
Свиное сало — это толстый слой подкожного жира, где накапливаются биологически активные вещества, жирорастворимые витамины и антиоксиданты. Сало содержит в большом количестве витамины А, D, Е, а также каротин. В состав сала входит арахидоновая кислота. Она помогает организму бороться с вирусами и укрепляет иммунитет. Это именно то, что крайне необходимо в преддверии регулярных эпидемий гриппа и ОРВИ.


Грузинские лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу. Вся моя семья обожает их поглощать тепленькими, запивая прохладным молоком.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Понятием "пекарский процент" оперируют все пекари мира. Это очень просто, достаточно вспомнить математику за 5-й класс средней школы, и станет значительно проще понимать даже самые лаконичные рецепты.

[показать]Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая)
Платье с баской считается универсальным стройнителем для любого типа фигур:
- за счет вертикальных линий типа рельефов платье визуально заужает торс,
- за счет крупных пуговиц в области талии талия еще больше заужается, преобразуя фигуру в "песочные часы" (без пуговиц будет уже не то).
Баска - "отличный вариант для женщин любой комплекции и любого возраста"


Пожалуй книга Сомерсета Моэма "Бремя страстей человеческих" самое моё любимое художественное произведение о Лондоне прошлого, о винтажном, неспешном, викторианско-эдвардианском городе, по улицам которого, практически неизменившимся, можно и сейчас ходить и ощущать себя странником в межвременье. Главное настроиться, войти в образ. Наконец-то я нашла подборку замечательных картин для вживания и тонкой настройки. И не важно, что Ильяс Айдаров изображал в основном Казань и Париж, на мой взгляд Гримшоу слишком уж мрачно проиллюстрировал бы этот роман (я только несколько его работ взяла в подборку). Итак, смотрите и слушайте, настраивайтесь и уноситесь в прошлое. Приятного вечера!
СЛУШАТЬ остальные 32 часа романа ТУТ
(по ссылке начинайте слушать с 12 части, там очень вступление длинное...)

Как показывает практика и мастистые профессионалы-художники тоже делают ошибки, тоже продолжают поиски новых техник, стилей, жанров и композиций.
Предлагаю Вам посмотреть очень увлекательный конкурс 2017 года, на котором художники непрофессионалы в течении 4 месяцев под бдительным оком наставников и критиков рисуют сюжеты на заданные темы и заданными красками.
Передачи выкладывают ТУТ - http://www.bbc.co.uk/iplayer/episodes/b08fn9p2?suggid=b08fn9p2 Надеюсь Би-Би-Си iplayer будет работать в вашем регионе, не забудьте сказать, что у Вас есть ТВ лицензия
Чтобы смотреть передачи БИБИСИ, включая уроки английского, можно бесплатно установить себе на компьютер Iplayer - отсюда https://play.google.com/store/apps/details?id=bbc.iplayer.android или отсюда - http://soft.mydiv.net/win/download-iPlayer.html (это второй сезон, а первый, на который я тоже отправила работу, был ТУТ, и уже есть в записи на ютьюбе)
[358x441] |
[329x445] |
Да-да, вы не ослышались, милые декупажницы, моя подруга - лондонская мастерица-кулинар Наташа Ганиева придумала делать распечатки не только на рисовой бумаге, но и на сахарной мастике! Посмотрите какие работы у неё получаются, причём красители она использует только натуральные - чернику, малину, ежевику и шпинат! От этого её выпечка имеет не только прекрасный вид, но и запах просто шедевральный!


Далее рецепты и советы как испечь такие пряники и сделать стойкую глазурь не только для пряника, но и для пасхального кулича


Дорогие Наташенька, Аллочка и Анита, я наконец-то сподобилась показать переделки, в которых уже несколько месяцев хожу с удовольствием и на зависть Лондонским подружкам. Естественно все они в ключе творений Даниэллы "Элиза Кавалетти"
Буду размещать модель-вдохновительницу и мою переделку следом.
Вдохновения всем моим читательницам, весны на душе и на улице!
Идея №1 ДЖИНСЫ ЗЕЛЁНЫХ И БЕЖЕВЫХ ОТТЕНКОВ, комбинирование
Воплощение
"Тесто Херманн, или, вернее, закваска, знакомо всем хозяйкам Германии, им его и рекламировать не надо, у них одна проблема - где бы его раздобыть.
Оно вместе с хрущевским тестом стоит у меня на первом месте.
Конечно, тесто требует внимания и ухода-подкормки, но зато оно отблагодарит Вас тысячами возможностей его использования.
От хлеба, тортов, кексов до маффинс: тесто вкусное, воздушное, всегда хорошо поднимается.
Дарю, хозяюшки, рецепт теста Херманн вам на вооружение, не пожалеете и всегда будeте Херманна добрым словом вспоминать!
1 день - делаем закваску
100 г муки,
1 стол. ложка сахара,
1/2 пачки сухих дрожжей (1 ч.л.),
200 мл. теплой воды.
В чашку просеять 100 г. муки, добавить 1 ст.л. сахара, полпачки сухих дрожжей (1 ч.л.), и все хорошо перемешать.
Добавить 200 мл. теплой воды и все перемешать в однородную массу (деревянной ложкой или пластмассовой-никакого металла!)
Закрыть крышкой и поставить в теплое место, я оставила на столе, т.к в кухне у меня тепло.
Martina25
Ингредиенты:
Мука — 350 Грамм
Дрожжи свежие (Вкусно с Dr.Oetker) — 20 Грамм (или сухих 7 г)
Молоко — 110 Миллилитров
Сахар — 80 Грамм
Соль — 1/2 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Желток яичный — 2 Штуки
Масло сливочное — 40 Грамм (растопленное)
Масло сливочное — 120 Грамм (для смазывания)
Мускатный орех — 1 Чайная ложка (молотый)
Клюква вяленая — 200 Грамм (или изюм)
Миндальные лепестки — 100 Грамм (или любые измельченные орехи )
Ванильный сахар (Вкусно с Dr.Oetker) — 8 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить «Кулич «Краффин»»
1. Подготовьте необходимые продукты. Муку обязательно просейте.
2. Дрожжи и 1 ч. л. сахара разведите в теплом молоке,
С языческих времен по русским селам и городам бродили веселые люди в ярких нарядах. Скоморохи смешили простой народ и знатных людей, пользовались их любовью, и вдруг исчезли, оставив после себя только пословицы и поговорки. А ведь эта категория людей имеет свои историю, традиции, тайны, которые и сегодня представляют огромный интерес.



АКВАРЕЛЬ
Художник акварелист La Fe (Sattha Homsawat) родился в ноябре 1969 года, Тайвань.
С одной стороны глядя на его картины, скептикам они покажутся однообразными - розы, цветы - однотипно. Но, при рассмотрении, мы видим превосходную технику чистой акварели, без карандаша. Видим, что у каждого цветка, лепестка есть неповторимость, можно сказать индивидуальность. С какой любовью они выписаны, что кажутся шедеврами. Конечно, всей красоты и чистоты техники не увидишь на экране, поэтому картины можно увеличить, чтоб полюбоваться качеством исполнения. Где-то подчеркнута шелковистось лепесточка, где-то его небесная белоснежность, легкость, тонкость и гладкость. Глядя на "портреты" его роз, кажется что даже ощущаешь их легкий аромат.
Впервые выставлять свои работы он начал в 2013 году и первая же его выставка принесла ему успех. Уже в 2014 году, ему удалось выставить свои работы в 14 странах: Сербия, Греция, Брюссель, Рим, Париж и т.д.

АКВАРЕЛЬ ПО СЫРОЙ БУМАГЕ
Эндре Пеновац (Endre Penovac) (р.1956) - сербский художник, признанный мастер акварели. Среди коллег знаменит виртуозным владением техникой работы акварелью по сырой бумаге, зрителю известен как замечательный художник-анималист, мастер пейзажа и натюрморта; ученики признают Эндрю внимательным, тонким и глубоким преподавателем. Эндре родился в 1956 году в городе Торнёш (Tornjos, Сербия). Вместе с с семьёй - «У меня одна жена, трое детей, три кошки и три собаки», - художник живёт в городе Бачка-Топола.
Пеновац - обладатель диплома Академии художеств (Нови-Сад, Сербия, 1984 год); в 1983-м он участвовал в работе европейской Академии Искусств в Тире (Германия). За прошедшие с тех пор три с лишним десятка лет вместе с опытом Эндрю обрёл мировую известность и звание мастера. Выставки, семинары и воркшопы художника проходят в городах Сербии и других стран мира. Пеновац - лауреат сербских и международных конкурсов, обладатель наград и званий, постоянный участник художественных выставок и арт-ярмарок, его работы неоднократно включались в каталог Международного акварельного общества (International Watercolor Society).
«Главное, за что я уважаю акварель, - за вдохновение, которое она дает. Акварель может показать тебе все богатство мира - удивительно, что вода и краска могут сделать на бумаге». Эндре Пеновац