем весь воздух из пакетов и завязываем плотно.
Убираем в холод на пару часов.
[604x404]
Было бы здорово пожарить стейки над углями. Но мы предполагаем, а природа располагает. Из-за дождя пришлось жарить их в духовке.
Но чтобы дать стейками зажариться равномерно со всех сторон, кладем их на решетку. Затем ставим в разогретую до 200-220гр духовку.
[604x404]
Очень важно не передержать их там, чтобы они не превратились в подошву. Максимум 40-45 минут. В процессе переворачиваем стейки с одной стороны на другую. Готовность проверяем вилкой – запекся снаружи, а при накалывании выходит светлый сок – стейк готов. Даже лучше, если внутри он останется немного красноватым.
Дальше по желанию – хотите, можно продолжать брутальничать и