Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лодочки из кабачка
Кабачки люблю очень! Поэтому как только начинается сезон, постоянно готовлю разные блюда из них!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Французские пироги известны на Руси с самой старины!
Вот только назывались они у славян "наливными".
Сейчас в обиходе не это устаревшее понятие, а именно французское - киш!
КИШ - НАЛИВНОЙ ПИРОГ
[650x488]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"
Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!
[700x333]
Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пикантные рубленные котлетки из курицы с сыром и зеленью
Такие котлетки готовлю часто и не только из курицы. Но с сыром впервые. Изысканое сочетание! Мне очень понравилось! Предлагаю попробовать и Вам! Заходите и угощайтесь
[700x525]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Треска в имбирно-томатном соусе
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Пребранац – запеченная фасоль по-сербски
Простое блюдо из фасоли поражает своим необыкновенно богатым вкусом.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Модели летних платьев для девочек
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Сова в колпаке и Два весёлых гуся(вязаные игрушки)
Это цитата сообщения Elika2012 Оригинальное сообщение
Рыба со сливками.
Для этого блюда подойдет любая красная рыба: семга, форель и даже горбуша. Готовится оно легко и быстро, но от этого не становится менее вкусным.
Нам потребуется:
0.5 кг филе красной рыбы
1 средняя морковь
1 средняя головка репчатого лука
200 мл сливок
соль, перец по вкусу.
Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение
Спальный конверт для прогулки
Чтобы малыш не замерз на прогулке в прохладный день, необходимо следить за тем, чтобы он был как следует защищен от мороза. Предлагаем вам связать вот такой оригинальный конверт, украшенный изображениями лисички, мышки и природы вокруг.
[306x400]
[521x699]Анна Смехова
Кроме того, на нашем конверте изображения сказочных животных. Малышу будет интересно их рассматривать, изучать текстуру, знакомиться с самыми первыми образами в своей жизни. А при большом желании можно даже сочинить небольшую сказку, про жителей мешочка, которые охраняют его сон и дарят самые приятные сновидения.
[700x692]Еще схемы вязания некоторых мотивов для нашего конверта
[396x500]А это выкройка для капюшона, чтобы защитить головку малыша от холода.
[700x523]Попробуйте, и у вас несомненно получиться создать такой теплый и уютный спальный мешок для своего малыша, чтобы даже в столь нежном возрасте его посещали только самые сладкие и добрые сны.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
легкий, радостный, воздушный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «Аллегро»
[500x375]
Почти невозможно устоять перед кусочком шоколадного торта! Теплый бархатный аромат шоколада вызывает приятные чувства и обещает удовольствия. Обязательно побалуйте себя и близких домашней выпечкой, в малых дозах это даже полезно.
Необыкновенный кулинарный шедевр. Удивительная особенность в рецепте этого торта — в нем нет ни грамма муки… А еще он ШОКОЛАДНЫЙ!!
Это цитата сообщения Вальтинина Оригинальное сообщение
Сырные маффины "Мечта"
В Древней Греции сыр был хорошо известен и очень почитаем людьми, в результате чего его происхождение стало не купеческим, а божественным. Согласно одному из мифов, делать сыр людей научила богиня охоты и покровительница животных Артемида. И даже сами боги лакомились сыром на пирах, запивая его вином. Но чтобы приготовить эти вкуснейшие кексики нужно совсем немного...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежное куриное филе в соевом соусе немного в китайском стиле
Курица в соевом соусе готовится невероятно быстро. Пока на соседней конфорке отваривается на гарнир рис, основное блюдо будет уже источать головокружительный аромат, заставляя будущих едоков сгорать от нетерпения. Если это блюдо придется вам по вкусу, то вы всегда будете следить за тем, чтобы все ингредиенты для курицы в соевом соусе в доме не переводились.
[650x433]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеканка из шпината "И без мяса вкусно!"
Очень простое и вкусное блюдо. Готовится минут за 40-45 и не требует от нас внимания.
На мой взгляд, такая запеканка – вполне самостоятельное блюдо. Но муж убежден, что это – гарнир. В любом случае хороший вариант по весне - очень вкусно, полезно, румяно и ароматно!!!
[640x427]
Это цитата сообщения Sun_Valery Оригинальное сообщение
Вкуснейшая Лазанья Болоньезе
Не знаю, насколько это просто и недорого, но точно вкусно! Хотя и не так дорого, по большому счету!)
Долго я доводила свою лазанью до идеального состояния... С каждым разом получалось всё лучше и лучше!
Ингридиенты:
- листы для лазанья (лучше Barilla)
- фарш (250 гр)
- сыр твердых сортов( лучше Пармезан)(250-300 гр.)
- масло сливочное (50 гр.)
- молоко (500 мл.)
- помидоры (1 шт.)
- томатная паста (3-4 ст. ложки)
- шампиньоны (250 гр)
- морковь (1-2 шт)
- чеснок (2 зубчика)
- петрушка свежая ( 4-5 веточек)
- мука (3 ст. ложки)
- специи: соль, перец, базилик, орегано, мускатный орех, сушеная петрушка.
Приготовление:
Соус Болоньезе: На растительном масле обжарить фарш минут 7-10, посолить. В отдельной сковороде обжарить тертую морковь, добавить продавленный чеснок, мелко порубленную петрушку, добавить мелко порезанные помидоры, очищенные от шкурки. Пассировать минут 5-7. Развести томатную пасту с водой 50 на 50. Довести до густой консистенции, перемешать с пассироваными овощами. Добавить по вкусу перец, базилик, орегано. Тщательно перемешать. Теперь дело вашего вкуса: если вы любите более пряную и острую пищу, можно оставить так. Но я обычно пробую и добавляю воду. Соус у меня получается ораньжево-красного цвета. Перемешаем с фаршем. Отставим в сторону.
Соус Бешамель: В ковше растопим масло( на медленном огне), добавим муку и быстро перемешаем. Вольем тонкой струйкой теплое молоко, будем варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не начнёт загустевать. Я для удобства помешиваю венчиком. Соус должен получится как густая сметана. Если недостаточно густой, то добавим еще чуть-чуть муки(но не переборщите!). Добавим в готовый соус щепотку базилика и 1 чайную ложку мускатного ореха. Отставим.
Обжарим шампиньоны на растительном масле, посолим.\
Теперь укладываем в жаропрочную форму слоями ( у меня форма стеклянная, квадратная, не сильно большая. В ней получается 4 большие порции лазаньи). На мою форму уходит на слой 2 листа лазаньи(не внахлёст).
Слои:
1)листы лазаньи(вдоль)
2) соус Болоньезе.
3)листы лазаньи(поперек)
4)грибы, полить соусом Бешамель, присыпать тертым сыром.
5)листы лазанья(вдоль)
6)соус Болоньезе
7)листы лазаньи (поперек)
8)соус бешамель, присыпать тертым сыром.
Выпекаем в духовке при температуре 180 грдусов в течении 30-40 минут. Готовность проверять ножом на мягкость.
Приятного аппетита!
