[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Юбки
21-11-2010 20:38
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
ЖЕНСКИЕ ЮБКИ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
ЖЕНСКИЕ ЮБКИ
Ну наконец-то зима!!! Выпал снег и... о чудо!! - растаял несразу
[показать]
Девочки, здравствуйте всем! Предлагаю вашему вниманию большую фото-подборку разных юбок. Вероятно что-то вы видели, например, меховые юбочки от Chanel, поэтому я старалась собрать разные интересные модели не с подиума, а hand made.
Очень интересные, яркие, необычные юбочки, вязаные, лоскутные, гламурные и "циганские" В общем какие хотите! Быть может кто-то подберет себе фасончик, а может придумает что-то свое, новое и необычное, благодаря вдохновению от просмотра. В общем, как бы то ни было, на мой взгляд есть много моделей и идей, достойных внимания.
Лоскутные юбки
Романтические фантазии
Лоскутные модельные юбочки
Яркие лоскутные длинные юбки
Вязаные юбки - утепляемся
Потрясающие модели крючком
Юбка из меха - хит сезона
Словарь юбок Модные юбки
Юбочка для бабочки
Ажурный кардиган
20-11-2010 21:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Учимся квиллингу
20-11-2010 16:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Учимся квиллингу
20-11-2010 16:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Топик
20-11-2010 16:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кофточка
20-11-2010 16:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пэчворк без иголки
20-11-2010 14:23
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Пэчворк без иголки, схемы работ, примеры
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Пэчворк без иголки, схемы работ, примеры
Немного о технике выполнения работы можно почитать и посмотреть здесь
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Слоеное тесто
20-11-2010 14:03
Это цитата сообщения jackdaw Оригинальное сообщение
Слоеное тесто.
В стакане размешиваем соль и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, добавляем туда 0,5 стакана холодной кипяченой воды. Все размешиваем и вбиваем одно куриное яйцо. Эту жидкость соединяем с маргарино-мукой.
Рубим, рубим, рубим. Сначала ножом. Затем лепим руками. Получился один большой комок. Именно лепим. Работаем скульптором. Не просто бездумно перемешиваем, а компонуем единое целое. Творчество!
Если тесто липнет к рукам, можно добавить немного муки. Только ооччень аккуратно. Но старательность при вымесе не нужна. Это первый секрет. Хозяйка-то ленивая. Какая уж тут тщательность? Скатали в шар и отправили в морозилку на час-другой. Тесто готово.
За этот час решите для себя, что вы будете из этого теста готовить. Если, конечно, вам было не лень подумать об этом заранее. Если будете печь пирожные или слоеные пирожки – из этого количества теста их сделаете, сколько вам нужно, уменьшив или увеличив их размер. А вот пирог получится только открытый. Для закрытого пирога вам понадобится такой же шар, то есть двойная порция ленивого теста.
Вытаскиваете из морозилки, раскатываете пласт 0,3 см толщиной. Слегка смачиваете водой. Посыпаете сахаром с корицей или кокосовой стружкой. Или вообще ничем не посыпаете, если уж совсем лень. Тогда уж хоть какую-нибудь начинку положите. Тесто-то соленое. Сверните рулетиком. Нарежьте кусочками шириной 1 см. Слегка придавите. Выпекайте на сухом противне. При температуре 200 градусов. Время выпечки зависит от возможностей вашей духовки и толщины изделий. Поглядывайте за выпечкой. Нет ничего хуже пригоревшего пирога. Тесто, конечно, – не классическая слойка, но очень вкусное.
Если вы не готовы повторить подвиг поваров, раскатывающих классику слоеных пирогов, этот рецепт для вас.
Есть еще более простой рецепт ложного слоеного теста – на пиве. Все делается абсолютно так же, как описано выше. Пропорции такие: на стакан пива 200 г маргарина и 2 или 3 стакана муки. Столько, сколько возьмет тесто. И «Наполеон», и язычки, и пирожки из такого теста получаются отменнейшие. Вкуснее, чем из магазинного полуфабриката. Самое главное правило работы со слоеным тестом – оно должно быть холодным. Поэтому при выработке мелкоштучных изделий каждый раз нужно отрезать по кусочку, доставая комок теста из морозилки. Только тогда получатся вкуснейшие слойки. Пекутся быстро. Съедаются еще быстрей.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения jackdaw Оригинальное сообщение
Слоеное тесто.
Два стакана муки высшего сорта два раза просеиваем. Набрала мука кислорода. Теперь слоев в нашем тесте будет несколько сотен! 125 г маргарина начинаем ножом рубить с мукой. До образования неоднородных комочков.
 |
В стакане размешиваем соль и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты, добавляем туда 0,5 стакана холодной кипяченой воды. Все размешиваем и вбиваем одно куриное яйцо. Эту жидкость соединяем с маргарино-мукой.
Рубим, рубим, рубим. Сначала ножом. Затем лепим руками. Получился один большой комок. Именно лепим. Работаем скульптором. Не просто бездумно перемешиваем, а компонуем единое целое. Творчество!
Если тесто липнет к рукам, можно добавить немного муки. Только ооччень аккуратно. Но старательность при вымесе не нужна. Это первый секрет. Хозяйка-то ленивая. Какая уж тут тщательность? Скатали в шар и отправили в морозилку на час-другой. Тесто готово.
За этот час решите для себя, что вы будете из этого теста готовить. Если, конечно, вам было не лень подумать об этом заранее. Если будете печь пирожные или слоеные пирожки – из этого количества теста их сделаете, сколько вам нужно, уменьшив или увеличив их размер. А вот пирог получится только открытый. Для закрытого пирога вам понадобится такой же шар, то есть двойная порция ленивого теста.
Вытаскиваете из морозилки, раскатываете пласт 0,3 см толщиной. Слегка смачиваете водой. Посыпаете сахаром с корицей или кокосовой стружкой. Или вообще ничем не посыпаете, если уж совсем лень. Тогда уж хоть какую-нибудь начинку положите. Тесто-то соленое. Сверните рулетиком. Нарежьте кусочками шириной 1 см. Слегка придавите. Выпекайте на сухом противне. При температуре 200 градусов. Время выпечки зависит от возможностей вашей духовки и толщины изделий. Поглядывайте за выпечкой. Нет ничего хуже пригоревшего пирога. Тесто, конечно, – не классическая слойка, но очень вкусное.
Если вы не готовы повторить подвиг поваров, раскатывающих классику слоеных пирогов, этот рецепт для вас.
 |
Есть еще более простой рецепт ложного слоеного теста – на пиве. Все делается абсолютно так же, как описано выше. Пропорции такие: на стакан пива 200 г маргарина и 2 или 3 стакана муки. Столько, сколько возьмет тесто. И «Наполеон», и язычки, и пирожки из такого теста получаются отменнейшие. Вкуснее, чем из магазинного полуфабриката. Самое главное правило работы со слоеным тестом – оно должно быть холодным. Поэтому при выработке мелкоштучных изделий каждый раз нужно отрезать по кусочку, доставая комок теста из морозилки. Только тогда получатся вкуснейшие слойки. Пекутся быстро. Съедаются еще быстрей.
Автор Жанна Магиня
Веселые идеи
20-11-2010 13:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шьем сами
20-11-2010 12:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кофточка
20-11-2010 12:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Селедочка
20-11-2010 12:02
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Сельдь домашнего посола
[500x375]
Редко у нас можно купить вкусную солёную селёдку. То пересол, то недосол, то вообще както странно выглядит... Поэтому любителям солёной селёдки я рекомендую делать это самостоятельно. Это не сложно. Разве что не совсем быстро...
Итак, покупаем свежую или замороженную селёдку. Лучше выбирать жирненькую и без видимых дефектов. Мороженую - размораживаем, промываем и откладываем.
Далее готовим рассол:
На две - три селёдки берём литр воды. В него режем одну луковицу и пару зубчиков чеснока, 3 столовых ложки соли с горкой и 2 сахара, чайную ложку горчицы сухой или зёрен, лавровый лист, пяток горошин чёрного перца или молотый и немного специй. Здесь могут быть варианты, я добавил по щепотке сушёных: укроп, кориандр, чабрец, майоран, петрушка.
Завариваем этот "супчик", кипятим с минуту и отсуживаем. После чего укладываем селёдку в какую нибудь ёмкость и заливаем рассолом.
[500x362]
Ставим ёмкость в холодильник и даём постоять 2-3 дня. На второй день селёдка - слабосолёная, кто любит такую. На третий уже она просаливается. Иногда для ускорения процесса селёдку предварительно потрошат и режут на кусочки. Мне такой подход не нравится. Целая дольше солится, но както... получше получается.
Всё, через три дня достаём, чистим, режем и подаём с отварной картошечкой, маслицем, зеленью
http://zakusim.blogspot.com/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Сельдь домашнего посола
[500x375]Редко у нас можно купить вкусную солёную селёдку. То пересол, то недосол, то вообще както странно выглядит... Поэтому любителям солёной селёдки я рекомендую делать это самостоятельно. Это не сложно. Разве что не совсем быстро...
Итак, покупаем свежую или замороженную селёдку. Лучше выбирать жирненькую и без видимых дефектов. Мороженую - размораживаем, промываем и откладываем.
Далее готовим рассол:
На две - три селёдки берём литр воды. В него режем одну луковицу и пару зубчиков чеснока, 3 столовых ложки соли с горкой и 2 сахара, чайную ложку горчицы сухой или зёрен, лавровый лист, пяток горошин чёрного перца или молотый и немного специй. Здесь могут быть варианты, я добавил по щепотке сушёных: укроп, кориандр, чабрец, майоран, петрушка.
Завариваем этот "супчик", кипятим с минуту и отсуживаем. После чего укладываем селёдку в какую нибудь ёмкость и заливаем рассолом.
[500x362]Ставим ёмкость в холодильник и даём постоять 2-3 дня. На второй день селёдка - слабосолёная, кто любит такую. На третий уже она просаливается. Иногда для ускорения процесса селёдку предварительно потрошат и режут на кусочки. Мне такой подход не нравится. Целая дольше солится, но както... получше получается.
Всё, через три дня достаём, чистим, режем и подаём с отварной картошечкой, маслицем, зеленью
http://zakusim.blogspot.com/
Выращиваем лимон
19-11-2010 18:58
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Цитрусовые. Советы по уходу.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Цитрусовые. Советы по уходу.
http://cveti.ucoz.ua/publ/citrusovye/citrusovye_sovety_po_ukhodu/158-1-0-181
Семейство рутовых. В комнатных условиях выращивают лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, кинкан. Хотя надо сразу сказать, что часто попытки вырастить у себя дома плодоносящее деревце цитрусовых, очень быстро заканчиваются, когда вымахавшие больше метра в высоту вечнозеленые деревца так и не приносят плодов. [показать]Хотя при холодной зимовке (5-8°С) цитрусовые могут зацвести и плодоносить уже через 2–3 года. В комнатных условиях растения будут плодоносить только если они привиты. Для некоторых доставит удовольствие вырастить из косточки деревце и не важно будет оно плодоносить или нет. В любом случае, чтобы ваш питомец хорошо выглядел важно знать условия в которых оно нуждается и кое-что о формировании кроны.
[показать]Хотя при холодной зимовке (5-8°С) цитрусовые могут зацвести и плодоносить уже через 2–3 года. В комнатных условиях растения будут плодоносить только если они привиты. Для некоторых доставит удовольствие вырастить из косточки деревце и не важно будет оно плодоносить или нет. В любом случае, чтобы ваш питомец хорошо выглядел важно знать условия в которых оно нуждается и кое-что о формировании кроны.
Кофточка
19-11-2010 18:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пряжа для воланов
19-11-2010 12:30
Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение
Пряжа для воланов (+Видео.)
Купила я интересную пряжу.
ОНА ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ШИРОКУЮ ЛЕНТУ, СЕТЧАТУЮ, С РАСТЯЖКОЙ ЦВЕТА ПО ШИРИНЕ ЛЕНТЫ.
Мне очень понравилось вязать рюши и воланы из нее для отделки.
Теперь я нарочно ищу эту пряжу. Мне попадались моточки турецкого производства, итальянского, чилийского.
Она может называться Volan,Flamenco,или еще как-нибудь, но, советую, не пропустите и попробуйте ее в работе.
Вязать можно и крючком, и на спицах отделку или целые вещи,легко украсить старые, но любимые пуловеры.
Шапочки
[показать]>>>>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение
Пряжа для воланов (+Видео.)
Купила я интересную пряжу.
ОНА ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ШИРОКУЮ ЛЕНТУ, СЕТЧАТУЮ, С РАСТЯЖКОЙ ЦВЕТА ПО ШИРИНЕ ЛЕНТЫ.
Мне очень понравилось вязать рюши и воланы из нее для отделки.
Теперь я нарочно ищу эту пряжу. Мне попадались моточки турецкого производства, итальянского, чилийского.
Она может называться Volan,Flamenco,или еще как-нибудь, но, советую, не пропустите и попробуйте ее в работе.
Вязать можно и крючком, и на спицах отделку или целые вещи,легко украсить старые, но любимые пуловеры.
Шапочки
[показать]
Селедочка
18-11-2010 22:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат
18-11-2010 21:03
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»
Топик
18-11-2010 20:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Опять о розах
18-11-2010 20:45
Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение
Любитерлю роз - здес их многооооооо.......
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение
Любитерлю роз - здес их многооооооо.......
 [показать] [показать] |
Туника
18-11-2010 20:31
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
очень простая туника без выкройки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
очень простая туника без выкройки
[показать] [показать]
[показать]
А вот и выкройка нашлась:
