Многие садоводы и огородники сейчас, при известном изобилии фруктов и овощей в магазинах, не хотят утруждать себя выращиванием когда-то незаменимых огородных культур и превращают свои дачные участки в зоны отдыха. Кого-то это смущает, а кто-то всерьез принимается за переустройство садовых участков в уютные уголки для отдыха. 

СНАЧАЛА — ПЛАНИРОВКА

Превращения своего дачного участка в зону отдыха.

Первое: совершенно необязательно начинать все ранней весной, когда начинается дачный сезон. Перепланировку участка можно провести в любое время года. Начните с пересадки раннецветущих растений в определенную зону. К примеру, пересадите мускари, нарциссы, тюльпаны на рабатку вдоль забора, сделав предварительно расчеты, какими эти посадки будут на следующий год.

Второе: лилии и розы спланируйте так, чтобы они наиболее выгодно смотрелись на общем фоне. А именно: вдоль газона повысаживайте низкорослые лилии по границе зеленой зоны, выше — среднерослые лилии и низкорослые розы (их можно перекультивировать из горшечных роз).

ПРОДУКТЫ:

• 1 батон,
• 1 небольшое куриное филе (250 г),
• 1 средняя с/м скумбрия,
• 100 г майонеза,
• 3 вареных яйца,
• 1 крупная свекла.

Предлагаю номер "Приготовь" с актуальной заглавной темой - Меню для пикника! Шашлыки, кебабы, маринады, соусы, печеный картофель, закусочные пирожки и прочие радости отдыха на природе, которые вы создадите своими руками!

Также в номере:
Кухня Дании: от блинчиков по-скандинавски до смерреброда с лососем.
Блюда с пастой (по-простому - с макаронами)): от пасты "Карабонара" до пасты "Ала Норма".
Лучшие десерты к чаепитию: от клубничного пудинга до булочек со вкусом чая "Эрл Грэй".
Избранные рецепты из израильской диеты Кима Протасова.
И многое другое!

Название: Приготовь
Год издания : 2015
Номер: №6
Издательство: Россия, Москва, ЗАО "Эдипресс-Конлига"
Язык издания : Русский
Формат издания : pdf
Количество страниц: 57

Скачать с hitfile
 

Самый лучший напиток - хлебный квас.

Родиной настоящего домашнего кваса, по праву, считается Россия. Древнерусские летописи свидетельствуют о том, что квас на Руси употребляли повсеместно. На Руси хлебный квас был каждодневным напитком, а его наличие в любом доме было символом хорошей хозяйки и крепкого хозяйства. Польза кваса домашнего давно известна людям, и потому этот напиток активно используют для профилактики и лечения многих недугов.

Традиционный славянский квас содержит объемную долю этилового спирта не больше 1,2%, и получается путем незавершенного брожения сусла. В России домашний квас является самостоятельным национальным напитком и имеет много видов, но самые распространенные, это хлебный, окрошечный, ягодный.

И немного о пользе кваса: Укрепляет организм так как в нем много витаминов, улучшает работу кишечника, восстанавливает микрофлору желудка, благодаря дрожжам улучшается состояние кожи и укрепляются волосы, улучшается эмаль зубов, усиливает потенцию и еще много полезных свойств.

Что же нам понадобится для того, чтобы сделать квас просто и быстро в домашних условиях? Сейчас в магазинах можно приобрести квасное сусло, состоящее только из ферментированного солода и муки. Это 100% натуральные продукты и квас получится 100% натуральным. Можно приготовить самому из чистого солода, но это более сложный рецепт и потребует определенных навыков. Нам понадобится одна банка квасного сусла, 400 грамм сахара и пакетик винных дрожжей. Дрожжи можно купить в магазинах для виноделов, сейчас их очень много, или заказать в интернет. Можно использовать сухие хлебопекарные дрожжи, но лучше винные - они полезнее. Если Вы решили использовать хлебопекарные дрожжи вместо винных, то их понадобится 5 грамм. Также 9,7 литра (0,3 убрали на объем сусла и сахара) чистой воды и эмалированное ведро или 10 литровая кастрюля.

ЗАГУЩЕНИЕ ПОСАДОК, ОСОБЕННО В ТЕПЛИЦАХ
Нормальное расстояние и в ряду, и между рядами — 60— 70 см. При этом кусты всегда формируют в один стебель: все пасынки обязательно выщипываются в зародыше. Секрет успешного выращивания — не допускать смыкания и взаимного перекрывания листвы соседних кустов. Плети разводят на шпалеры.

"ЗАБОТЛИВЫЙ" ПОЛИВ
В самом деле, повышенная влажность почвы нужна только в течение первой недели после высадки рассады, чтобы растения хорошо прижились. Дальше обильная влага вредна! Она вызывает буйство роста, но подавляет развитие цветков на первых соцветиях. Кроме того, полив не дает кустам развить глубокие корни и стать устойчивыми к засухе. То же самое происходит и при азотном перекорме молодых растений. Полив и подкормки томатов можно начинать только после массового завязывания плодов.

Умный коврик

Mateo превращает задачу измерения своего веса в ненужную часть времени, проведенного в ванной комнате, поскольку это умный коврик для ванной, который автоматически собирает значимые данные о состоянии здоровья. Умный коврик для ванной был признан лауреатом премии CES 2020 Innovation Awards и в настоящее время впервые демонстрируется на конференции.

Умный коврик для ванной комнаты выглядит так же шикарно, как и любой стандартный мат из ткани, и не выделяет того факта, что может похвастаться возможностью сбора данных о своем весе, позе и составе тела. После сбора огромного количества информации с помощью технологии измерения давления медицинского уровня, Mateo отправляет данные в сопутствующее приложение, которое дает легко понятную информацию обо всем, от гидратации и баланса до мышц и костей.

Если Вы регулярно проводите взвешивание транспортных средств разных габаритов, то стоит приобрести точные подкладные автомобильные весы во избежание потерь времени и финансов на сторонние услуги взвешивания. Качественное и надежное оборудование оперативно доставят, смонтируют, наладят и сдадут в эксплуатацию.

Постройте уличный очаг своими руками и превратите зону отдыха на приусадебном участке в любимое место семьи и друзей! Собственная коптильня поможет управиться с домашними заготовками, уличная печь облегчит хозяйственные работы, мангал порадует свежими шашлыками, а тандыр - лепешками. Сооружение простейших очагов займет совсем немного времени и не требует многолетнего опыта и практики.

Название: Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи
Автор: Юрий Подольский.
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 372
Размер: 21 Mb
Язык: Русский

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ  КНИГУ "Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи"

 (см.ВЛОЖЕНИЕ)

Полезное и интересное издание для всех, у кого есть приусадебный участок. Просто и доступно о саде, огороде, цветниках, домашних животных. Любительская пасека, как разбудить клубень бегонии, острый перец в комнате и на грядке, выбор зимостойкой черешни. А также практические рекомендации специалистов, уникальный опыт любителей, знакомство с новинками садового и цветочного мира - в номере.

Попробуйте сделать на огороде не обычные грядки, а высокие. В таких грунт прогревается лучше, поэтому можно высаживать растения на 2—3 недели раньше и получать богатый урожай, да не один, а два или три.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

• доски и бруски;
• ветки;
• сухая трава и опавшая листва;
• земля;
• компост;
• металлическая сетка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Рыбный бульон (осетровая головизна и хрящи, окуни) - 2,5 л
• Филе осетрины или стерляди - 300 г
• Картофель - 2 шт.
• Пшено 1/2 стакана
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 /2 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Канкассе (шинковка) из томатов 4 ст. л.
• Укроп - по вкусу
• Острый красный - перец по вкусу
• Растительное масло - по вкусу
• Соль - по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Мелко нарежьте морковь и лук, далее обжарьте их в большой чугунной кастрюле. Когда лук станет прозрачным, добавьте картофель, предварительно нарезанный кубиками. Залейте всё это бульоном. Варите на слабом огне.

2. Параллельно промойте и ошпарьте пшено. Пока варится бульон, отварите крупу в подсоленной воде до готовности. После варки обязательно её промойте холодной водой при помощи сита в мелкую дырочку.

Вам потребуется:

ПРОЗРАЧНАЯ БУТЫЛКА, МАССА ПАПЬЕ-МАШЕ (МОЖНО КУПИТЬ В МАГАЗИНАХ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА ИЛИ СДЕЛАТЬ САМИМ - СМ. НИЖЕ), ПЕРЛАМУТРОВАЯ АКРИЛОВАЯ КРАСКА И ГУАШЬ КОРИЧНЕВОГО ЦВЕТА, ЛАК ДЛЯ ПОДЕЛОК, ЗЕЛЕНЫЙ БИСЕР, ПРОВОЛОКА, КИСТОЧКИ ДЛЯ РИСОВАНИЯ ТОНКАЯ И ТОЛСТАЯ И КИСТОЧКА ДЛЯ КЛЕЯ

Концепт - кар

Mercedes - Benz создал концепт под названием VISION AVTR, вдохновленный дизайном фильма 2009 года "Аватар". Компания продемонстрировала машину на выставке CES вместе с Джеймсом Кэмероном. Название AVTR расшифровывается как передовая трансформация автомобиля, модель была разработана, чтобы исследовать взаимную связь, разделяемую людьми и машинами. Фирма решила включить UX в интерьер вместо обычной приборной панели.

Это позволит владельцу автомобиля получить доступ к элементам управления во время автономного вождения. Автомобиль питается от графеновой аккумуляторной батареи, которая не использует редкоземельные металлы. Это делает аккумулятор безотходным и полностью пригодным для повторного использования. Проектирование Vision AVTR позволило Mercedes - Benz взглянуть на будущее транспорта и на то, как это может повлиять на отношения между людьми и машинами.

Компания TOP MOSCOW CITY AUTO https://topmca.ru/vykup-avto/poderzhannyh/ работает на рынке выкупа элитных авто более семи лет, предлагая лучшую цену в столице и отличные возможности для клиентов по реализации машин любых марок, моделей и дат выпуска.

Ингредиенты:

• 200 г макарон,
• 300 мл кипятка,
• 1 головка репчатого лука,
• 1 морковь,
• 3 зубчика чеснока,
• 20 г сливочного масла,
• 2 столовые ложки подсолнечного масла,
• соль и перец по вкусу.

Эффект от внекорневых подкормок наступает быстрее, чем от корневых. Старайтесь применять питательные опрыскивания регулярно, причем для каждой овощной культуры используйте свой раствор.

Все виды капусты опрыскивайте каждые 2 недели таким раствором: на 10 л воды берите 50 г мочевины и 10 г калийной селитры.

Картофель любит настой из золы. На 1 л воды возьмите 1 стакан древесной золы и настаивайте сутки.

Томаты, кабачки, перцы, баклажаны опрыскивайте мочевиной (на 10 л воды 10 г).

Огурцы 1 раз в 10 дней обрабатывайте слабым раствором марганцовки с добавлением 0,1-0,2 г борной кислоты.

Корнеплоды -сульфатом калия в концентрации не более 0,1%. После такого опрыскивания они лучше хранятся.

1000 советов дачнику - журнал для садоводов и огородников. Тема номера - семена непростой выбор, гортензии всё лето в цвету, что за перец пустогольд. Успех или неудача в получении урожая томатов, перцев и баклажанов напрямую зависят от качества рассады. В основном овощеводы-любители выращивают ее в домашних условиях на подоконниках.

Чтобы получить здоровые и мощные растения, их нужно оптимально обеспечить питанием, влагой, теплом и светом. Другие полезные советы читаем на страницах газеты.

Колбасу не покупаю, а готовлю сама. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной. Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска.

Рецепт:

• свинина — 900 г
• лук репчатый — 2 шт.
• соль — 10 г
• специи — паприка, перец, кориандр, базилик, майоран, имбирь

Полуфабрикаты из мяса… Мы едим их едва ли не каждый день. Колбасы, сосиски, мясные рулеты, балык, ветчина и буженина — это неполный список продуктов, которые идеально подходят для приготовления любимых всеми бутербродов.

Часто производители стараются увеличить срок хранения этих полуфабрикатов, добавляя множество консервантов и стабилизаторов. Чтобы не подрывать свое здоровье, а также быть уверенным в составе любимых продуктов, стоит приготовить их самому. Сегодня наша редакция поделится рецептом необыкновенно вкусной буженины под названием «Мясное ассорти».

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 кг свинины (ошеек)
• 0,5 кг говяжьей вырезки
• 400 г куриного филе
• 1 маринованный перец чили
• 50 г клюквы
• 50 г грецких орехов
• 1 ч. л. орегано
• 1 ч. л. молотого черного перца
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. тмина
• 5–6 зубчиков чеснока
• 100 г сухого красного вина
• 100 г оливкового масла
• 50 г зелени (петрушка, укроп)

Необязательно звать сантехника, чтобы устранить серьезный засор в канализации. Опытные жильцы придумали использовать простые подручные средства: соду и уксус.

Этот способ хорош еще и тем, что не требует отдельной посуды для приготовления чистящего раствора. Сода и уксус заливаются прямо в трубу, по очереди.

Описание: Эта книжка поможет вам овладеть одним из интереснейших видов прикладного искусства — макраме. Макраме - узелковая техника плетения. На Востоке макраме было известно уже в девятом веке до нашей эры, а в Россию оно проникло только в начале двадцатого века. Способом макраме можно сделать очень много красивых вещей: скатерть, шаль, занавеску с бахромой, салфетку, газетницу, сумку, кашпо... Простор для творчества здесь неограниченный. А техника исполнения довольно проста и поэтому доступна каждому. Чтобы ею овладеть, не надо никаких сложных приспособлений. Основной инструмент — ваши руки.

Издательство: МАЛЫШ
Жанр: Рукоделие
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные и черно-белые

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН - СКАЧАТЬ  КНИГУ МАКРАМЕ

 (см.ВЛОЖЕНИЕ)

Нередко случается, что у озимого чеснока начинают желтеть листья. Причин тут может быть несколько, и не всегда легко установить, в чем именно дело. Поэтому необходимо применить целый комплекс мер, которые устранят наиболее распространенные причины.

Начинайте с профилактики. Никогда не сажайте чеснок в одном и том же месте и всегда перед посадкой полчаса выдерживайте его в бледно-розовом растворе марганца. Так снижается риск появления грибковых болезней, одним из признаков которых может быть пожелтение листьев.

Если стоит сухая погода, увеличивайте поливы, так как чеснок может желтеть в том числе от недостатка влаги. Немного отгребайте землю от головок, чтобы к ним лучше поступал воздух.

Посыпайте грядки густо древесной золой. Во-первых, она раскисляет почву, а чеснок не любит кислый грунт. Во-вторых, зола - эффективное средство против поражающей чеснок луковой мухи, особенно если добавить в нее немного табачной пыли.