[300x300]
[показать]
170 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
1 ст.л. ванильной эссенции (или ванилин),
3/4 чашки сахара (чашка=240мл),
1/3 чашки полусладких шоколадных чипсов,(или 135 гр полусладкого шоколада)
2 яйца, слегка взбитых,
100 гр муки,
щепотка соли,
1 ч.л. разрыхлителя,
1,5 чашки грецких орехов (крупно помолотых);
для глазури:
1/3 чашки жирных сливок,
2/3 чашки полусладких шоколадных чипсов,(или 45 гр полусладкого шоколада)
3 ст.л. несолёного сливочного масла (комнатной температуры).
Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название). Рецепт брауни появился в конце 19го века в Америке, и уже в начале 20го столетия стал популярным десертом как в Америке, так и в Канаде.
Текстура брауни, это что-то среднее между кексом и печеньем. В них можно добавлять любые орешки, шоколадную или кокосовую стружку. Обычно брауни покрывают шоколадной глазурью, но также можно покрыть взбитыми сливками или марципаном, а можно просто посыпать сахарной пудрой. Рецепт из книги Le Cordon bleu «Chocolate».
Короткометражный документальный фильм о процессе создания плотницкого топора мастером Джоном Нееманом.
"Трагедией первой величины является то, что миллионы людей перестали использовать свои руки в полной мере. Природа одарила нас великим чудом - нашими руками. Но если тенденция всепроникающей механизации и автоматизации любого ручного труда сохранится, то весьма вероятно, что придет время, когда мы станем настолько неспособными и слабыми, что начнем проклинать себя за то, что забыли как пользоваться своими собственными руками..." Махатма Ганди
- 3 мороженых скумбрии среднего размера;
- 3 головки репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- сахар (чайная ложка);
- соль (столовая ложка);
- уксус (3 столовых ложки);
- подсолнечное масло (2 столовых ложки);
- перец молотых, перец горошком, лавровый лист.
Главное в этом рецепте - все операции следует проводить именно с мороженой скумбрией, до окончания приготовления рыба не должна разморозиться.
1. Скумбрию моем, чистим и режем на равные куски среднего размера (каждую рыбу на 6-7 частей).
[500x375]
2. Чистим и шинкуем лук и чеснок.
Это такой вариант вкусной, но не аутентичной самсы, тесто я покупаю готовое, но получается все равно очень-очень вкусно!
Просто не всегда есть время готовить тесто самой, а ведь его на самом деле для настоящей самсы готовить довольно долго, вот тут-то и приходит на выручку обычное слоёное тесто, которое есть практически в любом магазине.
Ингредиенты:
1 кг вишни (с косточками);
0,5 л. водки;
3 бутона гвоздики;
5 ст. л. сахара;
щепотка тертого мускатного ореха и корицы
Что и как делать:
Сначала готовим основу для наливки, для этого промываем вишню, сушим и прокалываем зубочисткой в нескольких местах. Посыпаем пряностями и сахаром, помещаем в стеклянную банку, заполняя ее примерно на 2/3 всего объема.
Наливаем водку до самого верха. Горлышко банки закрываем плотной тканью и затягиваем бечевкой. В течение 2 месяцев банку держим на окне, которое находится на солнечной стороне. Через каждые 3–4 дня банку с наливкой необходимо встряхивать.
По истечении 2 месяцев, наливку процеживаем через мелкое сито. Разливаем по стерилизованным бутылкам и храним в холодильнике.
Каждый год я делала яблочную начинку для пирогов, или повидло ... Нынче яблок в наших садах маловато,неурожай. И вспомнила,лет 10 назад делала начинку,где яблок нужно всего ничего,а пирожки с нею получаются очень вкусные. Порылась, нашла рецепт. Сама буду делать сегодня вечером, а пока есть минутка свободного времени, отдам рецепт на ваше восхваление или поругание.(это зависит от урожая яблок в ваших садах
[показать] )Ну ,что получу ,тем и буду довольна! Картинку свистну в интернете,но там точно нет такой начинки,поэтому довольствуйтесь картинкой обыкновенного яблочного повидла..По внешнему виду они очень похожи.
"Курага" из моркови и яблок.
3 кг. свежей моркови пропустить через мясорубку,добавить 2 кг. сахара ,перемешать и варить 30 минут.Добавить 3,5 кг пропущенных через мясорубку очищенных яблок и 2 стакана сахара. Варить еще 20 минут. 1 лимон и 2 апельсина так же прокрутить на мясорубке и добавив к общей массе ,варить еще 10 минут.Закатать в стер. банки.Лимон и апельсин я от кожуры очищала.Но можно думаю и кожуру в дело пустить.
[500x375]
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43396143686/Nachink...k=43396143686&bpid=43396143686
Это сладкое слово ещё с детства настраивало меня на что-то необычайно вкусное и ароматное!
Теперь тоже самое испытывают и мои детки... Приготовим вкусняшку?))
[604x344]
Берем два вида орехов:
грецких - 2 части
фундука - одна,
размалываем с сахаром, добавляем два белка яиц и сливочное масло - по вкусу.
Приготовим слоеное бездрожжевое тесто /можно покупное/ и тонко раскатаем. Выложим им форму со всех сторон и намажем орехово - масляной начинкой в три-четыре слоя.
Последний начинкой не смазывать, а надрезать полосками наискосок через 3 см. Ставим в духовку на 25 мин при t=180 градусов.
В это время из одной части сахара и двух частей меда плюс немного воды в микроволновке приготовим жидкий сироп.
Вынимаем пахлаву из духовки и хорошо пропитываем ее сиропом, убавим жар до t=100 и еще минут 20 подержим изделие в духовке.
Готовую пахлаву ещё пропитываем, пролив в разрезы тонкой струйкой сиропа. Хорошо остудить.
Приятного аппетита!
[364x57]
Если Вы - настоящий гурман, то на http://cooking.ua/ Вы найдете кулинарные рецепты национальных кухонь, собранные со всех уголков мира, которые Вы легко сможете приготовить у себя дома.
[250x200]Иногда на подошве стопы можно заметить плотную ороговевшую
кожу. Это натоптыши. Они причиняют дискомфорт при ходьбе. В отличие от сухих
мозолей и бородавок, натоптыши не имеют стержня. Появляются они при
плоскостопии, ношении узкой обуви, высокого каблука, при натирании, в общем,
при сильной нагрузке на стопу. Правильно выбранная обувь, специальные
ортопедические стельки помогут предотвратить появление натоптышей.
Ороговевшие образования
встречаются очень часто. Избавиться от
огрубевшей кожи стоп не так легко. Если ничего не делать, натоптыши сами не
исчезнут и будут сопровождать вас годами, причиняя неудобство и дискомфорт.
Натоптыши появляются снова, даже после борьбы с ними, по причине возможного
плоскостопия. В этом случае, как и при ношении высоких каблуков, вес тела неравномерно
распределяется по стопе.
Чтобы избавиться от натоптышей, можно воспользоваться
кератолитическими средствами. Обычно такой крем наносят только на ороговевшую
плотную кожу, сверху это место заклеивают пластырем и оставляют на ночь. Утром
крем надо смыть, а стопу с натоптышем потереть пемзой. Это процедуру следует
повторить в течение нескольких дней. Натоптыш проходит благодаря салициловой
кислоте, входящей в состав крема. Она в сочетании с экстрактами трав размягчает
уплотненную кожу на стопе и отслаивает ее. Используя кремы от натоптышей с
салициловой кислотой, старайтесь не задевать здоровую кожу. Мозольный пластырь
таким же способом избавляет от натоптышей. Избавиться от ороговевшей кожи
профессионально вам поможет специалист по педикюру.
[230x180]Народные средства борьбы с натоптышами
Луковый компресс от натоптышей
Народным средством борьбы с натоптышами является лук. Его
надо порезать тонкими колечками и приложить к натоптышу. Затем стопу с луком
заматывают полиэтиленом, бинтом или марлей и одевают носки. Так ходят до утра.
Утром размягченную кожу промывают теплой водой и трут пемзой и посыпают тальком
или детской присыпкой.
Томатный компресс от натоптышей
Того же эффекта можно добиться нанеся на натоптыши
вместо лука томатную пасту.
Компресс из прополиса от натоптышей
Можно размять прополис и приложить его к натоптышу,
замотать целлофаном, марлей, одеть носки. Так ходить весь день, а вечером
снять, распарить ноги, потереть их пемзой и снова приложить прополис. В течении
недели можно справиться с этой проблемой.
Масляный компресс от натоптышей
Можете сделать специальный компресс. Возьмите носки и
пропитайте их подогретым растительным маслом. Оденьте их на ноги. Сверху
замотайте ноги целлофаном и оденьте еще одни носки. Так походите пару часов.
Потом носки снимают, ноги обмывают теплой водой и трут пемзой.
Ванночка от натоптышей из соды
Налейте в тазик два литра горячей воды. Добавьте туда
по одной столовой ложке пищевой соды, нашатырного спирта и измельченного мыла.
Парить ноги примерно 30 – 40 минут. Потом надо потереть стопы
Часто случается, что при подключении флешка или другое устройство с интерфейсом USB не
Вас не удивляет, что жить в условиях современного мира не особенно полезно для нашего организма? Накопление вредных веществ происходит постоянно, и опасность подстерегает нас в самых привычных и необходимых для жизнедеятельности вещах – в воздухе, в воде, в продуктах питания, которые мы употребляем.

Оперативная память является одной из главных составляющих компьютера. Действие RAM памяти заключается во временном хранении информации, которая требуется для правильной работы программ и процессов, иными словами именно в оперативную память вносятся все работающие программы. Данный компонент довольно редко ломается и даже при поломке его очень легко заменить.
Практически все службы и программы, работающие на Вашем ПК, используют оперативную память, посему возникновение ошибок в её работе довольно быстро проявляется.
Основными симптомами неисправностей и ошибок, связанных с обращением к оперативной памяти, является синий экран, ещё известен как «экран смерти», предупреждение в стандартном системном окне, а также внезапная перезагрузка компьютера. Неисправности, вызванные модулем памяти, могут привести к нежелательным последствиям — повреждению данных, потере и коверканью информации.
[500x313]
При первых же проявлениях некорректной работы оперативки, необходимо проверить правильность установки планок в слоты на материнской плате, которые должны быть очищены от загрязнений. Также стоит убедиться в совместимости самого модуля и его характеристик с системой. Пробуйте переставлять планки памяти в разные слоты, заменить их рабочими. Таким образом, Вы быстро определите, какой модуль является нерабочим.
Определив, какой модуль неисправен ещё раз проверьте слот на исправность и чистоту, фиксаторы, пластиковый корпус и внутренние контакты не должны иметь повреждений. Довольно часто бывает так, что модуль в принципе исправен, а возникшие проблемы являются результатом заводского дефекта либо повреждения слота на материнской плате. В таком случае не обойтись без обращения в сервисный центр для дальнейшей диагностики и ремонта либо замены самих модулей памяти или слотов на материнской плате.
[320x240]
[400x267]
[400x267]
[400x267]
[400x267]
[400x267]
[486x700]
[465x700]
[392x700]
Нынешняя осень нам дарит прекрасное настроение! Теплое, ласковое солнышко, красивые краски природы, освежающий прохладный ветерок. Еще все напоминает об ушедшем лете! А богатый урожай овощей – это то, что мы получаем в дар от природы осенью. И королевой осеннего урожая считается красавица ТЫКВА!Существует много рецептов полезных и диетических блюд из тыквы. В этой статье я поделюсь с вами еще одним (не очень распространенным) рецептом – это блины из тыквы.
Слова автора-переводчика Дианы:
Предлагаю вашему внимаю и приглашаю связать вместе носочки, связанные необычным образом- начиная с пятки.
[222x288]
Такой способ придумала одна замечательная рукодельница и выдумщица с острова Сааремаа. Она составила описание своих носочков. И любезно разрешила мне сделать перевод и в вести носочки с пятки "в массы". :))
Все фотографии и схема из блога автора.
И так....
Носочки связанные начиная с пятки от Sokike.
Так как я не хочу написать описание подобно американским "1 лиц, возд...", я составила более общее описание. Которое, я надеюсь, заинтересованные всё-же поймут.
1. Набери 12 петель и раздели их на 4 спицы. Оставь достточно длинный "хвостик" пряжи, что-бы позже можно было затянуть оставшуюся дырочку.
2. Раздели петли равномерно на 4 спицы и вяжи по- схеме. Я вязала накид в начале спицы захватывая её по направлению спереди назад, в конце спицы по направлению сзади. В следующем ряду провязывала накид согласно направлению скрещенной петлёй (за переднюю или заднюю стенку петли). Так получается красиво и симметрично.
Если хочешь что-бы у носков "швы" сзади и спереди были 1 петельные, опусти в начали каждой спицы 1 лиц. петлю и начинай вязать сразу 1 накид.
[250x320]
3. так получается четырёхугольная, похожая на мисочку часть. Количество петель и промежуточных рядов зависит от толщины пряжи и спиц, от почерка вязания, от размера носка. Вязать нужно до тех пор пока противоположные углы не сомкнутся на ноге. ( у меня было к этому времени по 35 петель).

4. Теперь оставь петли с двух рядом находящихся спиц на вспомогательные спицы. А петли с двух других раздели на 4 спицы (у меня 18, 17, 17, 18 петель) и начинай вязать ступню, пряжу прерывать не нужно.
5.Вяжи по кругу соответственно прибавляя на подошве и убавляя на верхней части с интервалом на каждом втором (или третьем ряду). Так как на двух спицах будет количество петель и увеличиваться, а на других двух уменьшаться, для удобства вязания нужно иногда перераспределить петли.
6.Кто желает что-бы окончание носочка было на ноге, может при достижению нужной длины делать убавления и заканчивать носок привычным образом.
7. Те, кто желает, что-бы окончание носка было в носке (:)), нужно до убавлений достичь одинаковой длины верхней и нижних частей. Для этого вяжем укороченными рядами до достижения желаемого.
Я начала в середине, спереди, провязала 3 петли, повернула работу. Следующий ряд провязала на 4 петли длиннее и петли "старого" и "нового" ряда провязала две вместе ( на изнаночном ряду 2 изн, вместе; на лицевом ряду 1 снять не провязывaя,1 лиц, снять предыдущую петлю через провязанную). Вязать до тех пор пока все углы не будут одной высоты.
Если при вязании укороченными рядами в 4 петли, всё-же не достигли одинаковой длины, то нужно вязать ряд увеличивая каждый соответственно на 2;3 или 5 петель. Это зависит от пряжи, почерка вязания и величины носка.
В результате получится на спицах меньше петель чем изначально (у меня 13 и 14).
8. Теперь, когда готовая ступня, начинаем вязать голень. Для этого разделяем петли, которые ждали на вспомогательных спицах между 4-мя спицами. И начинаем вязать по кругу , делаем прибавления сзади и убавления спереди так-же как на ступне. начинать нужно с середины переда, оставьте на столько длинный хвостик пряжи, что-бы позднее можно было затянуть дырочку.
9.Свяжи желаемую длину.
10. Кому нравится не равный по-длине результат, может для окончания связать 1 ряд изн, 2 ряд лиц.- повторить по желаю и закрыть петли привычным способом.
11. Кто желает, что-бы передняя часть была одной длины с задней, нужно вязать переднюю часть укороченными рядами. (так-же как вязали ступню).
12. Теперь можно закончить вязание любым желаемым способом, напр. резинкой. Закрыть петли.
Я вязала 10 рядов резинки и закрыла петли Итальянским способом, иголкой.
13.Спрячь все "хвостики" и слегка отпарь носки. Получились довольно хорошие носочки? :)