• Авторизация


Курица Хе 13-06-2014 19:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица Хе


[600x450]

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)

Приготовление:

Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить...)
Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку, которую можно нарезать соломкой или, как я нарвать по волокнам на кусочки.
Для заправки в сотейник или сковороду налить 0.5 стак. растит. масла и 2 ст. л. уксуса, поставить на огонь и, постоянно помешивая, добавить приправы и соль по вкусу, как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать. Поставить, чтобы пропитался. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33950


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу! 13-06-2014 19:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться в качестве закуски, хранится от 3 до 4 дней.

[700x557]

nyam2 (25x29, 8Kb)Очень вкусно - чуть с языком не проглотила! Хотя наверно многие уже пробовали, но я так, на всякий случай...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово! 13-06-2014 19:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово!

Мы привыкли, что хе делается только из рыбы. Это, действительно, очень вкусное блюдо, прекрасная закуска на праздничный стол. Хе вообще очень полезно, ведь в его составе, кроме рыбы, есть морковь и лук (иногда чеснок), причем, в больших количествах. Так что хе по праву занимает почетное место на нашем столе.

Но хе можно делать и из мяса. Очень вкусное хе получается из говядины. Мы решили пойти дальше и попробовать приготовить хе... из курицы. Тем более, что начинается дачный сезон и становятся востребованными блюда, которые быстро готовятся и достаточно долго хранятся. Наше хе приготовилось за 25 минут. Конечно, ему надо дать настояться, поэтому очень удобно готовить хе с вечера.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Быстрый рецепт, вкусный результат... Что еще нужно для удачного блюда? Да ничего, собственно, только воплотить его в жизнь!
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из курицы 13-06-2014 19:11

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Хе из курицы

Очень вкусное блюдо для любителей остренького. В принципе, сильно острым его делать не обязательно – просто нужно уменьшить количество приправ.

[400x300]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ 13-06-2014 15:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ

 
Ингредиенты
200 г шоколад горький
150 г мука
250 г фундук
250 г сахар тростниковый
170 г масло сливочное (размягченное)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-мятные брауни 13-06-2014 15:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Шоколадно-мятные брауни

[показать]

Чудесный и нежный мятный десерт. Просто находка для сладкоежек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт брауни 13-06-2014 15:37

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рецепт брауни

[325x310]




[384x37]

- 120 мл Нутеллы;
- 1 яйцо;
- 5 ст. л муки;
- орехи по желанию;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала смешиваем нутеллу и яйцо. Хорошенько перемешиваем, затем добавляем муку и снова перемешиваем до исчезновения комков. Добавляем орехи. Застилаем форму для маффинов бумажными формочками - заполняем их приготовленным тестом. Выпекаем 175 С примерно 20 минут.

Приятного чаепития друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с клубникой 13-06-2014 15:35

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Брауни с клубникой

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый брауни от Анны Тарасенко «Мастер Шеф» 13-06-2014 15:35

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Апельсиновый брауни от Анны Тарасенко «Мастер Шеф»

aliana.com.ua
[600x332]

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с творогом и вишней 13-06-2014 15:34

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней

[604x325]

Ингредиенты:
Шоколад — 100 гр.
Сливочное масло — 150 гр.
Сахар — 150 гр.
Яйца — 4 шт.
Мука — 150 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Творог — 300 гр.
Ванилин — 1 пакетик,
Вишня — 300 гр.
Соль – ¼ ч. л.

Приготовление:
Шоколад и масло натереть на крупной терке, смешать и растопить в водяной бане.
Два яйца и треть сахара смешать, добавить соль и ванилин, взбить.
Творог смешать с оставшимся сахаром и яйцами, взбить.
Ко взбитым яйцам с сахаром добавить растопленный и остуженный шоколад с маслом. Размешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Форму смазать маслом, выстелить пергаментом, влить треть теста, распределить по дну формы.
На тесто выложить половину творожной массы.
Поверх творожной массы разложить половину вишни.
Затем снова слой теста, и на него вторую часть творожной массы и вишни.
Последним слоем положить оставшееся тесто.
Поместить форму в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать 50 – 60 минут.
Готовый пирог остудить.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тирамису-брауни Tiramisu Brownies 13-06-2014 15:34

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Тирамису-брауни Tiramisu Brownies

[604x604]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог брауни с сливочным кремом 13-06-2014 15:33

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог брауни с сливочным кремом


[504x405]

Ингредиенты:
Шоколадное печенье
180 г Масло сливочное 180 г
Шоколад горький 100 г
Сахар-песок 0,5 ст.
Куриное яйцо 1 шт.
Ванильный экстракт 1,5 ч. л.
Мука 0,5 ст.
Сливочный сыр 230 г
Сахарная пудра 1 ст.

Корж:
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для пирога или побрызгать антипригарным спреем. Отложить в сторону.
Смешать в небольшой миске раскрошенное шоколадное печенье с растопленным маслом. Спрессовать массу по дну и стенкам формы для пирога.
Выпекать в духовке 5 минут. Достать из духовки и отложить в сторону.

Брауни:
Растопить масло с шоколадом в маленькой кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить сахар, перемешать.
Добавить яйцо и ванилин и взбить до однородной массы.
Добавить муку и перемешать до однородной массы.
Выложить тесто поверх испеченной корки и разровнять поверхность.
Выпекать в духовке 25 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Отложить пирог с брауни в сторону, чтобы остыл, и приготовить крем.
Крем:
Взбить сливочный сыр миксером до легкой пышной массы (несколько минут). Добавить масло и взбить до однородной массы.
Добавить сахарную пудру и взбить на низкой скорости до однородной массы. Затем прибавить скорость и взбивать на высокой скорости, пока крем не станет пышным. Добавить ванилин, взбить.
Нанести крем на остывший слой брауни и разровнять поверхность.
Подавать сразу. Остатки хранить накрытыми в холодильнике не более 5 дней. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни: готовим американский десерт для любителей шоколада! 13-06-2014 15:30

Это цитата сообщения Asana35 Оригинальное сообщение

Брауни: готовим американский десерт для любителей шоколада!

"Не бойтесь дарить согревающих слов, И добрые делать дела. Чем больше в огонь вы положите дров, Тем больше вернется тепла."

            © Омар Хайям

Брауни в американской кухне – то же самое, что у нас, например, шарлотка. Это один из самых популярных в США десертов, да и не только там – его знают и любят сегодня во всем мире, ведь это настоящее искушение для сладкоежек и любителей шоколада!

[500x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт Брауни 13-06-2014 15:30

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шоколадный торт Брауни

[356x318]




[384x37]

Ингредиенты на 8 порций:
- масло сливочное 300 г;
- сахар 400 г;
- сахар ванильный 1 штука;
- соль по вкусу;
- яйцо куриное 6 штук;
- шоколад темный 5 столовых ложек;
- какао 2,5 столовые ложки;
- мука пшеничная 260 г;
- разрыхлитель 1 штука;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Размягченное масло (200 грамм) выложить в миску, добавить сахарный песок (250 грамм), ванильный сахар, соль и яйца (4 штуки). Тщательно взбить. Аккуратно вмешать в массу какао и шоколад. Всыпать в массу просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Выложить тесто на противень 25х25 см, предварительно выстелив его пергаментом. Выровнять поверхность мокрой лопаточкой. Выпекать в духовом шкафу около 30 минут при температуре около 180 градусов. Остудить корж и разрезать на 2 части. Промазать кремом между коржами и украсить поверхность торта. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком до однородности. Яйца хорошо взбить с сахаром, развести молоком, добавить муку, довести до кипения и охладить. Соединить обе массы и хорошо перемешать.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни на темном пиве по рецепту Джейми Оливера 13-06-2014 15:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Брауни на темном пиве по рецепту Джейми Оливера

[604x386]

180 г сливочного масла
200 г тёмного шоколада (70% какао), разломать на кусочки
200 г сахара
125 г муки, просеять
40 г какао-порошка, просеять
1 ч.л. разрыхлителя, просеять
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины "Столичные штучки из Берлина" 13-06-2014 15:29



[505x15]


[показать]

Описание: Аааааааааа... вы не поверите! Но сегодня БЭЗ дрожжей! Выпечка по-быстрому - 15 минут мешаем, в формы - и 15 минут выпекаем! А вкусно каааааак... Вы не поверите, пока не попробуете! Небось, спросить хотите, а почему из Берлина? - а отвечаю: а они с начинкой, почки как берлинские пончики, у тех тоже внутри секреты... Рецепт нашла в немецкой кулинарной книжке, где только рецепты маффинов - выбрала этот и не пожалела, наоборот...
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 12

Ингредиенты для "Маффины "Столичные штучки из Берлина"":

Мука — 240 г
Корица (молотая) — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Яйцо — 1 шт
Сахар — 130 г
Масло растительное — 80 мл
Молоко — 260 мл
Варенье (в идеале из чёрной смородины) — 4 ст. л.
Рецепт "Маффины "Столичные штучки из Берлина""
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые булочки 13-06-2014 14:50

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Апельсиновые булочки

[640x429]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с курицей и сыром 13-06-2014 14:50

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маффины с курицей и сыром

Маффины с курицей и сыром

Ингредиенты на 12 штук:

● 2 куриные грудки
● 1 стакан натертого сыра
● 1/4 стакана соуса Ранч
● 1/2 стакана муки
● 1/2 стакана молока
● 2 яйца
● Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Соус Ранч

1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана кефира, 1 ч. л. очень мелко накрошенного зеленого лука, 1/2 ч. л. сухой или 1 ч. л. свежей петрушки, 1/2 ч. л. сухого или 1 ч. л. свежего укропа, 1/4 ч. л. чесночной пудры или 1 зубчик свежего выдавленного, 1/4 ч. л. луковой пудры, соль и перец по вкусу. Соусу надо дать настояться как минимум 1 час в холодильнике, особенно если использовали сухие травы

Приготовление

1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции: молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть зелени и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые маффины посыпать сверху оставшейся зеленью.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.

[400x276]  [400x276]

[400x276]  [400x276]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Мимоза» 13-06-2014 14:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Весенний торт «Мимоза» - все гениальное просто

На один день забудем про талию и испечем себе и любимым торт «Мимоза! Замечателен, тем что очень напоминает цветок мимозы, благодаря такому простому трюку, как украшение из бисквитных кубиков. Ну и ,конечно, он очень вкусный!

Этот торт состоит из золотистого легкого бисквита и крема со взбитыми сливками и ананасом.

[640x480]

[400x300] [400x300]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт подкупает своей абсолютной простотой и очень эффектным внешним видом. Вот уж поистине - мимоза!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные капкейки с клубничным кремом 13-06-2014 14:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Лимонные капкейки с клубничным кремом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии