[556x90]
[700x525]
Ингредиенты:
2 баклажана (крупных); 1 стакан панировочных сухарей; 2 ст.л. ядер кедровых орехов; 1 долька чеснока; 3 вареных яйца; 2 ч.л. лимонного сока; 4 ст.л. молока; 4 ч.л. оливкового масла; 1 ч.л. сухих пряных трав; соль.
Баклажаны моем, обсушиваем и срезаем плодоножки (очищать не надо). Разрезаем их пополам, кладем на тарелку срезом вниз и накрываем бумажным полотенцем. Помещаем в микроволновку и готовим на 100% мощности в течении 8-9 минут.
Даем немного остыть и вынимаем ложкой всю мякоть. Затем с помощью миксера, доводим эту мякоть до состояния пюре. Добавляем туда орехи, сухари, измельченный чеснок и мелко нарезанные яйца, а также молоко, травы и лимонный сок. Подсаливаем по вкусу и все это тщательно перемешиваем.
Полученную массу аккуратно выкладываем в наши баклажанные лодочки. Кладем на тарелку, поливаем сверху оливковым маслом и снова в микроволновку на 4 минуты при 100% мощности.
Данное блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.
Вот и все. Наша овощная закуска готова. Приятного аппетита.
|
СЪЕДОБНЫЕ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ СТОЛА...
СЪЕДОБНЫЕ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ СТОЛА.
Даже не знаю стоит ли говорить о том, что красиво оформленная еда - это очень важно. Ведь бесформенную массу, кое как размазанную по тарелке и пробовать даже не хочется, совсем другое дело красиво поданное блюдо, сразу аппетит появляется. Вы можете приготовить экзотическое блюдо и подать его в кастрюле и никто не запомнит, или приготовить все самое простое, но украсить и красиво подать, и гости будут говорить, что сегодня все вкуснее, чем обычно. Вобщем, что говорить, если у вас есть желание - дерзайте.
МУХОМОРЫ
"Мухомор" - считается классическим примером украшения стола. Практически каждая хозяйка делала или слышала как его делать, и все же...
Срежьте с обеих сторон яйца тонкие ломтики. Разрежьте твердый красный помидор на две части. Вырежьте мякоть так, чтобы вставить «ножку» в шляпку. Сделайте белые кружочки капельками майонез и посадите его на лист салата.
Можно сделать и наоборот, правда не знаю что за гриб получится. Ножка из помидора (тонкого), шляпка из половинки яйца, точки из кетчупа.
И еще один "мухомор" - Неочищенный помидор слегка подрезать у черенка для большей устойчивости, с противоположной стороны срезать «крышку». Вынуть мякоть из помидора и нафаршировать доверху овощным салатом. «Крышку» положить сверху наискосок и с помощью кондитерского мешка майонезом сделать крапинки.
Как очистить пригоревшую кастрюлю без особых физических усилий, я узнала гораздо позже, чем мне довелось это сделать впервые. Ох, и истратила же я тогда калорий на этом занятии! А результат остался печальным.
| количествах - прекрасный антидепрессант! |
||
|
Пекла сегодня утром к завтраку. Все ели, всем понравилась. Хочу предложить попробовать и Вам, мои дорогие!
Для запеканки я использовала:
творог 860 гр
яйца 6 шт
сахарный песок 0,5 стакана
ваниль пакетик
мука 3 столовые ложки с горкой
манная крупа 2 столовые ложки
изюм 0,5 стакана (его мы предварительно ошпарили кипятком)
А вот и творожный бисквит с изюмом.
Всем на здоровье! Ваша ipola.
[500x375]
Как вырезать шар из пенопласта.
[показать]автор Vlada
|
Полная таблица калорийности продуктов (более 250 наименований) | ||||
в алфавитном порядке | в 100 г продукта | |||
| Абрикосы | ||||
| Авокадо | ||||
| Айва | ||||
| Алыча | ||||
| Ананас | ||||
| Апельсин | ||||
| Арбуз | ||||
| Бананы | ||||
| Брусника | ||||
| Виноград | ||||
| Вишня | ||||
| Грейпфрут | ||||
| Груша | ||||
| Дыня | ||||
| Ежевика | ||||
[показать]Этот список должен висеть у каждой женщины в рамочке на стене >>>
[показать]
Получилось очень мягкое, ароматное и ужасно сочное мясцо!
Что бы приготовить вот такое замечательное мясо нам понадобятся следующие продукты и мед. инструмент:
1кг мякоти свинины (желательно окорок или шейка), 1большая головка чеснока, 0,5 стакана сливок или молока, 1 ч ложка соли, 1 ч ложка готовой острой горчицы, смесь приправ для шашлыка. Один мед. шприц 10 кубовый для инъекций.
Итак приступим к операции:
[480x360]
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
урок6
Серия сообщений "фирволите":
Часть 1 - урок1Часть 2 - урок 2...Часть 4 - урок4Часть 5 - урок5Часть 6 - урок6
урок5
Серия сообщений "фирволите":
Часть 1 - урок1Часть 2 - урок 2Часть 3 - урок3Часть 4 - урок4Часть 5 - урок5Часть 6 - урок6
урок4
Серия сообщений "фирволите":
Часть 1 - урок1Часть 2 - урок 2Часть 3 - урок3Часть 4 - урок4Часть 5 - урок5Часть 6 - урок6