Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Слоеное тесто за 10 минут
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Новогодний пирог "Как у бабушки"
[показать]Хочу поделиться с вами пирогом, который моя бабушка пекла всегда на Рождество! На Новый год обычно был его постный вариант, так как бабуля была глубоко верующей... Пёкся он в глубоком и большом противне в русской печи, состоял из дрожжевого теста и всегда с сытной начинкой - мясной или рыбной, с картофелем или крупами, так, чтобы одним куском можно было наесться... Бабушки уже 3 года как нет, но в память о ней решила воспроизвести её Рождественский пирог для Нового года в своих, домашних условиях и в малых формах...
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Рецепты кути для Святого Вечера
В Святой Вечер или Сочельник (6 января) вся семья собирается за столом. Праздничный стол должен состоять из 12-ти постных блюд, главным из которых традиционно считается кутя. Допускается приготовление рыбных блюд. Актуальны салаты, грибные блюда, вареники, пирожки, овощные рагу, узвары, кисели.
Рецепты кути у каждого региона и у каждой хозяйки разные. Кутя может быть пшеничной, рисовой, ячменной и с разными наполнителями. Зерно – символ воскресшей жизни, мед – символ сладкой жизни и благополучного быта, мак символизирует богатство. В кутю можно добавлять сухофрукты в виде кураги, инжира, чернослива.
Пшеничная кутя с орехами и изюмом
Ингредиенты: 1 стакан пшеницы, 4 стакана воды, 70 г мака, 70 г измельченных орехов, 1/4 стакана изюма, мед по вкусу (2-4 ст. ложки), кипяченая вода для разведения меда.
Кутя не должна храниться долго, так как мед может забродить. Если вы планируете есть кутью не сразу, храните ее без меда, а мед добавляйте незадолго перед подачей к столу. На базаре можно купить уже подготовленную пшеницу, которая варится быстрее, чем необработанная.
Залейте кипятком мак, оставьте на 1 час. Затем воду слейте, добавьте сахар, разотрите мак добела пестиком в ступке или миксером с насадкой-ножом. Изюм помойте, залейте кипятком минут на 20, чтобы изюм набух, затем воду отцедите.
Мед немного разведите кипяченой водой. Смешайте сваренную пшеницу, толченый мак, изюм, орехи и разведенный мед. Кутя готова.
Рисовая кутя
Ингредиенты: 1 стакан риса, 100 г мака, 100 г ядер грецких орехов, 1-3 столовые ложки меда, cахар по вкусу.
Иногда кутю готовят из риса, но рис следует приготовить особо.
Стакан риса залить полутора стаканами кипятка, плотно накрыть кастрюлю крышкой, варить рис три минуты на сильном огне, шесть – на среднем, три – на маленьком. Еще двенадцать минут не открывать крышку, давая рису настояться на пару.
Соотношение всех других компонентов для кути сохраняется.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Как сделать воду из-под крана целебной?
[604x432]Как сделать воду из-под крана целебной? Как очистить воду?Талая вода
Мы прекрасно знаем, что люди, постоянно употребляющие чистую талую воду, например жители гор, живут гораздо дольше городских, при этом ничего не зная о проблемах иммунитета, необходимости витаминов и целой куче различных болезней. Талая вода улучшает обмен веществ, способствует очищению и омоложению организма.
Что же делает в организме талая вода? Дело в том, что талая вода имеет ровную четкую структуру, аналогичную той, что имеет человеческая клетка, поэтому воспринимается организмом как родственный близкий продукт. Попадая в организм, талая вода вытесняет и замещает старые клетки, отработавшие свой потенциал, и таким образом резко ускоряет обмен веществ, способствуя достаточно быстрому очищению и омоложению организма. Кроме того, талая вода за счет своего большого внутреннего энергетического потенциала придает человеку много сил, бодрости, энергии. Неоднократно отмечалось, что люди, пьющие талую воду, становятся не только более здоровыми, но и более работоспособными, повышается мозговая активность, производительность труда, способность легко решать трудные задачи.
Что же делать человеку, который живёт вдалеке от природных источников. Не надо расстраиваться. Такую воду можно приготовить в домашних условиях.
Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение
Экспресс- рогалики
Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).
Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.Совет.Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.
Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.
Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.
Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.
Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные!
Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.
Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.
Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.
[показать]Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Упражнения для позвоночника. Когда болит спина
Боль в пояснице – дело привычное практически для всех взрослых людей. Чаще всего она возникает из-за перенапряжения или переутомления мышц.
Многие не относятся к этой проблеме серьезно, но если не обращать внимания на постоянно появляющуюся боль в спине и пояснице, то недолго и до самых настоящих болезней позвоночника.
Читать далее
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем сами кухонное полотенце
Приветствую всех рукодельниц, которые любят шить для создания уюта в своем доме) Сегодня я хочу вам предложить сшить своими руками кухонное полотенце в технике пэчворк. Данный вид полотенца интересен тем, что его можно повесить на ручку газовой плиты, что очень удобно на кухне. Полотенце может быть вафельным или махровым, вы можете переделать уже имеющееся или приобрести ткань в магазине. А для пошива цветной верхушки полотенца можно использовать имеющиеся в доме лоскутки ткани или старую ненужную одежду. Полотенце ручной работы украсить кухонный интерьер, поможет вам в приготовлении блюд и в мытье посуды на кухне, а для сохранения чистоты во всем доме предлагаю приобрести незаменимую вещицу, завоевавшую сердца многих хозяюшек - робот-пылесос. В официальном интернет-магазине компании irobot вы сможете приобрести интеллектуальный робот-пылесос от официального представителя по самым разумным на сегодняшний день ценам.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
ПРЕВРАЩАЕМ ОСКОЛКИ С ФАРФОРА В КАБОШОНЫ МК
Из разбитого фарфора можно создать, например вот такое красивое колье, но для начала мы должны осколки от фарфора превратить в кабошоны.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Как вдохнуть новую жизнь в старый компьютер.
 [641x614] |
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Бодифлекс. Занятие 13. Спина, пресс и ягодицы
Тринадцатое занятие по бодифлексу с Ларисой Агаповой.
В этом уроке снимаем напряжение с поясницы, распределяем нагрузку на спину, пресс и ягодицы.
Классические приемы статики и интенсивного дыхания помогут вам похудеть и обрести красивый силуэт.
Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение
Секреты шитья,начинающиеся со слова "Как...", ч.6
Нередко,начиная шить, мы забиваем в поисковик фразу,начинающуюся со слова "КАК": как правильно вшить молнию...как сделать аккуратный уголок...как подшить джинсы... И чем чаще мы садимся за швейную машинку, тем чаще эти КАК одолевают нас.
Я шью уже почти 40 лет - 39,если уж точнее...))) И все равно, бывает, задаюсь сама или терзаю интернет такими же вопросами: Как...как...как... Я нигде не училась шитью, абсолютная самоучка, поэтому каждый раз, когда я поднимаюсь на новую вершинку или крохотную ступенчку, затевая что-то неделанное раньше, мне приходится задавать себе и не только вопросы:как?...как...?как?!
Лично я не вижу ничего плохого в этом, ведь в ходе работы с готовой информацией мы уберегаем себя от кучи шишек, уже набитых кем-то, но при этом все равно вырабатываем СВОЮ систему выполнения...))))
Именно поэтому информацию ,начинающуюся словом КАК, я особенно люблю...))))) Всегда находятся какие-то интересные детальки - нюансы, даже если вшила тех молний миллион или джинсы подшиваешь 125-ый раз!
Итак, новая подборка хитростей и секретов шитья.
1. КАК высчитать глубину проймы и высоту оката:
http://www.liveinternet.ru/users/4028450/post285946881
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Самодельный разжигатель костра в любую погоду
Зимняя ветреная погода не помеха для того, чтобы развести костер, используя такой самодельный разжигатель костра.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Пуловер женский от Phildar.
[631x683]Размеры: 1) 34/36 – 2) 38/40 – 3) 42/44 – 4) 46/48 – 5) 50/52
Материалы:
пряжа AVISO (60% хлопок, 40% акрил, 50 г / 68 м), цвет Perle 12 – 13 – 14 – 15 – 17 мотков. Спицы № 4 и 5, 1 доп. спица, игла для шерсти, кольца маркеры.
Читать далее
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
РАЗМНОЖЕНИЕ ФИАЛОК ЦВЕТОНОСАМИ ✨ СЕКРЕТ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ.
|
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Лотос из полимерной глины. Очень качественный и подробный мастер-класс
Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
Часть 3 - Самый простой рецепт холодного фарфора
Часть 4 - Лотос из полимерной глины. Очень качественный и подробный мастер-класс
Часть 5 - Гибискус из полимерной глины. Очень качественный подробный мастер-класс
Часть 6 - Цветущая вишня из полимерной глины. Подробный фото мастер-класс
...
Часть 23 - Объемное панно, имитирующее бронзовую композицию
Часть 24 - Амфора из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие
Часть 25 - Глаза кукольные и для игрушек своими руками
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Очень красивая прихватка для штор своими руками + видео мк
Дорогие мои, я даже не представляла, что из старого диска можно сделать очень полезную и красивую вещицу! Эта прихватка для штор делается настолько просто, что мне даже стыдно, что я не додумалась до этого сама. А поэтому делюсь своей находкой с вами. На фото все показано. А тем, кто никогда не пробовал делать канзаши, которые пригодятся вам для этой прихваточки, предлагаю еще видео урок по ним.
