Проект Екатерины Рождественской
"Ассоциации".

[567x]
Жанна Фриске "МОРСКАЯ ВОЛНА"

Проект Екатерины Рождественской
"Ассоциации".

[570x]

Зимой тема выпадения волос вновь приобретает актуальность – недостаточный баланс элементов в рационе питания, головные уборы и перепады температуры заметно усугубляют проблему. Наша статья предложит вашему вниманию несложные маски от выпадения волос.

Как наносить маски для волос?
Какой бы рецепт маски вам ни пришелся по душе, наносить целительный состав необходимо, следуя определенным правилам.

1. Маску от выпадения волос нужно наносить на немытые волосы.
2. Периодичность проведения процедуры – раз в 7-10 дней.
3. Состав стоит распределять по всей длине волос, начиная с корней, не слишком густо, но без особой экономии – придется определиться с «золотой серединой».

[400x266]

ИДЁМ СЮДА

[показать]

[показать]

[показать]
 

Уникальное искусство Владимира Денщикова.

[показать]

Работы Денщикова покоряют  удивительной атмосферой света, добра и спокойствия. Все они выполнены в технике узелковое плетение – макраме-коллаж, в которой автор работает более 35 лет.

[628x456]

Владимир  Денщиков  с 1975-2007 гг. работал артистом,  режиссером,  художником-постановщиком в Крымском академическом русском драматическом театра им. М. Горького.  В 2007 г. перешел на преподавательскую работу.    Заслуженный деятель искусств Автономной Республики Крым,   Народный артист Украины,   Лауреат премии АРК   2009 г. в номинации прикладное искусство.   Родился  Владимир  Денщиков  в  Киеве,  в  !952  году.    Увлечение  Владимира  Денщикова, получило  всемирное  признание.  Из  льняной  нити,  с  помощью  узелков  он  делает  уникальные  вещи.

[619x828]

[670x515] бесподобная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, фаршированная сыром и зеленью... вкуснее не бывает Уверена, такое вы еще не пробовали…. Оригинальная смесь зелени и сыра придаст бесподобный аромат и своеобразную изюминку блюду. Получается очень вкусно, несложно и главное полезно. Надеюсь, рецепт вам понравится!

1,5 кг-й кочан цветной капусты (желательно неплотный)

вода соль

150 гр адыгейского сыра

150 гр твердого сыра

150 мл + 3 ст. ложки сметаны

специи: по 1 ч. ложке черного перца, куркумы или другие на ваш выбор

В большой кастрюле вскипятить воду с солью (на 3 литра воды нужно примерно 3 ст. ложки крупной соли). Положить в нее целый кочан цветной капусты, дать закипеть и варить примерно 5-7 минут до полуготовности. Следите, чтобы капуста не переварилась, иначе она будет распадаться! Слить воду и оставить капусту остывать.

Адыгейский сыр натереть на крупной терке.

Твердый сыр также натереть

К адыгейскому сыру добавить 1/3 натертого твердого сыра, нарубленную зелень, 3 ст. ложки сметаны, щепотку соли и по ½ ч. ложки всех специй, указанных в составе. Перемешать. 150 мл сметаны смешать с 1/3 ч. ложкой соли и оставшимися специями (по ½ ч. ложки).

Остывшую цветную капусту нафаршировать сырной начинкой. Нужно постараться заполнить все пустоты между соцветиями Сначала начините ее снизу, затем переверните и, аккуратно раздвигая соцветия, введите между ними начинку. Если у вас будет кочан не такой плотный, как у меня на фото, то это можно сделать достаточно легко. Смазать форму для запекания (или противень) растительным маслом и перенести в нее фаршированную цветную капусту. Дальше поступаем также, как — смазать ее со всех сторон сметаной со специями. Посыпать сверху оставшимся тертым твердым сыром. Запечь до готовности.

Готовую капусту порезать на кусочки и подавать на стол, можно с каким-нибудь соусом. Вот и все! На самом деле, готовится это блюдо очень легко и быстро. Единственную сложность может составить сам процесс фарширования. Поэтому, лучше выбирайте не слишком плотный вилок или вместо целого кочана можно взять половину большого, разрезанного по кочерыжке. Если вдруг у вас капуста все же поломается, просто придайте ей форму целого кочана перед тем, как смазывать сметаной.

Выход - 1,3 л 

желтки - 12 штук 

сахар - 250 г

черный шоколад - 60 г

молоко - 0,5 л

ванильный сахар - 1 чайная ложка

коньяк - 0,5 л

щепотка корицы и имбиря

Время приготовления шоколадно-яичного ликера: полчаса.

Время для настаивания ликера: 1 неделя.

[408x444]

Молоко доведем до кипения и немного остудим

Желтки взобьем с сахаром (не забываем про ванильный). Масса должна стать густой, белой.

Продолжая взбивать, вольем теплое молочко тонкой струйкой, не спеша. Полученную яично-молочную смесь поместим на водяную баню и, постоянно помешивая, ждем загустения (около 12 мин.).

Растопим черный шоколад отдельно на водяной бане. Введем растопленный шоколад в молочно-яичную смесь и пряности - корицу и имбирь по вкусу. Тщательно перемешаем до однородности и остудим до комнатной температуры. Осталось добавить коньячок и снова хорошенько перемешать. Затем процедим ликер через сито в заранее приготовленные чистые простерилизованные бутылки. Закроем и поставим на холод на 1 неделю.

После настаивания ликера процедим его снова через сито и подадим к столу!

Праздничный шоколадно-яичный ликер для гурманов готов!

Ликер можно хранить в холодильнике месяц-два. Но так долго он еще никогда не выдерживал))))

Приятных вам эмоций и праздничного настроения!

на правах рекламы

На сайте http://receptok.ru/ есть много рецептов домашних вин, десертов, первых и вторых блюд, салатов и закусок, выпечки. Такой замечательный выбор позволит ежедневно готовить новые полезные блюда для семейных трапез. Пошаговые рецепты с фотографиями - это чудесные мастер классы для тех, кто хочет усовершенствовать свое кулинарное мастерство!