Роскошный салат, украшенный цветами мака, станет изюминкой праздничного стола.
Ингредиенты:
✓ куриное филе 300 грамм;
✓ маринованные шампиньоны 1 баночка;
✓ помидоры 3 шт.;
✓ зеленый лук несколько стеблей;
✓ сыр твёрдый 100 грамм;
✓ майонез 100-150 грамм;
✓ соль по вкусу.
Для украшения:
[450x]Ингредиенты: Мука — 120 г Твердый сыр — 190 г Творог — 200 г Молоко — 240 мл Подсолнечное масло — 240 мл Разрыхлитель — 1 ст. л. Яйцо — 4 шт. Ветчина — 150 г Соль по вкусу Помидор — 3 шт. Зеленый лук — 100 г Лук — 1 шт. Приготовление: Смешиваем 40 г тертого сыра, молоко, масло, просеянную муку, яйца, соль и разрыхлитель с помощью миксера. Выливаем половину теста в смазанную маслом форму. Смешиваем тертый оставшийся сыр, мелко нарезанные овощи, ветчину и творог. Выкладываем на начинку тесто. Выкладываем сверху вторую половину теста. Выпекаем при 170 С в течение 40 минут. рецепт из инета |

Да, да, есть и такое. Конечно, есть сами банки мы не рекомендуем, хотя они тоже наверняка будут жиренькими и горяченькими (шутка), но приготовить в них кое-какие блюда очень даже можно. Итак - еда для экспериментов по выходным.
Самое главное при приготовлении в банках - ставим только в холодную духовку и желательно, чтобы банки снаружи были сухие
Чем хорошо приготовление в банке - большинство рецептов - это приготовление продуктов в собственном соку. А еще в банке виден сам процесс - как оно там томится, не сгорело ли, что добавить или удалить излишки, которые вот-вот вытекут, залив вам всю духовку.
Шашлык в банке
Все видно, да? Маринуем мясо, нанизываем на шпажки, ставим в духовку (вниз банки можно покидать лучок, который мариновался вместе с мясом, чуть водички и специи)

Сочетание соевого соуса, меда, имбиря и чеснока делает этот соус очень изысканным, а приготовленное в нем мясо поражает своей мягкостью, нежностью и румяной корочкой. Попробовав один раз в ресторане, постаралась воспроизвести этот соус в домашних условиях. Успех меня, хоть и не с первой попытки, порадовал и моих гостей тоже.
...Сел напротив Рыжий Ангел.
Крылья белые сложил.
Ты скажи мне Рыжий Ангел
Чем прилёт твой заслужил?Он молчал. Сидел. И слушал.
Улыбнулся мне в глаза…
И тихонько в мою душу
Потекла Его слеза...
Сергей Лапшин

Для приготовления каперсов из одуванчиков собирают наименьшие плотные бутоны, самые нижние, которые находятся ближе к земле и еще не начали распускаться. Каперсы из бутонов одуванчиков используют для заправки супов, солянок, щей, винегретов вместо каперсов, также их подают к рису, макаронам и вторым блюдам.
Маринованные бутоны одуванчика, это великолепный аналог каперсов.

Этот вариант запекания считаю самым удачным!
Для теста:
✔ 2 яйца
✔ 2 стол. ложки меда
✔ 2 стол. ложки молока
✔ 1/3 стакана сахара
✔ 50 г сливочного масла
✔ 1 чайн. ложка разрыхлителя
✔ 3-4 стакана муки
✔ 1/2 чайн. ложка корицы.
Для глазури:
✔ 100 г сахарной пудры
✔ 2 стол. ложки лимонного сока
✔пищевые красители
ЧТОБЫ ЦВЕТ БЫЛ НАСЫЩЕННЕЕ, ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ГРЕЧИШНЫЙ МЕД

Ингредиенты:
мука - 7 ст.
мед - 250 г
сахар - 250 г
какао - 2 ст.л.
яйца куриные - 3 шт.
масло сливочное - 100 г
корица, имбирь (молотый), гвоздика (молотая) - по вкусу
сахарная пудра - 1 ст.
лимонный сок - 2 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
пищевой краситель
сода - 1,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Оригинальные ёлки своими руками.
тм "ЕгуАрт" (Светлана)
>>>