Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Малосольная маринованная скумбрия:Вкусно и быстро
Малосольная маринованная скумбрия
Приготовить дома очень просто!
Понадобится
* скумбрия 2 шт
* лук 1-2 большие луковицы
* уксус яблочный 4-6 столовых ложек
* соль 1 ст. ложка
* вода 1 стакан
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Настоящие французские круассаны
Настоящие французские круассаны из слоеного теста!
ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Домашний кетчуп (консервация). Мастер-класс.
[600x450]Опубликовала Катерина Кру.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашнего кетчупа. Зимой такие заготовки будут очень кстати. Да и раньше станут востребованы. Куда его можно применить, думаю, все знают и сами. Он подойдет к макаронным изделиям, картошечке, мясу. Шашлыки с таким кетчупом станут еще вкуснее. А пицца с его использованием будет съедена за пять минут!
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Сложность: небольшая.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Лучшая летняя заморозка на зиму.
[500x375]Автор: MyMilady.
Такую вкусноту можно класть во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда — цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Эта летняя заморозка на зиму делается очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Ингредиенты:
Лук — 1кг
Морковь — 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Много зелени, зачастую это петрушка и укроп. Остальную зелень замораживать можно и отдельно.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Заправка для борща, супа и других блюд.
[400x292]Опубликовала: Ольга.
При засолке овощей и зелени они сохраняют много витаминов до весны. Я давно делаю заготовку овощей таким способом. Это очень удобно зимой: при варке борща, супа или других блюд положить 1-2 столовых ложки ароматной заправки. Только нужно не забывать потом немного меньше солить блюдо.
Читать далее
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Запеканка со стручковой фасолью и ветчиной
[502x301]
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт, как мне кажется, замечательного завтрака, которым можно смело заменить для многих традиционный утренний омлет. Это запеканка со стручковой фасолью и ветчиной.
При наличии дома стручковой фасоли (можно использовать и замороженную) сложность приготовления сводится к минимуму – отварить фасоль, нарезать овощи и ветчину, взбить яйца и все соединить.
Рецепт отлично подойдет и для студентов, которые таким образом смогут разнообразить свои завтраки.
P.S. На сегодняшний день у нас килограмм свежей стручковой фасоли стоит 1 доллар, которой среднестатистическому студенту должно хватить на неделю завтраков.
Ингредиенты:
Фасоль стручковая 300 гр.
Ветчина 200 гр.
Помидоры 300 гр.
Сыр твердый 70 гр.
Соль
Перец черный молотый
Яйцо 4 шт.
Сливки 70 мл. (или молоко)
Приготовление:
Стручковую фасоль промойте, удалите хвостики, уложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до готовности (около 15-20 минут).
Ветчину нарежьте соломкой.
Форму для запекания ( у меня размером 18х25 см) смажьте растительным маслом, уложите в одном направлении стручки фасоли, чередую их с ломтиками ветчины.
Яйца взбейте в однородную пену, добавьте сливки, соль и перец по вкусу.
Полученной яичной массой залейте фасоль с ветчиной.
Сверху уложите ломтики помидоров и посыпьте тертым на крупную терку сыром.
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
[500x334]
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Пирог со сливами
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г маргарина
- 2 яйца1 стакан сахарной пудры
- 18 г. Разрыхлителя теста
- 3 стакана муки
- ванилин
- 1 яйцо для смазывания и 2 ст ложки сахарной пудры для посыпания пирога
Для начинки:
- 3 стакана слив без косточе
- 0,5 стакана сахарной пудр
- 2 ст. ложки манки или меленых белых сухаре
- корица
Приготовление:
Размягченный сливочный маргарин растереть с просеянной сахарной пудрой до образования однородной массы и не прекращая растирать, по этапово добавлять яйца, ванилин и просеянную с разрыхлителем муку.
С этих продуктов замесить тесто, которое разделить на две части - большую (примерно 2 / 3 теста) и меньшую. Большую часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см и выложить в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой.
Для приготовления начинки, необходимо вынуть из сливы косточки, разрезая плоды пополам. Половинки слив смешать с сахарной пудрой, молотыми сухарями (или манной крупой) и корицей. Подготовленные сливы выложить на раскатанный пласт теста внешней стороной вниз. Для начинки можно использовать. замороженные или консервированные сливы в собственном соку. При использовании консервированных слив сахарную пудру добавлять не нужно.Меньшую часть теста раскатать и нарезать на полоски. Выложить полоски теста поверх слив в виде решетки и смазать ее взбитым яйцом.Выпекать пирог при температуре 210-230 С до готовности.
Испеченный пирог посыпать сахарной пудрой, охладить, вынуть из формы и нарезать на порционные куски.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Рыба в гнездышках (оригинально)
[500x375]Нашла в интернете один интересный рыбный рецепт и хочу его приготовить. Только, вот сфотографировать нечем, поэтому картинка не моя.
Нам потребуется:
-500 г филе рыбы (у меня судак, но пойдет любая)
-400 г батона
-500 мл молока
-150 г сыра
-200 г лука
-майонез
-соль
- перец
-зелень
-растительное масло
Приготовление:
*Нарежем батон кусочками, примерно 2см толщиной и пропитаем их молоком ( но, чтобы они не раскисли, немного нужно отжать)
*Рыбу тоже мелко нарежем.
*Сыр натрем на мелкой терке.
*Лук и зелень мелко порежем
*Теперь смешаем рыбу, лук, зелень, добавим соль и перец по-вкусу.
*На форму,смазанную маслом, выкладываем кусочки батона. В середине немного прижмем мякиш (можно немного выбрать его).
*На середину кусочков выкладываем рыбу. Смажем сверху майонезом.
*Ставим в разогретую духовку до 18 градусов и запекаем примерно 40-45 минут.
*Затем нужно посыпать натертым сыром и запекаем еще минут 7. (можно без сыра)
Получилось очень вкусно и выглядят гнездышки симпатично.
Думаю и Вам понравится рецепт.
[268x41]...
Хотите выбрать себе мобильный телефон из современных моделей, посетите сайт "SIEMENS" - мобильные телефоны Украина , информационный портал. Здесь siemens.kharkov.ua Вы найдете всю информацию о мобильных телефонах, а также каталог новинок.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Маленькие "Пицетты" к завтраку.
Этот рецепт пришел к нам с Италии. Итальянцы обожают завтракать такими маленькими пиццами.
Да и в школу детям можно накидать с собой в рюкзак)))
[показать]Ингредиенты:
500 г муки
250 г воды
25 г дрожжей
40 г масла
1 ст ложка сахара
1 ст ложка оливкового масла (можно заменить и другим)
1 ч ложка соли (без верха)
Перемешать все ингредиенты, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Поставить в теплое место на 50 минут, чтобы тесто подошло.
Раскатать тесто толщиной около 3 мм.
Порезать на кружочки или квадратики.
Добавить начинку.
Помидоры
Базилик
Орегано
Сосиски или ветчина(мелкими кусочками)
Поставить все в духовку, нагретую до 200 градусов на 5 минут.
Потом вытаскиваем с духовки готовые пиццы, добавляем тертый сыр и опять в духовку на еще 5 минут.
Вкус - великолепный!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТОРТ-МЕДОВИК "ПЧЁЛКА ЖУ-ЖУ-ЖУ"
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЁЛКУ. МК ПО ВЫПЕЧКЕ И УКРАШЕНИЮ
молотый имбирь - 1 чайная ложка,
молотая корица - 0,5 чайной ложки,
молотая гвоздика - 0,5 чайной ложки, я беру гвоздики немного меньше
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Печенье "Тающие мгновенья"
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Баклажаны в майонезе на зиму
Баклажаны в майонезе на зиму
Первый раз встречаю рецепт консервации с майонезом.
Нужно попробовать обязательно: что же получится.....
Ингредиенты:
На 6 кг баклажанов:
■2,5 кг лука
■3 головки чеснока
■0,5 литра майонеза
■100 г 9% уксуса
■Масло растительное для жарки ~ 400 г
■Соль, молотый черный перец по вкусу
Выход: около 7 литров
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Кардиган "Безразмерный"
[300x500]Размер: единый
Вам потребуется: пряжа (100% льна; 250 м/50 г) 350 г песочного цвета; длинные круговые спицы № 3.
Техника вязания.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Ажурный узор: число петель кратно 4 + 2 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой даны лиц. ряды. В изн. рядах петли и накиды провязывать изнаночными. Начать с кромочной и петлями перед раппортом, раппорт постоянно повторять, закончить петлями после раппорта, кромочной. 1–8-й ряды постоянно повторять.
Плотность вязания: 19,5 п. х 34 р. = 10 x 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Внимание! Полочки и спинка вяжутся единым полотном в поперечном направлении. Стрелка на выкройке направление вязания.
Полочки и спинка: начав с правой полочки, набрать на спицы 164 п. и для планки вязать 1,5 см = 5 р. платочной вязкой, при этом начать с 1 изн. ряда. Затем продолжить вязать ажурным узором. Через 39 см = 132 р. от планки закрыть для правой проймы с 29-й по 58-ю п. после кром. и вязать детали раздельно. Для закругления по краю проймы закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 2 х 4 п. = 46 п. (= ширина проймы). Через 40,5 см = 138 р. от планки достигнут центр проймы. Теперь по краю проймы в каждом 2-м р. набрать вновь 2 х 4 п., в следующем 2-м р. набрать промежуточные 30 п., которые соединят обе стороны, и продолжить вязать все 164 п. вместе. Через 62 см = 210 р. от планки достигнут центр спинки. С этого места вязать в зеркальном отображении, закончить работу.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Летний пуловер с косами и ажуром (и для статных дам)
[327x450]Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: пряжа белого цвета (75% хлопок, 25% вискоза 81 м/ 50 г) - 600 (650) 700 (800) 850 г, круговые спицы №3,5 и № 4,5; спицы №3,5 и № 4,5; крючок № 3,5; дополнительная спица для кос.
Резинка 1x1: попеременно 1 лицевая, одна изнаночная.
Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.
Фантазийный узор: вязать по схемам А и С.
Фантазийный узор «коса»: вязать по схеме В.
Плотность вязания: 10x10 см лицевой глади = 16 п. и 26 р.; 18 п. косы = 6 см.
Внимание! Спинка и полочки пуловера вяжутся одной деталью на круговых спицах до пройм рукавов, затем на обычных спицах.
Спинка и перед: на круговые спицы № 3,5 набрать 216 (232) 248 (264) 280 п. Отметьте маркером начало кругового ряда (это начало спинки). Вязать 6 см резинкой 1x1. Перейти на спицы № 4,5 и продолжить следующим образом:
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Жакет-жилет "Элегантная простота" (и для статных дам)
[320x451]Размер 42/44 (46/48)
Отличающие данные для размера 46/48 приведены в скобках.
Если указано только одно значение, то оно относится ко всем размерам.
Вам потребуется: 300 (350) г бежевой меланжевой (№ 9) пряжи Carezza (25% шерсть меринос, 30% шёлк, 30% альпака, 15% вискоза. 140м/50г) круговые спицы № 5 и 6. двухсторонняя молния 50 см.
Резинка: Попеременно 1 лиц., 1 изн.
Полупатентная резинка: Нечетное число петель. 1-й р.: 1 кром., *1 п. с накидом снять как изн., 1 лиц/ (повторять от * до"), закончить: 1 петлю с накидом снять как изн., 1 кром. 2-й р.: 1 кром., *1 п. с накидом провязать лиц., 1 изн.* (повторять от * до'), закончить: 1 п. с накидом провязать лиц., 1 кром.
Повторять 1-й и 2-й р.
Плотность вязания: Полупатентная резинка. связанная спицами № 6: 14 п. и 30 р. = 10 х 10 см.
Жакет вязать цельно одной деталью.
На спицы № 5 набрать 123 (135) п., вязать резинкой 4 см. дальше вязать спицами № 6 полупатентной резинкой.
На высоте 29 см от наборного края п. распределить следующим образом: 31 (34) п. - правая полочка. 61 (67) п. - спинка, 31 (34) п. - левая полочка.
Для рукава с обеих сторон между передней частью и спинкой набрать по 46 п. = 215 (227) п. Дальше вязать по рисунку все полотно.
На высоте 52 см вязать резинкой 4 см. Петли закрыть, при этом каждую лиц. п. провязать вместе с предыдущей п.
Сборка: Для планки по краям полочек из кромочного ряда на спицы № 5 набрать « по 106 п., вязать резинкой 1.5 см, закрыть п.
Для потайной планки из внутренних закрытых рядов края полочек опять набрать 106 п., вязать резинкой 1,5 см, закрыть п. Между планками вшить молнию.
[208x271]
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Идеи низкокалорийных обедов на целый месяц: 31 блюдо менее 400 ккал
Вам больше не придется ломать себе голову, желая разнообразить свое обеденное меню.
[640x461]
Предлагаем вашему вниманию 31 низкокалорийное блюдо с энергетической ценностью менее 400 ккал!
Читать далее
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Советы для улучшения обмена веществ
Основы похудения не тайна — кушать меньше, тренироваться больше. И в результате наблюдать, как уменьшается вес...
[640x421]
Действительность, однако, не всегда настолько проста. Иногда мы нуждаемся в небольшом толчке в правильном направлении прежде, чем сможем начать действительно достигать целей.
Читать далее
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
О пользе овощных салатов для похудения
Не вызывает сомнений тот факт, что проблема лишнего веса решается комплексно,
[640x391]
и не последнюю роль в этом процессе занимает качественно иной подход к формированию рациона питания.
Читать далее