Блинчики с куриными сердечками (наши любимые)
09-05-2012 17:11
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Блинчики с куриными сердечками (наши любимые)
[показать]Огромная благодарность автору:
mama tikka
Путём проб и ошибок я пришла к своему рецепту блинов из журнала «Школа Гастронома», получаются всегда, хорошо себя ведут при обжаривании, не пристают к сковородке, вкусные-вкусные,не тонкие-не толстые, такие, как надо.
Начинка очень хороша, особенно как заменитель мяса, она мягкая, сытная, не жирная, не жалейте жареного лука! Попробуйте эти блинчики и пусть Вам будет вкусно!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Блинчики с куриными сердечками (наши любимые)
[показать]Огромная благодарность автору:mama tikka
Путём проб и ошибок я пришла к своему рецепту блинов из журнала «Школа Гастронома», получаются всегда, хорошо себя ведут при обжаривании, не пристают к сковородке, вкусные-вкусные,не тонкие-не толстые, такие, как надо.
Начинка очень хороша, особенно как заменитель мяса, она мягкая, сытная, не жирная, не жалейте жареного лука! Попробуйте эти блинчики и пусть Вам будет вкусно!
Салат с говядиной «Грузинский»
09-05-2012 17:10
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат с говядиной «Грузинский»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Очень необычный, но очень вкусный салат. Совершенно не оставляет тяжести в желудке.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат с говядиной «Грузинский»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Очень необычный, но очень вкусный салат. Совершенно не оставляет тяжести в желудке.
СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!
09-05-2012 17:09
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!
[показать]Огромная благодарность автору: begi
Рикотта- это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко". Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Зато вкусняха получается нереально вкусная!!! Свояяя... Попробуйте! Прекрасный сыр!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!
[показать]Огромная благодарность автору: begi Рикотта- это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко". Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Зато вкусняха получается нереально вкусная!!! Свояяя... Попробуйте! Прекрасный сыр!
Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем)
09-05-2012 17:04
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем)
[показать]Огромная благодарность автору: passion1963
Очень вкусный и сытный суп!!! Быстрый и простой в приготовлении! Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Гамбургер-суп (сливочно-сырный суп с фаршем)
[показать]Огромная благодарность автору: passion1963 Очень вкусный и сытный суп!!! Быстрый и простой в приготовлении! Попробуйте!
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»
09-05-2012 17:01
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие...
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Свинина, запеченная с морковью и кукурузой «Солнечная»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Зимой так не хватает солнца. Такой сочный кусок мяса вполне способен восполнить его отсутствие...
Пирожки (еще один рецепт замечательного теста)
09-05-2012 16:54
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожки (еще один рецепт замечательного теста)
[показать]Огромная благодарность автору: севуля
Вчера сделала пирожки по такому вот рецепту. Очень понравилось мне тесто. Пирожки получаются очень вкусные. Опять-таки долго не черствеют. Обычно считается, что в тесто идут или дрожжи, или разрыхлитель. В этом же рецепте, как видите, присутствует и то, и другое. Мне очень понравилось. Попробуйте и вы. Уверена, результатом останетесь довольны))
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожки (еще один рецепт замечательного теста)
[показать]Огромная благодарность автору: севуля Вчера сделала пирожки по такому вот рецепту. Очень понравилось мне тесто. Пирожки получаются очень вкусные. Опять-таки долго не черствеют. Обычно считается, что в тесто идут или дрожжи, или разрыхлитель. В этом же рецепте, как видите, присутствует и то, и другое. Мне очень понравилось. Попробуйте и вы. Уверена, результатом останетесь довольны))
Постные капустные котлеты
09-05-2012 16:50
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Постные капустные котлеты
Источник
[показать]
Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Постные капустные котлеты
Источник
[показать]Еще один прекрасный рецепт для тех, кто на посту. Капустные котлеты очень нежны и не требуют для приготовления особых затрат средств и времени.
Ужин в пост: картошечка банкетная+экспресс-маринованная скумбрия
09-05-2012 16:47
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Ужин в пост: картошечка банкетная+экспресс-маринованная скумбрия
[показать]Огромная благодарность автору: allenka
В этом рецепте меня очень подкупило время - его вечно не хватает! А рыбка получается очень нежная!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Ужин в пост: картошечка банкетная+экспресс-маринованная скумбрия
[показать]Огромная благодарность автору: allenka В этом рецепте меня очень подкупило время - его вечно не хватает! А рыбка получается очень нежная!
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками
09-05-2012 16:46
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками
Огромная благодарность автору: ambrinna
[показать] Хочу угостить вас очень простыми и очень вкусными постными лепёхами с ароматом чеснока и Прованса....
Конечно, всё бы ничего, но есть у этих лепёшек один большой недостаток - а именно - если во время не взять себя за шкирку, и не дать себе хорошего пинка по направлению из кухни, то может так случиться, что лепёшки закончатся раньше, чем Вы поймёте, что сами же их все и съели..
Одну мы с дочкой заделили, так сказать - первую со сковороды, вторую она тут же стащила с собой на занятия. Третья исчезла незаметно, пока я пыталась сфотографировать её разлом... Итого осталось только 3. Маловато нашему папе будет, а ведь и мы с дочей почти и не распробовали... Эх!..читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками
Огромная благодарность автору: ambrinna
[показать] Хочу угостить вас очень простыми и очень вкусными постными лепёхами с ароматом чеснока и Прованса....Конечно, всё бы ничего, но есть у этих лепёшек один большой недостаток - а именно - если во время не взять себя за шкирку, и не дать себе хорошего пинка по направлению из кухни, то может так случиться, что лепёшки закончатся раньше, чем Вы поймёте, что сами же их все и съели..
Одну мы с дочкой заделили, так сказать - первую со сковороды, вторую она тут же стащила с собой на занятия. Третья исчезла незаметно, пока я пыталась сфотографировать её разлом... Итого осталось только 3. Маловато нашему папе будет, а ведь и мы с дочей почти и не распробовали... Эх!..
Цибрики- замечательное блюдо из картофеля. Постимся вкусно и ранообразно!
09-05-2012 16:44
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Цибрики- замечательное блюдо из картофеля. Постимся вкусно и ранообразно!
Огромная благодарность автору: Елена М
[показать]Главная героиня фильма «Девчата» Тося, похоже, была белорусской, так как знала тысячу и один способ приготовить картофель. Предлагаю еще один способ из традиционной белорусской кухни: постный, но сытный. Цибрики можно есть руками, макая шарики в сметанный соус. Или, как вариант, — это идеальная закуска к пиву. У него только один существенный недостаток: съедается почти мгновенно.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Цибрики- замечательное блюдо из картофеля. Постимся вкусно и ранообразно!
Огромная благодарность автору: Елена М
[показать]Главная героиня фильма «Девчата» Тося, похоже, была белорусской, так как знала тысячу и один способ приготовить картофель. Предлагаю еще один способ из традиционной белорусской кухни: постный, но сытный. Цибрики можно есть руками, макая шарики в сметанный соус. Или, как вариант, — это идеальная закуска к пиву. У него только один существенный недостаток: съедается почти мгновенно.
Мафалде с соусом из тыквы,томатов и скумбрии. Постимся очень вкусно!
09-05-2012 16:41
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мафалде с соусом из тыквы,томатов и скумбрии. Постимся очень вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka
Была просто очарована таким простым, но таким вкусным блюдом! Кусочки тыквы пропитываются соком рыбы и помидоров и становятся такими нежными с непередаваемым вкусом. Очень рекомендую!!!
Мафалде ( или манфреди) – плоская прямоугольная лапша с неровными краями. Эта лапша была придумана королевским поваром в честь рождения дочери итальянского короля Витторио Эмаунэле третьего.
Я не любитель пасты, но это...это просто волшебно!!!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мафалде с соусом из тыквы,томатов и скумбрии. Постимся очень вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Была просто очарована таким простым, но таким вкусным блюдом! Кусочки тыквы пропитываются соком рыбы и помидоров и становятся такими нежными с непередаваемым вкусом. Очень рекомендую!!!
Мафалде ( или манфреди) – плоская прямоугольная лапша с неровными краями. Эта лапша была придумана королевским поваром в честь рождения дочери итальянского короля Витторио Эмаунэле третьего.
Я не любитель пасты, но это...это просто волшебно!!!
Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)
09-05-2012 16:39
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)
[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna
Для тех, кто не на посту, хочу предложить свой рецепт беляшей. Их в интернете великое множество, но вот с чайной заваркой я не нашла.
Тесто у меня простое, но очень любимое моей семьёй. Начинка очень сочная, тесто-нежнейшее. Мягеньким остаётся и на следующий день (а иногда и не остаётся..)
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)
[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna Для тех, кто не на посту, хочу предложить свой рецепт беляшей. Их в интернете великое множество, но вот с чайной заваркой я не нашла.
Тесто у меня простое, но очень любимое моей семьёй. Начинка очень сочная, тесто-нежнейшее. Мягеньким остаётся и на следующий день (а иногда и не остаётся..)
Невероятно вкусный завтрак в пост!
09-05-2012 16:38
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный завтрак в пост!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka
Оладьи привели в полнейший восторг мужа - пышные, легкие, в меру сладкие! Со словами "и это можно в пост?!" все оладьи поглотились. А каша манная мне кашу совсем не напомнила - что-то совершенно другое, необычное, ну а мусс очень ребенку понравился. Ну угодила всем!!!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный завтрак в пост!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Оладьи привели в полнейший восторг мужа - пышные, легкие, в меру сладкие! Со словами "и это можно в пост?!" все оладьи поглотились. А каша манная мне кашу совсем не напомнила - что-то совершенно другое, необычное, ну а мусс очень ребенку понравился. Ну угодила всем!!!
Два великолепных постных кекса!
09-05-2012 16:37
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два великолепных постных кекса!
[показать]
Разве не прекрасно сочетание ароматного меда, спелых, сочных груш, горького шоколада и грецких орехов. Нравится? Тогда вы обязаны приготовить кекс по первому рецепту!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два великолепных постных кекса!
[показать]Разве не прекрасно сочетание ароматного меда, спелых, сочных груш, горького шоколада и грецких орехов. Нравится? Тогда вы обязаны приготовить кекс по первому рецепту!
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой
09-05-2012 16:36
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой
[показать]Огромная благодарность автору: natapit
Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой
[показать]Огромная благодарность автору: natapit Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
09-05-2012 16:35
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера
РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!
Рыба в картофельной корочке
09-05-2012 16:35
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Рыба в картофельной корочке
[показать]Огромная благодарность автору: Кисуля
Я несколько раз жарила рыбное филе (целым куском) в картофельной соломке. С добавлением яйца, или желтка, или муки… путём проб и ошибок пришла к выводу, что НИЧЕГО не нужно добавлять в картофель. Он прекрасно сам к себе клеится во время жарки и отлично держит форму. К тому же, получается хрустящая корочка снаружи, а рыба успевает приготовиться внутри, и остаётся сочной. Рыбу, разумеется, можно брать любую. У меня чаще бывает лосось.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Рыба в картофельной корочке
[показать]Огромная благодарность автору: Кисуля Я несколько раз жарила рыбное филе (целым куском) в картофельной соломке. С добавлением яйца, или желтка, или муки… путём проб и ошибок пришла к выводу, что НИЧЕГО не нужно добавлять в картофель. Он прекрасно сам к себе клеится во время жарки и отлично держит форму. К тому же, получается хрустящая корочка снаружи, а рыба успевает приготовиться внутри, и остаётся сочной. Рыбу, разумеется, можно брать любую. У меня чаще бывает лосось.
Очень вкусные постные жареные пирожки
09-05-2012 16:33
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные постные жареные пирожки
[показать]Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха
Лично я — закоренелый мясоед. Но, когда приходят в гости друзья, соблюдающие пост, угощаю их жареными пирожками с овощной начинкой. Несмотря на то, что в тесто не кладу ни молока, ни яиц, оно получается удивительно воздушным и нежным, и долго не черствеет.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные постные жареные пирожки
[показать]Огромная благодарность автору: Ольга Фатюха
Лично я — закоренелый мясоед. Но, когда приходят в гости друзья, соблюдающие пост, угощаю их жареными пирожками с овощной начинкой. Несмотря на то, что в тесто не кладу ни молока, ни яиц, оно получается удивительно воздушным и нежным, и долго не черствеет.
Сметанники (шанежки ) - "Вулканчики"
09-05-2012 16:32
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сметанники (шанежки ) - "Вулканчики"
Огромная благодарность автору: anna1990
[показать]В толковых словарях русских филологов «шанежка» это все лишь - лепешка со слоем масла или сметаны; ватрушка. Но мы то прекрасно все знаем, что это не просто ватрушка, а нечто особое, то что уверена во многих семьях готовили бабушки своим внукам, то что так с нетерпением мы ждали, приехав в гости к любимой бабуле, которая, зная наперед о приезде, уже накрывала стол и угощала теплыми шанежками с молочком. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт и необычную форму.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Сметанники (шанежки ) - "Вулканчики"
Огромная благодарность автору: anna1990
[показать]В толковых словарях русских филологов «шанежка» это все лишь - лепешка со слоем масла или сметаны; ватрушка. Но мы то прекрасно все знаем, что это не просто ватрушка, а нечто особое, то что уверена во многих семьях готовили бабушки своим внукам, то что так с нетерпением мы ждали, приехав в гости к любимой бабуле, которая, зная наперед о приезде, уже накрывала стол и угощала теплыми шанежками с молочком. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт и необычную форму.
Картофель, фаршированный сельдью
09-05-2012 16:31
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Картофель, фаршированный сельдью
[показать]Огромная благодарность автору: Fanny
Немного неожиданная начинка, но получилось очень вкусно!!! Рецепт нашла на сайте sedobno.ru, немного упростила технологию и состав.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Картофель, фаршированный сельдью
[показать]Огромная благодарность автору: Fanny Немного неожиданная начинка, но получилось очень вкусно!!! Рецепт нашла на сайте sedobno.ru, немного упростила технологию и состав.