Мобильный LiveInternet

Мастер-класс от Ирины Лысенко. Сайт автора - Грунькина осень

ОПИСАНИЕ И МК

Без заголовка 11-11-2010 13:06

Это цитата сообщения МИЛАЯ_МАРУСЯКА Оригинальное сообщение

Корзинка из газет,мастер-класс

Многие меня просят показать ,как делать корзинки из старых газет.Решила я сделать мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.

ЖМЕМ

Без заголовка 11-11-2010 12:59

Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение

Сетки,ромбы,квадраты крючком

Фотографии пользователя

[показать]Леленька

[466x700]

Без заголовка 11-11-2010 12:52

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Журнал по без отрывному вязанию крючком

Без заголовка 11-11-2010 12:45

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ - УЗОРЫ

http://petanekmedanek.webgarden.cz/navod-na-copankovou-zavirku

Без заголовка 11-11-2010 11:19

Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение

Плетение из газет

Очень милые работы в галлерее, есть мастер-классы

[700x358]

Много работ как идеи

http://fitinka.blog.cz/galerie/pleteni-z-papiru#

[500x375]

А здесь работы нашей рукодельницы

http://bolgovs.ya.ru/index_fotki.xml#y5__id38

[500x375]

Без заголовка 11-11-2010 10:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рецепты десертов и выпечки с фото

[321x386]
Рецепты десертов и выпечки включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления десертов и выпечки. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены десерты и выпечка.

[показать]	[показать]	[показать]
шоколадный кекс	торт "чизкейк"	торт "смородинка"

[показать]	[показать]	[показать]
творожный пирог	яблочный пирог на тонком тесте	торт "панчо"

[показать]	[показать]	[показать]
фруктовое канапе

Без заголовка 10-11-2010 11:33

liveinternet.ru/users/nina_...140107053/

В помощь новичкам на liveinternet.ru Предлагаю Вашему вниманию видео-уроки для начинающих,для тех,кто решил завести дневник. Располагайтесь поудобней и слушайте внимательно о том, как создать свой дневник на liveinternet (ЛИРУ) и Как нас...

Без заголовка 10-11-2010 11:32

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

болеро

Ну или летний жакетик.Вяжется просто.

[540x405]

Без заголовка 10-11-2010 11:28

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Печенье слоеное "Веер"

Тесто слоеное 500 гр
Белок от 1-го яйца
Орехи грецкие 50 гр
Шоколад 50 гр
Масло сливочное 1-2 ст.ложки
Сахар 2- 3 ст.ложки

Тесто разморозить разрезать ,чтобы получилось 4 пласта.Белок хорошо взбить,добавить сахар и взбивать до густого состояния.Орехи перемолоть в блендере или как вам удобно, в мелкую крошку.
Каждый пласт теста смазать взбитым белком и присыпать молотыми орехами,сложить друг на друга,получится 4 слоя.
Тесто можно немного раскатать ,но старайтесь не нарушить его структуру,я не раскатываю.Четыре слоя сложить по всей длине пополам, чтобы получился типа шалашика.Нарезать тонкими пластиками около 1 см и выложить на противень смазанный маслом.Выпекать при 190 градусах до золотистого цвета.При выпечке тесто разворачивается в виде веера.
Шоколад растопить при этом добавить сливочное масло.Готовое печенье обмакнуть кончиками в шоколад или обмазать кисточкой,и обсыпать орехами.

Приятного чаепития!!
[показать]

[показать]

[показать]

www.kuking.net

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-11-2010 11:26

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Бисквит для торта на киселе

(140x126, 10Kb)

1 брикет киселя (250 г)
3 яйца
1 ч.л. соды
2 ст.л. муки

Без заголовка 10-11-2010 11:24

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салат "Фокус-покус"

Ну что, желаете удивить собственных гостей;)?
Тогда этот рецепт для Вас!
Чем будем дивить:)?
Все просто, и благовидно!Выносите гостям салат, в обычной таковой мисочке, акцентируете на себе внимание, при этом на себе, а не на салате:))), и на очах ошеломленной публики перекладывайте мисочку вверх дном на заблаговременно приготовленную тарелочку. Поднимаете мисочку со словами: "Фокус-Покус" либо хоть какими, но непременно волшебными;)!
Вы, окончательно же, в малюсенькой панике, получится либо нет; гости в шоке, что это Вы создавайте:); итог изумляющий для всех:).
Для волшебного блюда нам и подходящие дивные ингредиенты нужны: Итак, Крибли-Крабли-Крабс, сейчас есть у нас:

Без заголовка 10-11-2010 11:08

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный стол

Салат "Корзинка"

На каждый слой сетка из майонеза.

- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр

Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов

[603x470]

Салат "ПАУТИНКА"

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.

Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке.

1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез;
2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез;
3-ий слой: яйца (3шт.), майонез;
4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез;
5-ый слой: сыр (150гр.)

Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью. Приятного аппетита!!!

[628x447]

Еще рецепты

Без заголовка 10-11-2010 11:06

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Наполеон мокрый

Тесто:1 стакан молока,100 г сливочного масла,1 стакан сахара,1 яйцо,1 чайная ложка соли,4,5 стакана муки

Крем: 2 литра молока, 6 желтков, 1,5 ст. сахара ,ваниль, 4 ст.л. муки

Тесто: 1 ст. молока подогреть, добавить 100 гр. сл.масла или маргарина, растопить, перемешать. 1 стакан сахара взбить с 1 яйцом. Молочно-масляная смесь должна быть немного горячее теплого состояния (это важно, мука, которую вы потом добавите должна немного завариться), взбивая ее постепенно добавляем взбитый сахар с яйцом. Добавить 1 ч.л. соли и 4,5 ст. муки, хорошо вымешать. тесто не получится крутым, но оно будет довольно не сложно раскатываться до тончайшего состояния. Тесто делим на 14 кусочков, рабочую поверхность присыпаем мукой. Заранее подумайте в какой форме вы будете собирать торт и приготовьте трафарет (тарелку, крышку и т.д.) по чему вы будуте обрезать тесто. Тесто раскатываем до тончайшего состояния. Духовку разогреваем до 180-200 гр. и начинаем печь, предварительно наколов тесто вилкой. От духовке не отходите, коржи пекутся очень быстро. Готовый корж сразу же обрежьте по трафарету, через минуту он станет хрупким и может раскрошиться. Готовые коржи складывать друг на друга на ровную поверхность. Все взбить и поставить варить, постоянно помешивая. Через какое-то время крем начнет густеть, когда он станет как очень жидкая сметана снять с огня. Дать немного остыть и добавить 100 гр. масла, взбить. Коржи промазывать теплым кремом. Форму застилаем фольгой так, чтобы крем не вытек и оставляем края, чтобы торт можно было завернуть. Кладем корж и мажем кремом и т.д. Крема у вас много и по идее вы должны весь его потратить, потому как это "мокрый Наполеон", но у меня немного крема все равно остается. На каждый корж должно уходить 6-8ст.л. крема. На коржи давить не надо, намазали, аккуратно положили следующий. Так как крем жидкий, то он будет немного вытекать. Последний корж так же смазываем кремом и посыпаем измельченными обрезками. По бокам торта (должен оставаться обязательно зазор, торт распухнет), прямо в стекший крем тоже насыпаем измельченные обрезки и слегка их утопляем. Оставьте немного обрезков, потом, после пропитки торта вы украсите ими бока. Торт хорошо запакуйте фольгой и поставьте в холодильник. Торт должен обязательно хорошо пропитаться, он немного разбухнет и станет очень мягким и мокроватым. Лучше, чтобы он постоял не меньше 10 часов. Готовый торт достаньте, разверните фольгу. Удобнее делать этот торт в круглой форме с разъемными бортами, тогда вы просто снимите кольцо, обсыпьте края отложенной крошкой, дадите немного крошке пропитаться, разрежете и переложите на тарелку.

[699x523]

Без заголовка 10-11-2010 10:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Мясное кольцо из курицы

Без заголовка 10-11-2010 10:39

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Печенье "Поцелуи чертиков"

Слова, комментарии и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Поцелуйчики чертиков - необычно.
Шарики за счет крахмала очень нежные и рассыпчатые.
Откусываешь и замираешь!
Они как- бы взрываются во рту и дыхание на миг останавливается.
Поэтому: - "Поцелуи с чертиком".

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-11-2010 10:38

Это цитата сообщения ЗоркийГлаз Оригинальное сообщение

Сырные хрустики

Вкусные штучки к чаю или пиву.

[показать]

Ингредиенты:

2 стакана муки, 2 яйца, 90 гр. сл. масла, 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 200 гр. твердого сыра, 6 ст. л. сметаны.

Сыр натереть на мелкой терке, яйца взбить. Масло слегка подогреть, добавить сметану и 1,5 яйца. Добавить в смесь половину сыра, затем муку (смешанную с разрыхлителем и солью). Замесить тесто. Раскатать пласт 0,5 см толщиной, смазать оставшимся яйцом и посыпать сыром. Сыр слегка примять к тесту. Разрезать на полоски. Выпекать на застеленном бумагой противне примерно 10-15 мин. до золотистого цвета.

Без заголовка 10-11-2010 10:35

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Торт из пряников

[250x268]

Гости на пороге, а десерт не готов. Предлагаем вам отличный тортик без выпечки, который готовится быстро и из самых простых продуктов. И никто не догадается из чего же вы сделали угощение.

Ингредиенты:

Пряники шоколадные – 500г.;
Сметана – 500г.;
Сахарная пудра – 100г.;
Банан (можно взять любые фрукты) – 2 шт.;
Орехи.

Приготовление:

Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками.

Сметану смешать с сахарной пудрой. Орехи покрошить не очень мелко. В миску постелить пищеквую пленку так, чтобы свисали края. Пряники окунаем в сметану и укладываем на дно миски

Сверху слой бананов, затем опять пряники.
Каждый слой пересыпаем орехами.
Влажность торта регулируется количеством сметаны: чем ее больше, тем нежней получится торт. Выдержать в холодильнике не менее 3-х часов, лучше оставить на ночь.
Перевернуть торг на тарелку, снять пленку. Украсить тертым шоколадом и дражже.

Приятного чаепития!

Без заголовка 10-11-2010 10:34

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Закуска «Вкусняшка»!

[250x188]

Эту закуску готовить легко и просто. Она получается хрустящей, пропитанной ароматами чесночка, масла и сыра! Настоящая «вкусняшка»!

Нам понадобится:

1 немного подсохший багет;
100 граммов сыра;
100 граммов сливочного масла;
2-3 зубка чеснока;
Зелень по вкусу.

Сыр потереть, выдавить чеснок, добавить масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть на 200 градусов. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился.

Приятного аппетита!

Без заголовка 10-11-2010 10:32

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Сайты кулинарных мастеров

Читать далее...