• Авторизация


Киш с курицей и грибами 20-02-2011 15:40

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Киш с курицей и грибами

[500x651]

 

Ингредиенты для киша с курицей и грибами

Для теста:
50 г сливочного масла или маргарина
200 г муки
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
3 столовые ложки воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы с грушами 20-02-2011 13:01

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Салат из курицы с грушами

[показать]

 На 6 порций  вам понадобится: куриная грудка без кожи 1 шт., куриная печенка 200 г., груша 3 шт., лимон 1 шт., зеленые оливки без косточек 150 г., перец желтый сладкий 1 шт., горчица крупнозернистая 1 ч.л., сметана 0,5 стакана, масло растительное 1 ст.л., смесь салатных листьев 300 г., соль, черный перец молотый.

Куриную грудку вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде, 25 мин. Тем временем печенку промыть, очистить от пленок и жира и обжарить в разогретом растительном масле, 7–8 мин. Переложить на тарелку и дать остыть.
Перец очистить от семян и перегородок, промыть и нарезать тонкими полукольцами. Груши очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать дольками.
Сложить груши в небольшую емкость, залить соком половины лимона, чтобы не потемнели, и оставить на 7 мин.
Сметану взбить. Из второй половинки лимона выжать сок. Обжаренную печенку размять вилкой и смешать с лимонным соком, горчицей, черным перцем, солью и сметаной.
Оливки отбросить на дуршлаг и обсушить бумажными полотенцами. Салатные листья промыть и крупно нарвать руками.
Остывшее куриное мясо нарезать небольшими кусочками. В сервировочные тарелки разложить кусочки курицы, оливки, дольки груш, полукольца перца и салатную зелень. По краям тарелок выложить заправку с печенкой.


Примерная питательная ценность одной порции – 370 ккал.

ОТ Л.СИМИНЕНКО,ФОТО -ИНЕТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-02-2011 12:48
liveinternet.ru/users/vovas...152193797/

Раскрываем секреты коллажа. Это урок с простой идеей: создать коллаж с темной атмосферой витающей вокруг. Ниже вы можете увидеть финальный результат урока: Давайте же начнем! (прим. для неопытных. - для создания корректирующих слоев (Adjusmen...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет из конфет. МК 20-02-2011 12:42

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Букет из конфет. МК .

источник http://ediblecraftsonline.com/
[400x485] <<<<< МК >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж на канве (ленивая вышивка) 20-02-2011 12:33

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Декупаж на канве (ленивая вышивка)

[700x525]

Это мой дебют. Получила массу удовольствия от прокалывания дырочек. Да, это долго, но мне ОЧЕНЬ понравилось...

Думаю, добавить цветочков и ленточек и оформить обложку первого детского альбома...

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон нежный" 20-02-2011 12:28

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон нежный"

[300x224]
- пиво – 1 стакан
- масло сливочное – 1 стакан или маргарина
- мука - сколько понадобится для теста
- соль – по вкусу
- сметана 20%-ная – 450 гр.
- сахар – 1 стакан
- брусника мочёная
- пудра сахарная – для украшения

для крема:
- сметана – 300 гр.
- сахар – по вкусу

Приготовить тесто. Соединить пиво, растопленное сливочное масло и муку. Перемешать. Муки положить столько, чтобы получилось крутое и эластичное тесто.Тесто накрыть салфеткой. Оставить в холодильник на 2-2,5 часа.Приготовить крем. Охлажденную сметану взбить с сахаром до образования однородной массы. Убрать в холодильник.Тесто достать из холодильника. Разделить на 8-9 частей. Каждую часть раскатать тонким пластом. Каждый пласт выложить на противень, проколоть в нескольких местах, чтобы не образовалось пузырей. Испечь до образования румяной корочки в духовке, разогретой до 180 градусов.
С моченой брусники слить жидкость.Коржи выложить друг на друга, смазывая кремом. Между вторым и третьим, шестым и седьмым коржами выложить моченую бруснику.Торт немного придавить руками, чтобы коржи лучше пропитались. Верхний корж смазать кремом. Посыпать сахарной пудрой. Торт убрать в прохладное место на 2,5-3 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обводилки 20-02-2011 12:18

Это цитата сообщения Т-ежиная Оригинальное сообщение

обводилки

лет 8-9 назад я покупала журнал с этими раскрасками для старшего сына. От журнала уже ничего путнего не осталось, а раскраски такие классные. И вот в интернете они нашлись, теперь для младшенького будут. ( их можно распечатывать сколько угодно)
[533x699]
[538x699]
[533x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная селёдка 20-02-2011 12:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованная селёдка

[показать]

Отец вседа её сам мариновал, теперь я если захочется чего-нибудь остро-пикантного делаю так же.

1 солёная селёдка
2-3 средних луковицы
для маринада:
1 литр воды
1/3 ст. 5% уксуса
2-3 лаврушки
10 горошин чёрного перца
5-7 горошие душистого перца
10 гвоздик

Воду закипятить. Всыпать все виды перцев, лавровый лист и гвоздику, добавить уксус.
Прокипятить мин. 5.
Селёдку выпотрошить, отрезать хвост и голову, удалить хребет и разрезать на кусочки длинной 5 см.
Лук почистить, разрезать вдоль на 4 части.
Селёдку и лук попеременно плотно уложить в банку и залить тёплым рассолом.
Когда рассол остынет, поместить в холодильник.
Через сутки маринованная селёдка готова.
Очень хороша с картошкой и подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый топ вязаный крючком 20-02-2011 12:04

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Желтый топ вязаный крючком

[показать]Красивый удлиненный топ желтого цвета

Для вязания топа вам понадобиться 350г желтой пряжи (100% х/б, 50г/127м)
Крючок №4, 1 пакетик желтых бусин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диана. Шапки и шарфы 20-02-2011 12:01

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Диана. Шапки и шарфы


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Воздушный сникерс» 20-02-2011 05:03

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт «Воздушный сникерс»



6 яиц, 3 – 5 ст. сахара, 250 г маргарина, 1 ст. л. майонеза, сода, ваниль, 3 ст. муки, 300 г масла сливочного, 1 банка вареной сгущенки, орехи.

Тесто: желтки взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, майонез, гашенную соду, ваниль, муку. Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 части и на полчаса в холодильник.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гитхорн - Голландская Венеция. 20-02-2011 03:18

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Гитхорн - Голландская Венеция.

[показать]
 (160x41, 10Kb) (160x41, 10Kb)
Деревню Гитхорн (Giethoorn) называют Голландской Венецией, так как расположилась она на водных каналах, общей протяжённостью около 7.5 км. Деревня была основана в 1230 году. Для передвижения по деревне есть велосипедная дорожка и водные каналы. Основным транспортом являются лодки и катера на электрических двигателях, которые работают совершенно бесшумно и не нарушают мир и спокойствие в этой живописной деревне. В основном дома расположены на островках и соединены деревянными мостами (по всей деревне их около 50 штук).
 (160x41, 10Kb) (160x41, 10Kb)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в томатно-апельсиновом соусе 20-02-2011 03:07

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рыба в томатно-апельсиновом соусе

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер видео-уроки по ПРАКТИКЕ фотошоп! №1 19-02-2011 17:13

Это цитата сообщения GalaFeya Оригинальное сообщение

Супер видео-уроки по ПРАКТИКЕ фотошоп! №1

Здесь я собрала все видео-урооки со 2-го диска курса Зинаиды Лукьяновой "Фотошоп с нуля"
[показать]
Вы можете посмотреть их онлайн по этим ссылкам.
Расположила я их в том же порядке и с теми же названиями, как они находятся на диске.
Уроки интресные - смотреть просто обязательно - не пожалеете.
(Я много нового для себя там почерпнула.)

Ретуширование фото:

УРОК - Повышение резкости фотографии


УРОК - Удаление шума с фотографии


УРОК - Удаление нежелательных объектов


УРОК - Реставрация старых фотографий


УРОК - Возвращение цвета старым фото


УРОК - Портретная ретушь



Фотопревращения:

УРОК - Состаривание фотографий


Текстуры, которые используются в этом уроке:

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки Photoshopa (часть 2) 19-02-2011 17:10

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Уроки Photoshopa (часть 2)

Вторая часть:
Открытая книга
Настраиваем кисти
Настраиваем резкость
Кривые и уровни
Искусственное старение фотографии
Раскрашиваем черно-белое фото
Рисуем маслом
Быстрая обработка портретов
Рамка с неровными краями
Создание собственного стиля
Рамка с размытием и рамка с широкими краями
Выделение части изображения. Режим быстрой маски
Красивый фрактальный рисунок
Хромируем машину
Анимированные морские волны
Эффект привидения
Футуристический персонаж
Рисуем красивый карманный календарик
Текст в стиле DOA
Ретушь фотографий
Работа с масками. Коллажи
Создание кнопки в стиле Виста
Пушистый текст
Отражения и тени
Рисуем сферу
Преимущества работы с 16-битными изображениями
10 самых распространенных ошибок в фотографии
Простой коллаж
Увеличиваем контраст и делаем цвета ярче
Фото в перспективе. Эффект присутствия
Кросс-процессинг
Эффект прозрачного (стеклянного) текста
Повышение резкости фотографии
Текстовый эффект. Focusing text
Портрет в стиле Ренессанс
Рисование фракталов
Рисование космоса и планет
Линии, искорки, пыль и прочие мелочи
Изделия из камня
Создание стильной кнопки, баннера, логотипа
Цветокоррекция
Оригинальная сфера с завитушками
Жидкий текст
Рисование реалистичных облаков
Волны на воде
Ржавая текстура
Электрический вихрь или спираль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сверкающий глаз - урок фотошоп (анимация) 19-02-2011 17:08

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Сверкающий глаз - урок фотошоп (анимация)

[показать]
сам урок



Серия сообщений "Уроки photoshop, corel draw, gimp":

Часть 1 - Моя коллекция ссылок на качественные уроки по PS
Часть 2 - Анимация титров (текста) и символов в Xara 3D6.
...
Часть 29 - Учимся пользоваться инструментом "Перо"
Часть 30 - Анимация "Отдаление/Приближение". Вариоэффект, зум.
Часть 31 - Сверкающий глаз - урок фотошоп (анимация)
Часть 32 - Колорирование в эпиграфе (баннере) - урок фотошоп
Часть 33 - Текст Движущийся По Предложенному Пути
...
Часть 98 - Трассировка. Из растра в вектор
Часть 99 - Анимация Блики боке - урок
Часть 100 - Волшебное свечение


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текст в стиле Grunge 19-02-2011 17:06

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Текст в стиле Grunge

[показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подчини себе огонь в Фотошоп 19-02-2011 17:05

Это цитата сообщения xTanchikx Оригинальное сообщение

Подчини себе огонь в Фотошоп

Огненный текст - одна из классических техник, которые любят применять в уроках по Photoshop. Я покажу другую версию использования изображения реального огня, с применением фильтров и режима наложения. Поехали!

[450x281]
 

~Продолжение~

Автор: Johnson Koh
Перевод: Пурчел Иван

Ссылка на источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оживляем водопад 19-02-2011 17:02
liveinternet.ru/users/vovas...128155017/

Оживляем водопады. &nbsp; Вот мой исходник &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; Открываем её в ФШ . В окне Слои снимаем замочек , &nbsp; кликнув на него 2 раза левой кнопкой мыши . Активируем инструмент Перо и аккуратно начинаем обводить ту област...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Rons Condensation - кисти photoshop 19-02-2011 16:59

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

Rons Condensation - кисти photoshop

[показать]

[показать]

67 High Resolution Photoshop Brushes | ABR | 91 MB

СКАЧАТЬ

Серия сообщений "КИСТИ ДЛЯ ФОТОШОП":
Часть 1 - Кисти Cнежинки
Часть 2 - Кисть для фотошопа - Магические круги
...
Часть 98 - Звёздный кластер - кисти для Фотошопа
Часть 99 - Fire Brush Photoshop Set- кисти для фотошоп
Часть 100 - Кисти для фотошоп СОЛНЦЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии