• Авторизация


Творожное тесто для пирожков 01-11-2010 10:19

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

 

[показать]

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!


Автор: СВЕТЛАНА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как изменить размер изображения или вырезать из него фрагмент 01-11-2010 09:14

Это цитата сообщения ресничкаа Оригинальное сообщение

Как изменить размер изображения или вырезать из него фрагмент

Кадрирование,изменение размера изображения



Если Вам требуется изменить размер фото или вырезать из него только какой-то определенный участок,а подходящей программы на компьютере нет,то тут Вам на помощь придет сайт Web Resizer,на котором это можно сделать легко и просто.



Читать дальше как это сделать > > >



[показать] [показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Битое стекло" 31-10-2010 00:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"

 

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
  [показать]

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как соединять колечки 30-10-2010 15:35

Это цитата сообщения Найли Оригинальное сообщение

Как соединять колечки (МК)

 

Соединять колечки можно разными способами. Можно соединить просто полосками бумаги вырезанными по толщине колечка. Можно соединить нитками, например, суровыми как в этой работе
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делать колечки 30-10-2010 15:29

Это цитата сообщения Найли Оригинальное сообщение

Как делать колечки (МК)

 

1. Нам понадобится: бутылочная пробка, клей и трубочки. Я решила делать свои колечки из трубочек и не заморачиваться с полосками. Размер колечек выяснила экспериментальным путем обкручивая все подряд. Подходящим шаблоном оказалась бутылочная пробка.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пергамано.МК 30-10-2010 01:27

Это цитата сообщения ga_lina Оригинальное сообщение

Пергамано.МК.


Я думаю по этому прекрасному мастер-классу многим захочется сделать свою открытку в технике Пергамано.

Источник - http://community.livejournal.com/pergamano/2743.html, автор: я - любимая :) lenka_kalinka.

Я обещала рассказать вам о процессе изготовления открыток и рисунков в технике Пергамано.
Вчера ночью рисовала и фотографировала несложную открытку, в которой соединяются такие техники как эмбоссинг, перфорация и рисование. Все эти приемы используются при выполнении больших сложных работ, поэтому отточив мастерство на маленьких простых открытках, мы скоро сможем перейти к объемным творениям.

[показать]

Практически все инструменты, которые используются в Пергамано, можно заменить на более доступные. Ведь если очень хочется попробовать - не обязательно тратить крупные суммы на закупку материалов.

[показать]

Слева направо: нож, карандаш с белым грифелем, перфоратор в виде дуги, тонкое шило, шарики для эмбоссинга (средний и тонкий), металлическая линейка, мат для резки бумаги.

[показать]

Рисунок, коврик из пеноплена, пергаментная бумага (Parchment Paper плотность 150 гр)

[показать]

Рисунок ближе.

[показать]

Накладываем пергамент на рисунок лицевой стороной вверх и закрпляем бумажным скотчем. Лицевую сторону белой бумаги определить очень сложно, это и не обязательно делать, но я всегда стараюсь в уголке с двух сторон продавить черточку и проверить с какой стороны получается ярче. Лицевая сторона та, где ярче продавливается рисунок.
После того как закрепили бумагу, обведите рисунок белым карандашом (карандаш на лицевой стороне).
Получается так.

[показать]

Не переживайте, если дрогнула рука или вы передумали и решили изменить рисунок - карандаш очень легко стирается.
Затем рисунок надо перевернуть изнаночной стороной и маленьким шариком для эмбоссинга, слегка надавливая, обвести всю картинку. Этот инструмент можно заменить непишущей ручкой.

[показать]

Обводить надо очень аккуратно, но уверенно. Не наживайте сильно, в бумаге очень легко получаются дырки. Дырки - это брак :(
Затем переворачиваем на лицевую сторону и проверяем - красиво или некрасиво :)

[показать]

Линии должны получиться яркими и выпуклыми. Не переживайте, если бумага станет неровной - ночь под легким прессом и открытка выпрямится.
Далее тонким шилом (толстой иглой) начинаем украшать рисунок по схеме (или в соответствии с вашей фантазией).

[показать]

Дырочки всегда надо делать с лицевой стороны, чтобы края уходили внутрь. Иногда я об этом забываю, в этом случае их надо аккуратно выровнять и проткнуть заново в другую сторону.
Далее переворачиваем картинку изнанкой и маленьким шариком тыкаем точки, которые превращаются в крупу с лицевой стороны.

[показать]

Здесь главное не увлекаться, потому что очень просто дотыкаться до дыр, исправить которые будет очень сложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНЫЕ ПТИЧКИ 30-10-2010 01:14

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ИДЕЯ ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ С ДЕТЬМИ

ПЛЕТЕНЫЕ ПТИЧКИ
1. [показать]


2 Сделай разметку заготовок. Отложи слева и справа 4 см, начерти линию. Отложи на верхнем крае листа 5 см и на начерченной линии тоже 5 см. Построй вертикальный отрезок. На этом отрезке отложи 4 раза по 1 см. На правом крае листа отложи сверху 4 раза по 1 см. Прочерти линии.
[показать]
3 Сложи вместе два листа бумаги разного цвета. Соедини их скрепкой в левом верхнем углу. Вырежи по разметке сразу две детали.

Мастерим дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гнездо глухаря 29-10-2010 22:51


Этот салатик выкладывается слоями
(все, что трется на терке - трем):

жареные грибы
яйцо
морковку
рис
сыр

Слои промазываем майонезом.

Украшаем поджаренными палочками вареной колбасы, зеленью

Чтобы яйца в гнезде выглядели правдоподобнее, можно поставить на них пятнышки черным молотым перцем.

И еще - с перепелиными тремя яичками салатик смотрелся бы лучше ,чем с одним куриным, как на моей фотке

[700x525]

[700x525]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
hess_is_more_-_yes_boss 29-10-2010 21:05
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашка 29-10-2010 20:54


Этот салатик всегда шел на"ура" и за любым застольем исчезает первым!))
Уж не знаю, почему "ромашка", но с таким названием он ко мне попал, да так и прижился)))
Готовится очень просто.
На большое плоское блюдо горочками укладываются натертые или нарезанные продукты: свежий огурец ,помидор, морковь,сыр, измельченная зелень и отварное куриное мясо. Можно заменить вареную курицу копченой или вообще колбасой,но вкус ,конечно же, изменится.
И чипсы. На фото я чипсы уложила по кругу, но обычно их ломаю(не очень сильно еще в упаковке)и сооружаю седьмую горку-лепесток.
Сердцевинка-майонез. Перемешиваю перед употреблением.


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Рыбка81 29-10-2010 12:53


Всем привет! Рада видеть вас у себя в гостях. С удовольствием покажу то ,чему научилась и чему еще учусь. Буду ждать ваших комментариев и советов!)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии