Вот такое необычное варенье-винегрет...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
1 килограмм груш;
1 лимон
1 апельсин
2 столовых ложки мака
500 грамм сахара
400 миллилитров воды
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чистим груши: снимаем шкурку, вырезаем сердцевину, нарезаем мякоть небольшими кубиками. Если плоды твердые, - получается густой карамелизированный сироп, где плавают ароматные белые кубики.
Если плоды мягкие - тогда переспевшие груши разварятся и варенье будет напоминать джем.
Перекладываем груши в кастрюлю. Апельсин и лимон пропускаем через соковыжималку и сок добавляем к грушам.
Добавляем мак, предварительно подержав мак одну минуту на раскаленной сухой чистой сковороде. Из серого мак превратится в черный. Не держите дольше - вкус мака испортится.
Наливаем в кастрюлю воды. Добавляем сахар
Варим варенье из груш с маком и цитрусовыми до 40 минут, - это зависит от того, какой результат вам нужен:
- после 20 минут кипения груши должны плавать в жидком прозрачном сиропе, а присутствие сока апельсина и лимона придаст грушевым кусочкам пикантный вкус, они будут походить на мякоть консервированного ананаса.
- после 40 минут кипения получается густой и тягучий карамелизированный сироп. Только в этом случае нел отлучайтесь надолго от плиты, - варенье надо постоянно помешивать.
Готовое варенье горячим поместите в стерильные банки.
Вилла д’Эсте в Тиволи — итальянский Петергоф
Вилла д’Эсте в Тиволи — итальянский Петергоф
Вилла д'Эсте — шедевр итальянской архитектуры, находится на окраине г. Тиволи. Кардинал д'Эсте призвал лучших архитекторов, художников и инженеров, желая создать дворец в окружении фантастического сада с террасами в стиле маньеризма эпохи позднего Возрождения. Он ориентировался на блеск виллы Адриана, однако использовал новейшие технологии для
24 юмористических открытки, которые многое расставляют на свои места
Как известно, в каждой шутке есть только доля шутки. А остальное, получается, - чистой воды правда. Возможно, прочитав подборку наших открыток, кто-то с этим мнением согласится, а кто-то решит, что шутка - это всего лишь шутка. Но и тем и другим мы желаем улыбок и хорошего настроения.
СКРАБ И МАСКА ДЛЯ НЕЖНЫХ ПЯТОЧЕК
Результат: отшелушивает огрубевшую кожу, увлажняет и смягчает. Лучше делать на ночь.
Состав:
- 1 ст. л. молотого кофе или кофейной гущи
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. оливкового, льняного, подсолнечного масла и т. д.
- лимон
Применение:
Распарь ступни в теплой воде с добавлением 1 ч. л соды, либо сделай процедуру после душа. Смешай кофе, соль и сахар. Обработай скрабом распаренную кожу ног, мягкими массирующими движениями. Чтобы скраб не ссыпался, на ладошке добавь к нему пару капель воды и сразу наноси на ступни. Ополосни ножки и высуши кожу. Теперь нанеси на кожу оливковое масло и пару капель лимона, оставь впитаться на несколько минуть надень носочки и оставь на всю ночь. Повторять процедуру нужно не менее 1 раза в неделю, для профилактики и для лечения сильно огрубевшей кожи через 2-3 дня.
Ткемали - это грузинский соус из кислой сливы или алычи. Он обладает приятным вкусом и ароматом и может превращать в изысканные блюда даже самую простую еду. Подают соус к блюдам из мяса, птицы, рыбы, добавляют в гарниры и супы.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
— 3 куриных филе (около 500 г каждая)
— 250 г крупной соли
— 1 столовая ложка смеси перцев
— 50 мл коньяка или виски
Помидоры-1 кг. Кстати небольшое лирическое отступление, я брала сорт черный принц, они как раз тугие и не "расквашиваются". Нужны такие небольшие тугие помидорки. Сладкий болгарский перчик-2 шт Перчик острый-1/2шт но если любите поострее можно и больше Чеснок-5 зубчиков Базилик-1 маленький пучок или Кинза-1 маленький пучок Укроп или петрушка-1 маленький пучок А можно все пучки вместе, не принципиально. Для маринада: Растительное масло-50 мл Уксус столовый-2 стол ложки Сахар
Порой обладатели пластиковых окон жалуются, что те начинают хуже закрываться. Створка может постукивать или явно провисать. Исправлять такое положение вещей следует как можно быстрее, пока ситуация не усугубилась.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Хлебные корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Про такие удивительные корзиночки узнала несколько лет назад и делаю с разными несладкими начинками. Сегодня делюсь с Вами! Хлебная основа хорошо держит форму, можно взять на пикник или на дачу и там наполнить. По вкусу похоже на гренку-зажаристую, хрустящую и немного мягкую в центре. С сырно-рыбной начинкой так вкусно..., не хуже пирожного!
Вариантов этого латиноамериканского соуса множество . Вы можете сделать самый простой из петрушки, чеснока и винного уксуса. Все. Просто взбить все в блендере.
Настолько вкусный соус под рыбу и мясо, что съедается сразу.
http://verena.ru/vyazanie-kruchkom/dzhemper-s-azhu...um=push&utm_campaign=woman
Коробочка для денежного подарка
Нам понадобятся:
- плотный картон (толщиной 1-2 мм)
- лист тонкой бумаги (любой, отлично подойдет обычная офисная)
- бумага для скрапбукинга
- картон для внутренностей коробочки (около 200гр/м2)
- клей или двусторонний скотч
- лента и различные украшения на ваш вкус