Родные пейзажи в картинах Алексея Савченко
Алексей Савченко родился в 1975 году в Сергиеве Посаде. В 1997 году окончил Всероссийский колледж игрушки, получив специальность художник-оформитель. В 2001 году окончил Московский педагогический университет (бывш. им. Н.К. Крупской), факультет изобразительного искусства и народных ремесел. С 2005 года является членом Творческого Союза Художников России и Международной Федерации Художников.
Наибольшая часть работ находится в частных коллекциях, в России и за рубежом. За плечами множество выставок.

Вот уж воистину блюдо, про которое писать или читать гораздо дольше, чем его делать. ![]()
Попробовав то, что получилось, почему-то показалось, что венесуэльцы близкие родственники нам, славянам, так органически, как мне кажется, это блюдо следует за заиндевевшей стопочкой, холодной, до тягучести, водочки…
Ну не буду интриговать, а расскажу, что нам будет надо. А надо будет совершенно немного: полкилограмма грибов (у меня были шампиньоны), четыре зубчика чеснока, полстакана подсолнечного масла, треть стакана 5% яблочного уксуса, или более крепкого, разведенного водой до этого объема, десяток горошин черного перца, три горошины душистого, четыре лавровых листочка, чайную ложку соли, две чайные ложки сахара… и ВСЁ. ![]()
Если шампиньончики маленькие – мы их только моем, если крупненькие – режем пополам, или даже на четыре части. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Бросаем все на сковороду, доводим до кипения на среднем огне, как закипит, огонь убавляем, накрываем крышкой и оставляем на 5-6 мин. Время прошло? Шампиньоны отдали много водички, и прямо начали плавать в собственном соке.
Высыпаем все со сковороды в кастрюлю или банку, как остынет до комнатной температуры – в холодильник. Часика через четыре, когда грибики пропитаются, можно подавать к столу. Если пост - как постное блюдо, если нет - то как замечательную закусочку, под которую не грех для аппетита и рюмочку опрокинуть. ![]()
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"
[600x304]1. Корень имбиря очистить от кожицы, нарезать овощечисткой тонкими пластинками.
2. Залить холодной водой, довести до кипения и дать остыть.
3. Тем временем приготовить маринад: смешать соевый соус, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
4. Залить имбирь маринадом и дать постоять в течение трех дней. Хранить в холодильнике.
Читай также: Имбирь: Лучшее средство от хандры и простуды
[604x437]
[450x296]
[600x490]
|
[показать]
Рецепт : на 1 л воды:3ст. л. соли, 2ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2ст. л. чая сухого. Закипятить, охладить, залить и в холодильник на 3 дня. И всё.
Добавлю рецептик из инета, по которому делаю уже несколько лет.
Сагудайиз скумбрии.
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу - советую приготовить, больше скажу, прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай- это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии (большие):
3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист.
Скумбрияу замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и черную пленочку в брюшке. Нарезать. Укладывать в емкость (банка, контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посыпаем смесью соли и сахара, чуть добавляем молотого перца. Слой лука полукольцами, посыпаем укропом. Далее слой рыбы. Иногда добавляем лавровый лист.
Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую).
Залить этой смесью рыбу, убрать в холодильник, через 4 часа можно кушать. Посол получается немного пряный, рыбка с ароматом укропа тает во рту, оторваться трудно, почти невозможно)))
Источник: https://www.asienda.ru/post/47812/
Tеперь я предлагаю вам попробовать наш САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ вариант Селедки под шубой, так как здесь нет свеклы . Этот салат я готовлю практически на все праздники. Очень рекомендую Вам попробовать такую Селедочку под шубкой - она станет украшением любого праздничного стола.
Я тут читаю про то как сделать самой выкройку и сколько надо усилий для этого, - просто жуть! Когда-то ходила на курсы кройки и шитья. Если бы что-нибудь помнила! И ни разу не воспользовалась знаниями даже тогда, когда свежо было предание. ))) Делала все просто. Например, купила как-то блузку (она и сейчас у меня есть - такое шикарное качество, и вне моды, на все времена!) с очень интересным свободным и простым покроем, фишка - в рукавах! Они с широченной проймой, но зауженные внизу, 3/4, - т.е. чуть ниже локтя. Захотелось мне сделать еще одну, такого же фасончика , но с другим вырезом. Положила я ее на лист бумаги, обвела карандашиком, потом вырезала (перед и спинка - почти одинаковые) наложила на ткань все детали, раскроила и сшила швы. В оригинале горловина лодочкой. А я сделала V-образный вырез , сверху тремя пуговицами прикрепила треугольный хлястик. Так что, девушки. главное - не бояться. По этой же выкройке, кстати, и платье можно сшить - просто удлинить перед и спинку.
Предлагаю вашему вниманию 2 платьюшка с выкройками: свободный силуэт, минимум работы!

[показать]
[показать]