Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой
Невероятно вкусные!!!
Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Шоколад черный 70% 200 г
Сахар 50 г
Соль ¼ чайной ложки
Мука пшеничная 60 г
Инструкция
30 минут
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Нарядный черно-бордовый пуловер с асимметричным низом, жаккардовым узором и сочетанием фактур. Вязание спицами
[501x700]Размеры (европейские): 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Размеры (российские): 38/40, 42/44, 46/48, 50/52, 54/56
Вам потребуется: 7/8/9/9/10 мотков чёрной (0383), 4/5/5/6/6 мотков пурпурной Роurрrе (0454) пряжи Аnny Вlаtt Аngоrа Suреr (70% ангоры, 30% шерсти, 106 м/25 г), 1 моток чёрной (0383) пряжи Аnny Вlаtt Мuguеt (100% полиамида, 100 м/25 г), 2/2/2/3/3 мотка чёрной (0383) пряжи Аnny Вlаtt Viсtоriа (100% полиамида, 100 м/50 г); спицы № 3,5, крючок № 3,5.
Техника вязания: лицевая гладь, жаккардовый узор.
Это цитата сообщения Lira73 Оригинальное сообщение
Крошка улитка из бисера.
Милая и простая в исполнении улитка из бисера, мастер класс для начинающих мастеров.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Харчо – не суп, а мечта…
Мой муж очень любит путешествовать и фотографировать. Весной он посетил КРАСАВИЦУ ГРУЗИЮ и привёз для меня ОЧЕНЬ ДОРОГОЙ подарок.
А именно, рецепт настоящего грузинского супа - ХАРЧО. Он, воочию наблюдал приготовление этого шедевра! Как жаль, что меня в тот момент не было рядом!
Я бы столько вопросов задала.
[700x345]
Итак, начинаем...
Главные характеристики, которые грузинская кухня создала для харчо, состоят в том, что бы суп отличался по консистенции и вкусу от обычных первых блюд, а именно остротой и пряностью. Приправляется харчо согласно обычаям Грузии различными травами, в число которых входит петрушка, кинза, базилик, а также чеснок и жгучий перец при этом в достаточно больших количествах.
В современном мире этот суп можно приготовить на основе различных видов мяса: свинины, баранины, говядины, телятины и даже из различных видов птицы. Но изначально в состав грузинского харчо входила именно говядина, хотя активно бытует мнение, что в основе его лежала баранина - это неверно.
Поэтому готовить правильный грузинский суп харчо стоит на основе говядины.
Лишний раз подтверждает это и тот факт, что название супа, переводится как «говяжий суп».
Рецепты супа харчо грузинской кухни, представленные в интернете, достаточно разнообразны, но лучше всего взять за основу классический. Общее время, за которое можно приготовить это блюдо, составляет примерно 2,5 часа. Несмотря на длительное время приготовления, рецепт не является очень сложным, просто он имеет в своем составе некоторые продукты, которые не свойственны обычным супам, а характерны именно грузинским. Поэтому изначально лучше всего определить список тех продуктов, из которых будем готовить суп.
Ингредиенты рассчитаны на 5 литровую кастрюлю:
Немного жира или растительного масла для обжарки мяса - 3 ст л
Рис длиннозёрный – 60 гр
Грецкие орехи (растолченные) – 1/ 2 ст
Томаты "мясистые" - 8 шт средних
Репчатый лук – 2 шт
Морковь – 1 шт крупная
Чеснок – 3- 5 зубчиков,
Зелень: петрушка, базилик, кинза
Лавровый лист – 1 шт
Перец черный душистый – 5 горошин
Перец жгучий - 1 шт
Аджика из зелёного жгучего перца - 4 ст ложки
Хмели-сунели – 2 ст л
Соль – по вкусу.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Жарим мойву в духовке
Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".
Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.
Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Плед
http://keep4u.ru/full/251a005eab30723b10592bd1d6ebc07f.html#top
1.
[442x473]
2.
[640x450]
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение
Котлеты с очень вкусной начинкой!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Коврик овальный крючком. Подробнейший МК в фото + описание на русском языке.
[506x263]Читать далее
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Абхазская острая аджика
Любителям очень остренького! Предлагаю отличный рецепт аджики.Если Вы будете готовить из зелёного острого перца- она будет зелёной, ну а если из красного, значит красная . На вкус обе отличные. Аромат необыкновенный.Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах.
по материалам сайта:
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Мясо по-купечески с грибами.
2.
[460x450]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Шапка-капюшон спицами
[310x405]Шапка-капюшон спицами
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Расчет оката для втачного рукава, вязание спицами.
On-line калькулятор по вязанию
Расчет оката для втачного рукава, вязание спицами.
Вот наконец - то появилась такая возможность поделиться с вами небольшой программой для расчета оката втачного рукава. Окат получается такой хорошенький и ровно, петелька к петельке, ложится в пройму.
Пользуйтесь, надеюсь, что понравиться. )))Окат рукава рассчитывается индивидуально для каждого варианта свитера или кофты.
Чтобы получить рассчет оката для вашего свитера/кофты:
Шаг 1. Посчитайте общую сумму петель проймы рукова, которыми она у вас закрыта, рисунок справа.
Общая сумма = прямые петли + петли убавления
Введите общую сумму петель, которая у вас получилась в поле и нажмите кнопку "Рассчитать окат".
Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение
Обрезка винограда для начинающих
http://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1004164
Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение
Укрытие гортензии на зиму
http://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1003700
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Малина: посадка, выращивание, уход
Малина: посадка, выращивание, уход
Малина известна нам с давних времен. Любима эта ягода за прекрасный вкус и целебные свойства. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал с чаем ароматное малиновое варенье. И наверняка наслышаны про чудесные лечебные свойства малины. Поговорим о том, как завести у себя на участке эти вкусные и полезные ягоды, как нужно выращивать малину и ухаживать за ней.
[показать]
Малина принадлежит к семейству розовые. Это прямостоящий кустарник с небольшими шипами. Цвет плодов малины может варьироваться от светло-розового до почти черного( ежевикообразные сорта малины), есть и желтая малина. После посадки на второй год появятся веточки, на которых вырастут плоды, в южных регионах нашей страны плоды могут появиться и в первый год посадки. Сейчас выведены ремонтантные сорта малины, которые могут давать урожаи при более низких температурах
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Малина: посадка, выращивание, уход
Малина: посадка, выращивание, уход
Малина известна нам с давних времен. Любима эта ягода за прекрасный вкус и целебные свойства. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал с чаем ароматное малиновое варенье. И наверняка наслышаны про чудесные лечебные свойства малины. Поговорим о том, как завести у себя на участке эти вкусные и полезные ягоды, как нужно выращивать малину и ухаживать за ней.
[показать]
Малина принадлежит к семейству розовые. Это прямостоящий кустарник с небольшими шипами. Цвет плодов малины может варьироваться от светло-розового до почти черного( ежевикообразные сорта малины), есть и желтая малина. После посадки на второй год появятся веточки, на которых вырастут плоды, в южных регионах нашей страны плоды могут появиться и в первый год посадки. Сейчас выведены ремонтантные сорта малины, которые могут давать урожаи при более низких температурах