Рецепт этой маски приписывают самой Софи Лорен. Возможно, так оно и есть, а возможно, что и нет. В любом случае, на заметку маску стоит взять, уж больно она хороша, да и сама Софи Лорен очень даже неплохо выглядит и даже не для своих лет, а просто очень даже неплохо выглядит. Красавица, одним словом.

250 г творога, 300 г муки, 2 яйца

100 г сахара, 1 ч. л. соды, соль

Яйца взбиваем. Добавляем сахар, взбиваем снова. Добавляем непогашенную соду и немножко соль, затем творог. Все перемешиваем, добавляем муку и опять перемешиваем. Тесто - густое и липнущее к рукам.

Полстакана муки уйдет еще а раскатывание теста. Делим тесто на 3 равные части и раскатываем каждую толщиной около 0,5 см (не очень тонко). С помощью стакана режем тесто на круги, а с помощью маленькой крышечки вырезаем в каждом круге небольшой кружок. Должно получиться 25 кружочков и бубликов.

Разогреваем масло  и жарим на среднем огне бублики. Они быстро обжариваются до золотистости. Затем жарим вырезанные кружочки, которые превратятся в шарики. Выкладываем обжаренные шарики и бублички на салфетку для впитывания лишнего масла. Посыпаем сахарной пудрой.

[показать]

Великая Транссибирская магистраль - гордость России - проходит через 2 части света, 12 областей и 87 городов. Совместный проект Google и компании "Российские Железные Дороги" позволит вам не выходя из дома проехать по этому знаменитому маршруту и посмотреть на Байкал, Хехцирский хребет, Баргузинские горы, Енисей и много других красивейших мест нашей Родины. В пути вам предложат классику русской литературы, яркие пейзажи фотохудожника Антона Ланге и увлекательные рассказы о самых интересных достопримечательностях маршрута. Поехали?!

http://www.google.ru/intl/ru/landing/transsib/

ПЕСНЯ ОЛЕГА МИТЯЕВА

"НЕБЕСНЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР"

[показать]

[300x120]

Я сидел у тусклой лампы допоздна,
Вспоминая давний запах дальних мест,
Я гулял по синим сумеркам без дна,
Возвращаясь в разрисованный подъезд.
Кто-то ждал меня, а может, и не ждал,
Оставлял, как флаг, незапертую дверь,
Кто-то знал про все, а может, и не знал,
И вот теперь…

Припев:
Под животом моста мы пили с ней вино,
Могли бы лет до ста мы целоваться, но
Краток речной маршрут, кончилась "Хванчкара",
Поздно, и дома ждут – пора…

Вдоль Москвы-реки и сонного Кремля
Я скольжу пустым пространством мостовых,
И не смотрят светофоры на меня
C безразличьем постовых на выходных.
Перламутровым загаром города
Покрывает разгоревшийся восход,
И мне кажется, что было так всегда,
Всегда в тот год.

Припев:
Под животом моста мы пили с ней вино,
Могли бы лет до ста мы целоваться, но
Краток речной маршрут, кончилась "Хванчкара",
Поздно, и дома ждут – пора…

Будет новых зим и весен карусель
Проплывать неоднократно мимо нас,
Будут петь вокруг, стареть, стелить постель
И ждать, Бог даст…
А небесный калькулятор ни на миг
Не собьется, и мгновенья, как вино,
Отсчитает и прольет, что не вместит,
И вот оно…

Припев:
Под животом моста мы пили с ней вино
Могли бы лет до ста мы целоваться, но
Краток земной маршрут, кончилась "Хванчкара",
Если нигде не ждут – пора …

[300x120]

Вдыхая розы аромат...

[604x453]

Очень вкусное печенье. Смотрите как можно оформить.

[показать]

Cалатик, который и сам по себе хорош будет, и при приготовлении овощного рагу зимой также может сгодиться.
[640x480]

[350x263]

Вчера  нарвала вишню немного и выбила косточки. Вареники не захотела делать, но чем удивить хотелось. Решила сделать тортик. Как обычно бисквит делаю, как научилась по понравившемуся рецепту из дневника.

Получился очень вкусный торт. Замечено, что после такого тортика, даже если съешь вечером, то не набирается лишний вес. Но , конечно если не переусердствовать.

Самый главный секрет этого торта дать пропитаться. Я дала настояться сутки. И результат превзошел все ожидания. Рецепт бисквита  здесь:

http://nezabydka.pp.ua/post200215072

Время приготовления: 30 минут

Описание: Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!

Ингредиенты

• Яйцо — 4 шт
• Сахар — 150 г
• Мука — 150 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.     

[626x805]
Рецепт

1 л сметаны жирностью 20%

40 г желатина

200 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

150 г воды

Как приготовить?

Сметану взбить с сахаром. Замочить в воде желатин  и оставить до набухания. Набухший желатин поставить на огонь и растворить, помешивая. Не доводите смесь до кипения - она не должна кипеть, иначе десерт будет испорчен.

Теплую желатиновую смесь влить в сметанку и немного взбить. Затем залить в большую или порционные формочки. Поставить желе в холодильник до застывания. Затем нарезать желе кубиками, выложить их в креманки и украсить ягодками клубнички и клубничным сиропом. Сверху выложить несколько листиков мяты.

[343x290]

Свадебное торжество должно быть веселым и непринужденным, сказочным и красивым! Создать волшебную атмосферу свадьбы поможет профессиональный тамада борис фельдман - личность, обладающая непревзойденным талантом и мастерством своего дела! По ссылке можно почитать отзывы о его работе. Пусть ваша свадьба будет оригинальной!

У Вас имеется такая вафельница? Будем печь вкусные вафли, но не сладкие

[показать]

Автор этого напитка, Анна-Камелия, похудела на 34 кг. Впечатляет, правда? При этом она особое внимание уделяла своему питанию. Ну, и напиткам, разумеется. Анна-Камелия утверждает, что вот этот, например, с яблоком, огурцом, мятой и цитрусовыми прекрасно утоляет жажду в зной, а также выводит лишнюю жидкость, снимает отеки и, что удивительно, отлично насыщает. И у меня нет оснований ей не верить! А у вас?

[523x700]

А ингредиентов минимум - всего три , за то очень вкусно 

[показать]

[700x466]
Рецепт