Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Никанительные рецепты рыбных запеканок.
Хочется как всегда скоротать своё время на приготовлении простой и вкусной еды. На этот случай нам придут на помощь
никанительные рецепты рыбных запеканок
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Халва домашняя
Всегда удивлялся как же она делается ,а оказывается очень таки просто, делать пока не рискнул и фот поставил от оригинала, а может кто то и не знает как она делается ....
[показать]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Вариация на тему ХАЧАПУРИ
[показать]Тесто:
1/2 л кислое молоко;
2 яйца;
1/2 чайной ложки соли;
2 стакана муки;
****************
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/16/
Просматривая рецепты на одном из кулинарных сайтов, натолкнулась на хорошо известный уже многим рецепт картофельных корзинок, которые обычно используются в качестве тарталеток для рыбных закусок. А почему бы не заменить картошку кабачком? – подумала я, благо в разгаре сезон борьбы с кабачками. В результате получилось новое полноценное горячее блюдо.
На 4 порции (8 корзинок):
-
кабачок средний (500г) – 1 шт.
-
куриное филе – 200г
-
яйцо куриное – 1 шт.
-
сыр тертый – 50г
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Орешки из орешницы много вариантов
Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный и сочный заливной пирог из лаваша "Мужская радость"
Вкусный,сочный, сытный пирог, в котором много-много начинки, хрустящая корочка! Этот заливной пирог из лаваша очень нравится мужчинам - сытный, с мясом и грибами, ну очень, очень вкусный! Муж мой был в полном восторге! Очень рекомендую приготовить, порадовать своих любимых мужчин!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Запеканка по-будапештски
[700x528]
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очень нежное и сочное!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Яйцо куриное(желток) - 1 шт.
Вода - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Для начинки:
Помидоры(у меня черри) - 8 шт.
Фарш - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Сливки - 150 мл
Петрушка
Специи
Соль
Сливочное масло
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Запеканка с куриными шариками на подушке из риса и овощей
.
[640x424]Весьма простое, но очень нежное и сытное блюдо. Все ингредиенты гармонично сочетаются. Мне кажется это идеальное блюдо для обеда выходного дня =) Рецепт из одного кулинарного журнала, немного измененный под себя. Я поняла, что благодаря тому,что фарш скатывается в шарики, а не раскладывается одним пластом - он получается более сочный и смотрится красиво в готовом виде =)
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты (Каталог)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь
СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА
МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ
РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ
ЖДЕМ ГОСТЕЙ
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашние куриные колбаски
Домашние куриные колбаски
Из куриного мяса можно приготовить много вкусных блюд и одно из них, домашние куриные колбаски. Их приготовить очень легко, а получаются они очень вкусными. Рецепт домашних колбасок из куриного фарша предложили здесь: kak2z.ru, мы поблагодарим и попробуем тоже их приготовить.
[показать]
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Еще раз о барбекю. Идеи строительства. Рецепты
Еще раз о барбекю. Идеи строительства. Рецепты приготовления.
Слово Барбекю в переводе с французского — это мясо быка, зажаренного на открытом огне. Для этих целей существует много вариантов печей, которые на Западе называют барбекю. Такое строение украсит любой участок вашей дачи или коттеджа.
Это барбекю просто в изготовлении, так что по силам любому хозяину — не требует каких-то специальных навыков; оно возводится из натурального камня, кроме того — многофункционально, то есть вы можете в нем готовить блюда из мяса и рыбы, жарить, тушить, вялить и даже коптить продукты.
Предлагаю Вашему вниманию несколько идей для оформления барбекю на участке, найденных в интернете.А также рецепты вкуснейших блюд, приготовленных с любовью и отличным настроением!!!
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Куриное филе в медовом маринаде
[365x334]
Для приготовления нам нужно:
300 гр куриного филе;
Для маринада:
1 ст. ложка растительного масла;
1 ст. ложка меда;
сок 1 маленького лимона;
соль;
перец;
приправы по вкусу;
Приступаем к приготовлению:
Смешать все ингредиенты для маринада. Мясо нарезать небольшими кусками, залить маринадом и поставить на 1 час в холодильник. Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад практически не испарится, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Куриные "шарики" под соусом
[604x398]Потребуется:
- 400-500 грамм куриного филе (по желанию можно брать и другое мясо - к примеру, индейку);
- 1 сырое куриное яйцо;
- 1 столовая ложка панировочных сухарей;
- 200-250 мл сливок;
- 150-200 грамм сыра (любой твердый сорт);
- 3-4 зубчика чеснока;
- зелень и специи - по вкусу;
- сливочное масло.
Готовим:
1. Филе отбиваем, солим и перчим, затем - мелко режем.
2. Вилкой взбиваем яйцо до пенки, после чего смешиваем его с филе.
3. Туда же добавляем и сухари, и еще раз перемешиваем.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Куриное филе в сырном соусе
[307x389]Для любителей блюд из курицы делюь интересной идеей, и так нам понадобится:
- Куриная грудка 1 шт;
- Сметана 20%-ная 250 г;
- Сыр 50 г;
Готовим:
Готовится данное блюдо очень просто. Для начала мы нарезаем куриное филе маленькими кубиками, быстренько обжариваем на раскаленной сковороде. Солим и перчим. Затем добавляем сметану, хорошо перемешиваем и уменьшаем огонь. К блюду добавляем натертый сыр и опять перемешиваем. Когда сыр расплавится можем подавать блюдо к столу.
Смотрите также: восточный салат на ya-milo4ka.ru который я очень часто готовлю своим, они его просто обожают!
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Постный салат из свеклы и риса
[290x289]- 2 вареные свеклы;
- 1 лук-шалот;
- салатные листья;
Для заправки:
- 2 ст.л. бальзамического уксуса;
- 1 ч.л. меда;
- 3 ст.л. оливкового масла;
- 1-2 ст.л. лимонного сока;
- орехи пекан или любые другие орехи;
- соль, черный перец по вкусу.
Готовим:
Нарезаем свеклу кубиками, лук колечками. Для заправки смешиваем мед, уксус, масло и лимонный сок. Солим, перчим по вкусу. Заливаем заправкой лук, немного мнем руками, чтобы быстрее промариновался. Добавляем свеклу и даем постоять.
Перед подачей, посыпаем обжаренными орехами пекан и свежими листьями мяты. Можно подавать сразу, но все же будет вкуснее, если салат постоит в холодильнике 1 час.
Другие варианты рецепта
Также этот салат очень хорош, если добавить отваренный рис, так он получает более сытный (тут смесь дикого и длиннозернистого).
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Рулетики из куриного филе
[538x368]Потребуется:
- 3-4 куриных грудки
- 100 грамм ветчины
- 100 грамм твердого сыра (любой сорт)
- перец консервированный
- оливковое масло
- соль, перец, специи - по вкусу.
Готовим:
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Курица в апельсиново-соевом соусе в мультиварке
[450x312]Филе куриной грудки — 550гр.
Соевый соус — 7ст.л.
Апельсиновый сок — 280мл.
Мука пшеничная — 1ст.л.
Сливки (10% жирности) — 200мл.
Оливковое масло — 3ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Берем филе куриной грудки и моем его, далее нарезаем его на средние порционные кусочки. Солим и перчим филе куриной грудки.Делаем маринад. Добавляем в миску апельсиновый сок 130 г и соевый соус 4 ст.л. Маринуем кусочки филе в приготовленном маринаде и оставляем минимум на 2 часа в холодном месте.Наливаем оливковое масло в чашу мультиварки. Добавляем кусочки филе курицы в чашу мультиварки без маринада. Его нужно пока отставить в сторонку.На программе "Жарка" или "Выпечка" обжариваем филе, около 10 минут. В некоторых случаях может занят примерно 15-18 минут. Следует постоянно следить за этим процессом.Добавляем муку.Затем добавляем наш маринадом. и Добавляем оставшийся сок и соевый соус по рецепту (150 мл и 3 ст.л соответственно).Добавляем также сливки.И тушим все 30 минут на программе "Тушение" до загустения соуса. Также можете использовать программы "Суп", "Каша" в зависимости от типа мультиварки. Т.е. выбираете программу предполагающую наименьшее выкипание жидкости.
http://povarito.ru/
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Куриные грудки тушить в мультиварке
Предлагаю куриные грудки тушить в мультиварке, чтобы получить нежное, тающее во рту мясо.
Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение
Свекольный салат с черносливом, яблоком и орехами
Свекольный салат с черносливом, яблоком и орехами
Ингредиенты: 300 г свеклы, 1 кислое яблоко, 80 г чернослива, 50 г грецких орехов, 2 веточки укропа, 1 ст. ложка оливкового масла, черный молотый перец, соль.
Свеклу отварите до готовности примерно 40 минут. Пока варится свекла, займитесь черносливом. Помойте чернослив, залейте его теплой кипяченой водой на 30 минут. Орехи слегка обсушите на сковороде и измельчите блендером или скалкой.
Отваренную и охлажденную свеклу очистите и потрите на крупной терке. Яблоко очистите от кожуры и семян и также потрите на крупной терке. Чернослив обсушите и измельчите. Мелко порежьте укроп. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат из свеклы оливковым маслом. Такой салат из свеклы отлично сочетается с гарниром из картофельного пюре.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Куриная грудка под сливками
[597x454]
Потребуется:
- 4 куриные грудки;
- 1 стакан сливок;
- 1 столовая ложка муки;
- чесночный порошок;
- немного масла - смазать противень;
- соль и перец - по вкусу.