Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Скумбрия за 3 минуты - так вы ещё её не готовили
Очень просто, очень быстро и бюджетно! И на праздничный стол, и на каждый день! Попробуйте - и вы будете готовить такую рыбку всегда! ВСЕ гости всегда в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Скумбрия - 3 шт.
Вода - 1,5 л
Соль - 6 ст.л.
Луковая шелуха
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Луковую шелуху замочить в воде.
Довести до кипения, добавить соль.
Варить рыбу 3 минуты.
Проще рецепта я просто не знаю! А еще это оооочнь вкусно!
Посмотрите, какая красивая получается рыбка. Это хорошо видно в видео ниже
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Валентин Губарев. Говорят, что зима будет долгой....
Тускнеют и сереют небеса,
И лес никто уж не зовёт зелёным.
Мир кажется задумчивым и сонным,
А утром всюду иней, не роса....
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Откуда к нам пришла зима,
не знаешь ты, никто не знает.
Умолкло все. Она сама
холодных губ не разжимает.
Она молчит. Внезапно, вдруг
упорства ты ее не сломишь.
Вот оттого-то каждый звук
зимою ты так жадно ловишь.
Шуршанье ветра о стволы, шуршанье крыш под облаками, потом, как сгнившие полы, скрипящий снег под башмаками, а после скрип и стук лопат, и тусклый дым, и гул рассвета... Но даже тихий снегопад, откуда он, не даст ответа.... И люди все, и все дома, где есть тепло покуда, произнесут: пришла зима. Но не поймут откуда....
И.Бродский
/stat.aif.ru/img/topic_tr_red.gif" target="_blank">http://stat.aif.ru/img/topic_tr_red.gif); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0% 4px; background-repeat: no-repeat;"> «Оливье» с телятиной и раковым шейками
- Количество порций: 4-6
- Потраченное на подготовку время: 60 минут
- Само приготовление: 30 минут
Ингредиенты:
телятина - 300 г. - отварная
карофель вареный - 4 штуки
огурец - 3 средних
морковь - 2 средних
- листья салата - 6 штук
- майонез - 5 столовых ложек
Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение
Интересные юбочки
[650x38]1.
[219x699] 2.
[323x600] 3.
[486x699] 4.
[188x699] 5.
[480x640] 6.
[322x430] 
переходимЭто цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Гостиный двор"
Салат "Гостиный двор"
КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ. А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты - сельдь – 1 кг; - поваренная соль – 6 стол. ложки без горки; - перец душистый горошком – 10 шт.; - сахарный песок – 3 стол. ложки; - лавровый лист – 3-4 шт.; - вода – 1 литр. Приготовление 1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения. 2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад. 3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.). 4. Готовый рассол охлаждаем и заливаем им рыбу, после чего убираем в холодильник на нижнюю полку. Выдерживаем трое суток. 5. Через трое суток достаем сельдь из холодильника и разделываем ее привычным для вас способом. Можно разделать ее, порезать на кусочки и перемешать с маринованным луком. Еще я люблю приготовить из этой рыбы бутерброды, селедку под шубой или любой другой салат с сельдью. СОВЕТ: Если вам в сельди попадется икра при разделке рыбы, то ее ни в коем случае не выбрасывайте, а приготовьте потрясающе вкусные бутерброды (хлеб, масло и селедочная икра). Как засолить вкусную селедку вы теперь знаете! Вам очень этот рецепт понравится!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса в фольге.
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ.
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки. Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п. Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
- Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет). В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа.
Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
https://ok.ru/group53176687788156/topic/67387746700156
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Новогодний салат со шпротами. Ну очень вкусный!
Новогодний салат со шпротами
Этот салат идет порционным, но я советую сделать его на большой тарелке как настоящий торт! Он очень вкусный, а главное доступный каждому.
Ингредиенты
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
с.
В преддверии Новогодних праздников, в канун чудес, в самые уютные недели года автор МК Лискины сказки предлагает сшить Снеговичка. Морковный нос, плюшевая шубка цвета кофе с молоком, застенчивая улыбка — вот какой он получится.
Нам понадобится: плюш для игрушек или мелковорсная микрофибра; флизелин (если основа меха тянется); бусинки; наполнитель; утяжелитель (мелкий гранулят); немного контрастных ниток; полимерная глина Фимо; пастельные мелки. Мастер-класс:
Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение
"Родимый край! Иного мне не надо..." Пейзажи Сергея Крупского
Крупский Сергей Валерьевич родился 8 марта 1961 г. в Казани.
В 1987 г. закончил Абрамцевское художественно-промышленное училище имени В.М.Васнецова.
С 1988 г. работал в Художественном фонде г. Нижнекамска Республики Татарстан, занимался резьбой по дереву и живописью, являлся активным участником городских и республиканских выставок.
С 2006 г. живет и работает в Москве.
С 2008 г. член Творческого Союза Художников России и Международной Федерации Художников.
Художник Cергей Крупский владеет техническими приёмами старых мастеров. Его живопись притягательна гармонией своего колорита и тонкостью письма.
Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение
Винтажные куколки Натальи Калиничевой
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Мастерим снеговичков из лампочек
Мастерим снеговичков из лампочек
Собираем перегоревшие лампочки. Хотя я собирала и матовые лампы, но думаю, что прозрачные для этого мастер-класса подходят больше.
Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение
ХУДОЖНИК АННА СИЛИВОНЧИК
Родилась в 1980г. в городе Гомеле.
Образование: 1992-1999 Республиканский лицей искусств, Минск
1999-2007 Белорусская Государственная Академия Искусств( отделение станковой живописи) Минск
В 2008 Вступила в Белорусский союз художников
2009 – Награждена медалью &”Талант и призвание&” международного альянса &”Миротворец&”
Работы находятся в Национальном музее Республики Беларусь, музее современного искусства (г.Минск .Беларусь), музее современного русского искусства ( Джерси Сити . США).
САЙТ АННЫ СИЛИВОНЧИК: http://silivonchik.ru/
Это цитата сообщения SCHOOL_for_SCANDAL Оригинальное сообщение
Королевские хроники
[466x700]Это цитата сообщения Marino_Blu Оригинальное сообщение
Мастер-класс: как в два счета сшить СУПЕРМОДНЫЙ кейп-трансформер.
Кейп-трансформер — вот вещь, которая должна быть в гардеробе каждой женщины, идущей в ногу со временем! Штука эта настолько же практична, насколько проста по крою.
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Делаем паперклей (paper clay) своими руками.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Заготовка на зиму "Чили"
Огромная благодарность автору: лялич
[500x667]Я разместила эту заготовку в дневниках, но девочки потребовали, чтобы в рецепты перенесла. Вот делаю.
Это даже не рецепт, а способ заготовить остроту чили на зиму. Мне хватает всего одного килограмма на всю зиму. Делаю я это 2 способами.
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Все здесь тёплое, всё здесь простое, сердце здесь не стучит, а поёт... ION CARCHELAN
1.
[показать]