Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
[700x464]
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.
Это цитата сообщения sandra127 Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ от АЛЛЫ КОРБУТ..
｡◕‿◕｡АЛЛА｡◕‿◕｡ ｡◕‿◕｡КОРБУТ｡◕‿◕｡(АВТОР)
На 3-и 1 литровые банки:
3кг перца.
200-300 гр чеснока,
4 пучка зелени(укроп+петрушка).
Рассол:
1ст.растительного масла,
1ст.уксуса(я развожу сама 70% эссенцию) покислее.
1ст.сахара,
5ст.воды.
3 ст.л соли.
Перец почистить от семян.
Чеснок нарезать мелко, зелень нарезаем произвольно.
Закипятить рассол, и бросать порциями перец, варить 10-15 минут.
В зависимости от толщины перца.
Плотно укладывать в стерильные банки, залить кипящим рассолом.
Закрутить. В перевернутом и укутанном виде должно стоять сутки.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Борщ галицкий
Еще один представитель вкусных борщей. Так готовят борщ у нас на Галичине. Прежде чем готовить борщ, надо заранее приготовить свекольный квас. Борщ очень вкусный и еще у него очень насыщенный красивый цвет «бордо».
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Чудесное картофельное тесто. Из него можно печь пирожки с любой начинкой, но сегодня выбрала немного необычную начинку - из рыбы и морской капусты. Если не брать яйцо, пирожки будут постными. Читать далее
Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение
Зола, горчица, горький красный перец – отличная компания
[показать]Каждую осень я обязательно запасаюсь золой, просеиваю через специальный маленький сетчатый дуршлаг, который держу для просеивания золы, песка, земли, торфа, и ссыпаю в емкость с плотной крышкой. Трехлитровой банки вполне достаточно. Для чего мне нужна зола? Весной этой золой присыпаю, как будто подсаливаю, бутоны у клубники. Это помогает против зловредного земляничного жука. Таким же способом золой посыпаю огуречные всходы. Зола помогает и капусте против гусениц, и розам против тли. Если всяких вредителей много, беру стручки красного жгучего перца, перемалываю практически в пыль с помощью кофемолки и смешиваю с золой в соотношении 1:5. Одна часть перца, а пять – золы. А еще можно брать сухую горчицу и тоже смешивать с золой. Но тогда беру в соотношении 1:1. Да, и зола должна быть сухой и держать ее лучше в сухом месте.
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты мохито на GurMania.ru
Мохито
Безалкогольный мохито
Классический мохито
Ежевично-ананасовый мохито
Лимонный мохито
Имбирный мохито
Коктейль «Томатный»Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Моя защитница бузина.
Я уже не раз писала о моем любимом растении- бузине, но каждый год, когда она зацветает , меня так и тянет написать о ней еще...
[показать]На Руси бузина сыскала себе славу защитницы. Люди верили, что если рядом с домом посадить бузину, то она будет охранять жилище от злых духов. Насчет духов я не знаю, но свои четыре куста черной бузины я посадила в четыре угла сада в год нашествия на мой сад и дом мышей...
[показать]Сейчас я уже не помню, кто мне посоветовал посадить этот красивый кустарник именно таким способом и пообещал , что мыши уйдут, но я ему благодарна до сих пор безмерно... Каждую осень я ломаю ветки с листьями и кладу их на даче в кухне за стол, диван и во все углы. Мыши ко мне не заходят... Я уже потом узнала, что бузина выделяет летучие вещества, отпугивающие насекомых, вредителей и даже мышей. Даже Мичурин рекомендовал в посадки крыжовника время от времени втыкать наломанные ветки бузины, что бы предохранить урожай от вредителей.
В России наиболее популярны три вида бузины- красная ( у нас ее великое множество в лесу) , черная ( nigra) и канадская ( я пока ее не могу купить, но спрашиваю в садовых центрах все время).
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Приснилось что-то плохое? Ничего. Мама рядом...
Приснилось что-то плохое? Ничего. Мама рядом...
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
СВЕЧА ПАМЯТИ...ЗАЖЖЕМ СВЕЧУ В ПАМЯТЬ...
| СВЕЧА ПАМЯТИ... [показать] ДРУЗЬЯ!!! Передаю вам свечу о погибших в Крымске, перешлите её своим друзьям... ЗАЖЖЕМ СВЕЧУ В ПАМЯТЬ ОБ УТОНУВШИХ ВО ВРЕМЯ НАВОДНЕНИЯ В КРЫМСКЕ |
| Lkis |
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Рамочка "Памяти матерям"-1 (просьба)
|
Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина Оригинальное сообщение
Цените мужчину.........
[449x436]Цените мужчину,который никогда не позвонит после 11, а проводит до этого времени до дома.
Мужчину,который любит проводить с вами дни и сутки,а не только ночи.
Мужчину,который способен понять и решить ваши проблемы,а не создать новые..
Который без повода дарит букеты полевых цветов и приносит апельсины,когда вы болеете.
Цените мужчину, который крепко обнимет,если вы заплачете и закроет рот поцелуем,когда вы злитесь..
Опасайтесь мужчин, которым вы нужны только в хорошем настроении, преимущественно после 11.
Мужчин которые ставят вас на второе место после любимого хобби и хотят видеть только после полного выздоровления.
Не тратье время на мужчину,который дарит цветы 2 раза в год:День Рождения и 8 марта.
Не надейтесь на мужчину,который на любую вашу просьбу или проблемы выдвинет список своих.
Не теряйте время с мужчиной,который не любит гулять (устают ноги) или отдыхать на природе(покусают комары), мужчина, склонный к нытью никогда не станет надежной опорой.
Ищи мужчину, который назовет тебя красивой, а не сексуальной;
который перезвонит когда ты повесишь трубку;
который не заснет только для того, чтобы смотреть как спишь ты;
который захочет показать тебя всему миру.
Жди мужчину, который будет держать тебя за руку перед своими друзьями;
Который будет постоянно напоминать, что ты ему небезразлична и как ему повезло, что у него есть ты.
Мужчину, который повернется к своим друзьям и скажет: "Это она !"
Помните, что мужчина мечты - это не только "любит и не изменяет" но и делает жизнь счастливой...
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Рождественские картинки с кодами
[450x450]Это цитата сообщения Sasha_Pozitivnaya Оригинальное сообщение
Анимация "Природа"
взято отсюда
[показать]Блестящие картинки. Анимации природа
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
="Живое" лекарство для диабетиков=
[300x217]Топинамбур или, как его называют в народе, "земляная груша" — родом из Северной Америки, где он до сих пор еще встречается в диком виде. Завезенный в Европу в ХVI веке, он получил свое название от индийского племени топинамба. Благодаря своей плодовитости он быстро распространился в Европе, еще не знакомой с картофелем. Старинные рецепты его приготовления отличались простотой и оригинальностью. Как изысканное кушанье, его отваривали в вине со сливочным маслом, добиваясь вкуса артишока.
Топинамбур, в состав которого входят сахар, витамины С, В1, белки, каротин, железо, фосфор и инулин, очень полезен при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы и просто незаменим для диабетиков. Клубни его не хранятся долго в отличие от картофеля, возможно, поэтому он не получил такого широкого распространения в дальнейшем.
При сахарном диабете можно готовить настой из корнеплодов топинамбура. Для этого берут 3–4 столовых ложки измельченного с помощью терки корнеплода, заливают его 1 литром кипятка, послу чего настаивают 2–3 часа и пьют без добавления сахара как чай или воду. Можно употреблять и сок топинамбура в чистом виде. Растительный инсулин прекрасно усваивается человеческим организмом.
Жареный топинамбур на вкус напоминает сладкий картофель. Из него можно за 15-20 минут приготовить отличное пюре, очистив от кожуры и проварив кусочки в воде с добавлением сливочного масла. Салат из топинамбура тоже будет иметь своеобразный сладковатый вкус, поэтому приготовить его лучше с кукурузой.
Из топинамбура получается очень вкусный вегетарианский суп-пюре. Для этого почистите в такой же пропорции, как и картофель, клубни топинамбура, порежьте их дольками, обжарьте с луком в растительном масле и положите в кипящий бульон с овощами. На 1 литр овощного бульона вам понадобится примерно 2-3 земляные груши. Через 15 минут после закипания (варить под крышкой) будет готов чудесный разваренный суп-пюре, куда затем можно добавить немного сливок и любимой вами зелени.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Яблочный пирог=
[700x455]
Как испечь яблочный пирог? Если полностью руководствоваться нашей инструкцией, то очень просто. Самый простой вариант – это, конечно же, всем знакомая шарлотка.
Для ее приготовления надо взять: по полтора стакана сахара-песка и муки, 5 яиц. Взбиваем венчиком или миксером яйца с сахаром, добавляем муку. На дно формы для выпечки укладываем яблоки, заливаем тестом и ставим выпекать. Не будем подробно останавливаться на приготовлении шарлотки, так как этот рецепт есть на любом кулинарном сайте.
Мы будем выпекать яблочный пирог – не такой популярный, но очень вкусный.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Кабачковый торт с сыром=
Летний кабачковый торт можно подавать как закуску или основное блюдо.
[700x516]
Ингредиенты:
средние кабачки 3 шт;
яйца 3 шт.;
мука 5-6 ст.л.;
майонез 2 ст.л.;
сметана 2 ст.л.;
твердый сыр 150 г;
чеснок 5 долек.;
соль, перец по вкусу;
свежая зелень по вкусу.
Этапы приготовления:
1. Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, перец и тщательно перемешать. Добавить муку, перемешать.
2. В сковородке небольшого диаметра разогреть растительное масло и выложить кабачковое тесто, чтобы полусился корж. В итоге должно получиться несколько таких коржей
3. Жарить коржи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать нужно аккуратно – кабачковые блины легко рвутся.
4. Готовые коржи остудить.
5. Приготовить соус: натереть чеснок и сыр на мелкой терке, добавить майонез, сметану и рубленую зелень, перемешать.
6. Перемазать и сложить кабачковый торт, украсить его свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Православие - это не секта
[351x122] [показать] [показать] Грани.Ру | Елена Санникова: Православие - это не секта
Поведение некоторых представителей Московской патриархии, а также отдельных агрессивно настроенных граждан, по сущему недоразумению считающих себя православными христианами, приобрело сегодня столь отталкивающие формы и проявления, что горестно сознавать, сколько людей сегодня именно по ним судят о православии и скольких они от настоящего православия оттолкнут. Неслучайно Виктор Давыдов высказал недоумение: что делать, мол, приличному человеку в том клубе по интересам, члены которого ведут себя столь недостойно. С ним можно было бы согласиться, если бы речь действительно шла о каком-то клубе или кружке. Но в том-то и дело, что православная церковь - это никакой не клуб по интересам. Если хоть какой-нибудь клуб, или партия, или секта способны в истории просуществовать столь длительный срок, хотелось бы узнать примеры. Да, сегодня русское православие переживает серьезную беду: патриархом РПЦ в силу трагических обстоятельств оказался человек, не являющийся по сути христианином. Это вводит
Поведение некоторых представителей Московской патриархии, а также отдельных агрессивно настроенных граждан, по сущему недоразумению считающих себя православными христианами, приобрело сегодня столь отталкивающие формы и проявления, что горестно сознавать, сколько людей сегодня именно по ним судят о православии и скольких они от настоящего православия оттолкнут. Неслучайно Виктор Давыдов высказал недоумение: что делать, мол, приличному человеку в том клубе по интересам, члены которого ведут себя столь недостойно.
С ним можно было бы согласиться, если бы речь действительно шла о каком-то клубе или кружке. Но в том-то и дело, что православная церковь - это никакой не клуб по интересам. Если хоть какой-нибудь клуб, или партия, или секта способны в истории просуществовать столь длительный срок, хотелось бы узнать примеры.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Гамак своими руками
У Вас есть дача ? Вы не думали сделать себе гамак? Кто хоть раз отдыхал в гамаке, тот знает, что это лучший способ дать отдых своему уставшему телу. И поэтому, я предлагаю посмотреть мастер класс - гамак своими руками . Особого труда не составит, но зато отдых Вам обеспечен. Он прийдётся по душе и взрослым и детям, но детям , наверное , больше.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
[580x360]
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса 6%
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/
[201x174]
Серия сообщений "Помидоры.":
Часть 1 - Консервация.Помидоры
Часть 2 - Помидоры фаршированные "Зимний сюрприз"
Часть 3 - Сухой засол помидор
Часть 4 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно