Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ДВОЙКА_ удивительно красивым рисунком (японские ажуры)

[546x700]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Розовый свитер-реглан фантазийным узором

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Вязаный цветок крючком

Вязаный цветок крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Королевский маковый пирог



Очень вкусно и красиво!

Ингредиенты:

●600 г муки (100 500 г)
●дрожжи - свежие (20 г) или гранулированные (1 столовая ложка) или быстрые (1 пакетик)
●5 больших или 6 средних яиц
●125 г молока
●125 г сахара (25 100)
●150 г сливочного масла
●соль - щепотка
●ванильный сахар

Начинка:
●70 г сливочного масла
●100-150 г мака
●сахар по вкусу

Приготовление:

Конечно, можно купить обычное дрожжевое и из него накрутить рулетик - будет вкусно да и быстрее. И все же лучше сделать тесто самостоятельно по этому рецепту.

1. Заранее достаньте масло - оно должно согреться до комнатной температуры и стать мягким.

2. Давайте сначала разберемся с дрожжами. Они могут быть: сырые, или свежие (20 граммов) или гранулированные, крупные гранулы (1 столовая ложка) или быстрые типа "Саф-момент", гранулки мелкие (1 пакетик).

Дрожжи надо залить теплым молоком (примерно 40 градусов, так чтобы было не горячо), положить сахар (25 г) и муку (100 г) и размешать - получилась опара.

Если залить дрожжи горячей водой (выше 60 градусов), они сварятся и потеряют способность расти - тесто не поднимется.

Накрыли, отставили в теплое место - для того, чтобы дрожжи ожили и начали работать. Если смесь начала пузыриться и увеличиваться в объеме - вы все сделали правильно.

Следим одним глазом - чтобы не убежали из мисочки. (Если смесь не пузырится и не "растет" - увы, дрожжи надо взять другие и снова сделать опару, новую.)

3. Второй шаг: яйца нужно разделить на белки и желтки. Желтки взбить с оставшимся сахаром (100 г) до образования плотной пышной кремовидной массы, и почти полного растворения сахара. Затем добавить размягченное (не растопленное!) масло, и продолжить взбивание - на выходе должен получиться этакий крем.

Белки тут не понадобятся - можно сделать белковый омлет или безе.

4. Шаг третий - соединяем дрожжи (опару), еще муку - 500 г и масляно-яичный крем, соль, ванильный сахар.

Все кладем одновременно, но масляно-яичный крем в последнюю очередь.

Вымешиваем до гладкости, чтобы отлипало от рук - тесто готово. Миску с тестом накройте полотенцем и крышкой и оставьте в теплом месте на час-полтора для расстойки - за это время тесто должно увеличиться в объеме в полтора-два раза.

5. Готовое тесто выкладываем на стол/специальную доску, посыпанный немного мукой. Раскатать его надо в пласт толщиной пол сантиметра. Чем тоньше тесто и больше начинки, тем вкуснее.

Желающие могут смолоть и запарить мак, а можно просто посыпать на тесто ровным слоем, сверху - сахар, и поверх всего - тонкие пластинки масла. Получается вкусно.

Сворачиваем рулет довольно плотно, и желательно защипать шов (стык), чтобы начинка не вытекла во время выпечки.

6. Укладываем на противень или в форму, как хотите. Сверху на рулете надо сделать надрезы - при этом раскроется и будет видна слоистая структура рулета - это красиво! Теперь пусть постоит минут 15-20.

7. Смазать яйцом. Выпекать минут 30-35 при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Делаем фруктовый букет для детского праздника



Приятного аппетита!

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Бирюзовые башмаки

[416x700] [показать]

 

Серия сообщений "пинетки":
Часть 1 - Пинетки
Часть 2 - Пинетки...
...
Часть 20 - Пинетки,видео-Мк
Часть 21 - Пинетки,видео-Мк
Часть 22 - Бирюзовые башмаки

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Тёплый свитер*

 

[показать] [347x327]   geniavegas

 
 

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Diana Special D2240 2014

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения La_Reine_Margot_13 Оригинальное сообщение

притча

Один старый и очень мудрый человек сказал своему другу: — Рассмотри комнату, в которой мы находимся получше, и постарайся запомнить вещи коричневого цвета. В комнате было много чего коричневого, и друг быстро справился с этой задачей. Но мудрый китаец ему задал следующий вопрос: — А теперь закрой-ка глаза свои и перечисли все вещи... синего цвета. Друг растерялся и возмутился: — Я ничего синего не заметил, ведь я запоминал по твоей указке только вещи коричневого цвета! На что мудрый человек ответил ему: — Открой глаза, осмотрись — ведь в комнате очень много вещей синего цвета. И это было чистой правдой. Тогда мудрый продолжил: — Если ты ищешь в комнате вещи только коричневого цвета, а в жизни - только плохое, то ты и будешь видеть только их, замечать исключительно их, и только они будут тебе запоминаться и участвовать в твоей жизни. Запомни: если ты ищешь плохое, то ты обязательно его найдешь и никогда не заметишь ничего хорошего.

притча

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

А способ действительно работает!!!

[500x666]
Опубликовала Уля-козюля.

Недавно случайно на глаза попался, странный на мой взгляд, способ стирки (если можно так назвать) белого белья=)))А я ну просто обожаю белые вещи, у моей ляли их много, ну соответственно пятнышек от всякой пюрешки и прочих вкусняшек еще больше=))))Запал мне этот рецептик в душу и благодаря поддержке мужа "Давай пробовать" решилась испытать его!!! Замесила всё,как в рецепте, ииииии... Я в восторге от результата!!! Мои кухонные полотенчики,как новыееееее!!!

А вот,собственно,и сам виновник моей радости))
В 5л кипятка добавить:
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сухого отбеливателя (самого дешевого)
3/4 стакана стирального порошка

Ничего стирать и тереть не надо! просто подождать,пока остынет и прополоскать! и УСЁ!!!

http://www.stranamam.ru/post/6443259/

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Самый полезный кетчуп - это кетчуп, сделанный своими руками!)

[570x361] Именно в домашнем кетчупе много ликопина, мощного природного антиоксиданта, защищающего от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. При нагревании томатов уровень ликопина увеличивается.  В кетчупе содержится триптофан, аминокислота, из которой образуется серотонин, известный как

Читать далее...

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Такая красивая мелодия, что я плачу слушая........

Это цитата сообщения LiveMelenKa Оригинальное сообщение

РУКИ

Приводим руки в порядок!
1.-2.
[300x] [300x]

3.-4.
[300x] [300x]

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЙ КОВРИК.ХОЧУ ТАКУЮ КРАСОТУ!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения romlana Оригинальное сообщение

Шьём шляпки. Выкройки.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Модные вязаные шляпки

Вязание дело конечно очень изящное, но как говорит моя знакомая вязать умеют все, просто не все побывали, ну а если постараться может получиться шедевр. Моя подруга вяжет просто не глядя на спицы или крючок и всегда у нее получается просто отлично, все дело в желании, она говорит, что после двух трех уродливых вещиц обязательно приходит умение, при этом, любой рисунок просто сам выстраивается в нужном узоре. Для тех кто желает научиться или уже владеет этим мастерством несколько отличных фото.

1.
[480x480]

2.
[640x480]

3.
[351x480] Читать далее

Это цитата сообщения El-len Оригинальное сообщение

Сумка с косами(со схемой)

Сумка с косами Источник   Спасибо рукодельницам с Осинки за предоставленное описание club.osinka.ru/topic-78427   [300x354] [300x342]                     Потребуется: 500-700г пряжи.Если пряжа 250м на 100г - то в 2 сложения вязать, если 400м на 100г - то в 3-4 сложения. Главное, чтобы ширина полоски была 6-8см.   "СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ" El-len

 

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Сумка-Плетенка от UGG. Описание и схемы.

[541x604]
[541x604]
Читать далее...

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Филейная коллекция.Класс!

/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; text-align: center; background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> [показать]

Никогда особенно не любила филейку, но эта коллекция ВПЕЧАТЛИЛА!

Читать далее...

Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение

Дуплет

Фотографии в альбоме «2» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...