Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Простой творожный густой крем для торта

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мясной пирог из лаваша

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пасхальный салатик

[350x263]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Tatiana_Kashtanova Оригинальное сообщение

Куриный рулет - хорошая альтернатива колбасе!

Сегодня я делала этот рулет из куриных грудок .Получился действительно сочный, приятный и необыкновенно вкусный рулет.Такой рулет — очень хорошая альтернатива колбасе!
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудесные, аппетитные СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ - Не отказывайте себе в удовольствии!

У меня к выпечке с сыром душа лежит, и недаром. Не потребуется никаких особых описаний, ничего - одно название "сырные булочки" действует как заклинание. И обещание... Обещание только-только извлеченной из духовки выпечки - как раз к завтраку! (или обеду, или просто так..).
Советую всем попробовать эти булочки, получилось довольно много и так вкусно, что пока все не сьешь из-за стола не выдешь...
[700x466]
Вот вам вариант чудесного завтрака и сырного хлеба для любого блюдa, в прикуску... Не ожидала, что получится так вкусно всем рекомендую попробовать, получается заварное тесто с большим количеством сыра
Простой рецепт булочек с сыром! Вкусно по- домашнему!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы ( в котлетах)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Слоеный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Имбирь для похудения. Чтоб легко переваривалась пища! Имбирные напитки для похудения: рецепты. Правила применения имбиря для похудения!

Свойства имбиря для похудения

[показать]Пользу имбиря трудно преувеличить, потому что он применяется при множестве заболеваний. Кроме этого, он обладает отличными вкусовыми свойствами. И это сочетание делает его еще более ценным.

В народной медицине имбирь используют для обезболивания, снятия воспалительных процессов, для заживления, как потогонное, ветрогонное, желчегонное, а также как тонизирующее и антибактериальное. Как видим, спектр применения очень широк. Кроме всего прочего, имбирь применяется как средство для похудения. Целители открыли его свойство «разжигать кровь», как говорят восточные медики. То есть любое средство на основе имбиря разгоняет все обменные процессы в организме, выводя из клеток шлаки и лишнюю воду. А еще он очень хорошо влияет на пищеварительную систему, помогая переваривать пищу. Тем самым он помогает организму не образовывать новые шлаки. Несомненно, ценно для похудения легкое слабительное свойство имбиря, а для общего здоровья полезна его способность выводить из организма холестерин.

К примеру, если перед едой принять одно средство, то пища легко переварится, а из организма выведутся лишние токсины. Рецепт средства таков: 1ч.л. имбиря (натереть на мелкой терке), 2-3 капли лимонного сока, чуть-чуть соли перемешать и съесть, не запивая.

Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма! Содержит 0 калорий!

 

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Туника ( узор)

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

САМАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.

[показать]

Описание:		выпечка
[333x5]
Источник:	Luba
[333x5]
Время приготовления:	60 мин
[333x5]
Ингредиенты:	500 г творога 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст.л. манной крупы 3 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильной эссенции 1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу

Инструкции:

В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле. Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Кекс с овсяными хлопьями и медом.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Ушанка для себя и подружки. Шапочка Margherita от КАМЕА

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Лимонный пирог-безе. Изысканная французская кухня.

[401x471]

Нам потребуется:

 

- 6 песочных печений

 

Для лимонного крема :

- 18мл лимонного сока + цедра 1 лимона

- 4 больших яйца

- 100 г несоленого сливочного масла

- 220г сахарной пудры

 

Для безе :

- 3 яичных белка

- 150г сахарной пудры

- 1 щепотка соли

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Рецепт "Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом"

[700x525]
Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Время приготовления около 1 часа, без учета охлаждения... Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))

Ингредиенты:

форма диаметром 26см
мерный стакан – 250мл
---------------------------------
для бисквита:
3 яйца
1 ст.сахара (200г)
1 ст.сметаны (200г)
1 ст.муки (160г)
3 ст.ложки какао-порошка
1 ч.ложка разрыхлителя
1 ч.ложка соды
---------------------------------
для крема:
400г творога ( у меня 5%)
400 мл питьевого йогурта
1 стакан сахара
15г желатина
---------------------------------
для глазури:
40г сл.масла
4 ст.ложки молока
3 ч.ложки какао-порошка
4 ст.ложки сахара
---------------------------------
смородиновый (либо любой другой) конфитюр (варенье) по желанию
Способ приготовления:

1 Бисквит… Взбить яйца с сахаром в пышную пену…

2 Добавить сметану и еще раз взбить…

3 Муку просеять вместе с какао-порошком, содой и разрыхлителем…

4 Смешать сухие и жидкие ингредиенты…

5 Вырезать из пергамента квадрат и выложить им дно разъемной формы так, чтобы края оказались снаружи… Смазать пергамент и стенки форма тонким слоем сливочного масла…

6 Выпекать бисквит в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут… Как всегда готовность бисквита проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Если она сухая, то бисквит готов…

7 Бисквит получается абсолютно не масляный, но не сухой… Он прилично увеличивается в размерах и в высоту составил примерно 5-6 см…

8 Дать бисквиту остыть и порезать его на произвольные кусочки, примерно около 2см толщиной…

9 Крем… Взбить йогурт с сахаром, добавить творог и все еще раз взбить в блендере. Желатин залить 3 ст.ложками холодной воды и дать набухнуть. После этого поставить мисочку с желатином в более глубокую миску с горячей водой и дать желатину полностью раствориться… Затем можете продолжать взбивать в блендере, но я рекомендую перелить крем в миску и постепенно вливая в него чуть остывший желатин продолжать взбивать уже миксером, так крем получается намного пышнее… Когда торт в дальнейшем пропитается и охладится, крем не будет как суфле, он будет мягким, нежным и пышным…

10 Ну а теперь приступаем к сборке нашего торта… Для этого возьмем глубокую посуду (миску, кастрюльку, тазик…) и выкладываем ее пищевой пленкой так, чтобы края пленку выступали за края миски… Затем каждый кусочек бисквита обмакиваем в наш крем и произвольно выкладываем в миску, на пленку…

11 Каждый слой бисквита с кремом можно при желании немного полить конфитюром или просто вареньем (на ваш вкус)…

12 И так слой за слоем, пока наша мисочка не наполнится полностью… Кстати, у меня миска диаметром 20см, высотой 9см, т.е. тортик примерно таких размеров и будет...

13 Теперь края пленки заворачиваем сверху на будущий торт и накрываем крышкой или просто тарелочкой. Поставим охлаждаться в холодильник на 3-4 часа…

14 После того как торт охладился, его необходимо покрыть глазурью… Для ее приготовления необходимо в кастрюльку или жаропрочную стеклянную миску (как у меня) положить молоко и сахар. Нагревать, пока сахар полностью не растворится… А уже потом добавляем масло и какао-порошек и тщательно мешаем, чтобы не было комочков…

15 На медленном огне доводим глазурь до средней густоты, примерно 3-4 минуты. В дальнейшем, когда глазурь застынет, она станет более густой, поэтому не передержите ее на огне…

16 Ну а теперь включаем свою фантазию и украшаем наш торт глазурью… У меня фантазия работала хаотично, поэтому получилось вот так;)))…

17 Когда украшение будет готово, торт необходимо поставить в холодильник еще буквально на 15-20 минут, чтобы дать глазури застыть… Ну вот и все. Тортик готов! Наслаждайтесь вкусом!!!
[480x483]

Это цитата сообщения Арина-37 Оригинальное сообщение

Тортик "Фруктовая нежность".

[640x428]
[показать]

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Панчо" супер-банановый (Очень вкусно!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный" (наинежнейший! Настолько мягкий, что практически тает во рту!!!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Апельсиновый бисквит.

[640x480]


Апельсиновый бисквит от Yelena
7 яиц
1.5 стакана сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя ( 2 ч.л.)
3/4 стакана апельсинового сока
1/4 стакана растительного масла

Смешать сок, масло, 1 стакан сахара, желтки, муку и разрыхлитель.
Взбить белки с оставшимся сахаром.
Смешать вместе тесто и муку, стараясь не разбить белки.
Выпекать при 160-180 С Цельсия.

[640x480]

 

http://vitoria.livejournal.com