• Авторизация


Гугельхупф с кандированным имбирем и грецким орехом 07-02-2016 15:09

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Гугельхупф с кандированным имбирем и грецким орехом

Гугельхупф с кандированным имбирем и грецким орехом

 

  [показать]

 

 

Этот кекс сразу привлек меня своим составом: имбирь, корица, мускатный орех, кардамон, гвоздика и еще мед, грецкие орехи, сливки, ржаная мука, кофе, коньяк!!!!!!! Легче сказать, чего тут нет. А нет-ванили! :))
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт закусочный 07-02-2016 15:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт закусочный

[499x309]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодние канапе.10 идей для фуршета! 07-02-2016 15:02

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!

Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!

Из «Страны мам» пришла интересная рассылочка. Диянчик разместила идеи канапе для праздничного стола. Мне очень понравились эти идеи и поэтому копирую полностью, может и нашим форумчанам что то понравится и пригодится к праздникам.

1. Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:

[450x281]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Снеговичок» 07-02-2016 15:01

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Салат «Снеговичок»

Салат «Снеговичок»

[330x250]

Хочу предложить интересную идею оформления салата для новогоднего меню. Салат «Снеговичок» — получается очень вкусным, с пикантной сладкой ноткой, он тематически украшен и станет настоящим украшением праздничного стола. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого замечательного салата.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 продуктов, которые реально помогают худеть 07-02-2016 11:25

Это цитата сообщения Хиллит Оригинальное сообщение

5 продуктов, которые реально помогают худеть

автор: НАТАЛЬЯ COSHAREL (COSHAREL@BK.RU)

Когда я похудела на 10 кг. все, хором, удивлялись — на диете на ужин есть лапшу? Худеть на шоколадных кексах и блинчиках? Гонишь! А вот и нет: рассказываю о вкусных продуктах, которые еще и помогают худеть. Это не реклама, поэтому ссылок не будет, а вопрос «где купить» можно задавать в комментариях или в личных сообщениях.
 

== 1. Отруби ==


Растительная клетчатка необходима в любой белковой диете. Я нашла потрясающе вкусные гранулированные отруби — овсяные, пшеничные, ржаные. Отличный завтрак, прикольная штука для поедания за фильмом — адекватная замена чипсам. Но вообще вариантов куда больше: можно заменить овсянку кашей из отрубей, можно добавлять вместо муки, можно и вовсе хлеб из них печь. Отруби полезны для организма даже если вы не собираетесь худеть, например, сочетание овсяных с пшеничными отрубями решает вопрос, простите, запоров.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Букет нарциссов» 07-02-2016 07:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат «Букет нарциссов» - этот весенний салатик покорит ваше сердце

Вот и весна!...— время, когда природа сбрасывает серые оковы сна и возрождается, что бы дать жизнь всему живому. И не удивительно, что именно весной мы празднуем день почтения, уважения и любви ко всем женщинам — 8 марта. Все женщины очень любят цветы и поэтому я хочу предложить на праздничный стол приготовить очень красивый и вкусный Салат «Букет нарциссов», который станет настоящим украшением женского праздника.
[525x700]
images (85x120, 1Kb)Великолепный салатик - то, что надо к праздничному столу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умеют же люди!!! 05-02-2016 09:17

Это цитата сообщения Bilaiza Оригинальное сообщение

Умеют же люди!!

В руках у Cheryl Barney рождаются потрясающие зверики!
у мастерицы есть сайт и магазинчик
но мишани разлетаются в лёт!!! оставлю себе картинки - помечтать!!

кстати, на pinterest можно следить за новорождёнными мимишечками)

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

окунуться в СЧАСТЬЕ!!!  ИНАЙТИ ВЫКРОЙКУ МОЖНО здесь *))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разбивалка сердец!! 05-02-2016 09:04

Это цитата сообщения Bilaiza Оригинальное сообщение

Разбивалка сердец!!

Это просто волшебство..
бесконечно уважаю таких талантливых людей, которые заставляют сердце биться чаще!!
Оленька , Вы умница, Ваши руки золотые, а зверики выше всех похвал!!!
Кто ещё не знаком с мастером, вам сюда )

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

тут стоооолько счастья.. и мечты!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Терн маринованный как оливки 03-02-2016 22:43

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

Терн маринованный как оливки

Рецепт оливок из терна из блога РЕЦЕПТиК.

На улице снова стоит жара и ни сливы в садах  ни терн в лесах наливаться живительным соком ну уж совсем не хотят. Значит как раз представился такой случай приготовить из них маринованные оливки. Да да оливки из терна слышали про такое? Это почти как грибочки из баклажан.  Если нет то смотрите на фото как вам такая прелесть?

 

[500x375]

 

Говорят, что готовить оливки из терна начали еще в древнем Риме. А вот в современной интерпретации маринованный терн выиграл только в лучшую сторону во вкусе, так как при современном изобилии специй можно вкусно приготовить даже самый обычный продукт.

Далее Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить кимчи 01-02-2016 18:31

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Как приготовить кимчи

Кимчи — это чуть более интересная, насыщенная вкусом и острая альтернатива нашей квашеной капусте. На родине, в Корее, кимчи играет роль пряного дополнения к множеству блюд. Мировую же славу этому продукту принёс не только яркий вкус, но и полезные свойства, среди которых понижение уровня холестерина и риска развития ожирения, улучшение иммунитета, мозговой деятельности и даже замедление процессов старения. Найти кимчи в массовой продаже у нас довольно проблематично, а вот приготовить в домашних условиях не сложнее, чем квашеную капусту.

[630x315]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудки с овощами 01-02-2016 18:29

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Куриные желудки с овощами.



[300x26]
[показать]
700-800г куриных желудков очистить от жира, промыть, залить водой, подсолить и поставить варить до мягкости. Пока варятся очищаем от шкурки 3 маленьких баклажана, режем на кубики, укладываем в миску и присаливаем. Пусть постоят минут 15 пока будем заниматься другими овощами.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Муравейник с арахисом 30-01-2016 12:29

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Торт Муравейник с арахисом

0_9dd8e_47445f3_XS (100x100, 247Kb)

 На сайте уже есть не один десяток рецептов Муравейника, но я все же осмелюсь добавить и свой - уверена, какая-нибудь хозяюшка да возьмет на заметку))) Так что не судите строго:)) Но для начала хочу выразить огромную благодарность elena777 за секретик, которым она поделилась в своем варианте рецепта этого чудесного тортика. Какой секрет? Смотрите дальше)))

[показать]
Мука — 3,5 стак.

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА! 30-01-2016 12:26

Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение

БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА!

Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон.ни для каких целей. По этому рецепту получилось то, что надо — сочный, мягкий и вкусный. 

Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол. 

1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром). 

Тузлук.( Раствор поваренной соли для засола)

— 1 л. воды,
100 гр соли (пол стакана), 
луковая шелуха (в этом рецепте обязательна) 3 большие не сжатые жмени,
лавровый лист 3 шт,
приправа к свинине-1 пакет. 
Размешать в воде и довести до кипения.Потом вложить в тузлук бекон.Варить 45-50 минут. 

Получается бекон золотым.Это без вспышки, виден цвет бекона, он словно копченый. 

После того как сварится, не вынимать из тузлука, а оставить на ночь в нем мариноваться и остывать. 

Потом достать, дать стечь лишней жидкости от тузлука, салфеткой промокнуть , в пищевой контейнер сложить и в холодильник.. Вуаля, вкусный и нежный бекон готов. Это действительно очень вкусно. О пользе сала много было написано, главное не злоупотреблять . 

Мягкий и вкусный на бородинском хлебушке из тостера, к кофе со сливками.Конечно надо выбирать на рынке бекон в котором больше мяса,чтобы он лучше подходил для бутербродов, а не только для зажарки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и быстрый сметанник - торт 26-01-2016 23:45

Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение

Простой и быстрый сметанник - торт

[491x309]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для светлого коржа:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 пакетик (2 ст.л.)
Мука - 1,5 стакана
Для шоколадного коржа:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 пакетик (2 ст.л.)
Мука - 1,5 стакана
Какао - 1 ст.л.
Для крема:
Сметана - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1. Светлый корж. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку с разрыхлителем. Тщательно все перемешать.

Шаг 2. Форму смазать маслом и вылить тесто. Поставить в разогретую духовку, печь при t 180 градусов примерно 20 минут. Корж остудить и разрезать вдоль на 2 коржа.

Шаг 3. Шоколадный корж. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку с разрыхлителем и какао-порошок. Тщательно все перемешать.

Шаг 4. Форму смазать маслом и вылить тесто. Поставить в разогретую духовку, печь при t 180 градусов примерно 20 минут. Корж остудить и разрезать вдоль на 2 коржа.

Шаг 5. Приготовить крем. Взбить сметану с сахаром.

Шаг 6. Коржи промазать кремом чередуя коржи, сначала светлый, потом шоколадный, светлый, шоколадный.

Шаг 7. Украсить торт тертым шоколадом, обсыпав сверху и бока.

Приятного аппетита!
http://www.odnoklassniki.ru/lovely.cooking/topic/63019327468886
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки по ГОСТу (по 9 коп.) 26-01-2016 23:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сдобные булочки по ГОСТу (по 9 коп.) - просто в детство впала ненадолго, как попробовала кусочек!

Помните замечательные ванильные сдобные булочки из детства, которые мама или бабушка подавали к завтраку вместе со стаканом молока? Правда было вкусно?

Сегодня я предлагаю вам самолично опробовать старый ГОСТовский рецепт сдобных булочек, которым ползуюсь уже не первый год.
Провалиться мне на этом месте, если это не те самые булочки по 9 коп.! Да,да, это они - такие легкие и высокие, с нежнейшим мякишем.

Рецепт находится по этой ссылке.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики с яблоками из творожного теста 23-01-2016 00:48

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками из творожного теста

[700x501]

Ингредиенты

Тесто: Творог — 150 г.

Сахар — 75 г.

Яйцо — 1 шт.

Соль — щепотка

Растительное масло — 6 ст.л.

Ванилин — 1 пакетик

Мука — 250 г.

4360286_107922044_4360286_0_9da26_3780ef09_S (124x56, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красные маки всем сердцем люблю 23-01-2016 00:14

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Ewa Bartosik | Красные маки всем сердцем люблю. Им я стихи посвящаю. (часть-3)


Цветы мастихином от Ewa Bartosik здесь:
[показать]
Красные маки в поле зелёном
Радуют душу и сердце.
Думаю, каждому это знакомо:
В Рай открываются дверцы.
[показать]
Маки по полю разбросаны дивно
Радостный день воспевают
Кто сотворил эту чудо-картину?
Маки печали не знают.
[показать]
К солнцу головки свои потянули.
С ветром качаются вместе,
Словно печали, заботы уснули,
Лишь птицы поют в поднебесье.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2016 00:07

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Сладострастно - безгрешно и порочно желанно... художник Mykhailo Guida

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Сникердудль» 23-01-2016 00:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье «Сникердудль» - отличный вариант ароматного печенья с корицей и орехами

Печенье за 10 минут! Не шутка ли? И конечно нет, это самые настоящие ароматные, нежные и просто волшебные кругляшки не только удивят ваших близких людей быстротой приготовления, но и порадую своим неповторимым, ни с чем несравнимым воздушным вкусом. Представляю вашему вниманию – Печенье «Сникердудль»!

[600x450]

[600x450]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Лично меня результат удовлетворил полностью. Получились симпатичные кругляши, умопомрачительно пахнущие корицей; тесто мягкое, пушистое. К чаю - самое то!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкое воздушное бисквитное печенье 23-01-2016 00:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкое воздушное бисквитное печенье

Очень вкусное лакомство, подходящее для любого случая...Печенье получается мягкое внутри, рассыпчатое, неприторное, очень вкусное. Рекомендую попробовать!
[600x400]
77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии