• Авторизация


Открытка для папы своими руками на 23 февраля+выкройка. Делаем с детьми 17-02-2012 18:30


Открытка для папы своими руками может стать отличным дополнением к основному подарку на любой праздник - день рождения, 23 февраля, день отца. Для мужчин вообще очень трудно что-то сделать своими руками, так как обычная цветочно-конфетная тематика для изготовления открытки не подойдет.

В этом вопросе нужно отталкиваться от интересов мужчины, от его увлечений. Вот такая простая, но вместе с тем оригинальная открытка в виде ящика с инструментами, может порадовать вашего папу или дедушку. Потому что практически у каждого мужчины есть такой сундучок в гараже, на даче или на балконе.

[показать]

Если у вас есть специальная бумага для скрапбукинга, то это еще лучше - открытка будет выглядеть значительно лучше. Но для ребенка вполне будет достаточно и обычной цветной бумаги.

[показать]

Инструкция по изготовлению открытки для папы:

- Для того, чтобы вырезать все необходимые части придется распечатать шаблон в двух экземплярах. Из первого экземпляра вырежьте заготовку для самой основы открытки, а из другого - все остальные мелкие детали.

- Из красной бумаги вырежьте основу для открытки, используя вырезанный шаблон. Если есть возможность, то из фактурной текстурированной бумаги вырежьте и приклейте детали ручки и уголков ящичка. Из бумаги кремового или желтого цвета вырежьте небольшие кружочки и приклейте их к каждому углу, это будет выглядеть в виде заклепок.

-  Далее вырежьте все детали молотка, отвертки и пилы, фломастером сделайте небольшие штрихи по краям. Соедините их между собой с помощью кусочков двустороннего объемного скотча. Затем прикрепите их к основанию открытки.

- Из бумаги того же цвета, что и инструменты (в данном случае белая и голубая) вырежьте небольшие прямоугольники и приклейте в середину открытки так же с помощью объемного скотча. Предварительно на этих бумажках можно написать ваши пожелания.

Источник

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка-фартук для бабушки.+выкройки 17-02-2012 18:23


К 8 марта любой из нас, будь то мужчина или женщина, хочет сделать что-то приятное для своей мамы или бабушки. Если вы уже приобрели какой-то подарок, то прекрасным дополнением к нему станет самодельная открытка, сделать которую не составит большого труда. Зато сколько это принесет удовольствия вашим самым родным женщинам.

[показать]

Чтобы сделать вот такие открытки для бабушки своими руками, идею которых предлагает журнал Papercraft inspirations

[показать]

[показать]

Инструкция по изготовлению открытки для бабушки

1. Скачайте специальный шаблон на форуме нашего сайта, ссылка на тему обсуждения в конце данной статьи. Скачивать файлы имеют право только зарегистрированные пользователи.

2. С помощью первого шаблона вырежьте из плотной цветной бумаги заготовку для открытки. Если у вас нет специальной бумаги, можно использовать простой цветной картон, желательно двусторонний, чтобы открытка с внутренней стороны выглядела тоже привлекательно.

3. Из бумаги другого цвета произвольно вырезаем кармашки для фартука - маленький и большой. Из ткани или кружева делам рюши, которые прикрепляем к кармашку с обратной стороны на клей. А можно прошить на швейной машине - будет еще более натурально выглядеть. И приклеиваем кармашки к основанию открытки.

4. Верх и них "фартука" декорируем полосками цветной бумаги, вырезанной фигурными ножницами. Если таких ножниц нет, то можно приклеить красивую тесьму или кружево.

5. Распечатываем второй шаблон и вырезаем ложки-поварешки, которые вставляем в маленький кармашек на фартуке. Открытка готова!

Источник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Лось или лосяш, а может лосик. Делаем с детьми. МК. 17-02-2012 16:36


Новогодняя поделка ЛОСИК. Источник

Скоро Новый год!
Все дети, в это время, начинают делать новогодние поделки для украшения дома и школы.
Вот и мы сделали небольшую поделку в школу.

[показать]

По заданию, необходимо было сделать новогоднюю игрушку на городскую ёлку не менее 35 см в длину.  Решили сделать лося :).

В качестве основы использовали плотный картон от упаковки, а вместо шаблона использовали тарелку, диаметр которой как раз 35 см:

[показать]

Обводим тарелку по краю:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из гофробумаги. Делаем с детьми. МК. 17-02-2012 16:03


Цветы от Асюши. МК. Источник

1. Сегодня вечером Ася приехала с турслёта, и привезла цветы!!!Мне они очень понравились. Я спросила Асю, помнит ли она, как делаются цветы, и Ася без промедления стала мне показывать. Так родился Мастер - класс от Асюши.

[показать]

2.

[показать]

3. Именно эти цветы привезла Ася с турслёта...

[показать]

4. Итак, нам понадобятся: бумага гофрированная (трёх или четырёх цветов), ножницы, линейка, карандаш, нитка.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор из ПАСХАЛЬНОГО набора 17-02-2012 15:44


1.

На Пасху, уже давно, стали продавать специальные конвертики для украшения яиц. Такое многообразие картинок!!!! И гжель и хохлома и многое другое. У меня осталось с прошлого года несколько таких конвертиков из плёнки.
Одеваю на баночку с приправами и на СЕКУНДУ в кипящую воду. Вот и всё.

[показать]

[показать]

[показать]

Любая вещь с подходящим размером, может быть так задекорированна. У Меня была бутылка с высоким горлышком задекорированная таким способом. Фотки, к сожалению, нет.

Источник: http://stranamasterov.ru/node/181928

                   http://stranamasterov.ru/node/144754

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем без голода!!! БОННСКИЙ СУП - моя подготовка к лету 17-02-2012 15:22


Источник

1.ЭТОТ СУП НАЗЫВАЕТСЯ "БОНСКИЙ" !!!!!!ЭТО НЕ ДИЕТА!!!!!!!!!!!!

ЭТО ПРОСТО ОВОЩНОЙ СУП, плюс СПИСОК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, А ТАК ЖЕ НЕМНОГО РЕКОМЕНДАЦИЙ.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вот уже 7-мь лет я использую это питание, чтобы сбросить лишний вес. Я не люблю слово диета. С этим словом у меня плохие ассоциации. Вы не представляете, сколько диет я перепробовал. Кремлёвскую, рисовую, гречневую, кефирную и так далее…. В связи с генетической предрасположенностью я поддерживаю свой вес постоянно. В каждой диете я постоянно чувствовал голод, приступы гастрита, головокружения…. В этом питании ничего этого НЕТ!!!
Обычно сбрасываю около 8 кг за две недели (один раз так питался ТРИ недели и сбросил 12-ть кг, но больше не смог… захотелось пирожные и торты).
Учитывая, что длина нашего кишечника около 8-и метров, то его элементарная очистка, позволит скинуть несколько килограмм. А сельдерей (он мочегонный), находящийся в составе рецепта позволяет удалить из организма лишнюю воду!

[показать]

2. РЕЦЕПТ:
1-н Небольшой кочан белокочанной капусты
3-и помидора
3-и луковицы
1-н ЗЕЛЁНЫЙ!!! болгарский перец
200-300 гр. стеблей сельдерея
Приправы По-вкусу
НИКАКОЙ СОЛИ!!!!
Такого рецепта хватает дня на 3-4.

[показать]

3. Нарезаем капусту

[показать]

4. Нарезаем лук
Нарезаем Зелёный болгарский перец

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маки. Цветы из ткани. МК. 17-02-2012 15:06


Источник

[показать]

 

Материалы:

1. фетр

2. помпон

3.иголка и нитка

4. шаблон  в виде мака

Ход работы:

1. Нарисовала шаблон мака, который состоит из двух деталей: нижнего и верхнего цветка. 

 

[показать]

2. Перевела на ткань и вырезала

[показать]

3. Теперь берём в руки иголку с ниткой и прошьём внутренний слой листиков мелкими стежками

[показать] [показать]

4. нитку немного стягиваем

[показать]

5. Тоже самое делаем с верхним цветком.  Сшиваем 2 части и приклеиваем помпон.

[показать]

6. Цветок из ткани готов!

[показать]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дарим красиво....НОСКИ!!! МК. 17-02-2012 14:43


Даже самую обыкновенную вещь, например носки, можно преподнести в эксклюзивном виде. Предлагаю посмотреть идею для создания оригинального подарка своими руками. Такой подарок можно преподнести в обыденный и в праздничный день близкому человеку

[показать]

Материалы:

1.Махровые носки 1 пара

2. Бумага для выпечки кексов

3. Упаковочная бумага

4.Тесьма

Ход работы

1. Возьмите один носок и уложите его складками вовнутрь.

[показать]

2. Получается “знездо”

[показать]

3. Второй носок необходимо свернуть в трубочку

[показать]

. Трубочку вставляем в основание

[показать]

5. Оформляем пирожное

[показать]

Нашла здесь

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Монастырская изба» 17-02-2012 14:28


 

[показать]

Вчера пекла торт Монастырская изба. Знаю, что рецепт этого торта уже выставлялся, но решила тоже поделиться своим произведением, заодно пожаловаться, может кто нибудь из пользователей подскажет, как исправить то, что у меня никак не получалось. Об этом чуть позже.

             Для торта: 4 ст. муки, 300 г. сметаны, 200 г. сливочного масла или маргарина (использовала масло), 1/2 ч.л. соды, 2 ст.л. сахара, пакетик ванилина.

             Приготовила тесто и положила в холодильник на пару часов.

             Для крема; Я взяла 1 л. 30% сметаны и 1 ст. сахарной пудры. Крем остался, хотя в торт его не жалела. Поэтому в идеале - 700 г. сметаны и чуть меньше пудры. Взбивала миксером минут 15 до пышной пены , масса увеличилась в 2 раза и крем получился замечательный.

             Из теста сделала валик, разрезала его на 3 равные части и каждую часть на 5 частей. Раскатала 15 одинаковых по длине и ширине прямоугольника.

             Для начинки использовала чернослив, немного, штук 20, замороженную вишню - 300 г., замороженную чернику - 300 г., ягоды абрикос из варенья, немного. Вишню и чернику предварительно разморозила и выложила на дуршлаг, чтобы стек сок.

             На каждый прямоугольник теста насыпала по всей длине картофельный крахмал, чтобы не вытекал сок ягод, посыпала сахаром - по вкусу, выложила начинку. Если используете чернослив или варенье, то  крахмал и сахар не добавлять.

             Защипала по всей длине тесто и получились такие рулетики. Чтобы тесто не раскрылось во время выпекания, смажьте по всей длине тесто в месте защипа и оно легко склеится и сок из начинки не вытечет.

             Отправила все мои рулетики в предварительно нагретую духовку на 20 минут и выпекала при температуре 200 градусов. Когда рулетики испеклись и остыли начала собирать свой тортик. Положила 5 рулетиков, смазала кремом, сверху 4 рулетика, сверху крем, потом 3, потом 2 и в окончании 1 рулетик, все залила кремом и посыпала грецкими орехами, можно использовать шоколад. Поставила в холодильник на 12 часов пропитываться.

             А теперь о самом смешном. Когда мой тортик был собран началась катастрофа, он начал расползаться во все стороны, удержать его было невозможно. Чтобы исправить положение пришлось взять шпагат и связать с двух сторон свой тортик. Хохотали с мужем до слез. Вязали вместе, вымазались так............Поэтому выставлять фото целого торта не стала, хотя изначально желание было. Он не получился у меня в форме избы. В итоге я поняла, что переборщила с кремом. Но торт получился очень вкусный и сочный и по форме вроде тоже ничего, красивый, только более пологий. Если кто знает причину расползания моего торта, напишите. Приятного аппетита!

Источник

Теперь необходимы пояснения к проблеме, озвученной в рецепте. Из комментариев стало понятно, что автор рецепта очень толсто раскатывала тесто на рулеты. Из-за чего они получились тяжелые, поэтому торт при сборке расползался. И еще такой совет: нужно выпекать рулеты по-слойно. Т.е. сначала 5 рулетов для первого слоя выпекаете. При этом их нужно плотно прижимать к друг другу, когда выкладываете на протвинь. Потом 4 рулета, 3 рулета, 2 и 1 рулет. Тогда торт при сборке не расползается.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
8 марта. Начинаем делать подарки. Игольница-блокнот.МК. 17-02-2012 14:21


Не за горами прекрасный день 8 марта. В честь этого праздника хотелось бы предложить мастерицам сделать подарок в виде оригинальной игольницы

[показать]

Материалы:

1. фетр

2.пуговицы

3.горячий клей

4. нитки

Ход работы:

1. Из фетра необходимо вырезать  4 прямоугольных форм. Одна из форм послужит обложкой(размеры 12х8 см), остальные будут страницами  (11 х7см).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ВУАЛЬ копчёная. МК по цветам 17-02-2012 13:38


1. На работе встретил интересную женщину. Она подсказала мне увлекательное занятие. Поджаривать над свечкой лоскутки ВУАЛИ. Я пришел домой и срочно сел за дело. Кажется получилось хорошо!!! Теперь буду совершенствоваться. Я понял, что здесь МНОГО тонкостей.

[показать]

2. Я нарезал кругляшки из вуали.

[показать]

3. КРАЯ обрабатывать над свечкой очень просто! Они хорошо плавятся и загибаются. Держал ткань очень БЛИЗКО К СВЕЧКЕ.

[показать]

4. Потом ДЕРЖАЛ ткань ВЫСОКО над свечкой ( 15-17см). Серединка сжималась частями. Главное поймать момент ПЛАВЛЕНИЯ. А то, можно сделать дырки в ткани.

[показать]

5. Даже ОДИН такой "жареный" кружок смотрится отлично! :)

[показать]

6. На ПРАВОМ цветочке видна дырка на лепестке. Это я не успел убрать ткань от свечки. Короче говоря, этот момент можно понять только опытным путём.

[показать]

Увидела у замечательного Мастера Karimf Neon  здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подставки под горячее из рукава. МК. 17-02-2012 13:11


Эти подставочки можно сделать любой формы и на любой вкус. Можно использовать дома и в качестве небольшого подарка. Идею увидела здесь:

1. Я сделал Золотой Стол и мне понадобились подставки, чтобы подольше сохранить столешницу.

[показать]

2. Кулинарный РУКАВ- выдерживает до 200 градусов, так что ему не страшны чашки и чайники с кипятком!!!

[показать]

3.Салфетки остались с Нового Года :))

[показать]

4. Бутербродик такой - ПЛЁНКА (рукав) + САЛФЕТКА + КАРТОНКА. НИКАКОГО КЛЕЯ - всё укладывал друг на друга не склеивая. Клей ТОЛЬКО на ИЗНАНКЕ!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукотворая паутина для декора и творчества. МК. 17-02-2012 12:54


Источник 

1. Сейчас всё объясню!

[показать]

 

2. На любую дощечку или картонку намотать пищевую плёнку-стрейч (или просто полиэтилен) (хотя стрейч - лучше). Намотать нитки ЛЮБЫХ цветов.

[показать]

3. Нанести клей ТИТАН. Этот клей просто восхитительный. Прозрачный и эластичный.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
СутаЖик- украшение. МК. 17-02-2012 12:15


Источник

1. Я уже заметил, что в СТРАНЕ МАСТЕРОВ многие мастерицы занялись таким чудным искусством. Сутажная техника! Вот и я присоединяюсь!! Я понял, почему так мало литературы и мастер-классов в интернете про эту технику. В этой технике НЕТ ПРАВИЛ, НЕТ СХЕМ. Всё делается так, как хочется! Изгибайте, как угодно!!!! Вплетайте, что угодно! Вот поэтому и учить нечему! Берётся нитка с иголкой и начинается шитьё!!! Свойство сутажной ленточки такое, что она очень легко изгибается и прекрасно держит форму и К тому же она ПЛОСКАЯ, а это ещё один плюс!!! Благодаря этому она идеально подходит к такому виду творчества! По сути - это даже не бисероплетение, а простое ШИТЬЁ!!!

[показать]

2. Это просто большая плоская бусина. Что-то вроде основы, вокруг которой всё и будет происходить.

[показать]

3.

[показать]

4. Три разные по цвету сутажные ленты сложить ВМЕСТЕ!! Пришивать все ТРИ СРАЗУ.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытый напиток для улучшения пищеварения! 17-02-2012 11:54

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Забытый напиток для улучшения пищеварения!

I2LTk2YTg (167x150, 28Kb)
Клюквенный квас, безусловно, вмещает в себя все полезные вещества, которые подарила клюкве природа.
Этот забытый с давних пор исконно русский напиток помогает пищеварению и способствует легкому усвоению пищи. Отлично укрепляет клюквенный квас и кровеносные сосуды, а также богат витамином С, содержит такие полезные для нашего здоровья микроэлементы, как железо, марганец, молибден, а также лимонную кислоту.
Чтобы по достоинству оценить все полезные свойства клюквенного кваса, нам просто необходимо вспомнить рецепт его приготовления. Итак,
Клюквенный квас:
Ингредиенты:
1 кг клюквы
5 стаканов сахара
4 литра воды
50 грамм дрожжей (сухих)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перебираем и промываем ягоды, укладываем в дуршлаг и толчем деревянной ложкой.
2. Сок, который образуется, сливаем в отдельную чашку, предварительно процедив его через марлю
3. Оставшиеся отжимки ягод заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим до тех пор, пока вода не окрасится в красный цвет.
4.Отвар остужаем и чуть теплым процеживаем в кастрюлю. Отливаем полстакана отвара и разводим в нем дрожжи.
5. Добавляем в оставшийся отвар процеженный сок, сахар и отвар с дрожжами. Тщательно перемешиваем и оставляем в теплом месте на 48 часов.
6. Готовый квас разливаем по банкам и храним в холодильнике не более 96 часов.

Посуда для брожения кваса обязательно должна быть керамической, стеклянной или эмалированной.
Приятного аппетита.
Здоровья вам!!



Серия сообщений "полезные напитки, продукты":

Часть 1 - Жиросжигающий коктейль
Часть 2 - Крупа, которая выводит жир из организма
...
Часть 13 - Еще раз о киви - Раскрыты необычные свойства киви
Часть 14 - Мёд + зелёный чай= обмен веществ
Часть 15 - Забытый напиток для улучшения пищеварения!


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный сувенир Верблюд+выкройка 17-02-2012 11:52


1. Верблюд – объемный сувенир. Его выполняют из сукна серого, белого, коричневого, кофейного цвета. Дно из картона и основной ткани. Грива, хвост и грудка выполнены из меха. Украшение – скрученный шнурок из шерстяных ниток двух цветов в несколько сложений. Попона выполнена из любой яркой ткани. Украшением верблюда являются разные бусы, бисер, вышивка и т. д.

[показать]

2.

[показать]

3. Здесь выкройка одногорбого верблюда. Нам нужно выкроить Туловище верблюда 2-детали Дно верблюда 1-деталь
Попона – 1-деталь Ушки – 2-детали
Реснички – 2детали Грива – 1деталь
Хвостик -- 1деталь

[показать]

4. Такое же количество деталей требуется и для двугорбого верблюда

[показать]

5. Процесс изготовления верблюда не зафотографировала, но думаю и так все будет понятно.

Последовательность выполнения работы

1. Стачать 2детали туловища между собой по контуру.
2. К туловищу верблюда по намеченным линиям пришить гриву, грудку, хвостик из меха.
3. Реснички, ушки пришить по намеченным линиям.
4. По разметке приклеить глаза верблюда клеем ПВА под ресничками.
5. Туловище верблюда очень плотно набить ватой, начиная набивку с мордочки верблюда.
6. Для того, чтобы верблюд был более устойчив и дно было более ровным, рекомендуется дополнительно вставить дно из картона размером меньше дна из ткани на 0,5 см по контуру.
7. Соединить дно верблюда с туловищем по контуру швом « через край»
8. Для украшения верблюда можно сшить попону из яркой ткани, края которой украсить скрученным шнуром в несколько сложений.
9. Нарисовать ноздри черным карандашом, блики в глазах нарисовать замазкой.
10. По контуру дна верблюда пришить скрученный шнур в несколько сложений. По разметке приклеить глаза клеем ПВА.
11. Из скрученного шнура выполнить уздечку и пришить к верблюду. Верблюда можно также украсить бусами, вышивкой, кисточками и т.д.

[показать]

6. В итоге у нас получаются вот такие сувениры.

[показать]

7.

[показать]

8.

[показать]

9.

[показать]

Источник

комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Пано, картины, бутылки...Авторская техника "Пейп-арт" 17-02-2012 11:25


АВТОР ТЕХНИКИ ТАНЯ СОРОКИНА

Мастер-класс по декорированию бутылки в технике Пейп арт можно посмотреть здесь:http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jpostid=206953767&journalid=4036594

1. Ипомея (пейп-арт, авторская техника) Таня Сорокина

Технику пейп-арт придумала в 2007 году Татьяна Сорокина, Украина, г. Николаев. Этой техникой можно имитировать ткачество, чеканку, резьбу по дереву.

[показать]

2. Ирисы (пейп-арт, авторская техника) Таня Сорокина.
Бумажные салфетки, кермопласт.

[показать]

3. Ветка сакуры (пейп-арт, авторская техника) Таня Сорокина. Салфеточная пластика.

[показать]

4. Бутылочка "Ящерица" (пейп-арт,авторская техника) Таня Сорокина. Салфетки, акрил.серебро., чернение.

[показать]

5. Конь-огонь (пейп-арт, авторская техника) Таня Сорокина. Салфетки, кермопласт, акрил.серебро, чернение.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Авторская техника "Пейп-арт". Мастер-класс. Оформление бутылки. 17-02-2012 11:23


Другие работы в этой технике можно посмотреть здесь:http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jpostid=206953931&journalid=4036594

1. Авторская техника "Пейп-арт". Мастер-класс.
Декоративная бутылочка ко Дню Святого Валентина.

[показать]

2. Стеклянную бутылочку нужной вам формы очищаем от наклеек из целлофана, бумажные можно не снимать. Нарезаем на небольшие полоски туалетную бумагу или салфетки и оклеиваем всю поверхность бутылочки, немного растягивая бумагу и хорошо промазывая клеем ПВА.

[показать]

3. Оклеивать начинаем с донышка. Половину оклеили - дайте клею высохнуть, а потом оклеивайте верхнюю половину. Оклееную бумагой бутылочку ещё раз покройте жидким клеем и дайте хорошо просохнуть.

[показать]

4. Вот так должна выглядеть подготовленная для работы бутылка. На этой грунтовке можно рисовать эскиз будущего узора.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с сыром 16-02-2012 21:11

Это цитата сообщения Visilena Оригинальное сообщение

Блины с сыром

[510x380]

500 г муки пшеничной, 2 яйца,  600 мл молока, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 мл растительного масла, 300 г сыра.

Рецепт блинов с сыром один из самых простых и популярных среди всех любителей блинов, готовятся они быстро и получаются очень вкусными. Для приготовления этих восхитительных блинчиков требуются самые простые ингредиенты, которые обычно есть у каждого под рукой.

Для замеса теста нужно взять глубокую посудину, в которую сначала вылить два белка, предварительно отделив их от желтков, и взбить их в крутую пену. Вылить туда грамм 200 молока, добавить разрыхлитель, желтки, растёртые с 2 ложками сахара, после чего всё тщательно перемешать.

Теперь, предварительно просеянную муку, постепенно высыпать в тесто, при этом постоянно его помешивая, что бы не образовывалось комочков, в конце добавить немного растительного масла, что бы при выпекании блины не приставали к поверхности сковородки или блинницы.

Выпекать блины лучше всего на хорошо прогретой сковороде, по 20-25 секунд на каждой стороне. Готовые блинчики можно смазывать сливочным маслом, что бы они были более золотистыми и долго не теряли свой первоначальный вид и вкус.

Когда все блинчики выпечены, натрите на самой мелкой тёрке сыр (лучше всего брать твёрдые сорта сыра), распределите его равномерно между всеми блинчиками, сверните их конвертиком или трубочкой. Теперь нужно выложить блины на противень, который либо хорошенько смазать сливочным маслом, либо подложить бумагу для выпекания. Поставить противень в хорошо разогретую духовку на 5-10 минут, что бы сыр в блинчиках расплавился.

По вкусу в блинчики с сыром можно добавить зелень (петрушку, укроп, базилик, кензу и тд.) она сделает блинчики более красивыми и пикантными.

 

Рецепт с сайта: http://blinniza.ru

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с курицей 16-02-2012 21:01

Это цитата сообщения Visilena Оригинальное сообщение

Блинчики с курицей

i (150x150, 5Kb)

Для теста: 2 яйца, 6 ст.л. муки, 2 ст. молока, 1 сл.л. растительного масла, щепотка соли. Начинка: 100 г моркови по-корейски, 300 г филе курицы.

      Все компоненты теста смешать, чтобы не было комочков. На расскаленной сковороде, смазанной растительным маслом, выпечть блинчики как можно тоньше. Приготовить начинку: отварить и мелко порубить острым ножом куриное филе, смешать с морковью по-корейски. Начинить блины подготовленным фаршем - и приступить к кушанью!

 

Рецепт с Вкусносайта.ру

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии