• Авторизация


закуска рафаэло 05-01-2011 15:43

Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение

Закуска РАФАЭЛЛО

[700x525]
Очень люблю эту закуску. Готовится быстро, а съедается еще быстрее...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат из консервированной горбуши 05-01-2011 15:24

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "Валери"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

еще салат из курицы 05-01-2011 14:50

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Очень вкусный салатик.

[455x366]

Пробовала на днях вот такой салатик и решила себе зделать, такая вкуснятина, рекомендую. Правда названия не знаю, можете назвать как хотите. Рецепт очень простой, но для празничного стола подойдёт идеально.

Вот ингридиенты:  отварное куриное филе (порезать кубиками),  консервированная кукуруза,  свежая помидорка и св. огурчик (тоже кубик.),  оливки без косточек,  лук ( порезать полукольцами),  заправить майонезом и можно кушать. Приятного аппетита!

P.S. в  оригинале в него входят ещё и яйца, но я их забыла добавить. На вкус это не повлияло.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет из лаваша 05-01-2011 14:34

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ***ВАРИАЦИ НА ТЕМУ "ЛАВАШ"


[показать]

РЫБКА В ЛАВАШЕ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

СОСТАВ:

3 тонких армянских лаваша,
рыбные консервы в масле (лосось или сайра) - 1 банка,
яйца - 3 шт,
сыр - 200 г, можно плавленные сырочки (2 шт), даже вкуснее получается,
майонез,
чеснок - 2 зубчика,
зелень

Приготовление

Яйца положить в кипящую подсоленную воду, повторно довести до кипения и варить 10 минут.
Сваренные яйца охладить в холодной воде и очистить.
Яйца мелко порубить или натереть на крупной терке.
С консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.
Сыр натереть на терке.

Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить майонез с чесноком, зеленью и хорошо перемешать.

Листы лаваша хорошо промазать с одной стороны майонезом с зеленью и чесноком
[показать]
На рабочей поверхности разложить первый лист лаваша, посыпать тертым сыром и равномерно распределить сыр по всей поверхности лаваша.
[показать]
Накрыть вторым листом лаваша, чтобы промазанная майонезом сторона лаваша была внизу.
[показать]
Накрыть третьим листом лаваша, смазать его майонезом и распределить по поверхности рубленые яйца.
[показать]
Все слои лаваша вместе с начинкой аккуратно свернуть в тугой рулет и убрать на ~30 минут в холодильник.
[показать]
Охлажденный рулет нарезать на ломтики, толщиной ~1,5 см, разложить на блюде, украсить зеленью и подать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роспись по стеклу 05-01-2011 14:26

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Роспись по стеклу. Ознакомление с техникой. МК.

Роспись по стеклу. Ознакомление с техникой. МК.

[показать]

Стекло – замечательный материал, играющий важнейшую роль в интерьере наших домов. Оно может выполнять множество функций и поэтому выступает в самых разных формах; сопровождает нас в быту, пленяя своими отблесками, цветами и волнующей хрупкостью. Еще в античные времена умелые ремесленники расписывали зеркала или стекла шкафов и украшали множество предметов утвари, изображая на них сценки из жизни или цветочные и геометрические узоры. Они пользовались красками, которые со знанием дела сами изготавливали, смешивая разные типы глины и натуральные растительные масла. Первооткрыватели «новой декоративной живописи по стеклу» усовершенствовали технику применения материалов, появившихся благодаря экспериментам последних лет. Полная гамма красок для росписи по стеклу – Vetro Color и Сегаmic Со1ог – фирмы «Феррарио» даёт возможность, усвоив простые правила, отправиться на разведку своих творческих амбиций.

Ознакомление с техникой

Обустроим рабочее место. Нам понадобятся:
- хорошо освещённое место (дневной или искусственный свет, не искажающий цвет, например галогеновая лампа);
- идеально ровный (установленный строго горизонтально) стол;
- краски (очень жидкие). После нанесения на поверхность стекла они могут не-желательным образом стекать, следуя наклону столешницы;
- для эскизов и рисунков: тонкая бумага для рисования; калька; фломастер с тонким кончиком; цветные карандаши; ластик для стирания карандаша; линейка с миллиметровыми делениями; фломастер со сверхтонким кончиком для рисования на стекле; бумажная клеящаяся лента; копировальная бумага;
- для нанесения свинца: тюбик контурной пасты Piombo imitazione (Имитация свинца) фирмы «Феррарио»; пачка зубочисток; бритвенное лезвие; плаcтиковые тарелки; булавка;
- для раскрашивания: набор круглых кисточек из синтетики «ARTI»; набор прозрачных красок Vetro Со1ог фирмы «Феррарио», включающий как минимум базовые цвета: белый, чёрный, жёлтый, красный, коричневый и лазурный; набор красок Ceramic Со1ог фирмы «Феррарио» тех же базовых цветов; флакон бесцветного лака Уе1го Со1ог фирмы «Феррарио»; флакон бесцветного лака Ceramic Со1ог фирмы «Феррарио»; флакон специального разбавителя Universal; пластиковые блюдца; несколько полотняных тряпочек, которые не оставляют ворсинок; алюминиевая анодированная кистемойка фирмы «Феррарио»;
- для очистки: состав для обезжиривания стекла; антистатический состав для чистки плексигласа; хлопковая тряпочка, не оставляющая ворсинок. Живопись по стеклу создается, по сути, двумя материалами: контурной пастой, которая имитирует эффект свинца, и краской, прозрачной – для стекла и для холодной росписи керамики. Использование определённой краски может даже изменить функциональность предмета. Контурная паста выпускается в тюбике, выдавливается через насадку, образуя на стекле контур, который после затвердения будет служить границей для краски и защищать её от внешних воздействий. Краска, которая будет наноситься кисточкой, надёжно схватываясь со свинцовым контуром, обеспечит прочное соединение обоих материалов с основой. Свинцовый контур – видимый и эстетически значимый элемент, хорошо узнаваемый и типичный; поэтому нужно выбирать рисунки, изначально созданные в стиле данной техники и по возможности упрощённые.
После выбора рисунка необходимо очистить основу антистатиком, чтобы удалить загрязнения с поверхности и обеспечить максимальную прочность сцепления со свинцом.

Как пользоваться свинцом

1) Начнём с подготовки контурной пасты (выпускаемой фирмой «Феррарио» разных оттенков), которая воспроизводит эффект свинца.
Откройте тюбик и, проделав отверстие, выдавите немного свинца на пластиковую тарелку, чтобы удалить, возможно, скопившиеся в тюбике лишние воздух и масло. Иногда в насадке может застыть немного пасты, которая будет препятствовать дальнейшему выходу состава наружу. В этом случае удалите застывший свинец, отвинтив насадку и вставив булавку изнутри в направлении выходного отверстия.
2) Снова привинтите насадку, повторите первую операцию, выдавив немного свинца до появления компактного и однородного валика.
3) Чтобы обеспечить равномерный выход свинца из тюбика (без необходимости сильно давить пальцем, напрягая тем самым кисть), подкрутите складку внизу тюбика, стараясь всегда держать тюбик под давлением. Теперь свинец готов к использованию. Чтобы получать хороший

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крабовые пирожки 05-01-2011 12:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крабовые пирожки

[450x338]
КРАБОВЫЕ ПИРОЖКИ

500 г крабовых палочек положить на 5 минут в горячую воду, чтобы хорошо разворачивались.

 

 

 

 

 

 



 

  • Приготовить начинку: Мелко порезать 150 г грибов и 1 луковицу, обжарить их, а когда остынут, добавить 100 г сыра, посолить, поперчить и добавить немного майонеза.

  • Намазать начинкой развернутые крабовые палочки. Скрутить в рулетик.

  • Приготовить кляр из 2 яиц и столовой ложки майонеза, 1 столовой ложки муки.

  • Рулетики обмакивать в кляр, жарить на сковороде в растительном масле.

источник:http://annin.info/?p=210

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сре-во откашля 02-01-2011 20:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

от кашля и для голоса

 (66x100, 3Kb)
      Иногда, казалось бы, грипп или простуда отступает: температуры нет, общее состояние вполне нормальное, а вот кашель все никак не унимается, не давая жить и радоваться жизни. Уже четыре или пять раз в этих ситуациях меня спасало такое средство: 

  • 2 большие луковицы очищала и заливала 3 стаканами воды. Варила на слабом огне час в емкости под крышкой. Затем давала немного остыть и добаляла 1 ст.л. меда.

  •  
  • Детям такую смесь нужно давать по 1-2 ст.л. 5-6 раз в день, а взрослым - по 2-4 ст.л. с той же переодичностью. Через три дня кашель уйдет.


      Еще нередко нас при болезни настигает такая напасть, как пропажа голоса. Если ужно срочно восстановиться, то делаю так:

  • натираю две-три морковки средней величины (300г) и отвариваю в 1 литре молока. Пью маленькими глотками в течении дня.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт счастливого дома 01-01-2011 20:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рецепт счастливого дома

Бороздя просторы Интернета на предмет того, что там показывают забугорные рукодельницы, обнаружила некую странную любовь англоговорящих мастериц к вышивке различных фразочек типа «Good luck», «Do or Die» и даже «F**k You».

Такое применение вышивки для меня остается большой загадкой. Но есть не просто фраза, а целый текст, который я считаю нужным вышить обязательно.
[447x510]
Если не умеете вышивать этот текст может распечатать на принтере и украсить бисером, выложить различной крупой и т. д.

Согласитесь, рецепт отличный!
источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог подсолнух 01-01-2011 20:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Подсолнух"

[300x217]
Такой необычный рецепт пирога "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, особенно, холодной зимой - он напомнит о солнечном лете!

 

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска из перцев с начинкой 29-12-2010 22:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованная рыба 29-12-2010 19:31

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска елочки 27-12-2010 15:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

закуска "Ёлочки"

[400x300]
Необычная закуска к новогоднему столу порадует гостей необычным вкусом, а вас признают лучшей хозяйкой.

"Елочки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ореховое печенье 24-12-2010 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ореховое печенье “Снежки”

[350x224]
Я тут подумала, что в этом году мы как-то обошли стороной новогодне-рождественское печенье. Эту ситуацию надо как-то исправлять, причем срочно. Предлагаю вам рецепт отличного орехового печенья - ароматного, рассыпчатого и нежного.

ореховое печенье “Снежки”
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оригинальная закуска из свинины- подсолнухи 24-12-2010 12:31

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Новогодняя закуска: "Мясные подсолнухи"


Необходимо:
свинина — 300 гр,
кукуруза (консервированная) — 1 банка,
яйцо — 1 шт,
мука (для присыпки),
маслины (для украшения),
масло растительное (рафинированное, для жарки,
сыр сливочный — 2-3 ст. лож,
чеснок (и специи по вкусу).
[259x364]Свинину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить специи, опустить во взбитое яйцо, потом в муку, пожарить на растительном масле, дать остыть.

В сыр добавить чеснок, пропущенный через пресс, намазать мясо, по кругу уложить кукурузу.Маслины трем на мелкой терке, укладываем в серединку, подаем с зеленью.

Автор natalija zinner.


kru4inka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снеговики-подсвечники из соленого теста 24-12-2010 12:28

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Снеговики.Идея.

Снеговики.Идея.

Автор Юлия Русакова
 Такие снеговички-подсвечники у меня получились.Из соленого теста.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
цветное масло для канапе 23-12-2010 13:28

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Цветное масло для канапе.

Цветное масло для канапе 1.Горчичное масло Размягчённое сливочное масло смешать с горчицей, добавить чуть-чуть шафрана (на кончике ножа), соль и перец по вкусу
Цветное масло для канапе 2.Зелёное масло Масло размягчить, зелень укропа и петрушки мелко нарезать, добавить чеснока и перца, соли и всё это перемешать
Цветное масло для канапе 3.Розовое масло В размягчённое масло добавить свекольный сок, маленькие кусочки свёклы, немного коньяка и соли

[показать]Далее ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
игрушки и идея для нового года 22-12-2010 23:01

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

sonia parreiras

sonia parreiras

Блог

 

Чудесное рукоделие из фетра, есть идеи к Новому году.

[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние украшения на елку 22-12-2010 22:51

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая елочка 22-12-2010 22:44

Это цитата сообщения Bo-ti-ka Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дед мороз 22-12-2010 08:37

Это цитата сообщения labor_h Оригинальное сообщение

Дед Мороз и санки (моя мастерская продолжает свою работу)

Сегодня наш герой - дед Мороз - самый главный персонаж Новогоднего праздника. Санки у него уже готовы. Скоро - скоро ему предстоит нелёгкая работа - развозить подарки... 

[461x569]

[451x543]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии