• Авторизация


Домашнее консервирование. Перец 03-09-2012 13:08

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Домашнее консервирование. Перец

[показать]

ПЕРЕЦ ЗАКУСОЧНЫЙ
Является украшением стола, особенно зимнего. Перцы для этого лучше брать красные и желтые, они будут вкуснее и красивее. Их следует помыть, удалить хвостики и семена и порезать вдоль на 4-6 частей. Затем следует сделать маринад: на 1,5 литра воды взять один стакан подсолнечного масла, лучше настоящего, ароматного, один стакан сахарного песку, один стакан 3% уксуса, 3 столовые ложки соли, несколько листиков лаврушки, 5-6 штучек душистого и с десяток горького перца, а также штук 5 гвоздичек. Попробуйте готовый маринад на вкус, если для вас соли маловато, то добавьте еще, сколько вам хочется. Такое количество маринада рассчитано на 5 кг перца. Если вы хотите сделать в первый раз меньше, то сделайте простейший математический расчет.
И так, надо вскипятить маринад и частями бросить в него перец. Варить его нужно всего пару минут, затем вилкой доставать из кипящего маринада и складывать в стерильную банку, сразу прикрывая ее тоже прокипяченной крышкой. Затем новая порция перца и новая банка. Когда вы сварите весь перец и заполните всю тару, то этим же кипящим маринадом залейте банки. Если хотите, то можно эти банки сразу же закатать и тогда они хранятся где угодно, хоть в книжном шкафу, и сколько угодно. А можно закрыть капроновыми крышками, и тогда перец нужно хранить в холодильнике.

'Острый перец по-домашнему'

На 5 кг перца: 0,5 л уксуса 9%, 0,5 л воды, 0,5 л подсолнечного масла, 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара.

Маринад довести до кипения и положить в него перец, очищенный от плодоножек и семян. Довести до полуготовности, затем выложить перец на тарелку и в каждый стручок положить размягченный чеснок (1-2 зубчика). Уложить перец плотно в банки, залить маринадом и стерилизовать 7-10 минут.
[показать]

И ещё 57 рецептов>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реинкарнация двери. Мастер-класс от Светланы Барсуковой 03-09-2012 11:03

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Реинкарнация двери. Мастер-класс от Светланы Барсуковой

Автор: laboratoria_cv

[показать]  [показать]

                            ДО                                                 ПОСЛЕ

Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/500450.html                                                                   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лучшие сайты по поиску музыки. 03-09-2012 10:47

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Лучшие сайты по поиску музыки.

[показать] [показать] [показать] [показать] Подборка лучших поисковиков музыки, с помощью которых вы сможете найти, послушать и скачать практически любую композицию, а в отдельных случаях еще и получить код для размещения музыки у себя в блоге. Российские: [показать] poiskm.ru [показать] [показать] Простой, но результативный поисковик с большой базой проиндексированных музфайлов (индекс). Найденную музыку можно прослушать, скачать и отправить другу в виде ссылки. Кроме того, можно почитать информацию об исполнителе. Также можно искать видео (соответствующее запросу видео присутствует и в музыкальной выдаче справа). Имеется плагин для FireFox. muchmp3.ru [показать] [показать] [показать] Еще один простой, но достаточно результативный поисковик. Доступен код плеера для размещения музыки у себя в блоге или на сайте. tagoo.ru [показать] [показать] Индекс меньше, чем у предшествующих двух поисковиков, но есть дополнительные функции: расширенный поиск (можно, например, выбрать желаемый битрейт), создание плейлистов, пакетное скачивание и еще ряд опций – правда, большинство из них доступно только после регистрации, но она не занимает много времени. Также можно искать видео и программы. hubu.ru [показать] [показать] Музыкальный портал или музыкальная социальная сеть, как позиционируют сайт его владельцы. Помимо поиска (с опцией расширенного поиска) имеется удобный каталог музыки. Плеер фиксированный (расположен вверху), то есть, при переходе на другую страницу он не закрывается и продолжает играть. Искать, слушать и скачивать музыку, а также просматривать доступную информацию об исполнителе, можно без регистрации. Но после регистрации доступен ряд дополнительных возможностей. Например, можно закачивать музыку на сайт, пополняя фонотеку. Дополнительным плюсом является то, что вся музыка на hubu.ru содержится на своем сервере, поэтому нет битых ссылок, как в выдаче у обычных поисковиков. prostopleer.com [показать] [показать] Новый сервис от создателей небезызвестного vpleer.ru (с которого сейчас идет переадресация на prostopleer.com) и, по сути, его модификация. Индекс пока невелик, но главный плюс Простоплеера – это удобное создание и редактирование плейлистов, составлять которые можно даже без регистрации. Однако для того, чтобы иметь доступ к своим плейлистам с любого компьютера, само собой, придется зарегистрироваться. Скачивать можно, как по одному файлу, так и все содержимое плейлиста целиком. Доступны коды для вставки музыки в блог: код отдельного трека и код плейлиста. Иностранные англоязычные поисковики (учитывайте, что для поиска русскоязычной музыки лучше использовать российские, в иностранных ее, как правило, мало; бывает, также, что кириллица в них некорректно отображается): mp3bear.com [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки для дачников и цветоводов 03-09-2012 10:46

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Полезные ссылки для дачников и цветоводов

Полезные ссылки для дачников и садоводов

[448x491]

Садовод -любитель

Кипарис вместо елки

Пуансеттия-рождественская звезда

Сансевиерия или Щучий хвост

Как выращивать кактус?

Самое лучшее удобрение или как развести дождевых червей

Как засушить цветы для букета

Как выращивать сингониум

Хризалидокарпус.Уход

ДЕКАБРИСТ -цветок .Уход

ЭОНИУМ

Карамбола выращивание

Ипомея.Выращивание.

Как определить состав почвы?

Как вырастить петунию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Включи свою музыку! 02-09-2012 01:21

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Включи свою музыку!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер-класс Отпечаток лета 01-09-2012 10:41

Это цитата сообщения Таша_визави Оригинальное сообщение

мастер-класс Отпечаток лета

[363x450]
Всем, кто собирает цветочки и листики не для гербария на урок ботаники, а на память об уходящем лете, художница Елена Чвилева из детской творческой студии «Хамелеон» советует сохранить силуэт полюбившегося растения в виде отпечатка на настенном панно.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хитрости 01-09-2012 10:34

Это цитата сообщения LinxRufus Оригинальное сообщение

хитрости

1. гашеная известь - добавьте в воду, в которой будете затворять гипсовый раствор(1\6 от веса гипса!) и прочность изделия увеличится в разы, и еще: в воду на кончике ножа несколько кристалликов лимонной кислоты - и изделие сохраняет пластичность почти сутки, можно резать, мять и прочее.. Обычная поваренная соль, добавленная в воду для раствора СИЛЬНО ускоряет отвердевание изделия, клей ПВА в раствор - увеличивает пластичность оного. Испытал лично, работает даже и с штукатурками\шпаклевками на гипсовой основе

2. чем заменить пластилин?Возьмите для замены пластилина оконную замазку.
Проще всего сделать песочное тесто : мука и растительное масло в качестве пластификатора. Можно размочить туалетную бумагу и добавить немного муки и крахмала (только крахмал всегда лучше, но можно обойтись и только мукой, ) в качестве наполнителя ,а как пластификатор использовать прокаленное в столовой ложке любое растительное масло. Любой клей , который окажется под рукой : ПВА , обойный или силикатный позволит массе отвердеть при обычной температуре. Всё приблизительно в равных пропорциях. Если считать горстями, то масла одной ложки достаточно.
использовать клей, типа "мастер" для создания пластичной формы отливки (поверхность изделия перед этим все же лучше смазать хотя бы тем же мылом). я сама еще не пробовала такой способ, но возможно это вариант
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые петроглифы в керамике 01-09-2012 09:43

Это цитата сообщения Перуанка Оригинальное сообщение

Старые петроглифы в керамике

[472x480]
Мария Кенарова (Maria Kenarova) - художник-керамист болгарского происхождения. Она закончила в 1989 году Национальную Академию Искусств в Софии, Болгария, работает в области декоративной керамики и керамических скульптур ручной работы. Ее работы выставляются и продаются на выставках в Болгарии, Дании, Финляндии, Норвегии, Нидерландах, и США.
[275x400] [210x400]
Mas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глиняный Босх Игорь Васильев 01-09-2012 09:33

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Глиняный Босх Игорь Васильев

© Татьяна Егорова
Материализация — понятие ёмкое и достаточно абстрактное. Художник часто эксплуатирует одну из его составляющих — пытается превратить плоскость картины в объём. Буквализм перерастает в чистую импровизацию, импровизация — в узнаваемый почерк. Материализация (а равно и вызывание духов) отступает на второй план.
Сон Пиноккио
[700x700]
В случае с питерским художником Игорем Васильевым можно смело говорить о modus Vivendi художника. Складывается даже такое впечатление, что он и сам становится частью замысла — настолько похож на собственные произведения. Игорь относится к своим созданиям иронично и нежно, понимая, насколько они зависят от его сиюминутной прихоти.
Хотя они могут мыслить аналогично.
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гипсовые отпечатки. 01-09-2012 09:27

Это цитата сообщения Lenkins72 Оригинальное сообщение

Гипсовые отпечатки.

http://www.kokokokids.ru/2011/08/handmade-fossils.html

Просто в восторге от блога и от идей.  Отпечатки следов -просто прелесть!
Мы так следы животных заливаем. Тоже отпечатки коллекционируем :)


































 

 

 

 

 

 

Как сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный светильник из банок своими руками. Мастер класс с фотографиям 27-08-2012 08:57

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Оригинальный светильник из банок своими руками. Мастер класс с фотографиями

[434x352]

Автор этого мастер класса делал светильник из банок от ПВА, я думаю что можно использовать саму разную "тару", а идея очень хорошо, и плафоны получились очень симпатичные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивые подсвечники из бумаги!!! ГОТОВЫЕ ШАБЛОНЫ 27-08-2012 00:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень красивые подсвечники из бумаги!!! ГОТОВЫЕ ШАБЛОНЫ

Вы только посмотрите, какая красота! А ведь нет ничего сложного, просто нужно распечатать готовые шаблоны и узоры вырезать ножничками или канцелярским ножом. Обязательно один из таких сделаю! На все эти подсвечники прилагаю готовые шаблоны. Отличная идея для украшения интерьера и создания романтического вечера!

Кстати, о романтике) Для того, чтобы создать в доме романтическую и интимную обстановку, никак нельзя обойтись без красивых жалюзей) Тем более, если романтик у вас днем, и за окном нещадно палит солнце. Компания "ПасСажъ" http://passaz.ru/ уже несколько лет успешно работает на территории Санкт-Петербурга и производит очень красивые солцезащитные системы. Вы сможете приобрести у компании, по весьма выгодной цене, рулонные и нитяные шторы, солнцезащитные жалюзи, мебельные жалюзи, защитные рольставни и многое другое.

 

[показать]

[показать]

[700x509]

[показать]

[546x453]

[569x434]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье (без муки) 26-08-2012 16:35

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Овсяное печенье (без муки)



 
Овсяное печенье (без муки) 





слова и фото Fat Boy
ссылка http://forum.say7.info/topic21383.html



Нам потребуется:



Маргарин - 200 гр. пачка.
Сахар - один стакан.
Яйца - 2 шт.
Перемолотые на мясорубке обычные овсяные хлопья - ~ 4 стакана.\кого интересует вариант "попухлее", как на трех первых фотографиях - просто добавьте еще немного хлопьев.\.
Сода - 1 ч.л.
Корица - по вкусу.
Ванилин - 1.5 гр. пакетик.
Подсолн. семечки очищенные и поджаренные - 3 ст.л. с горкой.
Крупно помолотый арахис - 3 ст.л. с горкой.
\стакан 200 гр.\.


Кроме того:




Уксус для гашения соды,подсолнечное масло для смазывания пергамента,манка для посыпки пергамента.
Мак и кунжут для посыпки печенья.
Смазывать маслом и посыпать пергамент манкой необходимо лишь в отдельных случаях, когда пергамент не очень хорошего качества.В этот раз у меня был именно такой.К нормальному пергаменту итак ничего не прилипнет без всякой смазки и посыпки.

Стакан сахара,пакетик ванилина и корицу растираем с пачкой
маргарина.(маргарин не растапливать, просто размягчить).


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗЫКА -Саксофон 26-08-2012 16:29

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

МУЗЫКА -Саксофон

Саксофон...Классика жанра!!!! Желаю всем доброго вечера и хорошего настроения!!!!

[500x500]


4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

http://clubs.ya.ru/4611686018427399632/replies.xml?item_no=145439

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поварские " прелюдии" в картинках для декупажниц. 26-08-2012 16:00

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Поварские " прелюдии" в картинках для декупажниц.

[показать]

Если Вам нужны картинки на поварскую тематику , тогда Вам сюда :) Приятного просмотра :)

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Аэрография без аэрографа. МК. 25-08-2012 23:44

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Аэрография без аэрографа. МК.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кресло качалка своим 25-08-2012 22:38

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

кресло качалка своими руками

Неправда ли, интересная штуковина?

Кресло - не кресло, а какой-то лежак. На первый взгляд сразу не определишь. В общем то красивый предмет интерьера и мебели. Это кресло качалка. Видел подобное как-то в местном магазине. Понравилось. Хочу такое же себе сделать.
Во первых как необычный предмет интерьера, а во вторых удобное кресло, на котором можно отдохнуть и покачаться на балконе.
[600x277]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мозаичные панно 25-08-2012 21:39

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

мозаичные панно

Мозаика из всего,что только есть под рукой. У настоящего мастера и из простой гальки с побережья получится этюд этого самого побережья. Фантазируем и думаем,где и что мы можем сделать таким же красивым? а вариантов совсем разных,включая и фартук над рабочим столом на кухне,стену дома или дорожку на даче, множество и ,что не маловажно-это останется на долгие годы и будет память детям и внукам.
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачный сезон в разгаре. 24-08-2012 01:25

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Дачный сезон в разгаре...

[700x539]

[показать]
0_509de_48117ecb_XL (700x495, 422Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 00:06

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

 

 

[показать]

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.
[показать]

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!




[показать]

 

TATIANA 36

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии